八种女性减肥食物

八种女性减肥食物

1.酸奶卡路里含量：72大卡/100克

酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，促进消化吸收，帮助减少脂肪堆积。另外酸奶的全益生菌有助减少皮肤炎症，富含的维生素A能促进健康的细胞更新，减少粉刺、预防皱纹增生。

酸奶该这样选：

正常的酸奶颜色应是微黄颜色或乳白色，一般牛奶的含脂量越高颜色越发黄颜色。

酸奶该这样吃：

酸奶不宜加热，不宜空腹食用;

酸奶减肥餐一般搭配果蔬，留意所选果蔬的热量，高热量的水果搭配酸奶无法达到减肥效果。

2.绿茶卡路里含量：296大卡/100克

这里的卡路里含量高是指茶叶本身哦，但冲泡后茶水几乎没有热量，适宜减肥期间饮用。绿茶中含有芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻、防止脂肪积滞体内，绿茶中的多酚具有抗氧化、提高代谢、清除自由基等作用，能够减少紫外线对皮肤的氧化损伤。

绿茶该这样选：

绿茶优选呈青绿色，味道醇厚，无杂质的。储存时注意密封干燥，以免好茶变质。

绿茶该这样喝：

绿茶和苹果搭配有助于抗老化、防癌;

蜂蜜中加入绿茶粉，清香提神，还能减肥美容。

3.猕猴桃

卡路里含量：56大卡/100克

猕猴桃富含维生素C，能干扰黑色素的生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的斑点。

猕猴桃该这样选：

新鲜的猕猴桃表面绒毛整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性。如果想立即食用，要挑选握起来稍软的猕猴桃。

猕猴桃该这样吃：

猕猴桃一天一个，不宜过量;

猕猴桃与香蕉一同拌水果沙拉，起到减肥瘦身的作用;

美啊温馨提示：猕猴桃不宜与牛奶搭配，否则会影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻的现象。

4.苦瓜

卡路里含量：19大卡/100克

苦瓜中含有94%的水分，不仅是减肥圣品，还是补水良品。苦瓜中的维生素C能中断黑色素合成，常吃苦瓜可以防止肌肤发炎，并淡化黑色素，令肌肤白皙细嫩，尤其适合干性肌肤的女性。

苦瓜该这样选：

新鲜的苦瓜洁白漂亮，一般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，颗粒越小的瓜肉越薄。发黄的苦瓜已经过熟，会失去应有的口感。

苦瓜该这样吃：

苦瓜可以生吃，也可以熟吃，生吃可以减肥，每次建议食量约为80克;

苦瓜在炒前先焯一下，防止草酸影响钙吸收。

5.胡萝卜卡路里含量：37大卡/100克

胡萝卜中所含有的营养物质非常丰富，其中β-胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢。经常食用可以使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。

胡萝卜该这样选：

粗细整齐、大小均匀、不开裂的胡萝卜口感较好。形状整齐，心柱小，肉厚，浓橙色表面光滑的胡萝卜最佳。

胡萝卜该这样吃：

尽量不要加醋，以免胡萝卜素损失;

胡萝卜不宜一次过吃太多，大量胡萝卜素积聚会导致皮肤变黄。

6.西红柿卡路里含量：19大卡/100克

西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可增强胃酸浓度，调整胃肠功能，加强消化;含有丰富的果胶等食物纤维，易产生饱足感，有润肠通便、助消化的作用;番茄红素是强效的抗氧化剂，丰富的胡萝卜素可以防止晒伤和日晒引起的皮肤老化。

西红柿该这样选：

颜色粉红，表面浑圆，表皮有白色小点，捏起来较软的西红柿才是自然熟成的。市面常见通体通红，手感硬，表面呈多面体的西红柿一般都是催熟的。

西红柿该这样吃：

新鲜的西红柿汁加入食醋，能进一步提高新陈代谢，降低胆固醇;

美啊小贴士：西红柿不宜空腹吃，也不能高温加热以免番茄红素分解。

7.金枪鱼卡路里含量：188大卡/100克

金枪鱼低脂、蛋白质丰富，营养而不肥腻很适合减肥食用。另外，金枪鱼富含硒，这是一种矿物质，有助于促进皮肤的弹性。

金枪鱼该这样选：

新鲜的金枪鱼应该是肉色，准确的说是淡淡的粉红色，表面无油感。鱼肉摸起来有弹性，口感鲜嫩肉质圆润柔滑。

金枪鱼该这样吃：

金枪鱼常常做成生鱼片，少调料，配上蔬菜或米饭食用;

