养生健康

凉拌毛豆可以放多久

凉拌毛豆可以放多久

最多一天,凉拌的菜都不应该多吃。

凉拌毛豆的主要食材就是毛豆,毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量;毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。并且锚点还具有养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。

凉拌毛豆的口味比较丰富,含丰富植物蛋白、多种对人体有益的矿物质、维生素、天然卵磷脂。此菜色泽淡绿,口味咸酸辣,能够促进食欲。

不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。 预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。 散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

毛豆和黄豆的区别

毛豆和黄豆的区别

1、毛豆就是黄豆,是还未完全成熟的黄豆。毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

2、黄豆和毛豆其实就是一种植物,只不过区别在于毛豆是新鲜连荚的黄豆,而黄豆则是去荚后晒干的毛豆。

毛豆的营养功效

1、毛豆中含有丰富的不饱和脂肪酸,能起到降胆固醇的作用。

2、毛豆有健脾益气、清热润燥的作用。现在南方闷热蒸人,适量进食毛豆,有助消除疲乏。而现代营养学的研究则发现,毛豆中的钾含量很高,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。

3、毛豆含有丰富的食物纤维,能改善便秘。

4、毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

5、毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

6、毛豆具养颜润肤、改善食欲不振与全身倦怠及减肥的功效。

7、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂的作用。

8、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,能保证宝宝大脑和视网膜的正常发育。

毛豆好吃的做法

1、水煮毛豆

原料:毛豆250g、盐适量、花椒少许

做法:将毛豆洗干净,剪去两端,这样容易入味。锅中放水,加入毛豆,大火煮开。煮开后,加上盐和花椒,转小火煮至入味。

2、凉拌毛豆

材料:新鲜毛豆、独蒜1个、八角2个、干红辣椒5根、另准备凉开水一大杯。

做法:毛豆洗干净,真的要反复多洗几次,把面上的毛毛洗掉,可以用盐水洗,效果好。用剪子减去两端的角——别嫌麻烦,这样做一是方便进味儿,二来待会儿吃起来轻松许多,轻轻一咬,豆米就脱壳而出了。?毛豆,八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量最起码应该没过毛豆。我煮的时候还加了1小勺油,感觉这样煮出来的菜颜色漂亮一点。煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用。煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀,倒在煮过的毛豆上。锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎(直接就剪在锅里,省得四处乱蹦),开小火炸香(闻到辣椒的香味儿即可关火)。连辣椒带油,浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可。如果不着急,放一两个小时之后再吃,味道更好!!

3、丝瓜炒毛豆

材料:丝瓜150g,毛豆120g,油适量,盐适量。

做法:毛豆粒焯水至七八成熟,丝瓜洗净去皮切大块,锅中放油加入丝瓜翻炒,倒入毛豆继续炒,加少许水,煮2分钟,至丝瓜、毛豆段生,加盐,翻炒均匀即可关火。

4、毛豆酸菜排骨煲

材料:毛豆200克,酸菜100克,排骨500克,适量调味品。

做法:先将新鲜毛豆剥壳用热水氽烫,捞出后沥净水分,起油锅爆炒片刻,加少量盐,盛起备用;排骨过沸水用蒜蓉爆炒,与酸菜、毛豆一同放入砂锅,先中火煮15分钟,后调小火煮40分钟,调味后即可食用。

5、毛豆炒虾仁

原料:虾仁200克、毛豆150克、木耳50克、大青椒1个、植物油、葱、盐、鸡精、料酒、淀粉

做法:洗净虾仁用腌料腌制10分钟。洗净毛豆放入沸水烫后盛出。油热后,爆香葱花辣椒丝,倒入虾仁。放入木耳、毛豆翻炒至熟。撒上盐和鸡精后即可出锅装盘。

6、毛豆炒肉

原料:鲜毛豆300g、油适量、盐适量、瘦猪肉适量、料酒适量、红椒适量、豆豉适量、生姜适量、酱油适量

做法:猪肉切细丝,倒入料酒,少许精盐腌渍20分钟。鲜毛豆开水煮5分钟,捞出备用。等毛豆晾凉后,剥出豆粒。锅里油热后,放入姜丝、豆豉、红椒爆香。倒入腌渍好的肉丝,滑炒。倒入豆粒,翻炒。倒入少许酱油。倒入适量清水,焖几分钟。撒入精盐,炒匀即可出锅。

