清炖猪肚可以放当归吗 当归红枣猪肚汤
清炖猪肚可以放当归吗 当归红枣猪肚汤
猪肚半个,当归5克,蜜枣、姜、葱、盐、白胡椒粉、面粉、醋、料酒适量。
1、猪肚用面粉、醋、食盐清洗干净,生姜切成片,葱切成段。
2、烧一锅开水,加入姜片、葱段、料酒,放入猪肚焯水20秒。
3、取出之后刮净表面粘膜和油脂,再次清洗干净,切成条状。
4、锅中加清水适量,放入当归、蜜枣、猪肚、生姜,中火煮30-45分钟。
5、加入食盐及胡椒粉调味,再煮5分钟即可盛出食用。
虫草花煲汤的最佳做法
虫草花老鸭汤
材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许
做法:
1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。
2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。
3、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。
虫草花胶汤
材料:虫草花,淮山,花胶,廋肉,盐少许。
做法:
1、廋肉放入沸水锅中焯烫,洗净后切片;
2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;
3、虫草花和淮山用清水泡5分钟,洗净后放入汤煲;
4、瘦肉也放入汤煲中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右,加盐调味即可。
虫草大骨汤
材料:猪脊骨500克,虫草花10克,山药适量,枸杞适量,姜片,葱段,盐适量。
做法:
1、将脊骨斩段洗净,虫草花用凉水浸泡10分钟;
2、山药去皮洗净后切块,脊骨焯水后洗净;
3、取汤锅,加入足量的水,放入脊骨,山药,姜片和葱段;
4、大火烧开后加入浸泡的虫草花和水,中火炖上一个小时,加入枸杞和盐调味即可;
羊肚菌虫草花汤
材料:羊肚菌适量,猪排1斤,虫草花适量,红枣适量,枸杞少许。
做法:
1、羊肚菌放入水中泡一泡,洗一洗泥沙,然后换水浸泡羊肚菌;
2、猪排斩块后放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出待用;
3、取汤锅,放入所有的食材,包括泡羊肚菌的水,加入适量水炖煮;
4、大火烧开后小火炖1个半小时就差不多了,也可以用电饭煲,电压力锅自动炖煮。
虫草花党参猪肚汤
材料:猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、党参2条、当归一段
做法:
1、猪脖子用温水洗净,猪肚清理干净。
2、锅烧干,倒入猪脖子干锅炒一会儿,至两面肉变色,逼出的血水不要,先把肉盛在盘子里。
3、把猪肚里面翻出来,下干埚煎一下,千万不要烧焦了。猪肚用剪刀剪开小块。
4、洗净锅烧热,倒入开水,先加入猪骨肉,再加党参、当归、咸橄榄。后加入猪肚、虫草花。当锅中的全部食物都煮了5分钟后,捞出来放到炖锅中熬制2小时。
5、强火把煮开后,把猪肚捞起来逆纹切条状,再放入锅中炖煮。
男人补肾壮阳不可缺少的四款药膳鸡
二胶鸡汁粥:
阿胶、鱼鳔胶各5克,鸡汤1大碗,大米50克,食盐适量。先将大米淘净,加鸡汤及清水适量煮粥,待熟时调入二胶,烊化后,纳入食盐,再煮一、二沸即成,每日1-2次。可补益精血,适用于男子阳萎,早泄,精液量少等。
归芪蒸鸡:
母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水份,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。可滋补精血,适用于男子精血不足所致的早泄,遗精,精少及无精症等。
首乌炖鸡:
何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内,放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。
八珍肚鸡汤:
党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。可补益气血,适用于男子性事频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等。
鸡肉帮你有效补肾壮阳
八珍肚鸡汤
材料:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150 克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。
做法:
1、先将前述八味药布包;母鸡去毛洗净,猪肚洗净,鱼肚发开洗净,猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破。
2、同入锅中,加清水适量。
3、武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟。
4、去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。
功效:
可补益气血,适用于男子肾虚所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等
元肉当归鸡
材料:元肉、当归各30克,母鸡1只。
做法:
1、先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块。
2、文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2—3剂。
功效:
可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。
归芪参枣鸡汤
材料:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。
做法:
1、将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟。
2、去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。
功效:
可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
吃什么补肾壮阳推荐两款鸡汤
八珍肚鸡汤
材料:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150 克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。
鸡肉的七种美味做法 帮你有效补肾壮阳
做法:
1、先将前述八味药布包;母鸡去毛洗净,猪肚洗净,鱼肚发开洗净,猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破。
2、同入锅中,加清水适量。
3、武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟。
4、去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。
功效:
可补益气血,适用于男子肾虚所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等
元肉当归鸡
材料:元肉、当归各30克,母鸡1只。
做法:
1、先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块。
2、文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2—3剂。
功效:
可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。
鸡肉的七种美味做法 帮你有效补肾壮阳
归芪参枣鸡汤
材料:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。
做法:
1、将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟。
2、去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。
功效:
可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
阳痿患者该怎么饮食调理
(1)当归牛尾汤:当归,牛尾,盐少许。将牛尾去毛洗净,切成小段,与当归同锅加水煮,后下调料,饮汤吃牛尾。用于肾虚阳痿。
(2)川断杜仲煲猪尾:川断,杜仲(布包),猪尾1-2具,去毛洗净。加水、姜、料酒、酱油,武火煮沸,文火炖至猪尾烂;加盐少许。食猪尾饮汤,一次服完。每周1次,连用l月。能补肾气而兴阳道,用于肾虚阳痿。
(3)附片炖狗肉:熟附片,生姜,狗肉,葱蒜适量。先煎熬附片1小时,然后放入狗肉、生姜、葱蒜,一同下锅炖烂,可分多次服食。用于阳虚的阳痿。
(4)韭菜炒虾米:韭菜,鲜虾,炒熟佐膳或酒,每周2-3次,连食4周。用于命门火衰阳痿。
(5)北芪杞子炖子鸽:北芪,柏子,子鸽。鸽子用水溺死,烫去毛及内脏,加水,三物同煮至鸽肉熟,调味食鸽肉、杞子,饮汤。每周2次,连服3周。适用于中气不足的阳痿。
(6)白胡椒煲猪肚:白胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,留少许水分,用线扎口,慢火烫熟。调味后服食猪肚,每日中餐空腹食,分3-5天食毕。连用3-5具。适用于脾胃虚弱的阳痿。
(7)冬虫夏草炖甲鱼:冬虫夏草,甲鱼,红枣,料酒,盐、味精、葱、姜、蒜各适量,鸡汤。先将宰好的甲鱼切成四块,放入锅内煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。冬虫夏草洗净。红枣用开水浸泡。再将甲鱼放在汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡汤,上蒸笼蒸2小时后取出,拣去葱、姜即成。吃肉饮汤,日服1次,连续4-5天服完。用于气明两亏之阳痿。
(8)炖冬虫鸡:冬虫夏草,母鸡,将鸡宰杀后去毛开膛取出杂物洗净,鸡同虫草放入锅内,加水炖1.5小时,待鸡肉烂熟时加盐和味精各少许调味,食肉饮汤。适用于阴虚精少的阳痿。
肾虚吃什么食物补得快?
