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南瓜藤可以生吃吗 南瓜藤怎么做好吃

南瓜藤可以生吃吗 南瓜藤怎么做好吃

材料:

南瓜苗,皮蛋一个,大蒜,姜片,家乐浓汤宝一袋。

做法:

1、将南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。

2、炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮蛋块炒香至表面微黄。

3、加入清水一碗,再放入一个家乐猪骨浓汤宝(若有高汤最好),煮三分钟左右,汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。

材料:

新鲜南瓜藤,猪腿肉各适量。

做法:

1、将新鲜南瓜藤,去叶撕去藤筋膜衣,切成南瓜藤段。

2、猪肉切成肉丝,加酒,盐,生粉腌制一会。

3、热油锅,先将猪肉丝入锅滑炒一下,然后放入南瓜藤段快炒。

4、最后放盐蘑菇精入味即可。

材料:

南瓜藤洗净,再剥两粒大蒜剁泥备用。

做法:

1、点然煤气,把锅子烧热,倒入茶油,等有一定油温后把蒜泥倒入锅里煸炒,有蒜香味再把南瓜藤倒入锅中急火炒。

2、稍微翻炒几遍南瓜藤就熟了,再放入适量的盐拌匀,南瓜藤就可以起锅装盘了。

什么人不宜吃南瓜藤 南瓜藤一天吃多少合适

建议:一天吃南瓜藤100—200克合适。

南瓜藤含有较多的粗纤维,若是一次性吃的过多,会让肠胃蠕动变得异常快速,导致排便过于顺畅;另外南瓜藤性寒,多吃易加重体内寒气,引发身体不适,因此日常吃南瓜藤要控制好量,最好不要超过上述推荐食用量标准。

南瓜藤的毛怎么去掉 南瓜藤绒毛能吃吗

一般建议不要吃南瓜藤上的绒毛,南瓜藤上的绒毛是南瓜为了避免虫咬以及阳光暴晒进化出来的,主要成分为纤维素和蜡质。南瓜藤上的毛虽然无毒,但是会影响口感,而且不经处理就吃的话,还可能会刺激食道,引起不适感。

因此在食用南瓜藤之前,一定要去除南瓜藤地上的绒毛。

如何挑选日本南瓜

健康的饮食能够让身体获取到更多的营养,但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的,我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以,所以在购买食材的时候一定要挑选好,那么什么样的南瓜好呢?一起看一下吧!

生活当中,我想大家都肯定喜欢吃南瓜藤,特别是,住在城里的一些人,现在越来越多的人喜欢吃它了,特别是炎炎的夏日,就会想到挑选南瓜藤做主菜,可是挑不好当然炒出来的菜也是不一样的哦!我们必须在,挑南瓜藤的同时,首先,要看枝·杆·叶这三样,枝杆要粗,而叶呢?要比较小而比较嫩的那种,做出来的菜会清脆·爽口,吃起来又解热又开胃,虽然南瓜藤毛多,惹人讨厌,而且撕起来麻烦费时,可是特别的好吃。

不同的食物会带给我们不一样的味觉体验,上面就是对什么样的南瓜好的介绍,这样在挑选的时候我们能够挑选到更新鲜和更美味的食物了,这样无论再怎么样吃和制作都会有更好的口感。

南瓜藤的膳食食谱

南瓜藤可以吃,但城市菜场几乎不能买到.大多可吃的南瓜藤是要长南瓜的呀,有谁会舍得把能长出南瓜的藤拿到集市上卖呢,一般出售的是长不出南瓜的藤,南瓜叶怎么吃呢?

南瓜藤取用的必须是最嫩的部份,这部份藤可吃,嫩叶也可以吃,茎上表皮有细毛,撕去茎上的薄膜,用开水淖一下沥干,可以炒着吃,也可以做汤吃,非常简单.口味最大的特点是鲜甜,别有特色!

南瓜藤用来做菜,还具有一定的食疗作用,比如治痢疾,疳积,创伤。南瓜叶、藤均有消炎、镇痛、祛瘀作用,女性可以用来当减肥菜,因为南瓜藤叶表面有细细的绒毛,可以吸去身体里的油脂.美国科学家通过研究发现,经常食用南瓜叶的男性还有助于提高生殖能力,看来南瓜藤对治疗不孕不育也很有帮助哦!