凉拌毛豆用什么醋 孕妇能不能吃凉拌毛豆

首先可以回答凉拌毛豆孕妇是可以吃的,不过还是需要适量哦。

孕妇在吃凉拌毛豆的时候,毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。所以孕妈妈们吃凉拌毛豆能够很好的改善食欲呢。并且毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平,对于肚子里的宝宝的成长法语也具有很好的作用。不过孕妈妈们吃凉拌毛豆还需要适量,不可暴饮暴食哦。凉拌毛豆是寒性食物,并且一般的口味都比较辛辣,孕妈妈们多吃并不益处哦,还有可能会影响身体呢。

毛豆怎么做好吃

毛豆的做法大全

家常毛豆的做法

(1)将毛豆反复搓洗,清净表面

(2)将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味

(3)锅中放入适量清水加入毛豆,姜丝,加入盐,盐的量要偏多一点

(4)水开后煮5分钟至熟

(5)煮好的毛豆倒入冷开水中过凉,再换一盆凉开水放入盐,姜丝少许红椒,泡2个小时即可

烹饪技巧

(1)煮的时候, 盐的量要偏多一点, 煮熟的豆子咸淡才能合适。

(2)煮的时间为不要太短 生豆子有毒不亦食用。

(3)喜欢冰凉口感, 可以放冰箱里冷藏后再吃。

凉拌毛豆

原料:新鲜毛豆、独蒜1个、八角2个、干红辣椒5根、另准备凉开水一大杯。

做法:

(1)毛豆洗干净,真的要反复多洗几次,把面上的毛毛洗掉,可以用盐水洗, 效果好。用剪子减去两端的角——别嫌麻烦,这样做一是方便进味儿,二来待会儿吃起来轻松许多,轻轻一咬,豆米就脱壳而出了。

(2)毛豆,八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量最起码应该没过毛豆。 我煮的时候还加了1 小勺油,感觉这样煮出来的菜颜色漂亮一点。煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用。

(3)煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀, 倒在煮过的毛豆上。

(4)锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎(直接就剪在锅里,省得四处乱蹦),开小 火炸香(闻到辣椒的香味儿即可关火)。

(5)连辣椒带油,浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可。如果不着急,放一两个小时之后再吃,味道 更好!!

丝瓜炒毛豆

原料:丝瓜150g毛豆120g辅料油适量盐适量

做法:

(1)毛豆粒焯水至七八成熟

(2)丝瓜洗净去皮切大块

(3)锅中放油加入丝瓜翻炒

(4)倒入毛豆继续炒

(5)加少许水,煮2分钟

(6)至丝瓜、毛豆段生,加盐

(7)翻炒均匀即可关火

小贴士

毛豆一定要做熟才可以吃。

孕妇能不能吃凉拌毛豆 凉拌毛豆用什么醋

凉拌毛豆用香醋调味会更香鲜、久长。香醋其原料主要为高粱、黄豆、麸皮、米糠、盐等,经酒曲发酵而成。香醋的颜色略深,其香鲜程度较浓,所以多用于凉拌菜和腥味较浓的咸鲜热菜,在醋中加姜丝和姜末,其提鲜解腻作用更佳。

凉拌毛豆可以放几天

最多一天,凉拌的菜都不应该多吃。

凉拌毛豆的主要食材就是毛豆,毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量;毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。

孕妇能不能吃凉拌毛豆 凉拌毛豆有什么营养

凉拌毛豆的口味比较丰富,含丰富植物蛋白、多种对人体有益的矿物质、维生素、天然卵磷脂。此菜色泽淡绿,口味咸酸辣,能够促进食欲。

凉拌毛豆的主要食材就是毛豆,毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量;毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。并且锚点还具有养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。

