孕前应注意补充的微量元素
孕前应注意补充的微量元素
1.锌
锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响，形成各种各样的先天畸形。
贴心小提示：
在怀孕前后尤其孕后都不应偏食。瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的锌，但以动物食品更为丰富。另外，从准备怀孕前半年必须戒酒，以免酒精增加体内锌的消耗。
2.碘
碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。
贴心小提示：
饮食上多吃一些含碘较多的食物，如海带、紫菜等。
3.铁
人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血，孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。
贴心小提示：
孕期应多食一些含铁丰富的食物，如黑木耳、海带、芹菜、韭菜、芝麻、大麦米、糯米、小米、黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别是在动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。
4.锰
缺锰可以造成显着的智力低下，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。
贴心小提示：
一般说来，以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏，但如果经常吃加工得过于精细的米面，或以乳品、肉类为主食时，往往会造成锰摄入不足。孕前应适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。
提示：
1.为了给胎儿创造一个良好的孕育空间，最好从孕前3个月起就开始服用专门针对孕妇的特殊需要而研制的微量营养素补充剂，切忌滥补。
2.孕前丈夫需预防微量元素缺乏，也必须配合妻子一起补充微量元素。研究证明，微量元素对男性的生殖内分泌功能有重要影响，特别是影响到精液的质量。
蛇瓜的营养价值 补充微量元素
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
孕妇应补充哪些微量元素
1．补碘
碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁下陷、舌外伸流涎，有的甚至聋哑或精神失常，成年后身高不足1.2米。此病名为“呆小病”。
2．补锌
如果妇女在孕期缺锌，胚胎发育必然受到影响，形成先天畸形。畸形呈各式各样。资料表明，新生儿异常的产妇血锌含量都低于正常产妇。为防止缺锌，妇女在怀孕期间不应偏食。
3．补铜
20世纪70年代初期，人们发现一种能致婴幼儿死亡的疾病，病儿以贫血为主症，常因精神异常、运动障碍和全身动脉血管纡曲而夭折。医学家研究发现，这是因为母亲在妊娠期间血中铜含量过低，引起胎儿缺铜所造成的。
4．补锰
实验表明，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。一般说来，以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏，但由于食品加工得过于精细，或以乳品、肉类为主食时，则往往会造成锰摄入不足。
5．补铁
人体如果缺铁就会出现低血红蛋白性贫血。妇女在妊娠30～32周时，血红蛋白可降至最低，造成“妊娠生理性贫血”，在此基础上如果再缺铁，则可危及胎儿。调查表明，患严重贫血的孕妇所生婴儿的红细胞体积比正常婴儿小 19%，血红蛋白低20%。
有哪些补充微量元素方法
水是六大营养之一
“纯净水中缺乏人体所需的微量元素和矿物质，不如矿泉水好”、“弱碱性水更接近人体pH值，可以改善健康”……目前饮用水市场上不少产品的宣传都“颠覆”了人们对饮水的传统认识。然而，营养学专业人士却指出，靠喝水补充微量元素的作用微乎其微，而人体的pH值相对稳定，弱碱性水对人体健康也没有促进作用，“补充水分才是我们喝水的主要目的”。 专业人士建议市民，喝水只需要关注水质的卫生情况，没有必要追求部分商家宣传的“卖点”。
食物才是矿物质主要来源
营养学专业人士介绍，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水并列为医学界公认的人体所需六大营养素，“由此可见，水本身就是一种主要的营养素，与别的食物同时提供多种营养素不同的是，我们喝水的主要目的就是要补充人体失去的水分。”
