宝宝喝鲜榨果汁要注意什么 鲜榨果汁摄入量有标准
宝宝喝鲜榨果汁要注意什么 鲜榨果汁摄入量有标准
1岁内宝宝,每天喝果汁的量最好不要100毫升;1~6岁宝宝,每天摄入果汁的量在113~170克左右;7~18岁宝宝,每天摄入果汁的量在227~340克左右。
宝宝喝鲜榨果汁要注意什么 鲜榨果汁固体残渣也要吃
鲜榨果汁中大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质会保留在果渣当中,因此,果汁底部的固体残渣最好不要丢掉,要同果汁一同给宝宝吃下。
五种错误的果汁喝法
错误方式一:直接给宝宝喝鲜榨果汁
许多妈妈们直接榨好水果就给宝宝引用,以为这样味道浓郁、够新鲜,但是这样却容易引起宝宝腹泻或者便秘。
给小宝宝喝果汁的时候,建议果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀释,如果宝宝喝完果汁后,大便没有明显的变化,那么可以逐渐由淡到浓,改为1:1或者2:1。
另外,针对不同种类的水果,稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足,稀释比例可以降低。而像苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果,可以按照一般比例稀释。对于柑橘类的水果,由于引发过敏的几率相对高一些,酸度也比较高,所以稀释的比例也应该高一些。
错误方式二:用果汁代替水果
有些妈妈可能觉得相比固体水果,液体的果汁更加方便,认为鲜榨果汁就等同于水果,而且喝果汁比吃水果更安全,不用怕宝宝被噎到,所以妈妈们干脆就用果汁代替水果了。其实,这样做是不正确的。
鲜榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性维生素,好像维生素C、B族维生素,以及矿物质钾和可溶性的膳食纤维,但是大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质仍然保留在果渣当中,不能被宝宝“喝”掉。而且经常喝果汁不吃水果,并不利于宝宝锻炼咀嚼能力。所以说,哪怕是鲜榨果汁,还是不能代替水果的。
除此以外,妈妈们有时候还会选择一些不当季的水果榨汁给宝宝喝。例如到了某个季节,正常情况下是没有某种水果,但是因为宝宝喜欢,所以妈妈们就用反季节水果给宝宝榨果汁了。
父母如果DIY果汁,不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。而且小编建议,妈妈不妨将榨汁后的固体残渣也给宝宝吃。
错误方式三:用果汁饮料代替果汁
现在市面上会有各种“选用新鲜水果制成”的果汁饮料,美其名曰100%纯果汁。所以,妈咪们有时候也要偷懒,用在市面上买的所谓“纯果汁”代替鲜榨果汁给宝宝饮用。
妈妈们要知道,一般来说,果汁饮料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水、糖、有机酸、水果香精、各种色素,甚至会有妈咪们不知道的食品添加剂。果汁饮料除了鲜艳的颜色和诱人的口感之外,其营养成分远远比不上自家鲜榨的果汁,还不如直接让宝宝吃应季的新鲜水果。
另外,果汁饮料中含有过多的糖分,还可能引发龋齿、肥胖、营养不良或者维生素缺乏等症状。所以,专家建议,2岁以下的宝宝不要饮用任何含有人工合成添加剂的果汁饮料。
还有另外一种情况就是妈妈们有时候会用煮水果的汁水代替鲜榨果汁给宝宝饮用,觉得宝宝喝起来不会肠胃太冷。但是,由于水果加热到高温后,维生素C等营养素已经基本被破坏掉,营养价值会大打折扣,所以煮果水的营养大大低于鲜榨果汁。
错误方式四:让果汁代替水
同是液体,因其口感和口味,果汁更受到宝宝的喜欢。有些父母看到宝宝不喜欢喝白开水,就干脆用果汁代替白开水给宝宝饮用。这种错误的替代法,对宝宝的健康来说,其实是非常有害的。
一杯鲜榨的果汁,特别是混合了两种以上的水果的果汁,对于宝宝来说,糖分和营养都过高了,卡路里也稍高,如果一整天都喝果汁,那么宝宝患肥胖症的几率也会随之升高。
