大蒜是春季的好伙伴
大蒜是春季的好伙伴
春天里，人们都在享受着暖暖的太阳带给我们的温馨，绿绿的树木带给我们的欢快，可是人们却忽视了一些细菌，它是什么时候侵入我们的身体的呢?在这里建议大家多吃点大蒜。
大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的功效。
大蒜的“十八般武艺”
杀菌消炎：它对流行性脑膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、等多种致病微生物都有杀灭作用。
预防癌症：大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。
预防心、脑血管疾病：血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
促进毛发增长：大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。
增强免疫功能：大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
不宜人群要特别注意
肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。
此外，生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，这是因为蒜瓣被嚼碎以后，蒜细胞中特定酶的活化作用，将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。消除口中的蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶，然后再用浓茶水漱口。
既然大蒜有这么多的好处，大家何尝不多吃点呢!
蒜产地种类
大蒜中国大蒜的主要产地：中国大蒜之乡——济宁市金乡县，临沂市苍山、莱芜市、商河县、广饶县(东营市)、茌平县、成武县，潍坊市的安丘，江苏省邳州市、丰县、射阳县、太仓市，河北永年县、大名县北部，河南省杞县、中牟县贺兵马村，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江区、彭州市，云南大理、陕西兴平市及新疆等地。
它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的。
大蒜的品种很多，按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。
大蒜和蜂蜜能一起吃吗 大蒜蜂蜜水怎么做
方法：在大蒜上市的季节，选购新鲜的大蒜，剥皮后将大蒜浸在蜂蜜中，然后密封贮藏，存储期尽量长些，风味会更佳，大蒜是春天上市的，最好贮藏到冬天，然后取出打开食用。
春季宜食蜂蜜缓解干燥
在民间口口相传一个养生方法，即若想要使养生事半功倍，不妨食用一些 “药食同源”的产品，比如：蜂蜜等，它们都是此阶段养生的“好伙伴”。
蜂蜜最大一个特点就是 “润”，这对于不少春季受到干燥困扰的人来说，应该是一个不错的解决办法。除了通常采用口服蜂蜜的方法，还可将蜂蜜外用。口服蜂蜜，有利于润肺利咽养肺，同时还可改善皮肤干燥程度。
此外蜂蜜还可润肠，改善由于天气干燥带来的便秘等一些肠道状况，改善消化。若将蜂蜜外用，有敛疮抗炎的作用。在皮肤过敏处涂点，还可使其既不发红也不蜕皮。此外将蜂蜜用作护唇也很不错。
除了蜂蜜，食用花粉也对人体有极其有益的作用。当季的荷花、油菜、玫瑰花、茶花花粉等，都是不错的选择，可调整脂代谢，对心脑血管病人很有好处，还可抗衰老，也适合长期使用电脑者。
蜂蜜泡大蒜治什么病 蜂蜜泡大蒜的做法
材料：蜂蜜、大蒜。
方法：在大蒜上市的季节，选购新鲜的大蒜，剥皮后将大蒜浸在蜂蜜中，然后密封贮藏，存储期尽量长些，风味会更佳，大蒜是春天上市的，最好贮藏到冬天，然后取出打开食用。
洗澡搓的泥是什么东西 身体湿气重怎么调理
运动可以帮助身体排毒，还可以缓解生活压力，运动的同时促进身体各个机能的运作，从而提高了身体代谢效率。增加自己的体质！
葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料，它们在为我们的菜肴增加味道的同时，还有着不可替代的药用价值。因为它们低蔬菜的寒凉性质。
要是脾虚湿困是春困的基本病因，应健脾去湿，而温补脾胃是解除春困的最好途径。由于春季肝气旺、脾气弱，而脾胃主四肢，脾气不旺，四肢酸软无力，所以要补脾。
孕妇养宠物又有哪些好处
宠物能给家庭制造欢乐
家里如果多了一位可爱的小成员的话，是可以改善整个家庭人员的情绪的。宠物在许多家庭中都陪伴了很长时间，已成为难以割舍的一员，而准妈妈需要维持愉快的心情迎接宝宝的到来，如果这时坚持将宠物送走，对准妈妈也未尝不是一种伤害。
宠物是宝宝的好伙伴
将来宝宝出生了，宠物也会把他当做家庭成员。宝宝和宠物相处也有很多好处。宝宝都有同一个天性，就是会把宠物当做好伙伴，特别是独生子女的家庭，宠物就成了孩子秘密的接受者和分享对象，分享内心的情感。
很多育儿专家认为，宠物作为宝宝成长的小伙伴能够培养宝宝的爱心，增强责任感，并且宠物会帮助家庭建立一个良好沟通的平台，透过这个平台可以让父母与孩子增加更多的交流机会，让父母更加了解孩子的内心想法，还能帮助维护亲子关系。
皮肤常见过敏症状瘙痒
