哮喘饮食怎么调理 营养供给
哮喘饮食怎么调理 营养供给
营养供给包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等。
是构成生命的重要物质,人体器官和组织(如皮肤、肌肉、指甲、血液、头发、内脏及脑髓等)都是由蛋白质组成的。蛋白质的摄入量不够,就易早衰易生病。哮喘患者由于病情反复发作,支气管和肺部反复发生炎症,蛋白质的消耗增加,所以大多数患者消瘦且抵抗力低。对这类患者,及时和充足的蛋白质供给是十分重要的。蛋白质分为动物性蛋白质和植物性蛋白质两种。动物性蛋白质来自猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、牛奶、鸡蛋及海鲜等;植物性蛋白质来自米、面粉、黄豆、豆类制品和干果(花生、核桃)等。哮喘患者以摄入植物性蛋白质为主,兼可摄入少量动物性蛋白质。一般成年人每天每千克体重需要蛋白质1~1.5克,而哮喘患者以每天摄入60~80克为宜。
是人类的另一类热能营养源,分为动物性脂肪和植物性脂肪两类。从营养学角度来看,植物性脂肪的营养价值比动物性脂肪高。因为人类本身无法制造的亚麻油酸、亚油酸等在植物性脂肪中含量最多,而且人体对植物性脂肪的消化吸收也较好。一般人每天至少应吃50克脂肪;哮喘患者气道不利、痰湿多,可以酌减,但也要保证生理需要。动物性脂肪应尽量少食或不食。
蛋白质和脂肪虽然能供给能量,但毕竟不是主食,供给的能量有限,人体的主要能量供应来自碳水化合物。碳水化合物来源于植物,含量最高的是糖类和淀粉类食物。一般来说,成年人每天每千克体重需要碳水化合物4~6克,每天共需要350~400克。
钙:是人体中最多的常量元素,是构成骨骼和牙齿的主要原料。钙有抗过敏作用,也有镇定神经的作用,如牛奶、豆腐、虾皮及绿色蔬菜(如油菜、小白菜等)含钙量高,且易被吸收。成人每天需要钙600~800毫克。
是维持生命和健康所需的一大类营养素。有些维生素,人类不能制造,需要要靠食物来供给。哮喘患者尤其要注意维生素A、维生素B和维生素C的摄入和吸收。维生素A有提高对疾病抵抗力的作用,其在鱼类、蛋黄、牛奶、胡萝卜、菠菜和西红柿中含量较多。成年人每日对维生素A的需要量为2200国际单位。维生素B、维生素C能参与各种物质代谢,促进呼吸道及肺部炎症的吸收。成年人每日需要50毫克左右的维生素C和1.2~2.1毫克的维生素B。
哮喘的膳食营养治疗
1.排除致敏食物
如果致哮喘过敏食品有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的膳食,并由营养师专门制定食谱,以保证营养素的供给。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。常见致敏食品有牛奶、鸡蛋、麦子、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海味、河鲜等,通常煮的食物比新鲜食物致哮喘的机会少。
2.婴儿慎用牛奶
婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫球蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。如饮用牛奶导致哮喘发作的婴儿,在2岁以后可谨慎地再次饮用,但再次饮用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白,以β-乳球蛋白为最常见过敏原。
3.生热营养素比例
每天能量供给不少于30kcal/kg,高糖类食物会使呼吸系统负荷加重,故在哮喘发作时,应适当减少糖类功能比例,以减少二氧化碳的生成,其供能比不超过总热能的50%。另外,蛋白质也会增加氧的消耗,所以哮喘急性期发作适用高脂膳食。
4.保证营养素供给
应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。
其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。
5.避免刺激性食品
哮喘患者的膳食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、辛辣等刺激性食物,戒烟忌酒。
6.加强营养治疗
哮喘呈持续状态时,应考虑给予静脉补充营养素,防止加重营养不良。
7.增强免疫力
经常食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含有香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
哮喘患者饮食注意事项
哮喘患者在使用解痉止喘药物的同时,也应注意膳食营养治疗。目的是找出致哮喘的致敏食品加以排除,不用可能有交叉过敏反应的同属食品,以消除症状,恢复患者正常的胃肠消化和吸收功能。
1.排除致敏食物:如果致哮喘过敏食品有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的膳食,并由营养师专门制定食谱,以保证营养素的供给。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。常见致敏食品有牛奶、鸡蛋、麦子、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海味、河鲜等,通常煮的食物比新鲜食物致哮喘的机会少。