金枪鱼宜与蔬菜搭配食用，口感香嫩美味，营养也均衡丰富。

8.蓝莓卡路里含量：56大卡/100克

蓝莓热量相对较低，营养价值含量很高。减肥时适量摄入蓝莓，既能保证不过多摄入热量，又能均衡营养强身健体。蓝莓中富含抗菌成分和丰富的食用纤维等，具有强大的抗氧化能力，能有效对抗自由基，保护皮肤免受紫外线的伤害，补充胶原蛋白和水分含量。

蓝莓该这样选：

新鲜的蓝莓表皮覆盖了一层白霜，白霜越完整越新鲜。

蓝莓该这样吃：

蓝莓生吃营养价值最高，用盐水浸泡10分钟能杀死表面附着的细菌;

蓝莓营养丰富但也不能过量，一次吃50-60克即可。

女性减肥食疗偏方

鱼腥草泡水

原料：鱼腥草(干燥)75克。

做法：用开水泡入杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，每天坚持8杯，两周以上，瘦身效果显著。

醋疗减肥法

原料：食用醋50克。

服法：每日一剂，分早起和睡前2次服用。

苦蒿减肥法

原料：苦蒿40克，4大碗水。

做法：在锅中加入水，放入苦蒿，煮10分，晾5分后喝，一天三次，一次一杯，也可当饮料随时喝。

宝茶减肥法

原料：生山楂10克，干荷叶60克，陈皮5克，茶叶5克。

做法：一起冲泡10分钟即可每日1剂，数次冲泡饮用。

番薯清肠法

原料：番薯2个。

做法：将番薯洗净，用水煮至熟软，就可吃了;服法：减肥期间不鼓励多吃，但实在忍不住，请用此作为正餐。15天为1疗程，连服3个疗程。适用肥胖症，习惯性便秘。

玫瑰蜜枣茶

原料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)。

做法：准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。放在炉火上加热到滚熄火即可。

女性减肥食物有哪些

1)晚上8点后，吃水果，减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

2)低脂or脱脂的酸奶or牛奶，嫌酸奶滋味不够的，可以辅之以果酱。睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

3) 豆浆，豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。

4)桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬，实在饿得不行就吃些果蔬吧，但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜，不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

想减肥的你如果还不知道女性减肥食物有哪些的话，现在应该了解了吧，上面这几种食物的热量低脂肪含量也低，多吃不但不会增肥反而还能补充维生素，具有美容养颜的效果。对于想减肥的女性来说，控制饮食是十分重要的。

减肥期间能吃牛肉吗

关于减肥期间能吃牛肉这个话题，有经验的减肥人士是很有发言权的，下面我们听听他们怎么说的。

网友一：只吃牛肉，能减肥吗?

只吃牛肉，减肥是不科学的。虽然它富含的脂肪少，但它并不能代替蔬菜中营养成分，只要不使用过多咸的食物不适用太油腻，油炸的食物就好。想减肥不是速成的，要合理有计划的健康减肥哦。

网友二：牛肉跟猪肉哪个卡路里比较高?

猪肉热量大于牛肉。每100克肉，肥瘦肉热能580千卡 ，里肌瘦肉热能354千卡;而牛肉，瘦肉只172千卡，背肉293千卡;

专家解答：渴望减肥，但又受不来美食诱惑的MM可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉，牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物，营养丰富，也不易使人变胖，很适合用来女性减肥食材。但是感染性疾病、瘙痒等等人慎用。

