宝宝夏季吃什么好 水果藕粉
宝宝夏季吃什么好 水果藕粉
材料:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。
做法:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。
作用:味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。
火龙果的做法
冰糖水果藕丸羹的做法
冰糖水果藕丸羹
冰糖水果藕丸羹适合年节家宴餐后食用,清甜适口,解腻开胃,还能可以帮助消化。
用料:
珍珠小圆50克,火龙果100克,苹果100克,芒果1个,香蕉1根,冰糖25克,藕粉20克。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、藕粉加入清水调开备用。
3、珍珠小圆子开水入锅,煮至10分钟浮起。
4、关火焖至5-8分钟,然后珍珠小圆子过凉水备用。
5、各种水果去皮切丁备用。
6、锅中加入清水放入苹果煮上3分钟,再加入芒果,煮开后撇去浮沫。
7、加入火龙果和香蕉,冰糖,珍珠小圆子,煮开后调入藕粉。
小贴士:
1、各种水果因其口味和口感不同,所以不要全部一起放入煮至,比较硬的先煮,绵软的最后再放。
2、水果不宜煮时间长,既破坏营养又影响口感。
3、藕粉加入要一边加入一边搅拌,才不会结块
功效:什锦水果羹,缤纷的颜色,香甜的味道,全面的营养,可滋阴润燥,生津止渴,可说是老少皆爱的美味甜品。清甜的各种水果,搭配Q弹的珍珠小圆子,尤其是宝宝,一定会爱上这碗色彩缤纷的香浓水果羹,冬天,一碗热乎乎的水果羹,滑润可口,是妈妈最温暖的爱心。
专家详解秋季宝宝饮食注意事项
一、宝宝秋季饮食的两大宜
1.秋季宝宝饮食以优质蛋白食物为主
Q:夏天天气炎热,宝宝食欲不好;秋天相对清爽,宝宝胃口也好。妈妈们想给宝宝补充夏天流失的营养,可是往往会出现宝宝消化不良的症状。针对这种情况,有没有推荐的饮食疗法呢?
A:秋天渐渐凉爽,宝宝胃口随之好转,但必须注意防止过度喂养,以免由于存食着凉而出现消化不良及肺热咳嗽等症状。秋季宝宝的饮食方面,以优质蛋白食物为主,可以考虑选择鱼、虾、肉、豆制品等,多吃些汤类和粥类食品,选择新鲜蔬菜和水果。比如梨,除了生吃外,还可以煲汤,临睡前加蜂蜜饮用,有润肠通便,消积食的效果。
在日常生活中,哪些食物最适宜宝宝在秋天吃呢?
A:滋阴润肺的食物,如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等。
2.宝宝秋季多吃鱼有益身体与智力发育
听中医说秋季养生多吃鱼,这个也适合宝宝吗?对宝宝有什么好处?
A:鱼营养丰富,富含优质蛋白、多不饱和脂肪酸及脂溶性维生素和矿物质等,夏季有些孩子苦夏,食欲差,营养摄入受到影响。秋季天气凉爽,可适当增加营养,弥补夏季的不足,又能为寒冷的冬季做储备。鱼富含EPA、DHA,对宝宝身体及智力发育都有好处。
二、秋季哪些食物不应多吃或尽量不吃
1.西瓜、橘子等水果不适合小孩多吃
我家宝宝2岁半了,平常很喜欢吃水果,请问秋季有什么水果不太适合给小朋友吃呢?
A:2岁半以上的孩子,一般的水果都可以吃,但是量都不能太大,否则会影响孩子正常进餐,影响必需营养素的摄取,水果只能作为正餐的补充。以下水果不适合给小孩多吃:荔枝、柿子、香蕉、西瓜、橘子等。
2.辣椒、韭菜等刺激性蔬菜尽量不要吃
秋天的时候,哪些蔬菜适宜给宝宝多吃,哪些蔬菜应少吃?为什么呢?
