哪些人不宜食用粽子
哪些人不宜食用粽子
粽子叶有清热之效
包粽子的苇叶是解暑良药。在《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。
粽子温暖脾胃补中益气
粽子主要是以糯米为主,而糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。栗子馅儿粽子具有补气健脾、益肾的功效;水果馅儿粽子有润肠通便的功效;蛋黄馅儿粽子有健脑益智的功效。
粽子含过多脂肪、盐和糖 心血管病人要慎食
由于粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,女性吃粽子一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,要搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。另外,像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。
吃粽子要加热 搭配蔬菜食用更健康
吃粽子要注意“一高两低”。注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,所以一定要加热后食用。若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯“参与”,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。低油低热量:肉粽是粽子的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高,所以在选食粽子的时候不宜搭配油腻食品,要做到荤素搭配、细嚼慢咽。如果辅以含有植物纤维较多的蔬菜进食,无论从营养还是健康的角度来讲都更为合理。
吃粽子会长胖吗
过多食用容易发胖。
如果过多食用粽子的话,是会有造成长胖的可能的,因为粽子的热量比较高,每100g纯糯米粽的热量大约为195大卡,加入馅料更会导致其热量增加。另外粽子是由糯米为原材料制作而成的,糯米粘度高是不容易被消化的,而且缺乏纤维质。过多食用粽子会增加肠胃的消化负担,这样过多热量囤积在体内就会转化成脂肪,从而导致发胖。
吃粽子会长胖吗 粽子不适合什么人吃
像老人、小孩等消化功能比较差的人是不建议食用粽子的,因为粽子是由糯米制作而成的,其黏性非常大,食用后需要一定时间才能消化。像那些肠胃功能不好的人如果食用粽子的话,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
患有心血管疾病的人群也不宜食用粽子,因为粽子热量并不低,且现在还有许多肉粽、蛋黄粽等,从而让一个普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品,患有心血管疾病人群如果食用这种粽子的话就会增加心脏负担,从而会导致病情加重。
对糖尿病病人来说,饮食控制非常重要。粽子的糯米淀粉含量偏高,又含有脂肪和油类物质,食用后产生的热量也相对较高,不利于血糖控制。
粽子多久可以消化掉 减肥吃粽子后怎么补救
运动消化。
若是吃了粽子之后,可以在1-2小时后进行一些运动,能够在一定程度上促进人体血液循环,加快自身新陈代谢的速度,从而帮助体内食物的消化与吸收,减少脂肪的囤积,还能燃烧一定的热量,一般推荐的运动有慢跑、瑜伽等等。
另外,食用粽子之后有腹部有明显的腹胀等胃不适情况,建议立即停食,前往就近医院进行治疗,以免拖延影响病情,其次,胃部疾病患者不宜食用粽子。
一天吃两个粽子会胖吗 减肥能吃粽子吗
可以适量吃。
粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用粽子可以为身体补充能量,所以,减肥期间也是可以食用粽子的,减肥最主要的是要管住嘴、迈开腿,粽子热量高,吃了粽子少吃一些其他高热量的食物,平衡热量摄取即可。
一个粽子需要消化多久
除开肠胃问题,一般情况下食用一个粽子需要消化两个小时左右。
粽子的主要成分是糯米,糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,糯米富含淀粉,质地比较粘黏,吃了粽子饱腹感比较强,而且不是很好消化,因此,粽子一般需要2个小时或者更长时间来进行消化和吸收。
适量食用粽子对身体健康却是很有好处的,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分,中医认为:糯米性温、味甘,入肺、脾经,经常食用粽子有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品,而且适量食用粽子可以起到饱腹、补充能量等功效。
过端午节粽子怎么包 过端午节什么要吃粽子
1、民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。
2、除了民俗之外,粽子还是营养丰富的食物,在粽子含有蛋白质、脂肪、糖类物质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分,适量食用粽子具有补虚、补血、健脾暖胃的养生功效。
因此,端午节食用粽子不仅应节,还可以为身体补充营养,实在是一举两得了。
粽子用什么米做的
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,糯米具有口感滑腻、沾粘性强的特性,用糯米制作出来的粽子,口感软黏,营养价值也很高,食用粽子可以为身体补充蛋白质、脂肪、烟酸、碳水化合物等营养成分,适量食用粽子具有补充营养、促进代谢等好处。