凉拌毛豆怎么做入味 凉拌毛豆的热量高吗

毛豆翠绿色的豆子,颗粒饱满,它属于高能蔬菜,每百克毛豆所含能量为123.0千卡,远远高于其他鲜豆类蔬菜。虽然说毛豆的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。因此毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著,所以爱美的美眉不用担心吃毛豆会发胖的。

毛豆怎么做好吃

家常毛豆的做法

(1)将毛豆反复搓洗,清净表面

(2)将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味

(3)锅中放入适量清水加入毛豆,姜丝,加入盐,盐的量要偏多一点

(4)水开后煮5分钟至熟

(5)煮好的毛豆倒入冷开水中过凉,再换一盆凉开水放入盐,姜丝少许红椒,泡2个小时即可

烹饪技巧

(1)煮的时候, 盐的量要偏多一点, 煮熟的豆子咸淡才能合适。

(2)煮的时间为不要太短 生豆子有毒不亦食用。

(3)喜欢冰凉口感, 可以放冰箱里冷藏后再吃。

凉拌毛豆

原料:新鲜毛豆、独蒜1个、八角2个、干红辣椒5根、另准备凉开水一大杯。

做法:

(1)毛豆洗干净,真的要反复多洗几次,把面上的毛毛洗掉,可以用盐水洗, 效果好。用剪子减去两端的角——别嫌麻烦,这样做一是方便进味儿,二来待会儿吃起来轻松许多,轻轻一咬,豆米就脱壳而出了。

(2)毛豆,八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量最起码应该没过毛豆。 我煮的时候还加了1 小勺油,感觉这样煮出来的菜颜色漂亮一点。煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用。

(3)煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀, 倒在煮过的毛豆上。

(4)锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎(直接就剪在锅里,省得四处乱蹦),开小 火炸香(闻到辣椒的香味儿即可关火)。

(5)连辣椒带油,浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可。如果不着急,放一两个小时之后再吃,味道 更好!!

丝瓜炒毛豆

原料:丝瓜150g毛豆120g辅料油适量盐适量

做法:

(1)毛豆粒焯水至七八成熟

(2)丝瓜洗净去皮切大块

(3)锅中放油加入丝瓜翻炒

(4)倒入毛豆继续炒

(5)加少许水,煮2分钟

(6)至丝瓜、毛豆段生,加盐

(7)翻炒均匀即可关火

小贴士

毛豆一定要做熟才可以吃。

毛豆这样吃可防更年期

毛豆的营养价值

1、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。

2、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

3、毛豆中含有丰富的食物纤维,对于改善便秘,降低血压和胆固醇有着很好的功效。

4、毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

5、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。

6、毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

凉拌毛豆

主料:毛豆适量、花椒适量、蒜适量。

做法

1、首先将毛豆剪去两头,并用盐水浸泡数分钟后清洗干净,同时将蒜头剁成蒜蓉。

2、水烧开滴几滴油,倒入毛豆煮五分钟,加比平时多1-2勺盐。

3、煮好后盛起,过凉水冲冷,加入生抽、醋、香油和蚝油拌匀。

4、锅内放油,油热后倒入辣椒油、花椒粒和蒜蓉爆香到出红油。

5、把红油淋入并搅拌均匀即可。

盐水毛豆

主料:毛豆(适量)、红椒(适量)。

做法

1、准备材料,将毛豆反复搓洗,清净表面。

2、将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味。

3、锅中放入适量清水加入毛豆,姜丝,加入盐,盐的量要偏多一点。

4、水开后煮5分钟至熟,煮好的毛豆倒入冷开水中过凉。

5、再换一盆凉开水放入盐,姜丝少许红椒,泡2个小时即可。

毛豆香干胡萝卜

材料:毛豆150克,香干100克,胡萝卜1根,芝麻油、盐、鸡精适量。

做法

1、香干、胡萝卜切丁,毛豆洗净。

2、起锅放少许水加盐,焖煮毛豆、香干、胡萝卜3分钟。

3、毛豆熟时取出食材控去水分,加盐、鸡精、芝麻油调味即可。

毛豆煮不熟会不会中毒 毛豆怎么煮避免中毒

毛豆在烹调的时候要充分加热,煮熟煮透,从而破坏其中所含的毒素。如果是炒食的话,最好加少量的水,在锅中焖煮数分钟;吃凉拌毛豆的话,必须先将毛豆煮沸10分钟以上,然后再进行凉拌食用。