这里推荐一道南瓜藤做的菜:蛤蜊南瓜藤汤

材 料 : 南瓜藤,蛤蜊,枸杞,姜片

调味料 :料酒,盐,麻油

做 法 : 两饭碗清水加姜片,料酒煮开,放进蛤蜊烫至开口,加入南瓜叶,枸杞煮5分钟,加盐调

味, 淋少许麻油即可

二:清炒南瓜藤

材 料:南瓜藤,蒜末

调味料;盐,鸡精,色拉油

做 法:把淖过水揉过的南瓜藤叶切成段,锅下油,油热下蒜末,煸香,然后倒入淖过水的南瓜藤,反复翻

炒,加盐,鸡精,起锅即可

吃南瓜藤有什么好处 南瓜藤怎么吃

南瓜藤可以清炒,可以煮粥,还能开汤,做法都非常简单,是快手菜。处理南瓜藤,要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来,要剥干净,口感才好而嫩。脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断,如果不容易断的,就是比较老的部分,可以不要。南瓜藤森的叶子可以摘下来,一边用水冲洗,一边轻轻揉搓,能去掉叶子上的绒毛。

如何挑选南瓜藤

生活当中,我想大家都肯定喜欢吃南瓜藤,特别是,住在城里的一些人,现在越来越多的人喜欢吃它了,特别是炎炎的夏日,就会想到挑选南瓜藤做主菜,可是挑不好当然炒出来的菜也是不一样的哦!我们必须在,挑南瓜藤的同时,首先,要看枝·杆·叶这三样,枝杆要粗,而叶呢?要比较小而比较嫩的那种,做出来的菜会清脆·爽口,吃起来又解热又开胃,虽然南瓜藤毛多,惹人讨厌,而且撕起来麻烦费时,可是特别的好吃。

不同的食物会带给我们不一样的味觉体验,上面就是对什么样的南瓜好的介绍,这样在挑选的时候我们能够挑选到更新鲜和更美味的食物了,这样无论再怎么样吃和制作都会有更好的口感。

南瓜藤能治胆结石吗 胆结石患者能吃南瓜藤吗

胆结石患者是可以吃南瓜藤的。

胆结石患者在饮食上需要忌高胆固醇、高脂肪、辛辣刺激食物,并且戒烟、酒、咖啡,而南瓜藤中含有少量粗蛋白和粗脂肪,以及丰富的粗纤维和多种矿物质、维生素,不仅不会对胆结石患者造成负担,还能够降低胆结石患者的血脂水平。

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南瓜藤能吃吗 南瓜藤吃不完怎么办

可以晒干作为药用。 南瓜藤不仅可以作为美食食材,还可以作为中药食用,生活中如果南瓜藤有多,吃不完的,可以将其晒干备用,在《本草再新》中有记载,南瓜藤:味甘苦,性微寒,无毒,有平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水;治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风的功效。 可在专业医师的指导下,0.5—1两煎汤内服达到上述治疗目的。

南瓜藤泡水喝有这么多功效

1、南瓜藤主要功效是清肺,和胃,通络,因此,南瓜藤泡水可以用于缓解咳嗽,咽痛等症状。 2、南瓜藤泡水可以排除胆结石。在胆结石较小的情况下,南瓜藤泡水有助于胆结石的辅助调理,而较大的胆结石还是需要进行微创的手术治疗。 3、南瓜藤泡水可以戒烟。吸烟对人体的危害非常大,一旦成瘾就非常难以戒除,南瓜藤泡水可以有效帮助戒烟,但是戒烟一事主要还是取决一个人的决心和意志力。 南瓜藤虽然好处多,但终究不是药物,使用南瓜藤泡水进行辅助治疗尚可,千万不要寄予厚望哦!

