冬季养生吃什么好 黑芝麻粥
冬季养生吃什么好 黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
黑芝麻的做作用 黑芝麻粥
用黑芝麻熬粥,不但口感香醇软糯,还暖胃暖身,是冬季养生的一道佳品。
首先,准备适量的大米和黑芝麻,将它们淘洗干净,芝麻晾干;
一段后将晾干的芝麻放入热锅中干炒,炒出香味后盛出;
然后将芝麻碾碎,收集一处,留有备用;
继而在锅中添加适量清水,倒入大米,开火煮开;
等水开之后,将碾碎的黑芝麻倒入,搅拌均匀,转小火继续焖煮;
等粥变粘稠后,即可关火食用。
秋季养生粥的做法
1、秋季养生粥的做法之薏仁红豆粥
原料:生薏仁20克,红豆30克。
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿。薏仁可健脾利水,清热排脓。
2、秋季养生粥的做法之牛奶燕麦粥
原料:燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。
做法:将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4碗水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里,并用勺子不停的搅拌,然后用文火煮大约10分钟即可。
功效:燕麦可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水,有着极佳的美容功效。经常食用牛奶燕麦粥,皮肤会变得光滑细嫩哦。
3、秋季养生粥的做法之白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
4、秋季养生粥的做法之核桃粥
做法:核桃肉20克,粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥。
能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
5、秋季养生粥的做法之黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
冬季养生适合那些药膳滋补
冬季养生喝花生山楂核桃糊,可以帮助我们滋养肝脏,活血化瘀之效,材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,红糖20克。做法:将花生洗净,晾干,入锅,小火翻炒至熟、香,备用。将黑芝麻拣净,入铁锅,微火炒香备用。
将核桃仁洗净,晒干可烘干。将山楂洗净,切片,去核后晒干可烘干,与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀,共研为细末,调入红糖即成。服食时将其放入碗中,用温开水调匀,隔水蒸至糊状,即可食用。功效:滋补肝肾,活血化瘀。
冬季养生和一些海参大枣粥,也可以补血暖肾,材料:海参2只,大枣10枚,粳米适量。做法:海参泡发,切成小块,大枣洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮至粥,加盐调味。功效:益胃健脾,补肾益血,暖肾去寒。
冬季养生和一些黑芝麻粳米粥,可以安身补血,对于人们过冬十分必须,材料:黑芝麻30克,粳米100克,白糖10克。做法:将黑芝麻拣去杂质,淘洗干净,晒干。入锅炒香,压成碎末。粳米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠,加入黑芝麻末,再煮沸,加入白糖即成。功效:滋补肝肾,养血安神。
温馨提示:上述三种常见的冬季滋养粥,是很有利于我们的身体健康的,所以,在冬季天气那么寒冷的时候,我们不妨多吃一些有关的滋补粥道吧,否则,对于我们的身体健康危害很多的。
春季养生吃什么好 黑芝麻
春天灰尘和小飞虫逐渐增多,很容易感染到眼睛,引起结膜炎,常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力,减少结膜炎的发生。春天人体钙流失比较快,骨骼变脆,尤其是儿童和老人,黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍,特别适合春季补钙。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
黑芝麻的做作用 黑芝麻糊
市面上各种品牌的黑芝麻糊不胜枚举,但它们在生产时为了追求口感,往往加入的大量添加剂,而最纯正的黑芝麻糊则需要自己动手去做。做法也相当简单:
只需要将黑芝麻和少量糯米,淘洗干净后晾干;
之后一同倒入豆浆机内,加入适量开水,打成糊状即可食用。
黑芝麻作为一种养生佳品,适用于各类人群,冬季养生一定不能错过它。
黑芝麻怎么吃补肾
黑芝麻怎么吃补肾?
