4种食疗防便秘
4种食疗防便秘
1、鲜土豆汁
材料:鲜土豆300克.
制作:去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁。
功效:饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。
2、南杏炖雪梨
材料:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。
制作:南杏仁浸泡洗净去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内,隔水炖1小时,待凉喝汤吃梨。
功效:宣肺润肠通便(注:糖尿病患者不宜用)。
3、香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。
制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。
功效:清热润肠通便。
4、菠菜芝麻粥
材料:粳米100克,菠菜200克,芝麻50克。
制作:先将粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入菠菜,再煮沸后放入芝麻、盐、味精,空腹时服用。
功效:能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。
4种食物帮你防治便秘 燕麦粥
燕麦中含有一种很特别的纤维——葡聚糖,它具有非常好的降低胆固醇的作用,同时还可以提升身体的免疫系统功能。燕麦中既混合了可降低胆固醇的可溶性纤维,也混合了可帮助消化系统保持畅通的不可溶性纤维,因此对于预防便秘非常有好处。
治疗便秘的12种饮食疗法
1、玉米
玉米味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉积,对预防、冠心病有良好的作用。此外,它还有利尿和降血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
2、水果、酸奶
经常饮用酸奶可以有效解除便秘,在酸奶中加入香蕉、草莓、桃子后的味道更好。饮用酸奶后,肠内的有益菌会增加,这些菌可分解酸奶形成有机酸。通过有机酸的刺激肠道使蠕动加剧,利于排便。
3、核桃
核桃具有补肾、暖肺、润肠的作用。体弱、产后的便秘妇女尤其适合。核桃对大便异常干燥者十分有效。
4、决明子茶
20-30克决明子 加入700毫升的水,熬到汤收到一半时关火。便秘吃什么药好?作为温和的通便剂决明子还具有治疗高血压和醒酒的功效。
5、芦荟茶
芦荟中的成分具有调理肠胃和导泻的作用。把洗净的芦荟切成8毫米厚的薄片,放入锅中加入水,没过芦荟即可。用小火煮熟后滤出芦荟饮用。
6、青梅干
青梅干中的柠檬酸不仅可以刺激胃还可以刺激肠的蠕动。
7、米醋
米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3-5倍的水,每餐后饮用。米醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。便秘严重者可以加大剂量。
8、紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜 剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把三种原料拌在一起储存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起。
9、大米
大米又名粳米,味甘平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。春天气候干燥,早晚喝点大米粥,可以让您远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
10、苡米
苡米又名薏米,其所含的蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡、性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增强,减低放化疗的副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,常食有美容效果。
11、凉开水、冷牛奶
早晨起床先空腹饮用一杯凉开水或一杯冷牛奶,肠胃受到刺激会产生便感。长期坚持就会形成早上排便的好习惯。
12、小米
小米又名粟米,性甘味平,有健脾和胃的作用,适用于反胃呕吐、及产后病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮起一层细腻的粘稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。
白萝卜和蜂蜜水一起吃有什么好处
治疗咳嗽白萝卜入肺胃经,而蜂蜜水具有一定润肺止咳的作用,所以这两种食物一起吃可以用来辅助治疗咳嗽,适合热咳患者食用。
