春困吃什么好 韭菜

春困吃什么好 韭菜

春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”，韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。

教你四妙招击败瞌睡虫

解困第一招：夜间睡眠充足，中午小憩一会。根究人的生物钟，人最好在晚上11点之前进入梦乡，中午也要利用半个小时左右的时间睡一小觉，这样才能保证一下午的大脑活动。解困第二招：对于上班一族来说，针对上午和下午出现的春困，可以每工作一两个小时就站起来走动走动，有条件的还可以做做操，或者是到外面走一走，不仅能缓解长时间工作带来的疲劳，而且还能将瞌睡虫赶走。解困第三招：在饮食上也要多加注意。每天早上一定要吃好早餐，这样不仅能补充一上午的能量，而且还能帮助减轻春困的困扰。另外还可以喝些绿茶提提神，还可以吃点蛋糕、巧克力等小零食，帮助减轻疲倦。解困第四招：春天可以多吃点韭菜，春季的韭菜能起到提神养胃的作用，可以将韭菜做成馅饼等，还可以做成韭菜馅的饺子等。胡萝卜也是帮助减轻春困的一款好食物，胡萝卜可以和猪肉一起炒着吃，也可以做成胡萝卜煎饼等。

春季老犯困怎么办

解困第一招：夜间睡眠充足，中午小憩一会。根究人的生物钟，人最好在晚上11点之前进入梦乡，中午也要利用半个小时左右的时间睡一小觉，这样才能保证一下午的大脑活动。

解困第二招：对于上班一族来说，针对上午和下午出现的春困，可以每工作一两个小时就站起来走动走动，有条件的还可以做做操，或者是到外面走一走，不仅能缓解长时间工作带来的疲劳，而且还能将瞌睡虫赶走。

解困第三招：在饮食上也要多加注意。每天早上一定要吃好早餐，这样不仅能补充一上午的能量，而且还能帮助减轻春困的困扰。另外还可以喝些绿茶提提神，还可以吃点蛋糕、巧克力等小零食，帮助减轻疲倦。

解困第四招：春天可以多吃点韭菜，春季的韭菜能起到提神养胃的作用，可以将韭菜做成馅饼等，还可以做成韭菜馅的饺子等。胡萝卜也是帮助减轻春困的一款好食物，胡萝卜可以和猪肉一起炒着吃，也可以做成胡萝卜煎饼等。

春季三种食物最解春困

春笋：春天是春笋尝鲜的好时节。春笋被推为，春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素。不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、消食胀等功效。

但是，并非人人都能消受。其含有难溶性草酸钙，尿道、肾对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。

韭菜：春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。

山药：春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，流感、流脑等各种传染病很容易流行，山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

春天吃韭菜有什么好处 缓解春困、抗疲劳

韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸分解，因此春天吃韭菜有助于缓解春困，帮助消除疲劳的作用。

春困靠吃来提神

为什么会春困

春困其实是人体为应对季节变化而出现的“调整反应”。冬天为了御寒，人体毛孔处于闭合状态。春天气温变暖，毛孔舒张，体表血流量增加，因此大脑供血相对减少。此外，春天新陈代谢逐渐旺盛，机体耗氧量加大，也造成了大脑供氧的相对不足。这些变化使大脑兴奋受到抑制，“哈欠连连”的春天就来了。

春困吃什么食物

1.韭菜

韭菜是壮阳的食物，同时也是缓解春困的食物之一。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”，韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。

2.三文鱼

我们都知道缓解神经作用非鱼类莫属，而三文鱼含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

什么是春困 春困吃什么好

春困的时候可以吃上一些新鲜的水果蔬菜，例如草莓、菠菜等，新鲜水果蔬菜可以很好的补充水分和营养物质，能够在一定程度上消除春困，提高人的精力，使人精神充沛。

春困的时候也是可以食用肉类的，但是最好是蛋白质含量丰富的肉类，这样才可以在缓解春困的时候，还能满足因为春季人体代谢旺盛而对蛋白质需求的增加。

春季有什么小妙招解决犯困

春天天气回暖，很多人一到春天就容易犯困，从而降低了学习和工作效率。那么下面我们就来看看春天犯困怎么办呢？

一、保持充足睡眠

夜间睡眠充足，中午小憩一会。根究人的生物钟，人最好在晚上11点之前进入梦乡，中午也要利用半个小时左右的时间睡一小觉，这样才能保证一下午的大脑活动。

二、适当运动

对于上班一族来说，针对上午和下午出现的春困，可以每工作一两个小时就站起来走动走动，有条件的还可以做做操，或者是到外面走一走，不仅能缓解长时间工作带来的疲劳，而且还能将瞌睡虫赶走。

