薏米味道怪怪的正常吗 薏米怎么辨别是否过期
薏米味道怪怪的正常吗 薏米怎么辨别是否过期
1、新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味，一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失，但是如果有霉味或蛤蜊的味道请不要食用。
2、好的薏米呈灰白色或黄白色，颗粒饱满有光泽，如果发现颜色暗淡无光，颗粒变形，说明薏米快过期了。
3、正常的薏米外面捏起来较硬，如果一捏就软，那可能薏米品质较差。
新生儿皮肤4种怪现象
新生儿的皮肤对于初为人父人母的人来说，并没有想象中的那么细嫩，反而出现一些怪象，如：皮肤偶尔会出现一些小斑点、皮肤干燥脱屑、皮肤突然间变色等。让爸妈们非常担心，那么这些怪象究竟是正常的呢还是不正常呢?下面大家就一起来看看吧。
“怪”现象一：皮肤会被白色的胎脂所覆盖
新生儿的皮肤也许会被白色的胎脂所覆盖，有些新生儿的胎脂遍布脸部和身体，另一些新生儿只分别分布于脸部和手。
不同医院对于胎脂的处理方法各不相同，有的医院认为应该予以保留，因为胎脂提供了一道抵抗轻度皮肤感染的天然屏障，而有的医院则在新生儿娩出后细心地将胎脂清除掉。目前医学界普遍认为不必清除胎脂，这不仅因为胎脂具有保护的特性，而且也因为它在2~3天之内就自然地被皮肤所吸收。只有在新生儿皮肤的皱褶内存在大量胎脂堆积并可能引起刺激时，才应把它擦拭干净。
“怪”现象二：皮肤干燥、脱屑(最常见在手掌与脚底)
新生儿出生时也许会皮肤干燥、脱屑(最常见在手掌与脚底)。这既不是湿疹，也不意味着新生儿永久是干燥性的皮肤。一般大多数情况下，这种干燥性皮肤几天内使会迅速消失。
“怪”现象三：皮肤表现为苍白色，而下半部则表现为红色
新生儿身体上半部的皮肤也许表现为苍白色，而下半部则表现为红色
这是由于新生儿的血液循环发育不完善导致血液在下肢汇集造成的，这种上、下身皮肤颜色不同的现象可以通过移动新生儿的体位得到矫正。
“怪”现象四：新生儿的手或脚也会出现变蓝的现象
新生儿的手或脚也会出现变蓝的现象，特别是当孩子躺下的时候这种情况更加明显。妈妈们是不是会被“蓝精灵”宝宝吓了一跳呢?其实这是有原因的。
造成这种现象同样是由于新生儿的血液循环相对不足所造成的，如果将新生儿抱起或移动体位，这种皮肤颜色就可以改变，这种蓝点(亦称“蒙古蓝斑”)看来像挫伤，常出现在新生儿背部的下方并带有黑色的皮肤色调，几乎所有非洲和亚洲的新生儿都有上述斑点,这些斑点是无害的,会自然地消退。
新生儿皮肤的10大怪异现象
“怪”现象一：皮肤会被白色的胎脂所覆盖
新生儿的皮肤也许会被白色的胎脂所覆盖，有些新生儿的胎脂遍布脸部和身体，另一些新生儿只分别分布于脸部和手。
不同医院对于胎脂的处理方法各不相同，有的医院认为应该予以保留，因为胎脂提供了一道抵抗轻度皮肤感染的天然屏障，而有的医院则在新生儿娩出后细心地将胎脂清除掉。目前医学界普遍认为不必清除胎脂，这不仅因为胎脂具有保护的特性，而且也因为它在2~3天之内就自然地被皮肤所吸收。只有在新生儿皮肤的皱褶内存在大量胎脂堆积并可能引起刺激时，才应把它擦拭干净。
“怪”现象二：皮肤干燥、脱屑(最常见在手掌与脚底)
新生儿出生时也许会皮肤干燥、脱屑(最常见在手掌与脚底)。这既不是湿疹，也不意味着新生儿永久是干燥性的皮肤。一般大多数情况下，这种干燥性皮肤几天内使会迅速消失。
“怪”现象三：皮肤表现为苍白色，而下半部则表现为红色
新生儿身体上半部的皮肤也许表现为苍白色，而下半部则表现为红色
这是由于新生儿的血液循环发育不完善导致血液在下肢汇集造成的，这种上、下身皮肤颜色不同的现象可以通过移动新生儿的体位得到矫正。