预防便秘白萝卜中含有的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,而蜂蜜有也具有调节肠道功能的作用,所以这两种食物一起食用,具有促进排便的作用,有一定的预防便秘的作用,也适合便秘的人群食用。
美容养颜白萝卜中含有丰富的维生素C,这种物质可以淡化皮肤中黑色素,使皮肤白皙,有美白作用,而蜂蜜中含有的生物活性物质有一定的抗衰老作用,所以这两种食物一起吃,还有一定的美容功效。
4种食物帮你防治便秘 苹果
众所周知,苹果不仅有益于身体健康,还能够美容养颜。苹果中的维生素C更是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。可苹果除了富含丰富的维生素之外,其含有的纤维素还可以刺激肠蠕动,加速排便,因此也有通便作用哦,对于预防便秘是非常不错的。
3种食疗防治中年女性早衰
灵芝炖猪蹄:防治早衰皮肤皱纹
原料:取灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油
制作方法:将猪蹄洗净去毛,灵芝洗净切片。锅内放猪油,烧热后加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝,大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟,即可食用。
猪脊肉粥:防治肌肤干燥、毛发不荣
原料:取猪脊肉60克、大米90克以及香油、食盐、花椒
制作方法:先将猪肉洗净、切片,用香油略炒后加入清水,放入大米煮粥。待粥煮熟时,放入食盐、花椒,再煮沸后即可食。
银杞明目粥:防治容颜无色
原料:银耳15克、枸杞10克、鸡肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及调料适量
制作方法:银耳用水发后撕成小片、鸡肝切成薄片与粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟时,加入枸杞,继续煮熟,再放入调料和茉莉花,即可食用。
5种食物预防便秘
西兰花、豌豆等蔬菜。蔬菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能吸收水分,软化大便,使之更容易排出。小宝宝可以饮用蔬菜汁如黄瓜汁等,大一点的宝宝建议直接吃蔬菜,如西兰花、豌豆、芥蓝、菠菜、苋菜、茄子等。需要注意的是,并不是有“菜筋”的蔬菜就是膳食纤维丰富的蔬菜,比如白菜、韭菜的膳食纤维不一定丰富。膳食纤维应该是指不能被小肠吸收,而直接进入大肠的物质。
燕麦、大豆等粗粮。小米、麦麸、燕麦、玉米、黄豆、绿豆、红豆等含有丰富的水溶性纤维。水溶性膳食纤维在大肠中就像吸水的海绵,可增加粪便的含水量使其变软,同时还能促进肠道的蠕动,从而加速排便,产生自然通便作用。
杏、李子、梨等水果。有些水果特有促进排泄的作用,比如李子、杏、梨和桃子等。在宝宝便秘的时候,可以试试稀释过的李子汁,建议一半果汁一半水,6个月以下的婴儿一次喝15~30毫升,学步期幼儿一次最多喝240毫升,有一定的促进排泄的效果。
白开水。一般来说,当食物经过消化进入肠道后,水和养分被吸收,废物则成为大便。要形成软便,废物中必须有足够的水分。夏天宝宝出汗多,对水分的消耗大,因而一定要比平时饮用更多的水。家长们要记住,饮食中增加膳食纤维一定要多喝水,否则膳食纤维会使大便变硬,而不是变软。
亚麻籽油。亚麻籽油可以作为轻泻剂使用,同时这种油含有丰富的欧米茄-3脂肪酸,能给婴幼儿提供额外的热量,是一种营养食品。不过,不能直接饮用,应该跟水果、酸奶、麦片等混在一起食用。
两种预防小儿便秘的食疗方法
主料 红豆适量燕麦适量辅料 红枣4~6个黑芝麻少量
步骤
1. 准备好红豆、燕麦、红枣和黑芝麻,红豆可提前浸泡5~8小时,夏天需要在冰箱里冷藏浸泡。
2. 红枣洗净掰去胡。
所有材料一起放入豆浆机,按五谷豆浆煮熟即可。
4. 如果不喜欢豆渣的口感,也可以把豆渣过滤出来,加入面粉搅拌成糊状,倒入平底锅,煎成薄煎饼。(图中我加了一些蔓越莓干)
5. 豆渣做的蔓越莓干饼,因为有红枣,口感微甜柔软。
6. 豆浆和豆渣饼成品图。
烹饪技巧:1)红豆没时间浸泡,用干豆豆浆功能也可以打,不过浸泡后口感柔润些。 2)红枣起到的作用是提供自然的甜味,同时也有一定温补作用,比较热容易上火的宝贝可以添加南瓜替代。
适合人群:2岁以上宝贝
推荐理由:红豆和燕麦都是膳食纤维丰富的粗杂粮,且维生素B1、B2和钾等营养素含量很高,适量食用有促进肠胃蠕动,防治便秘;提高消化能力和食欲的作用。燕麦所含水溶性膳食纤维对于改善便秘尤其有益。加入芝麻可以让豆浆更加香浓,并且提升了钙含量。红枣提供自然的甜味,也可以用南瓜替代。
标签:促进食欲 脾胃调理 便秘
小贴士:粗杂粮可以提供丰富的营养素和膳食纤维,对于改善便秘,促进消化十分有益。不过由于宝贝消化功能较弱,且对矿物质需求量密集,过多的膳食纤维会降低矿物质的吸收率,因此宝贝每日粗杂粮比例不宜过高,3岁左右不超过20%为宜。