2.婴儿慎用牛奶:婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫球蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。如饮用牛奶导致哮喘发作的婴儿,在2岁以后可谨慎地再次饮用,但再次饮用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白,以β-乳球蛋白为最常见过敏原。
3.生热营养素比例:每天能量供给不少于30kcal/kg,高糖类食物会使呼吸系统负荷加重,故在哮喘发作时,应适当减少糖类功能比例,以减少二氧化碳的生成,其供能比不超过总热能的50%。另外,蛋白质也会增加氧的消耗,所以哮喘急性期发作适用高脂膳食。
4.保证营养素供给:应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。
5.避免刺激性食品:哮喘患者的膳食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、辛辣等刺激性食物,戒烟忌酒。
6.加强营养治疗:哮喘呈持续状态时,应考虑给予静脉补充营养素,防止加重营养不良。
7.增强免疫力:经常食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含有香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
哮喘饮食注意事项
纠正营养不良:哮喘作为一种反复发作的疾病,每次发作时,由于呼吸困难,导致缺氧,可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响。特别是胃肠蠕动减慢,消化吸收功能减弱,引起病人食欲不振,进食量减少,进一步导致营养不良。哮喘所导致的营养不良,小儿患者比成人表现得更为明显。因此,在积极控制哮喘的同时,要注意供给哮喘病人以优质蛋白质、多种维生素及较高碳水化合物饮食但是脂肪的供应量应加以控制。
对于肥胖病人,脂肪供给量宜低,以达到祛痰湿与适当的目的。
在哮喘发作期可予软饭或半流质饮食,这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。
避免食用产气食物,如瓜类、豆类、面食或甜点。
注意补充水分:在哮喘发作时,特别是严重发作时,因为张口呼吸,出汗多、饮食少,常使病人失水,并使痰液粘稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄入量,对于纠正或防止失水,具有十分重要的意义,要鼓励轻症病人多馀水;危重病人不能进食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液、促使粘稠痰液的排出。
对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物,应避免食用。这就是中医所说的“忌口”。所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起旧病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广,而对于不同的哮喘病人来说则又是因人而异的。所以哮喘病人应根据自己的实际情况,合理地“忌口”,这样既可以避免由饮食不慎而导致哮喘发作,又可以防止因过于讲究“忌口”而影响机体对多种营养物质的吸收。
不吃冷饮及人工配制的含气饮料。在炎热的夏季,雪糕、冰砖、冰棍等冷饮及各种人工配制的含气饮料颇受人们的喜爱,尤其是少儿更是如此。但对于哮喘病人来说吃冷饮是不利于身体健康的,对于哮喘病儿来说要想控制其不吃冷饮是颇为困难的,但作为家长仍应晓之以理,坚决劝阻其不要吃冷饮为好。
忌抽烟、喝酒,也应注意避免被动吸烟,不食用产气及辛辣刺激性食物。
儿童哮喘的预防
儿童哮喘的预防主要是增强体质,增强抵抗力,以前没有患哮喘的小孩,如果体质虚弱,也可以按照我们中医的治未病的方法来预防。就是没有什么病,先来预防,进行防治。
那么儿童哮喘的防治有些什么办法呢?其实中医已经有几千年的历史,它有中药辨证,口服中药,中成药,针灸、推拿按摩,敷贴等。举个例子,我们的敷贴法是三年,三个夏天三个冬天,进行预防治疗。
预防儿童哮喘还需要在平常加强体格锻炼,注意饮食调理,营养调理,饮食要营养丰富,做好以上几点可以有效的预防哮喘。
哮喘饮食调养
1.饮食宜清淡,忌肥腻。有的病人喜欢饮食肥腻,一天不吃肉都不行,这种饮食习惯应该改变。
2.饮食宜温热,忌过冷、过热。哮喘病人,尤其是小儿、老年患者,身体已虚,脾胃功能较弱,食生冷和过冷食物后,会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使病人体质下降,对哮喘康复不利。另外,蔬菜和水果等多属偏寒凉性食物,有人多吃了往往会使哮喘加重或发作,这与哮喘病人应多吃蔬菜水果有矛盾。解决此矛盾的办法是:在烹调蔬菜过程中,加点生姜、胡椒等热性食物,或与牛肉、瘦猪肉、排骨等温热性食物共煮,就可以克服这一弊病。避免过热(或烫)的饮食,特别是患者狼吞虚咽地进食,可引起阵发性咳嗽,从而诱发哮喘,尢应引起注意。