薏米味道怪怪的正常吗
薏米本身有一股生味，有些人吃不惯薏米，觉得这是一股怪味，其实有生味这是正常的，如果单煮薏米，会一直有这个味道，不喜欢吃的话，可以加入红豆或者其他杂粮一起中和薏米的味道。
小贴士：如果是异味的话可以是买到变质了的薏米，建议不要食用了。
大小薏仁米的区别
薏米分为两种
薏米有两种，一种是较大颗，类似黄豆大小，有颗粒感，中医学称“大薏仁”或“中国薏仁”。大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水肿、宁神安眠的作用。
另一种较小颗，类似绿豆大小，表面滑润。在咖啡店喝到的，或家庭买来煮薏米水的，多是选用这种小薏仁。小薏仁又称“洋薏仁”或“小薏米”，它其实不属于薏仁，更准确的说法是“大麦仁”。
大薏仁和小薏米(大麦仁)是完全不同的东西，功效和药用价值，当然也不一样。
小薏米有健脾开胃的功效，性甘温、可消食、下气、回乳，但营养价值(包括粗蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质)都没有大薏仁来的好。若想清热祛湿，应选的是大薏仁，而不是小薏米。
大薏仁有生有熟
大薏仁也分两种，一种是生的，一种是熟的。
生的，颜色偏白，有清热利水、美白消肿、祛湿排毒的功效，但性较寒凉一点，经期中和怀孕中的女性不宜喝多。
熟的，也称“炒薏仁”，它是以生薏仁用小火炒至微鼓起、表面淡黄，略有焦香时取出，去掉了生薏仁中的寒，健脾的效果较好。
夏季气候较湿热，直接选购生薏仁就可，或者是生熟各半。有的人容易拉肚子，则可选用熟薏仁。
选薏仁，要以颗粒完整、质实饱满、大小均匀、少杂质及粉屑者最好。另外，注意包材上是否有湿气或虫蛀的情形。
大薏仁或小薏米，买回家后，装在容器中，放在阴凉、干燥处储存即可。
但它们很容易生虫。生虫可能是因为保存环境潮湿或是放的时间太久，有变质的疑虑。
小薏米易熟味佳
小薏米较容易煮熟，味道也较好，因此普遍被接受。然而，用对方法，大薏仁也能煮出好味道。
大薏仁有一股微酸的味道，是正常的。有的人会觉得它的味道怪，而不喜欢。
将大薏仁和绿豆、紫米或山药等食品一起煮，或是煮成薏米水后加入新鲜的柠檬汁，这样能淡化薏仁的怪味。
DIY美味又营养的薏米水
首先，将100克生薏仁洗净、过水几次，并浸泡在冷水3到4小时，或一夜。
将生薏仁和浸泡的水，一起放进大锅，再加水至2公升，开大火至水滚，加盖，转小火煮一个小时，再加入适量冰糖就可饮用。
想要再淡化薏仁的酸味，可将切片的柠檬加入煮好的薏米水里(注意，不要将柠檬放进水里一起煮，以免薏米水变苦)。
小提醒：大薏仁本身的酸味，是微微淡淡的，如果煮熟后怪味很重，很有可能是保存时间过长或受潮而变坏或发霉了，就不要服用了。
薏米发霉了还能吃吗
薏米发霉了不能吃。
不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用，其内部的营养元素大多都已经流失，而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害。
薏米是否变质的区分方法
1，新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味，一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失，但是如果有霉味或蛤蜊的味道请不要食用。
2，好的薏米呈灰白色或黄白色，颗粒饱满有光泽，如果发现颜色暗淡无光，颗粒变形，说明薏米快过期了。
