孕妇吃猪大肠的做法
孕妇吃猪大肠的做法
肥肠扒白菜
原料:熟肥肠150克,白菜250克,精盐、花椒水、葱和姜块、味精、鸡汤、油、湿淀粉适量。
制作:
1、把白菜剥去老帮,去掉菜根和菜头,再切成两瓣,放入开水内焯一下捞出投凉。
2、把白菜顺刀切成约13厘米(4寸)长、1厘米(3分)宽的条(根部相连),整齐地码在盘内,再把熟肥肠切成斜刀厚片摆在白菜盘内。
3、勺内放油烧热,用葱、姜块炸锅,添汤加精盐、花椒水、味精,烧开后取出葱、姜块,把白菜、肥肠投入勺内盖严,移在小火上煨几分钟,再移在中火上,勾芡淋香油翻个儿出勺即成。
说明:中医认为,白菜味甘、性温,有通利肠胃、宽胸除烦,消食下气等作用;而肥肠则补益人体之大肠、小肠,故本菜肴在妊娠晚期食之有益。
如何挑选猪大肠
现在喜欢吃猪大肠的人越来越多,虽说好吃,但是自家在购买猪大肠的时候也要注意,怎么样才能吃到健康的无害的猪大肠,避免吃到病猪以及不新鲜的猪大肠,导致得不偿失,身体健康受到损害,那么猪大肠怎么选购呢?让我们一起来看看吧~
1、掌握好购买的时间,一般来说,早上买猪大肠比较好,早上的很新鲜,可供选择的很多。因此想吃到新鲜的猪大肠,得早起一会儿了。否则很晚了就只能买别人挑剩下的了。
2、要挑选合适地点,一般来说,猪大肠超市里贵一些,集市上的相对便宜很多,因此如果有空建议去热闹的集市上逛一逛,多询问询问价格,相信能买到物美价廉的猪大肠的。
3、要用手摸摸猪大肠的肠体,猪大肠如果处理不好,肠体会很黏手,根本拿不住,这样的猪大肠不要买,吃起来有怪味,而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸,你可以拿着个塑料袋摸摸,感觉不是很黏的就可以考虑买了。
4、要仔细闻闻它的气味,一般熟猪大肠有股很香的味道,是猪肠衣比较自然的香气。如果掺杂了其它浓烈的香料等特殊味道,说明加工过程中加入了过度的添加剂,对人体不利,这样的猪大肠不要买。
5、要看好颜色,新鲜的猪大肠颜色有些略灰,这样的算是比较正常的了,如果有些猪大肠颜色很深,甚至有黑色等颜色掺杂其中,说明制作过程不干净,或者添加酱料过度,不宜购买。
6、要选择略粗的猪大肠,购买猪大肠时,尽量选择略粗一些的,这样的猪大肠吃起来口感很好,会更香甜。粗一些的大肠更有肉,肉质会更有嚼头。
猪大肠哪些人不能吃
猪大肠的性质偏寒性,感冒是因为身体受寒而导致的,所以不能吃猪大肠,否则会使患者的病情更加的严重,对患者的身体来说是一种负担。
猪大肠的性质是寒性的,吃多了有通便的作用,但是对于本身就腹泻的人来说会造成症状更加的严重,对患者的恢复是非常不利的。
吃猪大肠上火吗
食物能让我们获取营养,同时饮食不当也容易对身体造成伤害,尤其是生活中很多人都不喜欢吃容易上火的食物,那么吃猪大肠会上火吗?