A:西兰花、卷心菜、青菜、菠菜、豌豆、胡萝卜、南瓜、红薯、芋艿、冬瓜、番茄等应季蔬菜均可。刺激性及不好消化的蔬菜(辣椒、韭菜、洋葱等)和反季节蔬菜水果尽量不吃。
3.甜品影响正餐,秋季莫多吃
我女儿很爱吃甜食,哪些甜品有助于秋季宝宝降火的啊?
A:不鼓励孩子吃甜品,因为甜品一般作为零食食用,零食热量高,必然影响正餐入量,而身体所需营养素的摄入,大部分依赖正餐,如果长期吃,会导致某些营养素摄入不足,出现营养不良,甚至营养不良性肥胖。
Q:姐姐的宝宝四岁半,夏天很喜欢吃雪糕和冷饮,秋天时还能让他吃吗?对身体有什么危害?
A:小孩儿冷饮都要少吃,秋天凉爽,脾胃更容易受伤害,因此更要少吃冷饮。
三、秋天饮食进补3个注意事项
1.宝宝饮食不建议额外添加蛋白粉
我宝宝一到秋季就经常生病,这个季节给宝宝喝蛋白粉,宝宝才3岁,可以吗?对身体有什么好的或者坏的影响?
A:如果宝宝饮食正常,再加上适量的户外活动,注意及时增减衣服,防止感冒。如果没有特殊需求,蛋白粉不建议额外添加,否则摄入过多的蛋白质会加重宝宝的肾脏负担。
2.骨头汤补营养,不科学
婆婆说秋季应该给宝宝补补,每天都煲骨头汤给他喝,有必要天天喝吗?吃多了会有什么现象?
A:想用骨头汤补充营养,是不科学的。骨头汤补骨补钙,是缘于民间“吃啥补啥”,“以形补形”的说法。熬制出来的骨头汤,看上去很浓稠,许多人以为,骨汤越浓白,说明煮出来的胶原蛋白越多,越能补钙,营养价值越高,事实并非如此。乳白色并不来自于蛋白质,主要是汤中的脂肪,喝这种汤,口感是很好,但也只是补充了脂肪,并没有很多的胶原蛋白。
3.秋季药补需医生指导
我家宝宝体质比较弱,我想在秋天的时候给他用些中药补补,请问有哪些中药适合煲汤给宝宝喝的呢?
A:秋季是进补的季节,但是要根据个人体质,药补一定要在医生指导下,才能安全。
四、宝宝秋季的3种特殊饮食护理
1.秋季咳嗽,少吃油腻及易上火食物
Q:宝宝秋季经常咳嗽,请问有哪些食物是要少吃的呢?
A:咳嗽时,油腻食品(大鱼大肉)、甜食(洋快餐)及容易上火的橘子、炒瓜子、花生等都要少吃。多喝水,吃新鲜蔬菜水果,不偏食。
宝宝秋季咳嗽在饮食方面有什么禁忌吗?
A:首先饮食要清淡,少吃油腻食物,应以富有营养并容易消化和吸收的食物为主;其次,在咳嗽时不能喝冷冻的饮料,不能吃寒凉的食物,如果饮食过凉,会使咳嗽的症状加重,日久不愈;再次,咳嗽的宝宝要少吃有腥味的鱼虾食物,否则会让咳嗽加重;最后,不能吃橘子,少吃咸或甜的食物,宝宝咳嗽时也应该停吃补品,以免使咳嗽难愈。
宝宝秋季咳嗽,有没有祛痰止咳的饮食疗法推荐呢?
