养生健康

食用山药粉可补脾养胃

食用山药粉可补脾养胃

贪恋了一夏天的冷食冷饮,此时节脾胃特别需要多一些呵护。说起药食两用的养胃食材,中医最推荐的是山药。

“山药味甘、性温平,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,对于慢性胃炎、脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘等症都有疗效。”

现在市面上山药有鲜品和干品两种,若觉得每天烹饪鲜山药太麻烦,大家不妨常备干山药。其实干山药也是生品,直接食用反而容易导致腹泻,最好的方法是把干山药打成粉,平摊在微波炉的玻璃盘上用中火烤熟。每次定时一分钟,待山药烤出香气,即可另用密封罐盛装。

每天取20~30克熟山药粉,熬粥或直接冲服,长期坚持有助养好脾胃。

养胃粥类大全

花生红枣粥

花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。

红枣莲子粥

红枣补脾养胃,莲子可养心安神。

枸杞山楂粥

山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。

山药南瓜粥

山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。

红枣红薯粥

红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。

小米粥

小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。

吃什么食物补肾壮阳好 山药

比起海参和羊肉,山药就显得普通得多,但千万不要小看山药的功效,山药不仅口感鲜美,它还具有补肾涩精、补脾养胃的作用,凡是有着体弱肾虚的人,可以通过长期食用山药来达到壮阳的效果。

胃寒的人吃什么调理 山药栗子粥

山药15-30克,栗子50克,大枣2-4枚,粳米100克。山药洗净去皮切成小块,栗子去壳,大枣与粳米洗净,一起同煮成粥。

作用:山药,性味甘平,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;栗子性味甘温,养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血;红枣,健脾养胃,补血益气。胃寒患者平时可常喝此粥,来帮助养胃暖胃。

山药糯米粥治小儿秋季腹泻

针对小儿秋季腹泻的原因,治疗小儿腹泻重在健脾养胃,以滋补孩子的后天之本为主。中医认为,山药味甘、性温平,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎等症。山药既是蔬菜又是滋补佳品,用山药治疗腹泻,既避免了药物的毒副作用,又比较容易被患儿接受。具体做法是将干山药磨成细粉,可单独用山药粉煮粥也可与米粉按1:2的比例混合煮粥,最好调成咸味,可预防因腹泻而发生的脱水,一般1天1~2次食用,1周为1个疗程;平时也可用鲜山药加糯米煮粥喝,既滋补了脾胃又可起到治疗腹泻的作用。

另外,小儿秋季腹泻要配合饮食调理,注意进食清淡,禁食油腻、煎炸类食品,本法只适用于小儿单纯性腹泻和消化不良性腹泻,若大便常规检查有致病菌者,应配合药物治疗。食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

炖鸡汤最好的搭配食材 山药炖鸡汤

山药是药食同源的食物,食用山药具有一定的补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,将山药加入到鸡汤中可以起到补充营养的作用,而且山药的本身也是十分可口的,炖鸡汤放山药还可以增添鸡汤的味道。

男人血亏的症状有哪些 山药

从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

山药是个宝 怎么搭配好

山药补气健脾兼滋阴,特别适合秋天食用,想要长寿,就要吃山药,你知道山药怎么吃吗?山药如果搭配某些食物,不仅可以使山药的营养翻倍,还能治疗一些疾病。下面就来看看山药可以和什么搭配在一起吃吧。

1、山药搭配核桃补中益气

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

2、山药搭配南瓜降血糖

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。

3、山药搭配红枣健脾养胃

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

4、山药搭配陈皮缓解秋乏

中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。而陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。

5、山药搭配枸杞滋补

如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。

6、山药搭配鸭肉健脾养胃

从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。

7、山药搭配莲子健脾补肾

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。

8、山药搭配排骨滋肾益精

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。

9、山药搭配杏仁补肺益肾

杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。有时间的时候,为家人煲些山药杏仁粥,不仅能清泄燥邪,还能滋润脏腑、补中益气,帮助家人安然度过干燥的秋天。

10、山药搭配芝麻补钙

芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。

11、山药搭配黄酒延年益寿

黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用;将山药和黄酒一同煮食,可以滋肾活血、强身健体、延年益寿。

12、山药搭配鸽肉、栗子延年益寿、补肾健脾

鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用;山药、鸽肉、栗子三者同食,既可以补肾健脾,又有很好的美容养颜、延年益寿之功效,特别适合于女性和老年人食用。

孕妇如何养胃 山药

山药味甘性平。经常食用山药能够有效的补脾养胃,山药块茎中含有多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等等,能够有效帮助肠胃进行消化吸收,这样能够有效养胃护胃。山药的食用方法很多,可以炖羊肉、牛肉,也可以当做蔬菜清炒,还能煮汤等等。