猪大肠的营养价值
猪大肠有 胆固醇、钠、磷56、 钾、 脂肪、硒、 钙、 镁、维生素A 、 蛋白质
吃猪大肠上火吗
不会上火的适量吃即可。
虽然每种食物的营养价值都非常的丰富,但是容易上火的人及就要特别的注意了,上面就是对吃猪大肠会上火吗的介绍,避免身体上火也能减少疾病发生。
猪大肠的副作用有哪些
副作用
无副作用
禁忌人群
感冒期间忌食猪大肠;因猪大肠性寒,凡脾虚便溏者亦不宜食用。
看了上面的文章我们就知道了哪些人不适合吃猪大肠,所以我们平时在生活中饮食就能有了更都更好地安排,这样身体也不会出现一些不必要的伤害。
肥肠的副作用有哪些
随着环境的不同和季节的变化,我们的身体也会有一些有一些变化,所以日常生活中一些常见的食物并不适合随时食用,我们一定要根据自己的身体情况去选择食物,下面一起看一下哪些人不适合吃猪大肠。
副作用
无副作用
禁忌人群
感冒期间忌食猪大肠;因猪大肠性寒,凡脾虚便溏者亦不宜食用。
看了上面的文章我们就知道了哪些人不适合吃猪大肠,所以我们平时在生活中饮食就能有了更都更好地安排,这样身体也不会出现一些不必要的伤害。
吃猪大肠的好处
肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。营养分析猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。相关人群一般人都可食用1.适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;2.感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。制作指导猪大肠适于烧、烩、卤、炸,如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。食疗作用猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。其他相关《千金.食治》:猪洞肠,主洞肠挺出血多者。唐?盂诜:主虚渴.小便敷。《本草图经》:主大小肠风热。《本草纲目》:润肠治燥。《随息居饮食谱》:外感不清,脾虚滑泻者,均忌
精索静脉曲张吃什么食物 升麻芝麻会想煲猪大肠
用升麻10g、黑芝麻60g、小茴香10g、猪大肠一段,将上药放入猪大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去小茴香、升麻及芝麻,调为后饮汤吃猪大肠。功效:升麻可以发表透疹,清热解毒;小茴香可以健胃理气的功效,此方适用于便秘、瘀血阻络的精索静脉曲张患者。
应该怎么样治静脉曲张
1、参芪双核粥:黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米50克,煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。
2、橘核益母草乌豆糖水:橘核15克,益母草30克,乌豆60克,加水3碗煎至l碗,加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。
3、升麻芝麻茴香煲猪大肠:升麻10克,黑芝麻60克,小茴香10克,猪大肠一段(约30厘米,洗净)。入上三药于猪大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去小茴香、升麻及芝麻,调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者,可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。
4、参芪双核粥:黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米50克,煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。
猪大肠怎么吃好吃 猪大肠的功效作用
猪大肠这种美味的食物保健功效是非常好的,我们大家在生活中经常食用一些猪大肠,可以起到非常好的润燥、补虚、止渴止血的功效,对于帮助我们大家进补的效果也是非常好的,另外,猪大肠还可以帮助大家治疗很多的疾病的,猪大肠可用于治疗虚弱口渴、脱肛等这些疾病的治疗,另外,如果我们大家在生活中出现了痔疮、便血、便秘等这些病症了,那么在生活中适当的食用一些猪大肠也是可以起到非常不错的治疗作用的。另外,猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用,所以我们大家在生活中也是可以经常食用一些猪大肠的。
哪些人不宜食用猪大肠
1、哪些人不能吃猪大肠
感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。
2、猪大肠的适用人群
一般人都可食用。尤适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛、小便频多者。
3、猪大肠的食用禁忌
3.1、猪大肠含高胆固醇,对于多有高血压,高血脂,糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。
3.2、猪大肠不宜与富含维生素C的蔬菜同食。
精索静脉曲张的食疗方
精索静脉曲张的食疗药方1-金橘根煲猪肚:金橘根30克,猪肚100~15克,加水4碗,饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。
精索静脉曲张的食疗药方2-升麻芝麻茴香包猪大肠:升麻10克,黑芝麻60克,小茴香10克,猪大肠一段,将三味药放在猪大肠内,两头扎紧,加水适量煮熟,去小茴香、升麻及芝麻,调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者,可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。
精索静脉曲张的食疗药方3-参芪双核粥:黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米15克,煮粥食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。
精索静脉曲张的食疗药方4-橘核益母草黑豆糖水:橘核15克,益母草30克,黑豆60克,加水3碗煎至一碗,加红糖适量。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。
静脉曲张饮食保健
1、金橘根煲猪肚
金橘根30克,猪肚100~15克,加水4碗,饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。
2、升麻芝麻茴香包猪大肠
升麻10克,黑芝麻60克,小茴香10克,猪大肠一段,将三味药放在猪大肠内,两头扎紧,加水适量煮熟,去小茴香、升麻及芝麻,调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者,可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。
3、参芪双核粥
黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米15克,煮粥食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。
4、橘核益母草黑豆糖水
橘核15克,益母草30克,黑豆60克,加水3碗煎至一碗,加红糖适量。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。