不用蒸、不用煮，3分钟土豆熟透超好吃！ 金属钉、筷子

不用蒸、不用煮，3分钟土豆熟透超好吃！ 金属钉、筷子

若是家中没有微波炉，煮土豆时候耍上一个小聪明，土豆也能快速熟！

第一步：拿两三根干净的铁钉，将钉子钉在土豆上，一定要穿透土豆，没有金属钉，用金属筷子也不错。

第二步：将土豆丢在锅中煮，对比一下，钉了钉子的土豆更容易煮熟哟。

当然了，如果不要求土豆是完整的，将土豆切成小块再入锅煮也可熟的更快。

隔水蒸土豆要多久才熟

煮土豆多长时间能熟，要看土豆大小、量的多少、用什么锅、火候。大小适中的土豆，普通锅，文火隔水蒸一般需要十五分钟左右。如果土豆比较大，可以多蒸一会，最好中途用筷子扎一下。

土豆煮多久能熟

土豆煮多久不能一概而论，需要根据土豆的大小、量的多少、用什么锅、火候的大小等情况进行判断。

一般来说，普通的铁锅煮切成小块的土豆，大火煮制5分钟左右就能熟，可以看土豆是否颜色变深、质地变软、吃起来是粉糯的口感来判断土豆熟没熟，如果煮好的土豆颜色变得更黄一些，质地软粉，用筷子一插就能顺利插透，则说明土豆煮熟了，可以放心食用。

生薯条怎么判断变质 自己做薯条怎么做好吃

备好一些植物油，最好是花生油，适量的土豆、番茄酱等，将土豆洗干净，在买的时候，尽量买一些大的，不烂，不长牙的，吃起来会更好。把它切成像筷子一样的大小，均匀一点，泡5分钟，煮开水后，就可以放土豆进去了，8分熟的时候，拿出来。然后弄干水后放入冰箱里冻一下，这样做出来的土豆会更好吃，不会那么容易断。再放油进锅里，炸5分钟，再把姜、葱放进去，炸到金黄就可以吃了。

自己在家怎么用土豆做薯条

准备好一些植物油，最好是花生油，适量的土豆、番茄酱等。

将土豆洗干净，在买的时候，尽量买一些大的，不烂，不长牙的，吃起来会更好。把它切成像筷子一样的大小，均匀一点，泡5分钟，煮开水后，就可以放土豆进去了，8分熟的时候，拿出来。然后弄干水后放入冰箱里冻一下，这样做出来的土豆会更好吃，不会那么容易断。再放油进锅里，炸5分钟，再把姜、葱放进去，炸到金黄就可以吃了。

怎样给宝宝做蔬菜泥

1、奶香山药泥

山药一节，牛奶半杯。

①山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

②放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

2、土豆泥

土豆、牛奶、白糖。

①先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，或根据宝宝的口味，加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。

②将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，要想土豆泥更加的细腻，可以用打蛋器。

3、猪肝瘦肉泥

猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。

将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

整个土豆要煮多久才能煮熟

一整个土豆要煮10-20分钟，用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。具体做法如下：

1、准备好土豆。

2、把准备好的土豆用清水洗干净，不用去皮。

3、锅中放入适当的清水，把土豆全部放入清水中，清水能够淹没土豆。

4、闷煮10-20分钟让土豆充分煮熟。

5、用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。

想要加速土豆煮熟，可采用插孔法，将土豆上用牙签插几个小孔，可使土豆再加热过程中均匀受热，熟的也就快些了。

土豆饼的家常做法

做法一：1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好，与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。2、平底锅旺火烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。

做法二1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!

做法三：制作方法：1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些葱香拌匀。4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。