蜜豆可可玛芬怎么做 做法步骤
蜜豆可可玛芬怎么做 做法步骤
1.食材称重备用。
2.鸡蛋打在干净的盆里，糖粉过筛，搅拌均匀。
3.倒入牛奶和植物油，搅拌均匀。
4.筛入低粉，可可粉，泡打粉。
5.用刮刀翻拌均匀。
6.模具里放入纸杯，把搅拌好的面糊倒进去，7分满。
7.上面放蜜豆。
8.180度预热，中层20分钟左右。
9.烤好以后拿出来晾凉，即可。
可可司康球怎么做 做法步骤
1.食材称重备用，黄油软化切成小丁。
2.面粉，可可粉，白糖，泡打粉均匀混合。
3.倒入黄油，用手把黄油和面粉均匀混合，搓成屑状。
4.倒入牛奶，先到一半，再酌情加入。
5.先用刮板翻拌，然后用手团成团。
6.分成均匀的小球，大概10个左右。
7.180度预热，中层20分钟。
8.烤好拿出晾凉。
9.最后筛适量糖粉在上面装饰即可。
可可粉蛋糕的做法步骤
可可粉蛋糕的做法步骤
1.QQ糖和刚刚烧热的开水混合，用勺子不停搅拌至QQ糖融化，确保要完全变成液体
2.然后将QQ糖液体放到冷水里快速降温
3.淡奶油打发至有纹路
4.少量多次的加入QQ糖液体，最好加入2勺就搅拌一次。完成后就是慕斯糊了
5.准备海绵蛋糕，片成2片
6.蛋糕修剪到比模具小一圈
7.先倒一半慕斯糊，在放一片蛋糕，在把剩下的慕斯糊全部倒入，放入冰箱冷藏3小时，凝固即可
8.出模用电吹风稍微吹一下，就可以脱模了
9.均匀的撒上可可粉
可可粉蛋糕的小贴士
1.QQ糖液体不易一次性倒入会使液体堆积在容器底部
2.QQ糖液体必须完全冷却后在加入，如果是热的，会使打发好的淡奶油融化
玛卡泡酒怎么做 做法步骤
1.玛卡清洗干净。
2.放干净厨房布吸干水分。
3.玻璃瓶提前清洗干净，用热水消毒，晾干，先装入玛卡，再注入高浓度白酒。
4.瓶口封上保鲜膜，写上日期。
5.盖紧盖子，放置干燥通风阴凉处至少1个月。
玛卡排骨汤怎么做 做法步骤
1. 鲍鱼和生姜洗净。
2. 排骨用开水过一下去血水。
3. 加入锅中，加入适量水，隔水炖2.5小时。
4. 汤好了10分钟前加入玛卡即可。
玛卡红枣汤怎么做 做法步骤
1. 玛卡提前泡软，上午去上班前将其洗净，装入容器浸泡。浸泡过的水直接使用，别倒掉。把浸泡好的材料清洗一遍，备用。
2. 将泡软后的玛卡切片。把所有的材料都放进锅里面。
3. 装入锅体，洗十颗红枣一起装入，浸泡过的玛卡水这个时候用，不够的话再加点清水。
4. 加适量冰糖，通电，煲1小时左右。
5. 煲完后焖个十来分钟就可以出锅喝了。
注意事项：要趁热喝，凉了就会有异味。
茼蒿怎么做好吃
01凉拌茼蒿
材料：茼蒿1把，蒜瓣3粒，生抽、醋、白砂糖适量
步骤：
①先将茼蒿洗干净，沥水切段，将蒜拍成蒜瓣，备用;
②酱油、醋以1：1比例调好，加入适量的白砂糖;
③将调味料加入茼蒿盘中，搅拌均匀即可。
02茼蒿炒豆干
材料：茼蒿1把，豆干2块，蒜，盐、香油、味精、食用油适量
步骤：
①将茼蒿去掉叶子，只保留茎部切成段，豆干切成条片状，大蒜改刀成末;
②在锅内倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香;
③放入茼蒿的茎部炒至断生，后将豆干倒下去，大火翻炒几下，加入盐调味;
④关火，加入味精和香油，翻炒均匀即可装盘。
03火腿茼蒿水果酸奶沙拉
材料：茼蒿150g，香梨半个，酸奶半杯，巴玛火腿3片，香橙半个，盐适量，香油适量
步骤：
①将茼蒿洗干净沥水后铺在碗底，香梨去皮后切成小片放入碗中;
②将巴玛火腿片卷成花插在其中;
③将甜橙去皮、去膜后切成小块放入;
④在表面淋一点橄榄油，均匀的撒一点细盐，最后将酸奶浇在沙拉表面;
⑤美味简单的沙拉就做完了。
莲子蜜枣红豆羹怎么做 做法步骤
1.豆子提前一天浸泡。
2.莲子提前浸泡，泡好的莲子掰开，把有莲心的去掉洗净。
3.锅中加入750毫升水，放入莲子、红豆、蜜枣烧开煮至九成熟。
4.冰糖加入煮5分钟即可。
沙琪玛做法步骤
1. 面粉和鸡蛋揉成团;在盆里揉的时候非常沾湿，需要把面团放在桌面上，把手上的沾湿面团刮下，用干燥双手比较不粘;
2. 桌面和面团表面撒上玉米淀粉，将面团擀开
3. 直到擀成大薄片，厚度2、3毫米左右;擀面的时候记得撒淀粉防粘;
4. 面皮整形成长方块，还是要注意每一片之间撒淀粉;
沙琪玛
5. 切成面条，越细越好，切完的面条仍旧要撒上一些淀粉，用手抖散，防止面条粘连;
6. 准备一个长方形器皿，底部和四边刷上色拉油(包锡纸或者保鲜膜可以脱模方便，不包亦可);
7. 油锅烧热至6、7成热，投下一根面条，待它浮起表示达到油炸温度了;
8. 把面条分批分次放入油锅中炸，注意翻面，听到“沙沙”声，并且锅铲感觉面条表面脆硬了即可捞出沥油;
9. 取一平底锅或者厚锅，把白糖和水同时放入，不要搅拌，点火煮出泡泡时，加入蜂蜜和黄油，继续煮到出大泡，用筷子蘸一点糖浆，稍凉后用手指捏一下，如果能拉出丝，表示糖浆熬好了，注意煮糖浆的前半程千万不要搅拌，只有加入蜂蜜和黄油才可搅拌;
10. 熬好的糖浆迅速倒入面条中(同时倒入葡萄干或者蜜饯)，上下拌匀，倒入方形容器内，压平压实放凉。
沙琪玛
11. 最后切块就可以。
夏季减肥食物 推荐燕麦麸苹果高纤玛芬
夏季减肥食物之燕麦麸苹果高纤玛芬
步骤1： 把半个苹果切成十片薄片留作装饰用 把剩下的苹果切丁备用
步骤2：在一个大碗里把所有干料用打蛋器搆散混合 **不要有颗粒出现**
步骤3： 把所有湿料加入步骤2
步骤4： 轻力拌匀至图中的状态即可.
步骤5 ：把面糊平均分配在玛芬模具后 在上面洒上咖啡糖并放上苹果薄片 以170.C烤20分钟即可.
燕麦麸苹果高纤玛芬烹饪技巧
1、咖啡糖不会在烤的时后熔化,可以为玛芬带来口感,十分推荐!
2、要注意不要过度搅拌面糊,十来下就可以了!(