A:第一,可以多给新鲜蔬菜及水果给宝宝食用,补充足够的无机盐及维生素,可以多摄入含有胡萝卜素蔬果,如西红柿、胡萝卜等这些富含维生素A的食物;第二,要给咳嗽的宝宝喝足够的白开水,因为充足的水分不仅满足宝宝生理代谢的需要,还可以帮助稀释痰液,有助于宝宝把痰咳出来;第三,在日常饮食中可以适当选择一些药食两用的食材,比如百合、银耳、藕、梨、杏仁、莲子、白果、荸荠等。
2.宝宝秋季腹泻,饮食注意需根据年龄段划分
宝宝秋季腹泻,请问在饮食上要注意哪些事项呢?
A:宝宝秋季腹泻,不同年龄阶段的宝宝饮食注意事项有所不同。
(1)6个月以内的宝宝发生腹泻,不需要停止母乳喂养,但哺乳的妈妈在平时的饮食上要少吃油脂重的食物,在喂奶前半小时到一小时喝一杯温开水稀释奶液。对于人工喂养的宝宝,可以加大水与奶的比例。腹泻容易脱水,要给宝宝口服补液盐(电解质),补充水分和电解质。
(2)稍大一些的宝宝出现秋季腹泻,饮食上可以考虑:焦米汤(或炒面糊):首先要用米粉(或面粉)上火炒至焦黄色,之后加入适量的水和糖,边煮边搅拌,直到成为糊状就可以(4个月以内的宝宝不适宜);胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,其中含有大量果胶能使宝宝大便成形,可以有效吸附肠道致病细菌和毒素,对宝宝腹泻很有帮助;苹果泥:选择新鲜优质的苹果,把苹果从中间切开,再用小勺刮成泥状即可,苹果具有收敛作用。
3.有湿疹/痱子的宝宝少吃鱼
宝宝长湿疹/痱子了,请问有湿疹或痱子的宝宝在饮食上有什么禁忌吗?
A:有湿疹或痱子的宝宝应避免或减少食鱼、虾蟹等海味品和刺激性较强的食物。给宝宝多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿物质的食物,这样可以调节宝宝的生理功能,减轻皮肤过敏反应。
夏季宝宝吃什么水果好
夏季是水果生产的季节,很多水果都成熟了,不再像冬季一样每天孩子们的水果餐里只是苹果、橘子、大鸭梨,如果盛夏季节,桃、西瓜、香瓜、荔枝、山竹、莎白瓜、哈密瓜、樱桃等等,数不胜数,虽然吃水果对人体的好处很多,但是还是会有的宝宝吃了某种水果造成拉肚子等现象,比如人们都认为吃香瓜不好,会让宝宝腹泻,其实这不是完全的,造成腹泻的原因很多,并不是香瓜本身,水果分凉性水果喝热性水果,我们应该根据宝宝自身的体质来决定给孩子食用哪些水果。
如果宝宝的身体处在热性体质,我们就应该用凉性水果来调节身体,可以吃一些西瓜、香蕉、芒果这些含凉的水果,那么我们如何判断孩子是否是属于热性体质呢?首先便秘就是热性体质的特征,再有宝宝的舌苔比较厚也是有火的一种表现。宝宝的小便如果是深黄色的,一是说明宝宝喝水喝的少,再一个原因就是宝宝体内有火没有排出去。吃西瓜是利尿的好办法,我们可以给宝宝尝试一下,而且夏季西瓜生产,多吃西瓜还可以解暑、降温。
如果宝宝的身体处在凉性体质(虚寒体质),我们就应该用热性水果来调节,荔枝、柑橘、龙眼(桂圆)、樱桃、榴莲、椰子、苹果这些食物都属于热性水果。但是如果宝贝处在生病状态下,还是尽量避免食用热性的水果,不管宝贝现在所处的体质是什么,还是避免上火比较好。
夏季多吃水果可以解暑,但是我们也不能拿水果当正餐来食用,很多妈妈喜欢减肥,觉得吃水果不吃饭就可以减肥,这个办法首先妈妈们就是不可取的,用在宝宝身上更不不行,水果时间给宝宝吃水果也要有所控制,不管是凉性还是热性水果都是适度食用。
虽然说水果分热性和凉性,宝宝的身体也分热性体质和虚寒体质,但是这并不是说什么体质就选择相反体质的水果来吃,适当的吃一些与身体体质相同的水果也没什么大不了的,只要控制好量就没问题。再有就是一定要清洗干净,很多宝宝因为吃水果腹泻,其实就是家长没有洗干净,跟水果本身没有任何关系。如果细菌、农药残留在水果本身,就会造成宝宝腹泻,而且夏季腹泻很难治愈,怎么也要拉个3、5天才可以好,宝宝遭罪妈妈也跟着上火,饮食卫生很重要,把好病从口入这一关吧!
