公鸡的养殖方法
公鸡的养殖方法
公鸡的养殖方法
公鸡就是鸡头,起到带领鸡群和播种的作用。有的公鸡性情凶悍,会袭击别的动物或人类。
交配时公鸡骑在母鸡背上用肛门对肛门进行受精。
虽然受过精的母鸡下出来的蛋可以孵化出小鸡,但并不代表鸡蛋就是两者的结晶,没受过孕的母鸡也会下蛋。
公鸡的饲管技术
肉用种公鸡配种潜力的发挥程度,将会直接影响到种蛋的受精率和农户养鸡的经济效益。为此,笔者根据工作实践和各地的一些先进经验,将提高肉用种公鸡配种潜力的几项饲养管理技术介绍如下。 一、育雏期:本期主要是培育出健康的种公雏。由于选种等因素的影响,种公雏开始会比母雏体型小一些,因此,在育雏期必须精心饲养,才能使其成活率得到保证,才不致影响以后的公母比例。
1.在育雏期采取公母分饲:这样不但育雏期能对种公鸡进行细致的管理,而且以后更能有效控制公鸡的体重。
2.饲养管理方法与母雏相同:饲料量要根据饲养标准灵活计算。在1~7日龄,把料通过料盘喂给,1周后使用料桶,其高度应当根据公雏背的高度随时进行调整。
3.正确断喙:断喙日龄一般控制在6~8日龄。需要注意:种公鸡的断喙一定要准确,切长切短都会严重影响到以后配种的抓鸡能力,从而严重影响其种用潜力的发挥。断喙的标准是,从鼻孔边缘到断处应为2毫米。断喙前后应当添加饲喂一些多维素,以减少应激。
4.提早限饲:为更好控制公鸡的体重,可从4周龄开始对种公鸡实施限饲方案。实践证明,这样不但减轻了应激,而且能良好地把公鸡体重在混群前控制在母鸡体重的130%~140%。
5.严把育雏期末的第一次选择关:在育雏期末,应当选择健康无病,活力充沛,腿、脚、脚趾挺直,背宽胸阔的公鸡留作种用。
公鸡的育成期
本期通过严格的饲养管理,使其建立良好的性反射。要做好以下几点:
1.严格限饲,使公鸡适时性成熟:
为使育成种公鸡在适当的周龄达到性成熟,除去遗传因素和日照影响外,必须采取限制饲养,使性成熟和体成熟一致。因此,育成期更应灵活运用限饲技术。如1~15周龄要严格控制体重,16周龄可放宽以下限饲程序,以防限饲过严而影响性成熟。
2.实施营养标准化:育成期公鸡使用饲料营养成分与母鸡相同,并在管理中密切注意饲养面积、饮水位置、采食位置是否充足。在此期,如果上述位置不足,将会增加公鸡在产蛋期的争斗性。
3.适时混群:一般情况下,种公鸡在19周龄即可达到比母鸡体重高出40%的标准,便可混群。但在混群前,应做好两项工作:(1)选择:选择的标准则与第一次选择基本相同。但应注意选出性别鉴别错误的鸡只。(2)修嘴:一般应在混群前1周时对育雏期剪嘴不精确的种公鸡修嘴,以保证配种时断喙鸡的准确度。混群时可将公鸡提前几天放入产蛋鸡舍,有助于公鸡适应环境,又可为公鸡多提供些光照机会。这样做可提高公鸡雄性霸道性格,有利于以后的配种。
公鸡的产蛋期
本期就是抓好种公鸡的质量。饲养人员在产蛋期一般只会注重对母鸡的饲养管理。殊不知,种公鸡在产蛋期的饲养管理也尤为重要,只有配备良好的种公鸡,才能更好提高种蛋的受精率,从而提高整个鸡场的养鸡生产效益。
1.公母比例要适宜:在养鸡实际生产上,一般公母适宜的比例为1:10,实践证明,此比例不仅能减少公鸡间的争斗,更能使地面散养的鸡只受精率保持在93%左右,采用2/3棚架饲养的受精率也在90%左右。
2.科学配制日粮:产蛋期因管理目标不同,公母鸡应当喂给营养成分不相同的日粮。应适当降低公鸡日粮蛋白质含量(12%~13%),并在公鸡料中适时定量补充一些多维素、矿物质(如每吨公鸡料中补充40~60克硫酸锌,200~250克硫酸锰,经实践证明对提高受精率效果明显)等,以满足公鸡的配种需要,以提高精子的活力和质量。
3.饲喂方法:产蛋期因公母鸡日粮成分不同,饲喂时应当采取公母分饲的方法:即母鸡使用自动喂料装置,配置限料板或限料网,以公鸡不能吃到料为准。公鸡则采用料桶给料。这种做法,可有效控制公鸡的体重,使其在后期基本达标,防止因鸡体过肥而引起受精能力下降。
4.防止脚趾损伤:如果采用棚架饲养,则棚条的间距不超过3厘米,否则会损坏公鸡的脚趾,影响受精力乃至淘汰。
5.及时做好淘汰:从公鸡群中淘汰所有鉴别错误、跛足、有生理缺陷的公鸡。
6.制定公鸡替换方案:产蛋期鸡群中公鸡的死亡及病弱淘汰,会使鸡群中的公母比例下降。因此,在鸡群40~46周龄时可按比例加入年轻的公鸡,以不同批次的公鸡实行替换。此法可显著提高鸡群后期的受精率。为避免不同批次间鸡只疾病的传播,应对替换的公鸡进行隔离饲养,新公鸡在天黑前一个小时放入,并均匀地分配在整个鸡舍。
公鸡的养鸡方法