三、饮食调整

在饮食上也要多加注意。每天早上一定要吃好早餐，这样不仅能补充一上午的能量，而且还能帮助减轻春困的困扰。多吃韭菜、胡萝卜等食物，也有助于减轻春困。另外还可以喝些绿茶提提神，帮助减轻疲倦。

四、规律作息

生活没有规律包括很多，比如吃饭没有规律，工作休息时间没有规律，睡眠没有规律等。这些不良习惯会扰乱身体各方面的循环，往往会加重春困，所以要积极改掉。

糖尿病人能吃韭菜吗

韭菜对于男性的遗尿和阳痿等有很好的治疗效果，而且韭菜有利于妇女的行经以及小腹的冷痛。所以韭菜是非常适合在经期食用的。

韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。春季养生重在养肝，韭菜的根和茎贮存了大量养分吃韭菜可以增加人体脾胃之气，强化肝功能，是防春困的良蔬。

初春养生应该怎么吃

第一，鸡肉——温补，调节免疫

上榜理由：春季冷暖频繁交替，吃些温补的食物，不仅可以充沛体力，还能调节免疫力，预防疾病。

中医认为，鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度，虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材，有强健身体的功效;但相比之下，鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也更容易被人体吸收利用。

推荐做法：鸡肉吃法很多，煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说，身体虚弱，吃鸡滋养。因此，春天里，老人、孩子不妨喝些鸡汤补身;此外，还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。

第二，韭菜——养阳，驱散寒冷

上榜理由：我国传统养生讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。春季阳气上升，应多吃些温补阳气的食物。特别是早春时节依旧寒冷，最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性，既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。

其中，韭菜被称为“春季第一菜”，南齐周颙说过“春初早韭，秋末晚菘”，意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜“春食则香，夏食则臭”的说法。韭菜性温，有助养护人体阳气，春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助调节免疫力。

香菜、香椿等虽同样是温性食物，但它们属于“发物”，容易引起慢性疾病的复发。因此，建议患有慢性病的人，不要多吃。

推荐做法：韭菜中的硫化物有助人体吸收维生素A及B族维生素。因此，韭菜与富含B族维生素的猪肉搭配是种营养的吃法。韭菜炒肉丝、炒鸡蛋的搭配也不错。需要注意的是，硫化物遇热容易挥发，因此韭菜需要急火快炒，才能保住其营养和风味。韭菜虽好，但它含膳食纤维较多，不容易消化，所以一次别吃太多，最好控制在100克以下。

第三，红薯——增甘，促进消化

上榜理由：据《千金方》记载，春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺，从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化，值得推荐的是淀粉类食物，如粳米、糯米、 山药、南瓜、红薯。

春季常吃红薯还能防止“春困”。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的，能中和酸性，保证人体健康。

此外，红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。

推荐做法：红薯蒸煮都是不错的做法，但春季进补，最好采用较温和的方式。因此喝粥是不错的选择，把红薯切成丁，与粳米一同煮粥，更有利于消化吸收。粥里还可加点大枣、核桃，都是适合春季的温补食材。

第四，蜂蜜——疏泄，润肠通便

上榜理由：民间有“千金难买春头泄”的说法，意思是初春是排毒减脂的好时节。经过了一冬的膏粱厚味，不妨赶紧给身体做次“大扫除”。

蜂蜜有通便润肠的作用，可以解除便秘之苦。同时，蜂蜜对肝脏有保护作用，可增强对疾病的抵抗力，因此是春季的第一饮品。

基围虾和什么一起吃好 韭菜

基围虾味甘咸，韭菜味甘、辛，两者搭配同食，韭菜的辛能适当去除基围虾的腥，而且同为甘甜味道的食物一起食用，口感更加美味。

材料：韭菜一把（约70公克）、蛋两颗、虾六尾、日式酱油少许、蒜头一颗。

做法

1、将韭菜切成一段一段，虾去壳去肠泥，蛋加入少许日式酱油备用。

2、起油锅，先放入蒜头爆香后加入虾仁炒熟先盛起。

3、倒入蛋汁用锅铲拌炒至半熟盛起。

4、放入韭菜炒熟（加一点水）。

5、最后倒入蛋和虾仁混合，放入盐巴调味就完成。