凉拌毛豆吃多了好吗 凉拌毛豆怎么做入味

食材:新鲜毛豆,独蒜1个,八角2个,干红辣椒5根,另准备凉开水一大杯.。

做法:

1、准备好上述食材;

2、将毛豆清洗干净,然后用剪子减去两端的角;

3、将毛豆,八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量最起码应该没过毛豆;

4、煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用;

5、煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀,倒在煮过的毛豆上;

6、锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎,开小火炸香,闻到辣椒的香味儿即可关火;

7、连辣椒带油,浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可。

凉拌毛豆过夜能吃吗 凉拌毛豆的做法

用料:

毛豆一斤、生抽一大勺、香醋小半勺、蚝油小半勺、葱姜蒜适量、花椒干红椒(喜欢辣可多放)适量、盐适量、麻辣鲜(可有可无)少许、芝麻油辣椒油少许、食用油适量

做法:

1、提前洗切好葱姜蒜(全都切碎末),毛豆用水冲洗干净,接一盆水加上一勺盐浸泡十到十五分钟,然后用手稍稍搓洗毛豆上面的细毛毛,水冲过后剪掉两头(方便入味)。

2、锅中放入适量水,能将毛豆全部浸透为宜,水开后放入毛豆,倒少许油(保持毛豆的脆绿色),加一小勺盐,煮五到六分钟,捞出毛豆用凉开水或纯净水冲凉。

3、冲凉后的毛豆倒入大碗中,加生抽、蚝油、香油、香醋、麻辣鲜(没有可不加)稍拌。

4、锅内放适量食用油,油热后入花椒和红椒爆香(爆出香味后可滤出,但是我更喜欢不滤),之后加入姜蒜末爆出香味,此时如果有红油可加入,倒入一点生抽,稍稍翻炒撒入葱花关火,出锅后倒入预先拌好的毛豆内,拌匀装盘。

小贴士:

1、煮毛豆时一定记得倒入一点点油,颜色保持绿色不发黄。

2、毛豆剪掉两头更入味哦,如果嫌麻烦也可以不剪哈,味道没那么入就是了。

3、凉拌好的毛豆没完吃封好入冰箱一晚味道更好,调料的味道全进去了。(炎炎夏日,吃毛豆喝啤酒也是蛮爽的。)

毛豆怎么做好吃 凉拌毛豆

原料:毛豆、盐、醋、葱、姜、蒜、八角2个、花椒、桂皮1小片、干辣椒、生抽、香叶3片、白糖、辣椒油、芝麻油。

做法:

1、淘米水中加入盐1小匙,将毛豆放入,稍加浸泡后反复搓洗,再用流动清水漂洗干净,沥水后用剪子剪去毛豆两头尖角。

2、锅内注入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,加入精盐1匙,大火煮开后再煮3分钟左右。

3、准备好添加冰块的凉白开,将焯煮过的毛豆捞出沥水放入冰水中浸凉,捞出控水。

4、调味碗中放入蒜末,姜末,葱末及剪碎的干红椒。美食天下菜谱大全

5、锅内注入2小勺油,下花椒粒炝锅,中小火爆香后捞出扔掉,将花椒油继续加热至冒油;将滚油“冲”入调味碗中激出香味,加入适量精盐、糖、生抽、凉拌醋、红油、纯香麻油拌匀。

6、将混合调味汁倒入毛豆中,掂匀稍加腌制即可。

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毛豆能和牛肉一起吃吗 凉拌毛豆为什么要

提鲜,增加口感。拌菜时适当加一点糖、蒜、醋,能起到杀菌作用,味道酸甜可口。 凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是比较好的。