就有研究指出,一杯看似健康的果汁,其实其热量并不亚于一杯碳酸饮料,所以果汁虽好,也要适量饮用。而白开水对于宝宝的作用之大是不言而喻的,宝宝或许能不喝果汁,但是绝对不能不喝水。所以,没有任何饮料可以随便替换掉白开水,这一点妈妈们要记住了。
值得注意的是,饮用果汁不应该影响宝宝每天进食的奶量或主食。通常而言,无论是自制果汁还是瓶装果汁,一至六岁的宝宝每日的饮用量不能超过120ml。若因饮用过量而衍生各种长期性疾病,便得不偿失了。
错误方式五:水果不经过处理就直接榨汁
在大多数情况下,我们都是直接用水果榨成果汁就给宝宝喝,很少先把水果烫过水。一来,水果被本来就可以生吃,二来水果经过水烫过,许多营养成分都流失了。其实,妈妈们都想错了,经过水烫过的水果榨成汁更健康也更营养。
妈妈们把水果在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。这样,不仅维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变褐,只是要把握烫水的时间。
综上所诉,宝宝喝果汁要真正喝出健康,不仅别犯以上五个错,还要做到以下四点:
1、宝宝喝果汁的最佳时间是在两餐之间,这样才不会影响食用正餐。
2、宝宝每天喝果汁的量不宜过多,50-100毫升的量比较合适。
3、要帮助宝宝养成每天都吃水果和足量饮用白开水的好习惯,不能用果汁来完全替代它们。
4、不要给宝宝喝从冰箱里面取出来的果汁,大多数宝宝喝常温果汁即可,对于肠胃功能比较薄弱的宝宝来说,可以把果汁略微温热后饮用。
喝鲜榨果汁的好处有哪些
鲜榨果汁是将新鲜的水果进行榨汁而出的,因此一般是不会破坏到水果中的营养价值,但是在进行榨汁过程中要注意不要使用热水,因为水果中一般都含有大量的维生素,而维生素若是长期处于热的状态中是很容易被破坏的,同时每天喝鲜榨果汁的饮用量最好不要过多,一天不要超过500毫升,鲜榨果汁的好处也是比较多的,水果中的维生素在进行榨汁之后是比较容易被人体吸收。
对于鲜榨果汁的好处,那么实在是太多了,在炎热的夏天,鲜榨果汁对于很多人来讲最基本的好处,就是可以解渴。因为在夏天人出汗比较多,体内的水的流失量也比较多,所以需要随时补充大量的水分,其中果汁就是一种非常好的选择,那么除此之外,鲜榨果汁还含有非常丰富的维生素,不仅味道是非常的超级棒,而且能够补充一些人体特殊需要的维生素,其中某一些维生素对于人体的发育还是非常重要的,所以,建议在必要的时候可以多喝一些鲜榨果汁。
苹果汁的做法 注意事项
1、不要直接给宝宝喝鲜榨果汁,容易引起宝宝腹泻或便秘,在给宝宝喝苹果汁时,建议果汁和水用1:2或1:3的比例稀释,等宝宝喝完大便没有明显变化,可以逐渐由淡到浓,改为1:1或2:1。
2、不要一次给宝宝喂过多的苹果汁,更不要加糖。
3、不要把苹果汁代替水给宝宝食用,对健康不利。
宝宝喝果汁警惕几种错误方式
1、直接给宝宝喝鲜榨果汁
许多妈妈们直接榨好水果就给宝宝引用,以为这样味道浓郁、够新鲜,但是这样却容易引起宝宝腹泻或者便秘。
给小宝宝喝果汁的时候,建议果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀释,如果宝宝喝完果汁后,大便没有明显的变化,那么可以逐渐由淡到浓,改为1:1或者2:1。
另外,针对不同种类的水果,稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足,稀释比例可以降低。而像苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果,可以按照一般比例稀释。对于柑橘类的水果,由于引发过敏的几率相对高一些,酸度也比较高,所以稀释的比例也应该高一些。
2、用果汁代替水果
有些妈妈可能觉得相比固体水果,液体的果汁更加方便,认为鲜榨果汁就等同于水果,而且喝果汁比吃水果更安全,不用怕宝宝被噎到,所以妈妈们干脆就用果汁代替水果了。其实,这样做是不正确的。