“在我们每天摄入的矿物质中，通过喝水方式摄取的比例可能还不到0.1%，完全可以忽略不计。即使喝的是含有丰富矿物质的水，意义也不大。品种丰富的食物才是矿物质的主要来源。”
人体酸碱平衡喝水难改变
那么，饮用pH值接近人体酸碱值的弱碱性水，是否又更有益健康呢?专业人士表示：“水的酸碱性是由水中的离子决定的，如果氢离子含量较大，水就呈酸性，矿物质离子含量较大，水就呈碱性。但离子状态并不稳定，所以水在大多数情况下都呈中性。”
另一方面，正常情况下人体的pH值保持在7.35~7.45之间，属于弱碱性，这也是“饮用弱碱性水对身体更有益”的说法的“理论基础”。但专业人士指出，人体的pH值根本不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持，因为人体在正常的代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质和碱性物质，酸性物质和碱性物质在人体内不断变化，但人体的自我调节能力非常强，会把pH值稳定在正常范围内，所以这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。
专业人士表示，肉类中含硫、磷丰富，这些元素进入人体后可能会形成酸根离子，被称为成酸性食物;而蔬菜水果中含钾、钠、镁丰富，进入体内可能会中和酸根离子，因此被称为成碱性食物，“而无论是吃多少成酸性食物或者成碱性食物，人体都能够通过代谢来维持自身正常的pH值。食物如此，喝水的原理也一样，即使所喝的水真的呈弱碱性，也不能起到调节人体pH值的作用，更谈不上改善人体体质了。”
专业人士补充道，健康人的pH值不会轻易改变，如果人体出现pH值下降或上升，说明人体出现了碱中毒或酸中毒，是需要及时治疗的，“当一个人体内的pH值可以通过喝水改变的时候，表示他的身体已经失去了自我调节能力，已经到了病入膏肓的地步。所以‘弱碱性水有益身体健康’的说法完全是商家炒作起来的认识误区。”
白癜风饮食 补充微量元素
因为缺少某些微量元素，容易使酪氨酸功能降低，而酪氨酸又是合成色素所必须的，所以白癜风患者可以多吃含铜、铁、锌等微量元素的食物，比如动物肝脏、乳制品、豆制品、粗制谷物等。
儿童不能滥补充微量元素
头发检测作用不大
目前许多医院的微量元素检测手段都是进行头发检测，但是由于头发中的微量元素的含量受头发清洁程度、发质、个体生长发育程度和环境污染等多种因素的影响，不能很好地反映儿童微量元素状况。所以，一般不提倡给孩子做头发检测。
血液检测比较可信
与头发检测比较而言，血液检测是一种比较科学的方法。通过在孩子手指上取一滴血，可以检测出其中的铜、锌、钙等微量元素的准确含量。不过，有关专家也指出了其致命缺陷：目前，世界上还没有一个统一的微量元素正常值范围。 因此，通常的血液检查结果，也只能作为参考。
孩子缺啥关键看症状
判断儿童是否患有微量营养元素缺乏症的关键，主要看孩子的症状。一般而言，儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血等症状时，都可能与某种微量元素缺乏有关。
专家提醒不能滥补
面对铺天盖地的营养品广告，家长们往往会手足无措。形形色色的补钙、补锌营养品对孩子的健康到底有没有用?首先我们要明白一点：所有的微量元素，在人体内都有一定的含量和比例。盲目给孩子补微量元素可能会造成不良后果。比如儿童因盲目补铁造成体内含铁量过多，会使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失衡，从而降低机体免疫力，并可能使血清中铁离子浓度增高，有导致小儿心肌受损的危险。因此，如果孩子有微量元素缺乏症或营养不良，应及时上医院，在医生的帮助下选择合适的治疗方式。
另外，需要特别强调的是：合理的膳食结构是保证孩子健康成长的关键，想要孩子健康成长，最好培养孩子不挑食的饮食习惯。
补充微量元素治疗近视眼
近视眼怎么办?这是现时大部分家长和青少年都不得不关心的问题。我国青少年出现近视眼情况有着越来越年轻话趋势。治疗近视眼的方法，除了纠正用眼习惯、接受手术外，补充微量元素也是重要途径。
年纪轻轻就的了近视眼怎么办?近视眼的发生，与先天性遗传、不良用眼习惯、眼部保健意识薄弱等因素有关。而研究表明，身体营养不良，缺乏钙、铬、锌等微量元素也是导致近视眼的成因。所以，饮食中注意这些微量元素的补充，有助预防和治疗近视，保护视力健康。
治疗近视眼食疗一：
食材：10克枸杞子、3克陈皮、8枚红枣、2匙蜂蜜。
方法：
把枸杞子、陈皮、红枣一同放入锅中，加入清水，大火煮开后，调慢火，继续煮20分钟，隔渣取汁，然后再往隔出的渣中倒入适量水，煮成第二次汤汁，往汤汁中加入蜂蜜。饮用完第一次汤汁后3到4小时，在饮用第二次汤汁。
治疗近视眼食疗二：
食材：1500克核桃、500克黑芝麻、1杯牛奶或豆浆、1匙蜂蜜。