幼儿发烧该怎么吃
1、供给充足的水分
2、第二补充大量的无机盐和维生素
3、第三供给适量的热能和蛋白质,而且要以流质和半流质饮食为主,少吃,多餐。
其中,流质饮食包括牛奶、米汤、绿豆汤、鲜果汁、米粉等。
因为,牛奶可供给孩子蛋白质,如果加些米汤,还可以供给小儿一些碳水化合物。米汤由大米煮烂去渣,水分充足,便于小儿肠胃吸收。
绿豆性凉,有清热解毒祛暑的作用。
鲜果汁中,西瓜汁适宜夏季用,有清热解暑、止渴、利尿、除烦的作用;鲜梨汁,秋冬用,有润肺、清心、止咳、祛痰等作用;鲜桔汁,有祛湿、化痰、清肺、通络作用。还可以给宝宝吃藕粉、杏仁粉、代乳粉等营养米粉。
半流质饮食包括稀饭、面汤等。
应用以上食物时,应注意患病急性期多用流质食物,恢复期或退烧期多用半流质食物。发烧的宝宝食欲不好,不要勉强喂食,但要注意补充水分。患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃的食物,以免造成腹泻。
热天宝宝不吃饭怎么办 水果藕粉
制作材料:
藕粉50克、应时新鲜水果75克
制作方法:
1、将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。
2、水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。
3、最后加入切碎的水果,稍煮即可。
水果藕粉含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,利于婴儿消化,是婴儿良好的健身食品。
看到这么多好吃的,宝宝一定眼馋,不过需要提醒各位宝妈,如果宝宝肠胃不好,性冷的食物不要多吃哦!
如何为腹泻宝宝安排饮食
一、小儿秋季腹泻
对于小儿秋季腹泻问题,和秋季的气候特点以及小儿的抵抗能力存在关系。秋季容易出现病毒的传播,一般情况下,小儿可能会出现轮状病毒的感染,从而导致肠炎的发生,秋季腹泻的症状就出现了。
一般都发生在两岁左右的婴儿中,疾病的感染形式也比较多,有些是由于呼吸道感染引起的。秋季腹泻也是存在潜伏期的,潜伏期一般是三天左右。现在我们就来看看如何为秋季腹泻的小儿准备饮食?