鲜榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性维生素,好像维生素C、B族维生素,以及矿物质钾和可溶性的膳食纤维,但是大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质仍然保留在果渣当中,不能被宝宝“喝”掉。而且经常喝果汁不吃水果,并不利于宝宝锻炼咀嚼能力。所以说,哪怕是鲜榨果汁,还是不能代替水果的。
除此以外,妈妈们有时候还会选择一些不当季的水果榨汁给宝宝喝。例如到了某个季节,正常情况下是没有某种水果,但是因为宝宝喜欢,所以妈妈们就用反季节水果给宝宝榨果汁了。
父母如果DIY果汁,不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。而且小编建议,妈妈不妨将榨汁后的固体残渣也给宝宝吃。
减肥可以喝鲜榨橙汁吗
可以适量喝。
鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用,而且喝鲜榨果汁更建议连果渣也一并吃掉,这样营养成分就不会有任何损失了。
但是至于吃蔬菜、水果的那种饱腹感,是无论怎样榨汁都不能有的。因此减肥者还是用完整吃橙子的方法比较好,榨汁不是理想的选择。
宝宝喝果汁好吗
宝宝喝果汁,注意5种错误方式:
1、直接给宝宝喝鲜榨果汁
许多妈妈们直接榨好水果就给宝宝引用,以为这样味道浓郁、够新鲜,但是这样却容易引起宝宝腹泻或者便秘。
给小宝宝喝果汁的时候,建议果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀释,如果宝宝喝完果汁后,大便没有明显的变化,那么可以逐渐由淡到浓,改为1:1或者2:1。
另外,针对不同种类的水果,稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足,稀释比例可以降低。而像苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果,可以按照一般比例稀释。对于柑橘类的水果,由于引发过敏的几率相对高一些,酸度也比较高,所以稀释的比例也应该高一些。
2、用果汁代替水果
有些妈妈可能觉得相比固体水果,液体的果汁更加方便,认为鲜榨果汁就等同于水果,而且喝果汁比吃水果更安全,不用怕宝宝被噎到,所以妈妈们干脆就用果汁代替水果了。其实,这样做是不正确的。
鲜榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性维生素,好像维生素C、B族维生素,以及矿物质钾和可溶性的膳食纤维,但是大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质仍然保留在果渣当中,不能被宝宝“喝”掉。而且经常喝果汁不吃水果,并不利于宝宝锻炼咀嚼能力。所以说,哪怕是鲜榨果汁,还是不能代替水果的。
除此以外,妈妈们有时候还会选择一些不当季的水果榨汁给宝宝喝。例如到了某个季节,正常情况下是没有某种水果,但是因为宝宝喜欢,所以妈妈们就用反季节水果给宝宝榨果汁了。
父母如果DIY果汁,不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。而且小编建议,妈妈不妨将榨汁后的固体残渣也给宝宝吃。
3、用果汁饮料代替果汁
现在市面上会有各种“选用新鲜水果制成”的果汁饮料,美其名曰100%纯果汁。所以,妈咪们有时候也要偷懒,用在市面上买的所谓“纯果汁”代替鲜榨果汁给宝宝饮用。
妈妈们要知道,一般来说,果汁饮料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水、糖、有机酸、水果香精、各种色素,甚至会有妈咪们不知道的食品添加剂。果汁饮料除了鲜艳的颜色和诱人的口感之外,其营养成分远远比不上自家鲜榨的果汁,还不如直接让宝宝吃应季的新鲜水果。
另外,果汁饮料中含有过多的糖分,还可能引发龋齿、肥胖、营养不良或者维生素缺乏等症状。所以,专家建议,2岁以下的宝宝不要饮用任何含有人工合成添加剂的果汁饮料。
还有另外一种情况就是妈妈们有时候会用煮水果的汁水代替鲜榨果汁给宝宝饮用,觉得宝宝喝起来不会肠胃太冷。但是,由于水果加热到高温后,维生素C等营养素已经基本被破坏掉,营养价值会大打折扣,所以煮果水的营养大大低于鲜榨果汁。