土种鸡通常适合散养,除了可以在山地,果园内散养外,还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短,农田养鸡应养公鸡,养140-150天出栏,母鸡生长期在350天以上,不宜在农田散养。一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地养鸡,要求地势较高,作物的生长期在90天以上。
进雏时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后1周左右。育雏方法与常规养鸡基本相同,只是应从雏鸡1周龄开始对鸡进行训练,在每次饲喂前吹口哨或敲击碗盆等建立条件反射,以便于以后放养管理。
雏鸡转群前,在农田地势高的一头建简易鸡棚,供鸡避雨和晚间栖息。棚高3米左右,棚内靠近两山墙和后墙处倾斜着放几个栖架,架高1.5-2米,一般3-4层,宽度依鸡舍大小而定。始先小规模半圈式散养。在鸡舍周围用网围出一块场地,让鸡在场内自由活动,适当提供一些青绿饲料。同时要训练鸡上栖架,夜晚两人合作,一人打手电筒照着鸡群,另一人双手抓鸡,将鸡逐只放到栖架上。一周后,鸡便会自己上栖架了。此时鸡对外界环境已经逐步适应,可以将围网去掉,让鸡到农田中自由活动,采食,每天晚上补饲精料。放鸡入田时要求作物有一定的高度(50厘米以上),以免对作物造成大的损害。
农田养鸡密度不能高,每亩地不超过150只。遇暴风雨及时吹口哨或敲盆将鸡群唤回。鸡在受雨淋、水淹之后常发生扎堆现象,要及时赶开,防止一些鸡被压死。在炎热多雨季节注意防暑,可以在补饲的精料中加抗应激药物。到秋后鸡痘多发季节,注意预防鸡痘,防止鸡长痘影响售价。
作物到了成熟期,如果鸡还不能上市,可以半圈养为主,大量补饲精料催肥。公鸡鸡冠发红即可上市。
鸡的生物特性
1.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。
2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。
3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。
4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.0
5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)
6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
公母鉴别
公鸡:眼圆,采食快
母鸡:头小,眼椭圆,开食迟,采食慢同一般鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多
采食高峰:自然光照下,采食高峰在日出后2-3小时,日落前2-3小时产蛋高峰:
光照开始后2-5小时
鸡的生物特性
.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。
2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。
3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。
4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.0
5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)
6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
鸡的生物特性
1.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。
2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。
3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。
4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.0
5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)
6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
公鸡蛋和母鸡蛋的区别 公鸡蛋有什么作用