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白果和山药一起吃的好处

养胃 山药有养胃的功效,用于治疗胃虚弱,对食少便溏、食积泄泻等症状有较好疗效。白果含维生素、氨基酸、糖类等营养物质,和山药一起食用,不仅以滋身体,还能养胃。 化痰止咳 山药能生津益肺,用于治疗肺虚咳喘,或肺肾两虚所致的久咳久喘。白果有敛肺定喘的作用,能用于痰多喘咳、哮喘等。白果和山药一起食用,有生津敛肺、止咳祛痰的功效,久咳、痰多者适量食用。 固精止带 山药有固肾益精的功效,用于遗精、尿频、带下等症状,白果有止带浊、缩小便的作用,主治白浊、带下、尿频等。山药和白果一起食用,有固精止

胃不好吃点山药

山药味甘,性平。归、肺、肾经。有养胃、生津益肺、肾涩精功效。 冬季很多女性会手脚发凉。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。 在“老胃病”病人中,相当多属于溃疡病,而秋冬季是溃疡病容易发生或复发的季节。山药有助于胃黏膜修复,防止“老胃病”复发。用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。 预防感冒。山药中益气,因此,多汗、反复感冒的气虚患者应多食山药。以把山药炒食、蒸食、拔丝,也以与大米、小米、大枣一

吃什么胃最快最好 山药

胃寒以多吃山药。山药养胃,生津益肺,以每周吃两次山药炖排骨,也以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。 炒山药健胃,用于虚食少、下泻便溏、白带过多等症状。山药中富含有类似于荷尔蒙的成分,是目前热门的抗老化养生食疗食品。

缓解玻璃体浑浊的三款佳肴

一、玻璃体混浊饮食注意须知 1.饮食治疗宜健胃除痰湿、消瘀滞以祛邪;肝肾、养精血以扶正。 2.为加强体质和促进瘀血吸收,宜多食富碘食品、富钙食品。 3.治疗饮食在口味上忌辣忌咸;在烹调方法上,忌油炸。 二、玻璃体混浊饮食治疗方案 1.寇仁厚朴煲鸡汤 寇仁厚朴煲鸡汤的做法是用厚朴5g,寇仁10g,老母鸡1000g,加葱、姜、料酒适量,入砂锅小火炖2~2.5h去除厚朴、寇仁、葱姜,调味后即。竹叶饮的做法是用竹叶洗净后煎汤去渣饮用。苡仁粥的做法是用苡仁50g,粳米100g煮粥。 说明:寇仁厚朴煲鸡汤有温中

山药和什么不能一起吃?给孩子做饭一定要注意了

生导读:山药食用好处多多,但也有搭配禁忌,那么山药和什么不能一起吃呢?不能和山药一起吃的食物有甘遂、碱性药物、虾、猪肝…… 1、甘遂 山药不能与甘遂同食。山药肾健润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不一起服用。 2、碱性药物 山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。 3、虾 山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 4、鲤鱼 山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、

山药粉什么时候吃最好 山药粉的功效与作用及食用方法

1.减肥瘦身 山药粉中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。而且山药粉的脂肪含量很低,每100克山药粉中仅含0.2克的脂肪,从而达到瘦身的目的。 2.止泻 山药粉是一种能止泻的,养生食材,它能缓解胃虚弱,也能提高胃肠功能,而且能收敛肠道,消除肠道中的多种致病菌,平时食用以后,对因虚引发的腹痛腹泻,还有因细菌引起的肠炎、痢疾,都有一定缓解和调理作用。 3.健胃消食 山药粉中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶,食用或对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的

山药最适合搭配什么吃

1、山药搭配红枣:健养胃胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,强化健养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人以煮汤时多放点山药和红枣。 2、山药搭配南瓜:降血糖 山药中的溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能

山药粉有什么作用

减肥瘦身 山药粉中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。而且山药粉的脂肪含量很低,每100克山药粉中仅含0.2克的脂肪,从而达到瘦身的目的。 健养胃 山药及时食物也是中药材,其养胃的功效最为明显,用于虚泄泻,小便频数,消化不良等症。还能有助于胃肠的消化吸收。对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。 降低血糖 山药粉具有降低血糖的作用,是糖尿病患者理想的食疗药品。山药粉能防止心血管系统脂肪沉淀,保持

莲子适合搭配什么煮 莲子山药粥

材料:莲子30g,山药80g,粳米50g。 1、山药洗净去皮切成小丁,莲子去芯。 2、砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水。 3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥。期间需要不断搅拌下,防止粘底。 4、吃的时候以加入白糖拌匀食用。 功效:山药味甘,性平,归、肺、肾经,有益气养阴,肺,肾固精的功效,搭配莲子同煮养胃,止泻固精,养心安神。

山药肾效果好吗

是比较好的。 中医角度看山药是味甘、性平,归、胃、肾经,具有养胃肾涩精、生津益肺的功效,对于肾功能不好的男性来说,适量食用山药,对于提高其性功能是比较好的。 但要是单纯的只吃山药就想起到理想的肾效果,那么是不现实的,山药毕竟只是一种食材,对于肾只能起到较好的辅助作用。