4、让果汁代替水
同是液体,因其口感和口味,果汁更受到宝宝的喜欢。有些父母看到宝宝不喜欢喝白开水,就干脆用果汁代替白开水给宝宝饮用。这种错误的替代法,对宝宝的健康来说,其实是非常有害的。
一杯鲜榨的果汁,特别是混合了两种以上的水果的果汁,对于宝宝来说,糖分和营养都过高了,卡路里也稍高,如果一整天都喝果汁,那么宝宝患肥胖症的几率也会随之升高。
就有研究指出,一杯看似健康的果汁,其实其热量并不亚于一杯碳酸饮料,所以果汁虽好,也要适量饮用。而白开水对于宝宝的作用之大是不言而喻的,宝宝或许能不喝果汁,但是绝对不能不喝水。所以,没有任何饮料可以随便替换掉白开水,这一点妈妈们要记住了。
值得注意的是,饮用果汁不应该影响宝宝每天进食的奶量或主食。通常而言,无论是自制果汁还是瓶装果汁,一至六岁的宝宝每日的饮用量不能超过120ml。若因饮用过量而衍生各种长期性疾病,便得不偿失了。
5、水果不经过处理就直接榨汁
在大多数情况下,我们都是直接用水果榨成果汁就给宝宝喝,很少先把水果烫过水。一来,水果被本来就可以生吃,二来水果经过水烫过,许多营养成分都流失了。其实,妈妈们都想错了,经过水烫过的水果榨成汁更健康也更营养。
妈妈们把水果在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。这样,不仅维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变褐,只是要把握烫水的时间。
宝宝喜欢喝果汁,家长要选择正确的方式给孩子饮用果汁,要避开上述的5种错误行为哦!
喝鲜榨果汁有什么危害
喝鲜榨果汁有什么危害?
人们普遍认为,每天喝点自己鲜榨的果汁既美味又营养,所谓鲜榨果汁是在本着“不加冰、不加水”的100%鲜榨理念,用机器将水果加工成的水果汁液,喝起来让人感觉是在喝水果。但是喝鲜榨果汁就好了吗?下面小编来给你解析常喝鲜榨果汁的危害。
鲜榨果汁热量高,易使孩子变胖
因为我们只取水果的汁液,舍弃水果的渣,又不加水不加冰,所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果,我们一次可能就只会吃一个橙子,但如果喝橙汁,可能在几分钟内,两三个橙子就进肚子了。可以说,一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量来计算,果汁的热量甚至会超过汽水的热量,一杯鲜橙汁含112卡路里,苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁,孩子经常喝很容易变胖,而且还会使孩子偏爱甜食,增大小儿患肥胖症的风险。
鲜榨果汁含果糖高,不利心脑血管
果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪,大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。经研究发现,每天摄入果糖超过74克,会大大增加血压升高的风险。
鲜榨果汁维生素流失严重,易使老人便秘
很多人以为,鲜榨果汁不会使水果的营养流失,非常营养,但经过大量研究发现,鲜榨过程中,水果的各种营养都会受损,尤其是水果所含丰富的维生素流失严重。研究人员对鲜榨出的黄瓜汁、西瓜汁、梨汁、胡萝卜汁进行了测量,发现维生素有不同程度的流失,最严重的甚至流失了90%的维生素,这一结果非常令人吃惊!而且经过鲜榨,水果的细胞壁被破坏后,维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。很多老年人由于牙口不好,为了补充水果中的维生素,会经常饮用一些果汁来代替吃水果,但由于鲜榨过程中维生素C的大量流失,加上膳食纤维遭到不同程度的破坏,如果长期饮用,很容易导致便秘问题的出现。
如果非常中意果汁,也可以选择将水果如苹果、梨等连皮一起榨,或者可以选用搅拌机代替鲜榨汁机,这样可以挽回一部分维生素C及膳食纤维。但最好的还是回归啃水果时代,最大限度吸收水果中的营养素。这里小编更推崇水果沙拉,这样吃更美味哦!