1.提高生殖能力:公鸡蛋性温,有壮阳、补肾、益精的功效,因此肾虚、肾亏、阳痿早泄、遗精滑精、腰酸无力、耳鸣、宫寒不孕、带下、淋漓不尽的男性和女性平常可以适量吃一些公鸡蛋,对于调理身体、提高生殖能力有很好的帮助。
2.补充营养:公鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分,吃了之后还有补充营养、提高抗病能力的作用,但是注意不要吃多了。
3.改善皮肤弹性:公鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸和脂肪,能够提高皮肤弹性、减少皮肤皱纹,有抗衰老的作用。
鸡的生物特性
.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。
2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。
3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。
4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.0
5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)
6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
公母鉴别
公鸡:眼圆,采食快
母鸡:头小,眼椭圆,开食迟,采食慢同一般鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多
采食高峰:自然光照下,采食高峰在日出后2-3小时,日落前2-3小时产蛋高峰:
光照开始后2-5小时
鸡蛋价格为什么这么低
鸡蛋价格为什么这么低1.禽流感影响
早春时受禽流感的影响,很多活禽市场已经被关闭,交易大大缩小。且消费者也纷纷减少了禽类产品的购买,禽类市场产品经营惨淡,产品销量大幅下降。同时,虽然禽流感疫情出现后政府采取了一系列措施,但还是不可避免地影响了禽类产品的出口。
鸡蛋价格连连下跌,蛋鸡养殖农户大喊“伤不起”
农贸交易市场消费人群寥寥无几,不仅仅是原来生意火爆的烤鸡、烤鸭摊前几乎无人问津,农贸市场上的禽类熟食销路遇冷,超市里的一些冰冻鸡鸭类产品也受了影响,尽管价格下降,但仍然有价无市。
鸡蛋同样也未能幸免,尽管鸡蛋价格在持续下降,销量也已经大不如前。
2.蛋鸡大规模养殖户不断增多
市面上的鸡蛋主要供应的是一些大规模养殖户和一些蛋鸡散养户。原本是农民中的散养户占据市场较多,但是近年来许多小型散养户见销量一路走好,都纷纷转型成大规模、标准化的养殖,大规模的养殖之下产量也越来越多。鸡蛋价格连连下跌,蛋鸡养殖农户大喊“伤不起”
这使得许多农村散养户主动退出了养鸡业。不管是一些已从事蛋鸡养殖多年的农户,还是一些眼看销量走好就盲目跟随养鸡的新手,许多都已经因为实在没钱不得不选择退出。甚至有老农户眼看鸡蛋价格走势过低,不堪重负喝下农药。
按这样的趋势,鸡蛋价格在短时间内想必不会有太大回升,就算是在这样惨淡的行情之下,养殖农户还是得继续“站岗”,只希望不要血本无归。
鸡蛋价格行情多少钱一斤2017韩国大规模爆发禽流感,导致鸡蛋价格一路上扬,有的超市甚至卖到了两元多钱一个,在韩国鸡蛋俨然变成了金蛋,而在国内鸡蛋市场行情却和韩国截然相反,即使是年关还是萎靡不振。
元旦节,记者走访了一家大型超市,这家超市果蔬区,人最多的莫过于白菜柜台和鸡蛋柜台,白菜和鸡蛋都在特价促销,新鲜的大白菜只要0.49元/斤,而鸡蛋的价格也低的离谱,只要2.99元/斤。“别家要卖3块多一斤,今天这里鸡蛋和白菜都促销,真是特别实惠”正在选购鸡蛋的刘女士告诉记者。
记者接着探寻了市内多家农贸市场和超市发现,今年鸡蛋的价格普遍在3.5元/斤左右,有的店甚至跌破了3元/斤,这在往年根本无法想象。前几年,鸡蛋卖到了5元/斤,有的地方甚至超过了6元/斤,和现在的市场行情相比,真是有着天壤之别。圣诞节和元旦节刚过,马上就要迎来春节了,但是显然节日效应对鸡蛋的拉动没有丝毫效果,自从2016年鸡蛋有几次小幅增长之后,鸡蛋的价格停在了4元而后就一直下跌到现在的萎靡不振,根本没有回暖迹象。
禽流感鸡蛋还能吃吗禽流感病毒大多对热敏感,65℃加热30分钟或者沸水(100℃)煮沸2分钟以上就可以把所有的禽流感病毒灭活,所以从技术层面讲,只要是熟的鸡蛋就可以放心的食用。
禽流感病毒终究是一种病毒,病毒的特性是只存在于活体当中,高温蒸煮后失活的细胞内是不存在病毒的!而吸附在物体表面的病毒也会因为无法在活的宿主细胞内进行增殖(自我复制)而很快死亡的!
