炖猪肚放什么一起炖 红枣莲子猪肚汤
炖猪肚放什么一起炖 红枣莲子猪肚汤
1、准备猪肚一个，白胡椒、莲子、料酒、红枣、姜、盐、鸡精适量。
2、先将猪肚洗净，切开一些猪肚，用粗盐、醋等将猪肚搓揉至无黏液。
3、请水冲洗净，放入滚水内煮3分钟取出，用刀刮去白色污垢，洗净后切片。
4、锅中注水6碗，加入猪肚、红枣、莲子、葱段、姜片，以大火煮滚。
5、煮开后之小火焖煮一个半钟头，用盐、鸡精、料酒调味即可。
猪肚可以养胃吗
养胃猪肚汤首先最重要的材料就是助猪肚，新鲜的猪肚需要用生粉和醋来清洗，这样才可以完全的清洗猪肚的味道，不然烹调出来的美食有一股非常浓重的味道，在熬制高汤的过程中我们需要准备一些调味料。
养胃猪肚汤
材料
猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干
做法
1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.
2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.
3. 黑胡椒.
4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.
莲子猪肚汤的做法
1，原料。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。
2，猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。
莲子不要泡。姜切片。
3，猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
4，调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。
5，出锅前加入香油和香葱即可。
上述介绍了一些养胃的汤熬制方法，这些高汤能够很好的调理我们一些肠胃不好的疾病患者，猪肚相对来说比较的难以熟透。所以我们需要通过文火炖盅，避免大火引起汤汁蒸发。熬制猪肚汤能够滋补身体，是我们保健汤料的一种不错选择。
男人养生汤有哪些
四神煲豆腐锅壮阳法
原料：芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
做法：
1、芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。
2、豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3、香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。
4、炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。
5、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
猪肚三神汤锅壮阳法
原料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
做法：
1、将益智仁煎汤去渣。
2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。
3、放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
枸杞淮山海参汤锅壮阳法
原料：淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法：
1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。
2、海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。
遗精的食疗方
(1)芡实核桃莲子粥：芡实研粉50g，核桃仁(上锅文火炒焦研粉)30g，莲子肉30g(先用温水浸泡20分钟)，大红枣10枚(生去核)。上品先用凉开水将芡实粉、核桃仁粉打糊，将莲子肉、红枣煮熟，将粉糊放入滚开汤水中，离火，待温后加入少量食糖服用。有补脾益肾，固精止遗的作用，适用于脾肾两虚所致的遗精。
(2)莲子煲猪肚：莲子100g，猪肚250g。先将莲子劈开，去莲子心。把猪肚洗净切成小块加水适量煲汤，加少许食盐、味精调味品服用。猪肚益胃健脾，可用于脾胃虚弱，水湿不化，湿热下注的遗精。
(3)三子养精粥：金樱子、覆盆子各30g，五味子15g，粳米50g。先煮上三药15～20分钟，去渣取汁，用药汁煮米成粥。每晚睡前服食，连服1个月。有收涩固精的功效，适用于肾虚精关不固的遗精。
(4)虫草红枣炖甲鱼方：活甲鱼1只(500g左右)，冬虫夏草10g，大枣20g。先将甲鱼杀死，用开水烫一下，剖去外皮，挖去内脏，洗净后把甲鱼剁成6块，再放入清水中煮至六成熟时捞出，放凉水中浸漂10分钟。用清水洗净冬虫夏草，红枣用开水浸泡后捞出。将甲鱼肉放汤碗中，上放冬虫夏草、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣、味精和鸡汤，盖上盖蒸2小时，取出后食肉饮汤。有益气补肾、滋阴固精的功效。适用于肾气不固所致的遗精。
(5)茯苓苡仁萆粥：茯苓30g，苡仁30g，粳米50g，萆10g，冰糖适量。先煎萆煮取汁，再与茯苓、苡仁、粳米同煮成粥。粥熟后加入冰糖。再稍煮片刻，即可食用。有清利湿热的功效，用于湿热下注所致的遗精。
(6)核桃猪肾治梦遗滑精方：核桃仁、杜仲各30g，猪肾(猪腰子)1具(剖开，去膜，洗净)共入锅中加水同煮。炖熟后加少许细盐食用。连服1周有效。主要功效滋阴补肾固精，用于肾虚所致的遗精滑泄。
胡椒是下奶还是回奶 猪肚鸡下奶的做法
土鸡1只，猪肚1个，党参、枸杞、桂圆、红枣、莲子、食盐、料酒、生姜、葱、面粉、白醋适量。
1、莲子、党参清洗干净，莲子去芯，提前用清水浸泡。
2、将食盐、面粉、白醋按1比2比2的比例洒在猪肚上，然后仔细揉搓清洗。
3、煮一锅水，水中加生姜、料酒、葱等煮开，煮开之后加猪肚焯烫20秒钟。
4、用小刀将猪肚表面和里面的油脂都去除掉，鸡中油脂含量很多的地方也除掉。
5、将一半党参、桂圆、红枣、莲子放在土鸡内部。将鸡放在猪肚中，牙签封口。
6、锅中加清水、牛奶和剩下的党参、莲子、红枣、桂圆放入锅中，煮开，加入猪肚鸡。
7、大火烧开之后，将表面的浮沫完全去掉，转小火慢炖60分钟.