方法：
核桃取肉，放到锅中炒熟，然后捣成核桃泥。黑芝麻淘洗干净，放到锅中炒熟，研成细末状。食用时，分别去1汤匙核桃泥和1汤匙芝麻粉，放入牛奶或豆浆中，加入蜂蜜调匀饮用。
治疗近视眼食疗三：
食材：1只鸡蛋、1杯牛奶、1匙蜂蜜。
方法：
鸡蛋打开，搅匀，倒入牛奶中。用慢火加入鸡蛋牛奶，蛋煮熟后熄火。鸡蛋牛奶温度降至常温后，加入蜂蜜调匀即可饮用。
治疗近视眼食疗四：
食材：10克枸杞子、3克陈皮、10个桂圆肉、1匙蜂蜜。
方法：
拥有干净纱布把枸杞子、陈皮包好，然后放到锅中，加入桂圆和适量清水，大火煮开后，调慢火，进行煮30分钟，取出汤汁和桂圆，待温度降至适合食用后，加入蜂蜜调匀即可。
孕期要注意补充微量元素
注意补充微量元素
宝宝在母亲肚子里，脑细胞的发育需要各种营养素的供给。以下几种微量元素，是胎儿脑细胞发育过程中所必需的，妈咪可千万不要忽视呀。
微量元素 对智力的影响 含量多的食物
碘 如缺乏碘，孩子出生后易患呆小症，个子矮且智力低下。孕妇碘的供给量标准为每日175微克。 海产品如海带、紫菜等
铁缺乏铁，孩子的注意力和敏捷性可能会受到影响。另外，铁有助于红细胞健康发育，为胎儿提供足够的氧和养分。 瘦肉、豆类、蛋、绿色蔬菜
锌 孕妇体内锌缺乏时，会增加畸胎发生率，并会影响胎儿脑细胞的生长、发育和成熟。 麦芽、麦麸、全麦食品、坚果、洋葱、牡蛎
蛋白质 蛋白质的缺乏会直接影响胎儿脑细胞的形成。将来成人后，脑细胞数量可能少于正常人。 牛奶、鸡 蛋、瘦肉、鱼类、大豆制品
一岁宝宝补充微量元素的食谱
三色虾泥
这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。
宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐!
材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。
做法
1.豆腐洗净，压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥，备用。
3.胡萝卜洗净，去皮，切末。
4.西兰花用开水焯过，切末。
5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。
孕妇应补充的微量元素
1、碘
碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育,增大呆小病的发病可能。
2、锌
锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响,形成各种各样的先天畸形。
3、锰
缺锰可以造成显着的智力低下,母体缺锰能使后代产生多种畸变,尤其是对骨骼的影响最大,常出现关节严重变形,而且死亡率较高。
大芸的好处 补充微量元素
大芸含有大量的氨基酸、维生素和矿物资，大大有利于人体健康。另外，大芸还含苷类肉苁蓉苷以及黏多糖等成分;含苯丙
糖基苷类肉苁蓉苷A、B、C、H，洋丁香酚苷，鹅掌楸苷，以及7种苯乙醇苷成分;含类似睾丸酮和雌二醇样的物质;含无机物和微量元素有钾、钠、钙、锌、锰、铜等。
补充微量元素治疗近视眼
年纪轻轻就的了近视眼怎么办?近视眼的发生，与先天性遗传、不良用眼习惯、眼部保健意识薄弱等因素有关。而研究表明，身体营养不良，缺乏钙、铬、锌等微量元素也是导致近视眼的成因。所以，饮食中注意这些微量元素的补充，有助预防和治疗近视，保护视力健康。
治疗近视眼食疗一：
食材：10克枸杞子、3克陈皮、8枚红枣、2匙蜂蜜。
方法：
把枸杞子、陈皮、红枣一同放入锅中，加入清水，大火煮开后，调慢火，继续煮20分钟，隔渣取汁，然后再往隔出的渣中倒入适量水，煮成第二次汤汁，往汤汁中加入蜂蜜。饮用完第一次汤汁后3到4小时，在饮用第二次汤汁。
治疗近视眼食疗二：
食材：1500克核桃、500克黑芝麻、1杯牛奶或豆浆、1匙蜂蜜。
方法：
核桃取肉，放到锅中炒熟，然后捣成核桃泥。黑芝麻淘洗干净，放到锅中炒熟，研成细末状。食用时，分别去1汤匙核桃泥和1汤匙芝麻粉，放入牛奶或豆浆中，加入蜂蜜调匀饮用。
治疗近视眼食疗三：
食材：1只鸡蛋、1杯牛奶、1匙蜂蜜。
方法：
鸡蛋打开，搅匀，倒入牛奶中。用慢火加入鸡蛋牛奶，蛋煮熟后熄火。鸡蛋牛奶温度降至常温后，加入蜂蜜调匀即可饮用。
治疗近视眼食疗四：
食材：10克枸杞子、3克陈皮、10个桂圆肉、1匙蜂蜜。
方法：
拥有干净纱布把枸杞子、陈皮包好，然后放到锅中，加入桂圆和适量清水，大火煮开后，调慢火，进行煮30分钟，取出汤汁和桂圆，待温度降至适合食用后，加入蜂蜜调匀即可。
补充微量元素治疗近视眼
近视眼的发生，与先天性遗传、不良用眼习惯、眼部保健意识薄弱等因素有关。而研究表明，身体营养不良，缺乏钙、铬、锌等微量元素也是导致近视眼的成因。所以，饮食中注意这些微量元素的补充，有助预防和治疗近视，保护视力健康。