女性减肥食谱 豆腐千层

原料：新鲜腐皮，硬豆腐，金瓜，腰果，青椒碎，芫荽碎，酱油，粟粉，蜂蜜，盐，水。

做法：

1.取一个干净的碗，加入适量的酱油、粟粉、盐和蜂蜜，用适量的水稀释，搅匀，调成芡汁；

2.将金瓜切成大块放到锅中蒸熟，然后和腰果一同放到搅拌器中打至呈泥状；

3.将豆腐中的水控掉，捣碎，然后同金瓜腰果泥和其余馅料放到一起搅拌均匀，备用；

4.取一张新鲜的腐皮放到菜板上，在腐皮上涂上一层馅料，再在馅料上覆一张新鲜腐皮，又涂上馅料，重复这个操作；

5.将做好的豆腐千层放到沸水锅中蒸5～10分钟，取出，切成块状；

6.将芡汁煮热后浇到豆腐千层上，再洒一些芫荽碎和青椒碎，即可。

功效：豆腐中含有丰富的蛋白质，营养丰富，经常食用，会补充身体中缺少的蛋白质，此外。豆腐这种食物不会在肠道中积存，因此不会引起女性发胖。

女性减肥食谱10天健康减4斤

女性减肥食谱一：蔬菜汤

时间：10天

减重：2公斤

女性减肥食谱：蔬菜汤

过年期间，晚上陪儿女看录像带，也帮他们做宵夜，过完年后，自己却胖了两公斤。但回到医院的工作岗位后，谢宜芳在短短10天内就瘦下来。

蔬菜汤是她的减肥食谱。她每天晚上只吃用各种蔬菜煮成的汤，但其它两餐维持不变。

这是因为晚上身体的新陈代谢慢，热量太多容易囤积，而且只改变一餐，食物的剥夺感不会那么重。

这个汤并不需要特别的配方，只是当天家里有什么菜，就以那种食材为主味，加上金针菇、大白菜等多样蔬菜，煮成一大锅。

饭后谢宜芳通常会泡上一壶花草茶，让胃里持续有食物，不会想吃东西，如果还饿，就吃水果，如苹果、小番茄等。不需特别的配方，只要利用蔬菜低热量、高纤维的特性和汤水增加的饱足感，就能简单减重。

女性减肥食谱二：三明治

时间：6个月

减重：10公斤

女性减肥食谱：极简三明治

运动减肥：健走

早餐吃牛奶加谷片，午餐吃只加火腿、奶酪的三明治，晚餐吃加了大量蔬菜的汤面。

坚持健走和慢跑。每天到学校的路程约有20分钟，她每天都走路上学;没有课的早晨，她就去跑步。慢慢地就减了下来，之后便恢复正常饮食，虽然正常饮食后热量升高，会稍微复胖，但专业知识告诉她，这是正常现象，并没有太过紧张，但如果体重爬升太多，便再度在饮食上减量。

八种减肥食物

1、冻豆腐

冻豆腐是北方人们冬季最爱吃的美食之一，冻豆腐是由豆腐经过冷冻后而得成，经过冷冻后的冻豆腐能够产生一种酸性的物质，这种酸性物质可以防止人体的脂肪滋生，帮助减少脂肪，从而达到减肥的效果。另外，冻豆腐好吃又营养，热量极低，有着很强的饱腹感。

2、黄瓜

黄瓜是一种非常营养的夏季蔬菜，富含维生素以及多种微量元素和矿物质，口感爽脆、营养丰富，从营养学角度来讲，黄瓜生吃是最营养的，而且黄瓜的热量极低，怎么吃都不会长肉肉，生吃黄瓜是非常好的减肥选择哦!

3、芹菜

芹菜富含维生素与粗纤维，炎热干燥的夏季，人们特别容易上火，脂肪也容易堆积，这时，女性朋友们可以多吃点芹菜，来帮助润肠通便，帮助减少脂肪堆积，从而帮助减肥。有一点，值得注意，芹菜的叶子要比芹菜的茎有着更多的营养，因此，再吃芹菜的时候请不要舍弃芹菜叶哦!

4、木瓜

木瓜营养丰富，女士们只知道吃木瓜可以丰胸，但却不知道木瓜的其他功效。实际上，木瓜不仅可以丰乳，而且还能够减肥哦。木瓜中含有一种特殊的物质可以将人体内的脂肪分解，同时，木瓜还可以帮助健脾消食，帮助消化，以至于脂肪不会堆积在体内，可以说，女性朋友常食木瓜好处多多哦!

5、笋

笋类，尤其是竹笋，有着低脂肪、低糖的特点，常食竹笋可以帮助促进肠胃蠕动、预防便秘，笋是属于天然的低脂肪和低热量的食品，是肥胖者需要减肥的最佳食品选择。

6、大白菜

大白菜富含膳食纤维以及维生素，而膳食纤维可以很好的促进肠胃蠕动，避免脂肪在体内沉积而导致发胖，因此，女性朋友们常吃大白菜也同样可以帮助减肥保持好身材哦!