盐水煮毛豆要煮多久熟 买回来的毛豆怎么清洗

1、将毛豆到清水中,加入适量的食盐进行浸泡差不多十分钟左右,这样经由淡盐水浸泡的毛豆的表面农药残留物会被很好的稀释掉,吃起来也会更安全; 2、将淡盐水浸泡过后的毛豆捞出清水冲洗几遍后,彻底的将毛豆表面的盐水冲洗干净,然后再加入盆中待用; 3、清洗过后的毛豆中加入适量的面粉,接着在加入清水,用双手反复的揉搓毛豆,差不多两三分钟后将毛豆表面的面粉冲洗干净即可。

毛豆怎样快速去皮

首先,将买来的毛豆入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时候,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮。 然后,将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可。 最后,将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净,即可将大豆完全去皮了。

凉拌土豆丝可以隔夜吃吗 凉拌土豆能多久

那要看在什么环境中,如果是在五度以下冰箱内,应该可以三天吧。不过记得用保鲜膜封好。

盐水毛豆的常见做法

原料:毛豆、盐、油、干辣椒、花椒、香叶、葱姜、小茴香、八角、桂皮。 做法: 1、毛豆在碱水里泡半小时,然后用清水洗净,剪掉两端的尖尖口待用。 2、取一个煮锅,里面水,加盐,入所有冲洗过的调料,然后滴几滴油,开火煮,水开5分钟后,入毛豆,大火烧开后,盖盖小火煮10分钟后,关火,泡着凉,收入冰箱,几个小时入味后,端出来就可以吃到冰冰凉的清爽毛豆了。 特别提醒: 1、毛豆一定要剪一下两端,这样入味很快。 2、毛豆不用使劲煮,煮久了,没了那个咬的口感,反而不好吃,10分钟的口感介于软和硬之间。 又到了新

毛豆怎么煮绿 怎么辨别毛豆的好坏的技巧

新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好。选购时,注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有无光泽。新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆颜色应是绿或绿白色,上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出。不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已不宜作鲜豆食用了。 最后给大家提醒一下煮好的毛豆入冰箱冷藏,冷藏后的毛豆味道更佳。

带壳鲜毛豆如何保存

毛豆作为一种大豆属的植物,所以说它含有非常丰富的植物蛋白和各种非常对我们身体有益的矿物质,维生素和膳食纤维等。并且毛豆中所含有的蛋白质非常的优良,可以与一些肉类中的蛋白质相媲美,非常容易被我们的人体吸收。 而带壳的鲜毛豆保存的方法如下: 把毛豆入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的,采取这个方法还是不错的。

凉拌毛豆可以多久 吃毛豆有什么好处

专家认为,毛豆为我们每天一定要补充一些蛋白质,蛋白质一般都是从肉食或者是牛奶中摄取的,毛豆中也是含有大量蛋白质的,而且毛豆价格会更为便宜些,所以大家可以多吃一些毛豆能够补充蛋白质,同时还能够加强个人营养。 在夏天的时候人体流汗较多,营养大多数都被消耗了,那么可以根据个人的口味去烹调一些毛豆。毛豆的营养是非常均衡的,其实毛豆主要是含有一些活性成分,能够有效清除人体血管壁上脂肪的?这样是起到一定的降低血中的胆固醇以及降低血液中的血脂的作用,所以一些高血脂以及动脉粥样硬化的人都可以吃一些毛豆,能够起到一定的调节

盐水毛豆多久能煮熟

1、盐水毛豆怎么煮 盐水毛豆可以在洗好以后加入几个红辣椒,再加入适量的八角、花椒以及生姜片和食用盐等调味料一起煮制,煮好以后不要马上吃,可以在冰箱中冷藏一个晚上,然后再取出食用,这样会让煮好的盐水毛豆更加入味。 2、盐水毛豆多久能煮熟 毛豆是比较嫩的一种食材,煮的时候时间不能过长,平时把毛豆在水中,加热烧开以后用大火煮五分钟左右就可以,不过为了让煮出的盐水毛豆颜色更绿,大家也可以在煮制时,不盖锅盖,这样它煮制的时间就会相对长一些,应该在十分钟左右。 3、煮盐水毛豆的小窍门 盐水毛豆看着做法简单,但是想

凉拌芸豆

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