8、炖好之后加入适量枸杞，再炖煮10分钟，加食盐调味即可。
炖猪肚放什么一起炖 芡实莲子猪肚汤
1、准备猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
2、把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
3、芡实、去核红枣洗净，去心莲子用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
4、把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时。
5、最后依据个人口味调味即可。
治慢性胃炎的偏方 脾胃虚弱型
药膳名称：莲子猪肚汤
材料：猪肚1个，莲子15克，香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量。
做法：猪肚洗净，内装水发莲子(去心)，缝合入锅，加适量清水炖熟透;捞出晾凉，猪肚切丝，同莲子入盘，调料拌匀。
炖猪肚放什么一起炖
炖猪肚放什么一起炖，主要看平时脾胃功能怎样。脾胃虚弱、脾胃虚寒各有不同中药搭配。一般脾胃虚弱可搭砂仁、黄芪、陈皮、山药等；脾胃虚寒可搭生姜、白胡椒、豆寇、山药、莲子等一起炖；或者在中医师的指导下加入中药材也可以。
黄芪猪肚汤的做法
食材：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。
做法：
1.将猪肚去脂膜，洗净。
2.黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧。
3.加水文火炖至猪肚熟。
4.再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。
煲什么汤比较养胃
煲什么汤比较养胃
适合健脾养胃的汤饮有茶树菇炖排骨汤，所需材料有二百五十克排骨和三十克茶树菇、少许胡萝卜和姜。排骨切块。茶树菇先泡好。去皮后的胡萝卜切滚刀块。排骨用沸水焯水。然后将排骨、茶树菇、胡萝卜及姜片加水，用电炖盅多四个钟，再加盐调味。茶树菇可以健脾止泻、抗衰老和防癌等。这款茶树菇炖排骨汤的健脾养胃效果极佳。
你知道煲什么汤比较养胃吗？莲藕红豆章鱼煲猪踭汤能养胃，需要准备的材料有八百克莲藕和五十克莲子，少许红枣和章鱼干，五百克猪踭，适量陈皮和生姜。莲藕切段，红豆、莲子及章鱼都要提前浸泡一段时间；猪踭和其他食材下煲加水煲两个钟。莲藕具有健脾、开胃功效。这款养胃汤鲜美可口，可以起到健脾益气、养胃生津等作用。
胃不好的人还可以喝猪骨山药汤，需要准备一些猪脊骨、山药和嫩玉米，还有桂皮、生姜、香叶及枸杞。猪脊骨斩块后焯水。锅内倒水，加入猪脊骨、姜片、桂皮及香叶炖半个小时，然后加入嫩玉米块和山药块再炖一段时间，最后放入枸杞和精盐即可。 这款汤饮中的山药可以补脾养胃和补肺益肾，能帮助脾胃虚弱者的患者养胃。
炖制黄芪煲牛肚汤所使用材料有五十克黄芪和五百克牛肚、少许红枣和生姜。黄芪提前泡好，牛肚处理干净；全部食材一起下煲，倒入十碗清水煲2小时左右便可。牛肚可以消积除滞、健脾益胃。黄芪则能补中益气。这款汤饮适合质量脾胃气虚引发的消化不良及食后腹胀等问题。以上就是小编对于煲什么汤比较养胃的详细解答了，以上几款养胃汤制作方法简单，相信你很快就可以学会了。
坐小月子食谱大全
花生红枣饮
材料：花生米100克、干红枣50克。
做法：
1、花生米温水泡半小时，取皮。
2、干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，酌加淸水。
3、小火煎半小时，捞出花生衣，加适最红糖即成。每日3次，饮汁并吃枣。
功效：养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。
归参炖母鸡
材料：当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。
做法：
1、将母鸡去毛和内脏，洗净。
2、然后把当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加佐料及淸水后放于武火上烧沸。
3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成，食肉饮汤。
功效：益气、补血、壮体。
莲子猪肚汤
材料：猪肚子150克，莲子(去芯)30克。
做法：
1、莲子用冷水浸泡2小时后备用。
2、猪肚切片，放入锅中，加入清水、生姜、料酒煮沸后，加入莲子，熬至烂熟，调味即可。
功效：养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。
排骨黄豆汤
材料：猪排骨250克，黄豆100克、生姜、盐适量。
做法：
1、排骨入沸水中焯以下，与黄豆、生姜一并放入锅中。
2、加清水适量，大火煮沸后，改用小火炖2小时，调入食盐、味精即可食用。
功效：养血生髓、壮骨健体，促进身体恢复。