这是一种皮肤过敏反应，由于常发生在春暖花开的季节，故称之为桃花癣”。实际上是春季好发的单纯性糠疹、脂溢性皮炎及春季皮炎一类皮肤病的总称
主要症状是脸上有一片片发白或淡红色的圆形或卵圆形斑片，表面有细小鳞屑附着，有时会出现瘙痒。亦可见于上臂、颈和肩部等处。好发于过敏体质的人，还与风吹日晒过多、消化不良、维生素不足、皮肤干燥、使用劣质化妆品等因素有关。
出现这种过敏症状后，勿自行乱用去癣药，否则会加重病情。可采取以下措施缓解病情，并及时向皮肤科医生咨询后对症处理。
1.不要用热水烫或蒸面等方法来解痒，可用保湿性护肤品来缓解皮肤干涩感。
2.避免风吹日晒，停用美白、焕肤类护肤品，保持面部清洁。
3.禁食刺激性食物，限制多脂肪、多糖饮食，忌酒类和海鲜类食物，多吃新鲜蔬菜。
4.可内服复合维生素B片，外搽5%硫磺软膏。
大蒜的基本介绍
大蒜被认为是日常最佳保健食品之一，常食之具有祛湿抗毒、健脾强身的功效。现代医学研究表明大蒜的保健和药理功能与其中所含的特殊功能成分有关，这些功能成分具有抗菌消炎、提高机体免疫力、预防和治疗心血管疾病、防治肿瘤等多方面的功能[2-3]。近年大蒜及大蒜制品风靡全球，被誉为“天然药用植物黄金”。由于大蒜功能成分的广泛保健和药理作用，国内外对其研究十分重视，已成为近年的研究热点。因而，大蒜中的功能性成分逐步被人们认识，其保健功能被大量的科学实验所证实，大蒜是一种有利于人类健康的食物，以大蒜为原料开发出的保健食品越来越受到人们的青睐，但是还存在一些问题值得探讨。 大蒜产地与品种我国大蒜的主要产地：河北永年县、河北大名县北部、江苏邳州市、河南省杞县、中牟县，山东省金乡县、商河县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县， 江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的。
大蒜的品种很多，按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播
种，成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。
大蒜的营养成分大蒜是烹饪中不可缺少的调味品，南北风味的菜肴都离不开大蒜。历史上最早食蒜成癖的人是4500年前的古巴比伦国王。据史料记载，这位国王曾经下令臣民向王宫进贡大蒜，以满足其饮食之乐。
大蒜是个宝
关于大蒜，坊间一直流传着很多谚语：“大蒜是个宝，常吃身体好”，“只要三瓣蒜，痢疾好一半”……可见，大蒜的功力非同一般。东西虽好，吃起来是有讲究的。
大蒜是个宝，常吃身体好
1、抗癌
国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
2、抗衰老作用
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
3、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
4、保护心血管
流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
1)抵抗血栓 研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。
2)降低血脂 临床研究结果显示，受试者每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
3)降低血液粘稠度 有多个研究显示抽烟及酗酒，会使血液粘稠度明显增加，但如果同时食用生蒜，就会部分抵消这一不良作用。
吃完大蒜别喝这种饮品
大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。天津营养学会理事长付金如解释，对于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜，如果吃，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，适宜量则是每天3瓣。但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。大蒜捣成泥，能达到最好的保健效果，可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合，抗癌效果更好。
吃蒜还要根据季节和体质而定
夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是，吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
春季好发面部皮炎
现在天气越来越暖和了，春季可以说是春暖花开，也是细菌滋生的季节，一些皮肤病是很多见的。很多人会在春季都会引发面部皮炎湿疹，脸上有些红斑，瘙痒难忍，很多患者用手抓挠，导致越来越严重。大家要注意多了解疾病，及早做好预防。那么，为什么春季好发面部皮炎湿疹?
春季好发面部皮炎湿疹的原因有：
一，春季天气干燥，温度稍低，面部皮肤容易丧失水分变得干燥，为皮炎湿疹的出现创造了条件。
二，花粉可能成为皮炎湿疹的过敏源。
三，春季护肤不当，频繁的使用洗面奶或者香皂等清洁剂洗脸也会增加患皮炎湿疹的几率，这会使皮肤脂膜脱落，屏障功能受损使症状加重。