四季豆中毒怎么解毒 中草药解毒
四季豆中毒怎么解毒 中草药解毒
取藿香15克，苏叶100克，香附12克，陈皮10克，甘草5克，生姜10克。
将所有药材和生姜一同放入锅中，加清水750毫升，敖取250毫升，滤掉药渣，温服，每日1-2剂，连服数天。
本方主要用于恶心呕吐，腹痛腹泻，或兼见肢体麻木不适的中毒患者。
十种蔬菜没煮熟不宜吃
大豆
致命毒素：皂素
致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现 象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
四季豆中毒怎么解毒 洗胃
四季豆中毒早期，应在专业医生的操作下用温清水洗胃，将胃内的食物全部洗出，至洗出胃液体清水样为止。
哪些蔬菜不能生吃 四季豆
有害物质：皂素
致病原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外，四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
吃四季豆中毒怎么解毒 饮食解毒
1.取生黄豆50克，赤小豆30克泡发后，共置于锅中，加清水适量，用慢火熬煮至烂，入少许食盐调味，分2-3次服完。
2.取生绿豆100克洗净后砸碎，放入锅中，加清水适量，用慢火熬煮至烂，冲入白糖调化，放凉后连渣带汁随意服食，每日1-2剂，连服5-7剂为一疗程。
3.取生姜24克洗净，去皮捣烂，放入锅中清水适量煮沸，再放入红糖调化，放温后连渣带汁一次服完，每日2-3剂，疗程视病情而定。
吃魔芋中毒怎么办 中草药解毒
1.取白矾10克，甘草18克，生姜12克，先将白矾研成细末，再将甘草，生姜共置于锅中，加清水适量，熬煮至浓，滤去渣滓，冲入白矾末调化，晾凉后服用，分1-2次服完，若病情需要，可以半小时后再服一剂。
2、取防风60克，甘草24克，生姜15克。将甘草撕碎，生姜砸烂，与防风共置于锅中，加清水适量熬成浓汁，滤去渣滓，晾凉后饮用，分1-2次服完，每日1-2剂，连服2-3天或视病情而定。
吃四季豆中毒怎么解毒
淡盐水解毒吃四季豆中毒，症状不是很严重的，可以口服大剂量的淡盐水，并刺激咽喉部，促使患者呕吐，吐出胃中的有毒食品，帮助解毒。 番泻叶水解毒
若服食时间较久者，可以取番泻叶12-18克，用沸水适量焗服，使病人肠道中被吸收的食物排出体外，以达到排除体内毒素的目的。
老人春季养生四种食物不宜吃
四季豆
致病毒素：皂素
致病机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
生豆浆
致病毒素：皂素
致病机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
蓝紫色的紫菜
致病毒素：环状多肽
致病机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。
解毒方法：这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
木薯
致病毒素：亚麻仁苦苷
致病机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
哪些蔬菜没煮熟不能吃 四季豆
致命毒素：皂素
致命原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
吃杏仁中毒怎么办 中草药解毒
1、取杏树二层白皮60-100克(只用中间白色纤维部分)，放入锅中，加清暑750毫升，煮取300毫升汁液，滤去渣滓，放温后分1-2次喝完，喝完后一般在2-4小时内中毒症状获得明显缓解或消除，若效果不够显著，可以将原药渣加水适量再煮再服。
2、取新鲜崩大碗洗净，略捣烂，放入锅中，加清水适量后熬煮成浓汁，滤去渣滓，再加入少许食盐调味，放温后分1-2次服完，每日1-2剂，可连服3-5天，或视病情而定。
3、取新鲜地稔根洗净，放入锅中，加清水1500毫升，煮取浓汁300-500毫升，滤去渣滓，再加食盐少许调味，放温后分作1-2次服完，每日1-2剂，连服2-3天，或视病情而定。
生吃四季豆会中毒吗
四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。 此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症状。
皂素主要在四季豆的外皮内，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，就能破坏其毒性。 生的四季豆吃一点点并不会引起中毒症状，只有达到一定量的时候才会有中毒症状。
四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。 中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。 呕吐少则数次，多者可过10余次。 多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。 此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。
四季豆中毒的病程较短，一般在1～2天内，甚至数小时内就可恢夏健康。
四季豆中毒如何处理
（1）轻症中毒者，只须静卧休息，少量多次地饮服糖开水或浓茶水，必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。
（2）中毒严重者，若呕吐不止，造成脱水，或有溶血表现，应及时送医院治疗。
（3）民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮，有一定的解毒作用。