鸡蛋不能和什么一起吃糖
鸡蛋和糖同食会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖机赖氨酸的结合物,这是一种不易被人体吸收的物质,对健康不利。
豆浆
鸡蛋与豆浆同食降低营养价值,豆浆除了含蛋白质等营养素外,还含有皂苷,胰蛋白酶等,这些成分与鸡蛋中的部分生物活性物质相结合会发生反应,比如蛋清中的卵黏蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,会失去营养成分,降低营养价值。
味精
鸡蛋本来就含有许多与味精成分相同的谷氨酸钠,鸡蛋烹饪时加味精,会破坏和掩盖鸡蛋原有的鲜味。
橘子
鸡蛋含有丰富的蛋白质,橘子含有大量果酸,两者同食,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,甚至产生不良症状。
红薯
鸡蛋不易消化,红薯含氧化镁和粗纤维,两种食物同吃,不但影响消化,还会引起胃胀并产生反酸。
饲养鸡和土鸡的区别是什么
土鸡和饲料鸡的区别有哪些
目前市场上卖的鸡按养殖方式分一般有三种,一种为全圈养方式,即养殖户把鸡全关房子里养殖,此类鸡养殖时间一般在42天左右上市销售;第二种为半圈养半散养方式,主要原因是由于养殖户养殖场地有限,再一个是市场的原因要求下所养殖的,我们在市场上购买的草鸡一般是属于这一类,这些鸡一般养殖时间70天左右上市销售;第三种为全放养方式,这类鸡养殖时间至少要120天以上,饲养成本较高,养殖的数量很少。
按品种分一般有四种,一种为“三黄鸡”、“麻鸡”,也俗称“童子鸡”这种鸡目前为我国主要的鸡产品,它一般养殖35-45天可上市销售,周期短,见效快。缺点是此类型鸡鸡味较差,由于全程圈养,一般食品安全方面问题较多,比如前些时间所发生的“三聚氰胺”事件,药物残留、激素、色素问题较多。其次就是肌体水分含量多。
第二种是“草鸡”,也就是平时市场常见的以苏北草鸡为代表的鸡,一般养殖时间70天左右。可全圈养可放养或者半圈养半散养。此类鸡种是以我国的土鸡鸡种跟一些快大鸡种杂交过的,鸡的摸样酷似土鸡,由于养殖方式不同,跟土鸡有很大的差别。
第三种为优质“土鸡”,这类鸡一般育雏45天之后开始放养,除在育雏期间喂食全价饲料,放养时间里一般要喂食五谷杂粮,这类鸡养殖时间长,鸡味香浓,口感好,营养价值高。这类鸡缺点是养殖周期长,很难大规模养殖,见效慢,消耗谷物饲料多。
第四种是“杂交鸡”,俗称“罗丝鸡”。此类鸡主要用于产蛋,产完蛋之后再淘汰上市销售。这种鸡养殖时间很长,鸡的风味口感要好于三黄鸡,缺点是长期的饲料喂养,激素等较高,不能长期食用。
任何鸡品种都有自身的优点,不同的养殖方式会有不同的效果,现在农村里有很多养殖三黄鸡的,这鸡受农村人喜欢是这类鸡养殖到它性成熟一般较大,肉多。三黄鸡完全散养,鸡的味道可媲美土鸡。如果把土鸡圈养,当然也不会有很好的肉质跟口感。所以,养殖方式很重要,如果良好的养殖方式加上优质的鸡品种,当然就更好了,不过现今要卖到很好的优质土鸡是不容易的事。