治疗近视眼食疗一：
食材：10克枸杞子、3克陈皮、8枚红枣、2匙蜂蜜。
方法：
把枸杞子、陈皮、红枣一同放入锅中，加入清水，大火煮开后，调慢火，继续煮20分钟，隔渣取汁，然后再往隔出的渣中倒入适量水，煮成第二次汤汁，往汤汁中加入蜂蜜。饮用完第一次汤汁后3到4小时，在饮用第二次汤汁。
治疗近视眼食疗二：
食材：1500克核桃、500克黑芝麻、1杯牛奶或豆浆、1匙蜂蜜。
方法：
核桃取肉，放到锅中炒熟，然后捣成核桃泥。黑芝麻淘洗干净，放到锅中炒熟，研成细末状。食用时，分别去1汤匙核桃泥和1汤匙芝麻粉，放入牛奶或豆浆中，加入蜂蜜调匀饮用。
治疗近视眼食疗三：
食材：1只鸡蛋、1杯牛奶、1匙蜂蜜。
方法：
鸡蛋打开，搅匀，倒入牛奶中。用慢火加入鸡蛋牛奶，蛋煮熟后熄火。鸡蛋牛奶温度降至常温后，加入蜂蜜调匀即可饮用。
治疗近视眼食疗四：
食材：10克枸杞子、3克陈皮、10个桂圆肉、1匙蜂蜜。
方法：
拥有干净纱布把枸杞子、陈皮包好，然后放到锅中，加入桂圆和适量清水，大火煮开后，调慢火，进行煮30分钟，取出汤汁和桂圆，待温度降至适合食用后，加入蜂蜜调匀即可。
日常补充微量元素吃什么呢
日常补充微量元素吃什么好 低价养生食物大盘点
补充微量元素吃什么1.葵花子，养颜。
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
补充微量元素吃什么2.花生，能防皮肤病。
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
补充微量元素吃什么3.核桃，可秀甲。
核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
补充微量元素吃什么4.大枣，预防坏血病。
枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
补充微量元素吃什么5.奶酪，固齿。
奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
补充微量元素吃什么6.无花果，促进血液循环。
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
补充微量元素吃什么7.南瓜子和开心果，健脑。
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
补充微量元素吃什么8.奶糖，润肤。
奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
补充微量元素吃什么9.巧克力，怡情。
巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
补充微量元素吃什么10.芝麻糊，乌发。
芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
补充微量元素吃什么11.葡萄干，补血。
葡萄干，有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。
补充微量元素吃什么12.薄荷糖，润喉。
薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
补充微量元素吃什么13.柑橘，富含维生素C。
柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
补充微量元素吃什么14.牛肉干，富含蛋白质。
牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
补充微量元素吃什么15.乳饮料，有营养。
乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
一岁宝宝补充微量元素的食谱
三色虾泥
妈妈营养经
这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。
宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐!
材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。
做法
1.豆腐洗净，压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥，备用。
3.胡萝卜洗净，去皮，切末。
4.西兰花用开水焯过，切末。
5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。