3.饮食宜少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。哮喘反复发作,由于机体缺氧,使胃肠功能减弱,少量多餐可减轻胃肠负担,细嚼慢咽有利于消化吸收。俗话说:“吃饭留一口,活到九十九。"正常人吃得过饱,也有害无益,何况是病人!哮喘病人吃得过饱,一则不利于消化吸收,增加胃肠负荷;二则使腹压增高,易诱发哮喘发作。故哮喘病人不应吃得过饱,而应采取少量多餐的进食习惯。
4.饮食忌过甜、过咸。中医所说的"甜哮"、"咸哮",就是由食过甜、过咸的食物引起的。临床上也有患儿的父母反映:“孩子第一次哮喘发病就是由于吃过甜、过咸食物引起的。"甜食、咸食能生痰热,过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作,而且可以引发哮喘病。所以,哮喘病人应少吃甜食和过甜食物;少吃咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,应尽量少吃或不吃,因为这些食品的含盐量大。
5.不喝冷饮及人工配制的含气饮料。雪糕、冰砖、冰棒、可乐、雪碧等冷饮及含气饮料,夏天最为少儿喜爱。哮喘患者忌用冷食,前已述及。控制哮喘患儿用冷饮虽有困难,但仍应坚决地劝说其不要饮用。因为一旦喝了冷饮就易诱发哮喘。一些人工配制的含气饮料,一则多数含有糖精、香精、色素等成分,对人体有害无益;二则其所含二氧化碳气体,于肺不利。所以哮喘患者,也不宜喝含气饮料,包括汽水、啤酒等。
6.避免吃刺激性食物和产气食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,过多食用这些食物,可能诱发哮喘,所以应尽量不用。产气食物有地瓜、凉芋、土豆、韭菜、黄豆、面食等。它们进入机体后,在消化过程中会产生大量气体,在未排出前,使腹部胀气,横膈上抬,胸腔缩小,对肺通气不利,还可诱发哮喘,故哮喘病人不宜服用产气食物。
7.禁忌吸烟、喝酒。吸烟可诱发哮喘,已于前述。饮甜酒、烈性白酒和曲酒,能助火生痰,均对哮喘不利
支气管哮喘怎么吃好呢
1得了支气管哮喘的患者需要多吃清淡的食物、少刺激,不宜过饱、过咸、过甜。但也不能过分限制饮食,过分限制进食会失去应有的营养素,使机体免疫力降低,易患上呼吸道感染,反而提高支气管哮喘的发病率。
2需要从食物中补充充足的热量,主要以碳水化合物为主,脂肪的供给量应适当限制,且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加,临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时,可辅以静脉供给。
3在哮喘发作的时候需要多喝点水,特别是严重发作时,因张口呼吸、出汗多、饮食少,可导致体内水分的丢失,从而使痰液黏稠不易咳出,因此及时补充水分,增加液体摄入量,对于纠正或防止失水具有十分重要的意义,要鼓动轻症患者多饮水,危重患者多饮水,危重患者不能进食时,可用静脉补液。
4能足够的摄入蛋白质,得了支气管哮喘的患者需要多摄入植物蛋白,尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异,根据自己的实际情况,合理地忌口。
注意事项:患有支气管哮喘的患者需要少食多餐,这样有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。
支气管哮喘饮食禁忌有哪些
支气管哮喘的饮食注意事项1、少量多餐:有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。
支气管哮喘的饮食注意事项2、保证蛋白质摄入:注意补充优质蛋白质,宜多摄入植物蛋白,尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异,根据自己的实际情况,合理地忌口。
支气管哮喘的饮食注意事项3、膳食宜清淡、少刺激,不宜过饱、过咸、过甜。但也不能过分限制饮食,过分限制进食会失去应有的营养素,使机体免疫力降低,易患上呼吸道感染,反而提高支气管哮喘的发病率。
支气管哮喘的饮食注意事项4、补充足够的热能:热能以碳水化合物为主,脂肪的供给量应适当限制,且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加,临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时,可辅以静脉供给。
支气管哮喘的饮食注意事项5、注意补充水分:在哮喘发作时,特别是严重发作时,因张口呼吸、出汗多、饮食少,可导致体内水分的丢失,从而使痰液黏稠不易咳出,因此及时补充水分,增加液体摄入量,对于纠正或防止失水具有十分重要的意义,要鼓动轻症患者多饮水,危重患者多饮水,危重患者不能进食时,可用静脉补液。
大脑营养供给
1.健康脂肪
健康脂肪是大脑工作的动力之源,所谓健康脂肪,就是具有能改善脑细胞作用的脂肪,达到有效的刺激大脑,增加大脑处理信息的速度的作用,也就是我们常说的记忆能力,所以想要宝宝变得充满一定要保证宝宝大脑动力的充足。
2.氨基酸
营养知识让我们对于氨基酸的了解也比较深刻,人体所需的必须氨基酸,是人体自身无法合成,但是又不可缺少的,所以只能依靠食物供给,某些大脑神经传导物质,就需要色氨酸或酪氨酸的参与,所以氨基酸是维持大脑功能的必备物质,所以在宝宝大脑发育的黄金时期,一定要注重氨基酸的补充。
3.水
水是生命之源,而大脑是生命的智囊团,所以水至于大脑具有一定的滋补作用,因为一旦脱水,大脑的精力和记忆力就会受到影响,所以孕妈妈要多喝水,宝宝出生以后也要注意补水。
哮喘患者可以养狗吗?