二、小儿秋季腹泻饮食准备
1.母乳喂养。对于小儿腹泻问题,有些宝宝不适应配方奶粉。在腹泻期间,我们还是建议妈妈们采用母乳喂养方式喂养宝宝,母乳中存在一些抗体,能够提高宝宝的抵抗能力。我们可以先暂停让宝宝喝配方奶粉。要是孩子已经断奶了,那么饮食的准备方面,就需要选择能够止泻的食疗方子。
2.辅食选择。孩子一旦过了四个月之后,就需要安排辅食喂养。在喂养辅食的时候,腹泻宝宝可以选择吃稀粥或者是食用一些面片。宝宝出现腹泻问题,还是会吸收蛋白质以及脂肪等营养物质,因此饮食的辅食安排也是必须的。
3.补充水分。秋季小儿腹泻,水分的流失还是比较严重的。我们需要为宝宝补充足够的水分。要是宝宝的月份还很小,那么我们就让宝宝喝白开水补水。要是宝宝大一些,那么我们也可以让宝宝喝一些淡盐水。腹泻过于严重后果,容易造成身体的缺水。宝宝的补水工作要做好。要是情况过于严重,建议孩子带着宝宝去看医生,医生会给出合理的治疗方案。
三、饮食治疗秋季腹泻问题
1.胡萝卜泥。当宝宝出现腹泻问题,饮食上的治疗方法还是可取的。比如我们可以选择蒸煮胡萝卜的方式让宝宝食用,缓解宝宝腹泻的痛苦。胡萝卜中含有胶质,能给缓解腹泻问题,胡萝卜中的营养也很丰富,颜色鲜艳,非常适合宝宝。
2.焦迷糊。迷糊也是治疗小儿腹泻的最佳饮食。孩子食用迷糊,迷糊能给帮助吸附宝宝肠道中的一些有害物质,能给减轻宝宝的腹泻问题。
3.藕粉。藕粉具有降火且吸附肠道不良物质的能力。秋季小儿腹泻问题,我们可以煮红糖藕粉,让腹泻宝宝食用,能大大减轻腹泻问题。
4.蒸苹果。苹果不仅仅能生吃,还能给被蒸煮。蒸煮的水果中有很好的胶质,对于秋季小儿腹泻的治疗有良好的效果。要是爸爸妈妈们发现宝宝的腹泻问题比较严重,也是可以考虑选择蒸煮苹果。
秋季小儿腹泻问题,在饮食安排方面,需要注意腹泻的缓解以及营养的补充,防止宝宝出现体重减轻的情况。当宝宝腹泻情况好了之后,我们建议爸爸妈妈们可以利用食补的方式,调理宝宝的身体。
夏季宝宝咳嗽不能吃什么
1.不吃寒凉食物
夏季外界温度高,我们都希望通过食用凉一些的食物解暑。宝宝也喜欢在夏季吃一些寒凉的食物。然而当宝宝夏季咳嗽的时候,身体已经受寒了,就不要再食用过于寒凉的食物。特别是冷饮类型的食物,容易加重肺部的闭塞,从而导致咳嗽症状的加重。
夏季宝宝咳嗽,咳嗽和脾是有关系的。脾胃也和人体的消化有关系。因此,在宝宝夏季咳嗽期间,要注意饮食,少吃寒凉食物才好。
2.少吃油腻食物
从中医的角度分析,夏季宝宝咳嗽之后,很可能是肺热引发的。因此,在饮食上,就要多吃清淡类型的食物。油腻类型的食物容易导致身体产生内热,从而加重宝宝的咳嗽,咳嗽还会导致痰多的问题。
很多宝宝喜欢吃油炸类型的食物,这类的食物其实会加重孩子的肠胃负担。因此,我们要注重饮食上的清淡,才有利于孩子的咳嗽恢复。
坚果藕粉的热量高吗
100克坚果藕粉的热量在380大卡。
坚果藕粉的热量相对来说是不高的,因为坚果藕粉每次吃的时候,放入了大量的水,一次食用量并不多,大约泡好的一碗坚果藕粉热量在100大卡左右,相当于吃了一个苹果的热量,但维持的饱腹感不算特别长,大约是2-3小时,建议吃坚果藕粉代餐的话,还要再吃些鸡蛋、牛奶、水果等补充能量,以免中途饿了再吃其他高热量食物,反而不利于减肥。
夏季如何预防小儿腹泻