南瓜藤能吃吗

南瓜藤能吃。 南瓜藤就是南瓜的瓜苗,其味甘苦,性寒,含有丰富的粗纤维、维生素C、胡萝卜素、钾元素、铁元素等营养物质,从性味以及成分上来看,食用南瓜藤对人体不仅无毒无害,还有利于身体健康,因此南瓜藤是可食的,但需注意食用量以及食用部位,以免引发身体不适和口感不佳。

南瓜藤有较高的药用价值

原料:新鲜南瓜藤500克,蒜头5克,精盐1小匙,美极鲜酱油半小匙,鸡精半小匙,清汤50克,植物油25克。 法:先摘去南瓜藤的叶子和老杆,再将南瓜藤外皮撕干净,搓去绒毛(藤嫩尖上的小叶片可以保留);然后,将摘净的南瓜藤清洗干净,沥干水分,切成4厘米长的段备用;蒜头剥衣,用刀切成蒜片(也可以剁成蒜茸);净锅置旺火上,舀入植物油烧至六成热时,放入蒜片煸出香味,然后,迅速倒入南瓜藤翻炒均匀;再加入清汤、精盐、鸡精烧沸至软;待南瓜藤熟时,加入美极鲜酱油,翻炒均匀,出锅装碟即成。 作用:南瓜藤在夏、秋季采收,营养价

南瓜头的吃法

扭下来的南瓜头精神多好。它们一律食指粗细,手臂那么长。长了四五片巴掌大的叶子。毛茸茸的,越到头上,毛越细越白也越密。摘下叶子,从梗部沿边掐住一部分,翻下来,咝—咝,断续了几下,就有一层薄透的衣被撕下来,微微的绿色,有很好韧性。就这样把一片片叶子都撕好了,再撕须。有人说须是南瓜头的精华。我没有单独试过,也不知道到底是不是。我以为须有些可怕,它们卷曲,细长,而且不容易撕,但也总能耐着性子撕完。七八月一般不吃南瓜藤,因为能扭的南瓜藤大多扭完了,只指望着主藤多长些老南瓜,喂家里那头总也喂不饱的猪。九月的南瓜头是有

南瓜藤的好处

1.治泌尿结石 南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。 2.治虚劳内热 南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。 3.治高血压 对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥亦可。其他类型的高血压请遵医嘱。 4.戒烟 适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经,除掉尼古丁,不过要坚持住。

南瓜子的价值

防癌:南瓜能消除亚硝酸铵的突变作用,制止癌细胞出现。 杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。 治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。 治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用。 治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服。 治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。 治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日。 治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤

南瓜藤绒毛怎么去除 撕去外表皮除绒毛

南瓜藤上的绒毛许多都是长在外表皮上的,将南瓜藤的外表皮撕去,就能够去除南瓜藤上大部分的绒毛。 方法:从南瓜藤粗的那一端起,使用指甲或者小工具,掐住南瓜藤边缘略硬的皮,朝下撕扯即可,需要尽量仔细地将南瓜藤的外表皮全部撕除。

南瓜藤的功效与作用及禁忌 南瓜藤的食用方法

食材:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油 步骤: 1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留; 2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁; 3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香,随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒; 4、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。 食材:南瓜藤、笋干、油 步骤: 1、笋干事先用水泡一下,切短。南瓜藤去掉经络,切短; 2、起锅,放油,入南瓜藤炒,不断翻炒,加入笋干,一起翻炒,最后稍稍加点水,炒熟

南瓜苗处理技巧及食用方法

南瓜,可能是我国种植面积最为广大的农作物之一,大部分地 区都有出产,价廉物美而营养丰富,是非常平民化的一种食材,深 受大众喜爱,有关南瓜的食谱也非常多样化。可是,知道吗?不仅 南瓜好吃,南瓜的藤蔓、叶茎也能入馔哦,南瓜的嫩藤和嫩叶是绝 佳的菜肴,风味独特,气味清香,是难得的纯天然绿色放心菜呢~ 经过处理的南瓜藤,无论用来清炒、汤,或用上汤浸熟,味 道、口感都非常棒,与其未经处理的粗拉拉的外形截然不同,不仅 味道清新宜人,且口感爽脆,有着独特清香和浓郁的菜味。 南瓜是比较容易种植的,只要不缺水,它就会长得