1、八珍肚鸡汤:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150
克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。
功效:可补益气血,适用于男子同房频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛等。
2、元肉当归鸡:取元肉,当归歌30g,一只老母鸡。现将老母鸡进行清理,清洗,只让如果沸水走浸泡一会儿拿出来切成块。之后再放入锅中进行加水炖煮,同时加入元肉以及当归。煮好之后即可服用,每周两到三次。
功效:可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。
3、归芪参枣鸡汤:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟后,去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。
功效:可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
肾虚怎么食补
1、八珍肚鸡汤
党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150 克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。
可补益气血,适用于男子性事频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等。
2、元肉当归鸡
元肉、当归各30克,母鸡1只。先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块,文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2—3剂。
可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。
3、归芪参枣鸡汤
当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟后,去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。
可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
当归猪肚汤的做法大全 当归猪肚鸡汤
土鸡一只,猪肚一个,当归5克,老姜、料酒、盐、面粉、食醋适量。
1、先将猪肚用面粉、食醋、食盐等揉擦干净,反复重复几次。
2、再将猪肚过开水20秒。用刀刮去肚身白色粘膜和脂肪。
3、土鸡用流动的水洗净,切块,干锅加少许油绕锅,将鸡块倒入煸炒至水分干。
4、锅中入适量清水,加当归,炖煮20分钟,捞出当归片。
5、将煮好的当归水中加入鸡块、猪肚、生姜、大葱等炖煮50分钟。
6、加入适量的胡椒、食盐,搅拌均匀,再煮5分钟即可饮用。
男性滋补药膳推荐
归芪蒸鸡:母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水份。纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出。去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。可滋补精血,适用于男子精血不足所致的早泄,遗精,精少及无精症等。
龙眼纸包鸡:龙眼肉200克,胡桃肉100克,嫩鸡肉500克,鸡蛋清2只,芫荽150克,火腿片15克,调料适量。先将鸡肉去皮,切片。核桃去皮,下油锅炸熟,切作细粒。芫荽择洗干净。桂元肉洗净,择粒。蛋清加水生粉调糊。葱姜切粒。鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀,取糯米纸放在木砧板上,先放一点芫荽叶,一片火腿,再把鸡片放上,然后折成长方形包,待用。锅中放植物油烧热后,把包好的鸡片下锅炸熟,捞出装盘即成。可温中益气,补肾固精,适用于男子性欲减退,虚烦失眠、记忆力下降等。
二胶鸡汁粥:阿胶、鱼鳔胶各5克,鸡汤1大碗,大米50克,食盐适量。先将大米淘净,加鸡汤及清水适量煮粥,待熟时调入二胶,烊化后,纳入食盐,再煮一、二沸即成,每日1-2次。可补益精血,适用于男子阳萎,早泄,精液量少等。
八珍肚鸡汤:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。可补益气血,适用于男子性事频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等。
元肉当归鸡:元肉、当归各30克,母鸡1只。先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块,入锅,文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2—3剂。可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。
归芪参枣鸡汤:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟后,去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
母鸡滋补汤:炙黄芪、山药各30克,党参、当归各10克,老藕1000克,老母鸡1只,调料适量。先将母鸡去毛杂,洗净;余药布包,老藕切块;调味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包,同放锅中,加清水淹没,武火煮沸后,转文火炖至鸡肉烂熟,去药包及调料,食盐、味精调味服食。可益气养血,适用于男子精血不足的食补、食疗。
胃癌患者不能错过的中医食疗方
1、陈皮红枣饮:
桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
2、香菇猪血汤:
鲜香菇500g、猪血250g、食油、葱、姜、蒜、盐适量;制法:常规炖汤;用法:食用,每日1~2次;功效:补益脾胃。特别提示:以上食疗方不能代替医生治疗。
3、参归汤:
人参5g、当归20g、枸杞子20g、猪肚250g、食盐、油、姜、葱、蒜适量;制法:将药材洗净用纱布包好,与猪肚炖1小时;用法:食肉喝汤,每日1剂,分2次;健脾和胃。