1. 坚持母乳喂养坚持母乳喂养:婴儿出生至4个月时,最好母乳喂养。母乳最适合婴儿的营养需要和消化能力。人乳中含有IgA,可中和大肠杆菌肠毒素,有预防感染埃希氏大肠杆菌的作用,预防小儿腹泻。母乳喂养期间,妈妈在饮食上切忌辛、辣、油、腻及生冷过量,以免影响到婴儿。所以,即使在夏天,也要坚持给宝宝喂母乳。给宝宝喂奶前应用干净毛巾仔细擦洗乳头。
2. 吃易消化的食物宝宝的胃肠系统发育的不成熟,所以在夏季喂养宝宝的时候要注意添加易消化的食物,不要再给宝宝的胃肠增添负担了,对于吃奶的宝宝来说,还是提倡母乳喂养,因为母乳干净卫生,温度适宜,还有抵抗因子,及时你的母乳不足,也要坚持挺过夏季这个特殊的季节。新生宝宝的胃肠消化功能更弱,如果在夏季添加奶粉,宝宝很容易接受不了,引起腹泻,对于大月龄的宝宝准备添加辅食了,也要注意一种一种的添加,等宝宝适应了一种辅食之后再添加另外一种,而且不要两种辅食混着添加,一旦出现问题家长很难分辨是哪种食物造成的。
3. 不喝凉水、不吃剩饭剩菜无论是小月龄宝宝还是大月龄的宝宝,都不要直接食用冰箱里刚刚拿出来的食物,水也要喝常温的水。同时,夏季宝宝不要吃隔夜饭,最好也不要吃隔顿的饭菜,最好给宝宝新做饭菜,宝宝吃的很少,所以家长应该勤快一些,每顿饭都要给宝宝做新鲜的,这样才不会因为饭菜变质而造成宝宝拉肚子。夏季喝奶粉的宝宝如果剩下没喝完的奶粉也不要超过半小时存放,如果超过半小时请立即倒掉。
4. 勤洗手对于感染性腹泻,经常洗手就是最好的预防措施,因为引起腹泻的细菌很容易从手传播到口中。如果宝宝用手摸了被其他腹泻宝宝的粪便污染过的玩具等物后,再将手指放进嘴里,就可能会出现感染,导致拉肚子。因此你在给宝宝准备食物前、给宝宝更换尿布或上洗手间后,都要用肥皂彻底洗手至少15秒钟。在宝宝吃水果和蔬菜前也要把宝宝的手洗净,因为有害的细菌也会通过这种方式传播。
盛夏多吃荷塘三宝
盛夏天气异常闷热,清凉的荷塘中有能为你去除暑意的三样“宝贝”———新鲜的莲子、莲藕、菱角。这三样白色食材因其都生长在水中,所以污染较少且十分应季。
莲子养脾胃。夏季人的肠胃比较虚弱,容易腹泻,莲子恰好是补脾益胃的餐桌帮手。家常做法是将莲子去芯与芡实、荷叶一起做成莲子芡实荷叶粥,养脾胃的效果更好。莲子宁心安神,银耳安眠健胃,做成莲子银耳汤,味道清香,对夏季易失眠的人也是上选。白莲子口感香糯,莲子芯性寒味涩,阴虚内热、年老体弱者不易过多食用。
莲藕养血补虚。莲藕新鲜白嫩,含水量足、含糖量低而含铁量高,味道微甜鲜美。鲜藕生吃可消瘀凉血、清烦热、止呕渴,熟吃能够养血补虚、开胃健脾。但是莲藕性偏寒,产妇和脾胃消化不好的不宜生吃多食。最常见的做法是藕炖排骨汤,或凉拌、素炒皆可。
菱角生吃清热。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质,味道甘香。生吃时选择外皮鲜红色、有光泽、较嫩的为好,能清热祛暑;颜色发黑的菱角可蒸熟或熬粥食用,既可充当粮食,还补脾胃,老年人常食有益,但要注意食用过多易腹涨。
夏天宝宝吃水果要注意什么 宝宝吃水果的时间
宝宝夏季吃水果最好选择两餐之间,饭前一小时或在饭后两小时左右,尽量选择糖分较低的水果,不要让宝宝吃太多糖分高的水果,否则会加重肾脏的负担,并且会影响到肠胃的蠕动。