给想要养狗的哮喘患者提了两点建议:
第一、如果患者是过敏体质,请一定不要养狗。
一般来说,哮喘病人70-80%都是过敏体质,最好让他们远离过敏源,避免与猫、狗、鸟接触。患者得了过敏性哮喘,就应该给他提供一个好的环境,否则对患者是不利的。就像我们在给哮喘患者综合用药调理时,还要指导他重视平日生活饮食起居的自我调养配合,只有这样才能慢慢恢复健康。
第二、患者可根据病因,酌情饲养狗。
首先要清楚患者的过敏原,如果不是狗毛之类,患者本身也不是过敏体质,养狗的影响不大。但同时要注意卫生,不要让患者和狗亲密接触,一些病情较重甚至需要带口罩等预防。患者平时也要加强营养和锻炼,增强自身体质,才能尽早康复。
哮喘饮食的6大注意事项
哮喘饮食原则
一、哮喘食疗方
1、豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,为1日量,分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。
2、杏仁克,麻黄6克,豆腐100克,混合加水煮1小时,去渣,吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。
3、鲜嫩丝瓜5个切碎,水煎去渣后给予口服,或用丝瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法为取丝瓜藤离地面3~4尺处剪断,断端插入瓶中,鲜汁滴入瓶内,一天可集液汁500毫升。
4、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末,装入空心胶囊中备用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹温开水送下,10天1疗程。
二、哮喘患者饮食注意事项
1、充足的热能
热能供给以碳水化合物为主,脂肪的供给量应适当限制,且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加,临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时,可辅以静脉供给。
2、注意补充水分
在哮喘发作时,特别是严重发作时,因张口呼吸、出汗多、饮食少,可导致体内水分的丢失,从而使痰液黏稠不易咳出,因此及时补充水分,增加液体摄入量,对于纠正或防止失水具有十分重要的意义,要鼓动轻症患者多饮水,危重患者多饮水,危重患者不能进食时,可用静脉补液。
3、保证蛋白质摄入
注意补充优质蛋白质,宜多摄入植物蛋白,尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异,根据自己的实际情况,合理地忌口。
4、少量多餐
有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。
5、膳食性质
发作期可给予软食或半流质饮食。
6、保证各种营养素的充足和平衡
特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤,减少支气管微量元素硒的方法可预防哮喘,可见到患儿发作次数减少,通气量增加。β-胡萝卜素、维生素 C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
哮喘患者用药期间的饮食要点
一、纠正营养不良 哮喘作为一种反复发作的疾病,每次发作时,由于呼吸困难,导致缺氧,可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响。特别是胃肠蠕动减慢,消化吸收功能减弱,引起病人食欲不振,进食量减少,进一步导致营养不良。哮喘所导致的营养不良,小儿患者比成人表现得更为明显。因此,在积极控制哮喘的同时,要注意供给哮喘病人以优质蛋白质、多种维生素及较高碳水化合物饮食但是脂肪的供应量应加以控制。蛋白质,如:瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品,但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物,以防过敏。同时,哮喘病热量消耗大,所以饮食上应多补充热量,如米、面等。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物,以增强抵抗力。下面主要介绍小儿哮喘的饮食营养原则:
1、三大营养适当,纠正营养不良:哮喘病儿益补充足够的蛋白质、碳水化合物和适当脂肪。由于呼吸困难,导致缺氧,可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响,缺氧使胃肠蠕动减慢,消化吸引减弱,能量合成受到影响,病儿活动无力,胃肠道及各种肌肉组织血流量减少,二者均会引起病儿食欲不振、进食减少,导致比成年病人更为明显的营养不良。哮喘病儿应补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复和营养补充的需要。碳水化合物可以补充足够热量,但应避免过食产气食物,如面食、豆类和薯类。脂肪供给不宜偏高,因为进食脂肪过多,影响食欲和胃肠道的消化吸收,对病情不利,主要以进食植物油为主。
2、增加维生素A、B、C和铁、钙的供给:维生素A具有维持人体正常发育和增强机体抗病能力等功能。维生素B、C是参与各种代谢的重要物质,并有增加食欲、促进肺部炎症吸收的作用。钙除了促进生长发育的功能外,还具有抗过敏等功能。另外,机体为了从哮喘缺氧状态中提高对氧的摄取量,以减轻组织缺氧状态,会出现代偿性缺铁,补充必须相应增加。
3、多饮水:哮喘发作时,特别是严重发作时,肺过度通气,张口呼吸,出汗多,饮食少,常使病儿失水。哮喘病儿多饮水非常重要,不仅补充了失水,而且还可以稀释痰液有利于黏稠痰液的排出。
4、三宜三忌:饮食宜温热、宜清淡、宜少量多餐,忌过冷过热、忌过甜过咸和刺激性食物、忌过饱。哮喘病儿脾胃虚弱,过食生冷会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使病儿体质下降,对哮喘康复不利。过热过烫的饮食可引起阵发性咳嗽,甚至诱发哮喘,应引起注意,加以避免。过甜和刺激性食物可以诱发哮喘已众所周知。吃咸也致喘已经过流行病学调查证实:哮喘发病与原发性高血压一样 ,与摄入高盐有关。哮喘的本质是气道慢性非特异性炎症,后者是导致气道高反应性的主要原因,而高盐摄入正好使哮喘病儿的支气管平滑肌,对过敏源刺激产生强烈反应,加重气道高反应性,必须加大用药剂量,才能起到控制作用,因此,哮喘病儿应采用低盐清洗饮食。哮喘病儿吃得过饱,既增加胃肠负荷不利于消化吸收,又使腹压增高,也易诱发哮喘发作,故哮喘病儿应采用少量多餐进食制。
过敏性支气管哮喘该怎么治疗
1、饮食宜少量多餐,不可过饱,以免哮喘发作加重。
2、纠正营养不良的饮食习惯,追查过敏源。避免食用疑有过敏的食物。可采用质优量足的蛋白质,多维生素及较高碳水化合物膳食,但脂肪供给量应适宜。
3、对于肥胖病人,脂肪供给量宜低,以达到去痰湿与适当减肥的目的。肥胖病人横膈上移横膈活动度减少,可加重哮喘。
4、为减轻呼吸迫促所引起的咀嚼、吞咽困难,可用软饭或半流质饮食,既有利于消化吸收,又可防止食物返流。
5、避免食用产气食物(如地瓜、韭菜、黄豆、面食等),应多使用碱性食物。
6、根据病情需要,以各种形式,增加液体摄入量,以防止和纠正脱水,此对发热病人尤为重要。
7、应增加膳食中钙、铁的摄入。可经常食用排骨(或大骨头)萝卜黑木耳汤。此汤营养丰富而不腻,且钙、铁含量较高,其中萝卜还具有清积化痰理气的作用,对哮喘痰多者食用更为适宜。
8、如果引起哮喘的过敏食物有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的饮食,由营养师制定专门的食谱,以保证足够的营养供给。
9、加强营养支持,提高病人机体免疫功能,应同时补充各种营养素,包括矿物质、微量元素和维生素等。
10、哮喘急性发作时,特别是哮喘持续状态时,应考虑给予静脉补充营养素,防止营养不良。宜进流质或半流质饮食,并尽量鼓励患者多饮水,以补充失水和有利于痰液的排出。应注意避免奶类及制品,补充矿物质和维生素。
皮肤的衰老与保养 合理营养供给
及时补充皮肤所需要的足够的营养成分,能够帮助改善皮肤衰老状态。比如可以多食用富含核酸、维生素、软骨素硫酸、胶原蛋白、矿物质类的食物。
除了要在饮食中多摄入这些营养素之外,平时的饮食习惯也要注意。比如饮食尽量清淡,避免过于辛辣、油腻的食物造成油脂分泌过多;盐分过重的食物可能导致色素沉着加重等。还要注意饮食的规律性,一日三餐营养均衡搭配等等方面。