7、蓝莓

蓝莓具有丰富的抗氧化功能，对于保养皮肤，有着很好的效果，同时，蓝莓中富含果酸，对于帮助减少腿部的脂肪有着很好的效果。

8、苹果

如果女性朋友们有消化不良的情况，那么，你可以每天吃一个苹果，不仅可以帮助消化，抑制脂肪堆积，使人不容易发胖，而且还有着非常好的保健功效，对于抵抗身体的其他疾病，苹果都有着很好的保健功能。

女性减肥食谱的最佳模式

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。

他们将此规律归纳为甲乙两公式：

甲：油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重

乙：油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥

不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。

一个水果

每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。

二盘蔬菜

每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素a、b1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。

三勺素油

每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。

四碗粗饭

每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。

五份蛋白质食物

每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。

六种少量调味品

酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素c、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。

七杯开水、茶水和汤水

每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。

中年女性减肥食谱有什么

双菇冬粉汤：材料：香菇(冬菇)6朵，新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。

做法：①香菇洗净去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。②冬粉洗净后泡水至软。③两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分钟，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可。

凉拌三丝：材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法：①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。

蕨菜炒鸡丝：材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法：①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。

吃什么减肥能彻底摆脱赘肉烦恼 黄瓜

黄瓜是天然的瘦身美容食材，女性减肥的佳品，能清肠胃、排毒素，凉拌黄瓜是不错的减肥又爽口的菜肴。不过，一定要切忌为了减肥一味只吃黄瓜的做法，其实，不管是何种减肥食材，都必须遵循每日递减减肥法原则，因为只有循序渐进稳妥掉肉，才能瘦的更健康、更长久。

八种最有效的减肥食物

一、白开水

水是生命之源，一天至少要喝八杯水才可以补充好水分，水不仅可以排出身体内多余的毒素，同时具有饱腹感，可以起到减肥的作用。

二、黄瓜

黄瓜具有解渴利尿的作用，同时可以帮助排出人体内多余的废物，能够促进人体的新陈代谢，从而达到减肥的目的。

三、冬菇

冬菇具有消除脂肪、降低血压的作用，可以促进肠胃蠕动，并且富含纤维素，可以分解胆固醇，因此，能够起到减肥的作用。

四、粥

粥可以使人具有饱腹感，并且所含的热量较少，在吃饭前可以先喝一些粥，可以减少对其他食物的摄入量。

五、苹果

苹果一直是减肥界的最佳食品之一，苹果富含营养物质，其所含的果胶可以降低胆固醇，还可以有效地分解脂肪，能有效地提高减肥的效果。

六、瘦纤蛋白质

蛋白质是人体必不可少的营养物质，能够维持人体正常的功能。瘦纤蛋白质不仅可以补充人体所需的营养，还能够起到减肥的目的。金枪鱼、三文鱼、脱脂牛奶等，都富含瘦纤蛋白质，可以多吃这类的食物。

七、绿豆

绿豆可以有效地降低胆固醇，并且可以预防一些心脏疾病。绿豆具有利尿消肿的作用，尤其是在炎热的夏季，食用绿豆更能起到很好的减肥作用。

八、带壳坚果

如果实在是克制不住自己想吃零食的欲望，可以吃一些带壳的坚果，比如核桃等，带壳的坚果所含的热量较少，需要剥壳也能在一定程度下抑制想吃的欲望。

​女性减肥食品有哪些

1.鱼肉

鱼肉是最理想的肉类减肥食品之一，因为鱼肉中含有丰富的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，这两种物质对于降低血脂和加速体内脂肪的分解与代谢具有非常好的作用，当然在烹调鱼的时候最好是选择清蒸，最好是避免采用油炸的方式烹调。

2.鸡蛋

鸡蛋中不仅仅富含对减肥具有非常好的作用的蛋白质，而且还含有大量的欧米伽3脂肪酸，欧米伽3脂肪酸能够加速脂肪的燃烧，同时蛋白质是一种非常好的减肥成分，蛋白质含有的热量非常的低，而且消化过程中还会消耗为数不少的热量，所以鸡蛋是一种非常好的减肥食品，想要减肥可以多吃一些鸡蛋。