3，正常的薏米外面捏起来较硬，如果一捏就软，那可能薏米品质较差。
夏季腹泻多喝3种粥
夏季闷热的天气来了，肠道疾病的传播也随之而来，如何避免腹泻，除了要加强运动提高免疫力，然后就是通过食物的食疗功效抵抗腹泻才是正确之选。
卫生部门特别提醒市民，本月起，北京进入引发食物中毒的沙门氏菌活跃期，发生腹泻须及时就诊。
夏季腹泻频发，除吃得不洁净，导致病从口入外，还可能是脾虚和湿热在作怪。中华中医药学会医学博士庄乾竹解释，除了必要的治疗外，喝点四色粥也可事半功倍。
山药胡萝卜小米粥。“舌苔淡，舌边有齿痕，就可能是脾虚在作怪，小孩比较常见。这个时候可以吃些山药、胡萝卜、小米来缓解”，庄乾竹博士推荐用胡萝卜和小米煮粥吃，“容易消化，也比较适合小孩吃。”
马齿苋薏米粥。庄乾竹提醒，如果是舌苔黄腻，伴有口臭，就有可能是湿热导致的腹泻，这个时候吃些马齿苋菜粥或者薏米粥比较好。
小孩吃点煮苹果。庄乾竹博士说，对于腹泻的小孩，推荐将苹果煮熟给他们吃，具体做法是将苹果削皮、切块、炖水吃，口感比较好，小孩容易接受。
薏米粉怎么辨别是过期 吃了过期的薏米粉怎么办
吃了过期的薏米粉后无论有没有出现不适症状，建议都要停止食用，出现不适症状者建议可以多喝水或米汤等，可以促进体内薏米粉的代谢，促进有害物质的排出，防止症状加重。
若是吃了过期的薏米粉后出现了不适反应，建议可以根据自身的情况，用手指或筷子等工具刺激咽喉催吐，这样可以帮助未完全消化的薏米粉排出，能从一定程度上防止不适症状加重。
若是食用过期薏米粉后的不适症状比较严重，建议立即送医就诊，在医生的指导下行对症治疗，以免引发严重后果。
薏米怎么煮烂的快 如何挑选优质薏米
1.优质的薏米应该是有光泽的，颗粒饱满的，一般颜色呈白色或者黄白色，这样的薏米成熟得比较好。
2.用手去搓一搓薏米，质地比较坚韧的是好的薏米，搓几下可以感觉到细腻滑润，这种就可以购买了。
3.闻一闻薏米的气味，如果薏米没有任何怪味或者以为，煮熟之后很香的话，说明是很不错的。
4.尝一尝薏米的味道，口感糯软，香气馥郁，味道有些甘甜或者微甜的薏米是比较优质的。
薏米粉怎么辨别是过期 过期的薏米粉有什么用
很多人为了避免浪费，会将过期的薏米粉用来做面膜，其实薏米粉中的营养分子都比较大，很难被皮肤所吸收利用，而且过期的薏米粉中很可能存在有细菌、霉菌等微生物，内服或者外用都有可能会影响人体健康，因此一般建议过期的薏米粉最好是扔掉，不建议继续服用或使用。
过期的薏米粉可以吃吗 薏米粉怎么辨别是过期
判断薏米粉是否过期可以看一下其外观，正常的薏米粉非常干燥，呈粉质状态，而过期的薏米粉则可能会出现结块的情况，有的甚至还可能会长虫或者长霉菌。
判断薏米粉是否过期还可以闻一下薏米粉的气味，正常的薏米粉是没有明显的异味的，而过期的薏米粉可能会闻到一股霉味。
判断薏米粉是否过期还可以捏起一点点尝一下薏米粉的口感，正常的薏米粉是没有什么味道的，但若是薏米粉已经过期其口感则会发酸、发苦。
绿豆不宜和什么熬粥
绿豆可以和常见的谷物类食物、豆类、块茎类等食物一起熬粥食用，或者一些味道较为清淡的食材一起熬煮，荤腥类、重口类的不适宜和绿豆一起熬煮，味道会比较奇怪。
常见的绿豆搭配有：绿豆可以和大米、糯米、白扁豆、薏米、红豆、黄豆、红枣、莲子等一起熬煮八宝粥；也可以和冰糖一起熬煮简单的绿豆粥。
美容养颜吃什么最好 薏米
薏米大家都知道作用是祛湿，很多人气色不好，其实是体内的湿气在作怪，尤其是头发和脸很容易油腻，长痘痘的的。经常吃薏米可以保持人体皮肤光泽细腻，能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤脱屑、皲裂、粗糙等都有良好疗效。