中医五行说认为,五色中的黑色与五脏中的肾想对应,黑色食物可入肾,起到补肾的作用,因此有肾虚的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不错的选择。
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。
用芝麻补肾,可广泛用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。并且黑芝麻味道香美,性味平和,一年四季均可服用,的确是肾虚相关病症的良药。
黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是,油性较大的黑芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃黑芝麻,否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
正常人群也不宜大量摄取,春夏两季每天半汤匙,秋冬两季每天一汤匙即可。建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。
早上吃芝麻最好,因为黑芝麻含油脂比较多,晚上吃不易消化,睡眠不好。早上吃可以为脑力消耗者补充能量,早上是补充营养品的黄金时间。
冬季什么粥养生 黑芝麻核桃粥
这一款粥是老少皆宜,不管是老人、小孩子都可以食用。它能够辅助解决脱发的问题、头发早白的问题、肾虚的问题、脾胃功能不好的问题,排便的问题。尤其是适合中老年朋友,它能补肾、补气血、能调节脾胃,所以非常适合冬天来进行滋补,用它来进行扶正固本培育元气。
食材:红枣粥(或者白粥,大米50克);核桃仁15克;黑芝麻15克;
做法:
1、将红枣粥里的红枣取出去皮去核,把枣泥放回粥里。
2、炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨掉,不然会苦涩,然后和黑芝麻一起捣碎,核桃一定要比较细,不然会呛到宝宝,如果用食物粉碎机更好。
3、将核桃黑芝麻粉放入粥中搅匀即可。
小贴士:
1、把黑芝麻洗净、研成细末。核桃仁需要浸泡去皮之后再研成细末。接下来把米煮开,然后把黑芝麻、核桃仁研成的细末,添进去搅匀,慢慢的煮熟就可以食用了。
2、前期可以多准备点黑芝麻和核桃仁,都把它打成细末,然后放进冰箱储藏待用。
怎么吃黑芝麻补肾
一、黑芝麻怎么吃补肾?
中医五行说认为,五色中的黑色与五脏中的肾想对应,黑色食物可入肾,起到补肾的作用,因此有肾虚的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不错的选择。
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。
用芝麻补肾,可广泛用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。并且黑芝麻味道香美,性味平和,一年四季均可服用,的确是肾虚相关病症的良药。
黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是,油性较大的黑芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃黑芝麻,否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
二、黑芝麻要磨成粉再吃
其实芝麻生吃熟吃营养都一样,但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇,所含的油脂是健康的植物油,不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高,熟吃或生吃均能良好吸收。
老年人最好熟吃。芝麻颗粒小,外面有一层皮,如果生吃,很容易影响消化和吸收。即使真想生吃,也应尽量研磨碎,混以花生和核桃碎末一起吃,口感更佳。
许多人常常整粒吃黑芝麻,但这样不利于人体吸收。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人,家里最好准备个小研钵,或者直接用搅碎机,现吃现磨。
黑芝麻怎么吃最好
黑芝麻怎么吃最好?黑芝麻最简单的吃法就是炒熟之后,每天吃一把,不知不觉中就会起到乌发的作用。如果想要更多的食疗作用,就需要与其他食材在一起搭配着吃了。小编下面就介绍几种黑芝麻的养生吃法。
1、黑芝麻粥
1)将黑芝麻洗净晒干之后,研磨成粉末状,每次吃的时候取20g到30g。
2)取60g粳米,与黑芝麻粉末在一起煮粥,煮至粘稠状态即可。
3)每天早晚各吃一次,能起到补肝肾、润肠道、治贫血、养乌发的作用。
2、芝麻蜂蜜羹
1)准备黑芝麻、醋、蜂蜜各30g,将三者混合在一起搅拌均匀。
2)在步骤1)中的混合物中加入鸡蛋清液体,充分搅拌均匀。
3)每天吃两次,能起到降压作用,同时还能降低胆固醇,预防动脉硬化。
3、芝麻首乌杞子丸
1)取同等数量的黑芝麻、何首乌、枸杞子。
2)炼蜜为丸,每个药丸重10g。
每次服1到2丸,有治疗头发花白,脱发的作用。