3.番茄

番茄中含有大量的维生素c和丰富的膳食纤维，具有非常好的饱腹感，能够促进新陈代谢，是非常理想的减肥食品，番茄含有的热量非常的低，能够作为零食既可以满足你的食欲，又美味瘦身，是一款非常好的减肥食品。

4.苹果

苹果所含的大量纤维素，吃下去之后能产生很好的饱足感，能够减少对其他热量的摄取，是控制食欲的非常好的一种食品。另外，苹果还含有大量能帮助你加快新陈代谢和脂肪燃烧的独特果酸，有助减少体内的脂肪堆积，是快速减肥的最佳选择。

产后减肥这些食物越吃越瘦

减肥食物一、魔芋

内含大量食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。这种矿物质不能被消化酶分解，不能作为热量被吸收。

减肥食物二、小水产品

虾、海蛰、章鱼、蛏子、海参等小水产品的蛋白质含量很高，但脂肪含量极低，很少有脂肪超过1%的，是理想的减肥食物。

减肥食物三、乌鸡

新妈咪离不开乌鸡的滋养，中医说其补益气血，喝乌鸡汤利乳，也利于减肥，因其低脂高蛋白，并富含铁质。一周2只，不算太奢侈。

减肥食物四、北极虾

北极虾又叫北极甜虾，确实有着淡淡的甜味，不同于快速生长的养殖虾，别看市售的北极虾个头不大，大都已在150米深的北极海底遨游了3-5年。北极虾蛋白质含量高，肉质细嫩，脂肪含量低，且多为不饱和脂肪，很好消化，对身材构不成威胁。建议每周3-5次，每次吃10-15只，作为加餐点心也很好。

减肥食物五、西兰花

西兰花被认为是最有益健康的蔬菜，它富含膳食纤维、硫糖甙，不仅有助控制脂肪吸收，还防病。西兰花需过度烹制，汆一下，拌一拌，保持清淡的味道，才能保有更多的营养。每周选食2-3次，每餐50-100克不算太多。

减肥食物六、牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

减肥食物七、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

减肥食物八、冬瓜

冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等。能利尿清热，内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

女性减肥食物有哪些

蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。

我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。

花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说，花青素是帮助防衰老的好帮手，其良好的抗氧化能力，能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的人群更应多摄取。

另外对于想减肥的人来说，也要适当多吃紫色食物，这是由于紫色食物能适当抑制食欲。

紫色食物中，蓝莓是花青素含量之冠，紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。

想要减肥瘦身的女性可以利用月经周期的特性作为饮食取向，藉着经期血排出的机会，吃些利水消肿活血化瘀的减肥药食，将多余的废物排出，以达到减肥目的。

红豆

红豆可以补充气血，在经期的时候大量失血会导致人体的营养供给不足，这时候就可以多吃一些红豆大补。红豆不仅可以补血还能利水消肿，是经期里很棒的一种减肥食物。

乳制品

在经期内多喝一些乳制品。有人说喝乳制品不会起到增肥的效果吗，怎么还能减肥呢?其实这是个错误的认为，女性月经期消耗大量的体内营养，所以喝再多乳制品也不会增肥，还能为身体提供蛋白质和营养。

木瓜

木瓜中含有大量的维生素C、苹果酸和一些营养成分，它所含的维生素C是苹果的50倍，所以在月经期内吃木瓜不仅补充了人体所需的营养，还能很好的减肥。

无花果

女性经期的时候多吃些无花果是很好的，无花果中含有丰富的氨基酸、各种维生素和膳食纤维，对减肥都有一定的帮助，特别是它含有的酶类，可以分解多余的脂肪，助消化，起到很好的瘦身减肥效果。

红枣

红枣含有蛋白质、维生素A和维生素C，对女性美容减肥都有一定的辅助作用，对于经期身体虚弱的女性来说也有很好的一种滋补作用。

菠菜

月经期的时候要多吃一些菠菜。菠菜中含有大量也算、氨基酸和胡萝卜素，可以有效的帮助我们清理肠道的油脂，排出这些垃圾。

海带

海带利水利尿，对于治疗身体浮肿有很棒的效果。女性在经期的时候身体都会比平时加重一些，这是因为身体里多出了大量多余的水分。在经期吃海带就可以有效的帮助我们排除身体里多余的水分。而且海带中的钾元素很多，它可以帮助人体平衡身体里的钠，消除人体的一些浮肉，起到瘦身减肥的效果，是一种很棒的减肥食品。