粉丝需要煮多久

粉丝需要煮多久

粉条本身就是熟的,不过是晾晒干了就发硬。煮粉条就是把粉条煮软乎了吃。粉条刚煮的时候可以看见有白色的芯,等煮到没有白色的芯了就可以了。

粉丝煮多久能熟

分情况而定。

如果是已经泡发好了的粉丝的话，一般沸水煮3分钟左右即可。但如果是没有泡发的粉丝的话，煮的时间就会比较长，一般需要煮至透明，并且中间没有硬芯即可，这个过程一般需要20分钟以上。

一般建议粉丝泡发之后再去煮，因为没有泡发就直接煮的话，粉丝很容易煮烂，从而影响口感。

粉丝用冷水泡还是热水 没煮熟的粉丝吃了会怎么样

偶尔一次少量食用并没有什么影响。

没煮熟的粉丝中并不含有什么对身体有害的物质，所以偶尔一次不小心食用了没有煮熟的粉丝也不会怎样。但一般建议将粉丝煮熟透再食用，因为没煮熟的粉丝质地较硬，经常食用的话会增加肠胃负担，很容易引起消化不良的情况。一般等粉丝煮至中间没有白芯则说明粉丝已经煮熟了。

粉丝泡一晚上第二天吃可以吗 粉丝不泡直接煮有毒吗

没有毒。

粉丝不泡直接煮是没有毒的，其中不含有对人体有害的成分，粉丝之所以要提前泡发是因为这样能缩短粉丝在锅中加热的时间，保证煮出来的粉丝口感最佳，营养成分保留也最完整。如果不泡直接煮的话，粉丝煮的时间会比较长，且不论怎样外层都会更容易熟，这样粉丝的口感会没那么好。

怎么看粉丝有没有煮熟

没熟的粉丝看起来通常都是白色的，我们煮粉丝的时候要将其煮至呈透明状，且中间没有白芯为止，这样就说明粉丝已经熟了。

生粉丝或者半生不熟的粉丝质地都会比较的硬，但煮熟之后的粉丝质地是十分的软的，因此如果想判断粉丝煮熟没有的话可以夹一点尝一下口感。

豌豆粉丝的做法

这里给大家推荐一道经典粉丝菜：蚂蚁上树。 原料：粉丝100克、猪肉馅50克。

调料：豆瓣酱20克、高汤(或水)100克、葱姜蒜末适量、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油1/2茶匙、油1汤匙。 做法：

1、烧锅开水，放入粉丝略烫2分钟，捞出剪断，沥干水分;

2、锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸炒香，放入猪肉馅拨散，加豆瓣酱炒匀;

3、加高汤(或水)、酱油、糖，放粉丝煮至汤汁收干，淋入香油炒匀。

豌豆粉丝还有很多种吃法，如著名的l萝卜丝炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝大白菜、火锅麻辣粉丝、萝卜粉丝包子、胡萝卜粉丝包子等等。客户可以根据自己的喜好，发挥创造性思维，做出更多好吃的美味佳肴。豌豆粉丝本身没有多少鲜味，但它的吸附能力很强，和其他各类肉菜搭配，都能做出很好的味道，所以，长期以来，一直受到国人的喜爱。

炒粉丝泡多长时间

1、干粉丝一般不用泡，只需焯一下热水，将粉丝煮软，至于冷水中放凉，再用香油拌一下即可。

2、细粉丝大约在十到二十分钟左右即可，看粉丝还有没有存在硬结，变得光滑即可。

3、红薯粉丝泡软的时间比较短，用热水大概五到十分钟就可以完全泡开。

4、粉丝若是不被完全泡开，会导致口感较为硬，粉丝的吸附性较强，在烹煮的时候也会将汤汁完全吸收，导致糊锅的现象出现，所以一般粉丝最好是选择温水泡二十分钟左右即可。

粉丝在开水中煮几分钟就熟了

看情况而定。

粉丝多久能煮熟的话主要和它有没有提前泡发有关系，粉丝其实本身就是熟的，只是为了让其更好保存一般会将其晒干，所以就会比较硬。如果粉丝没有提前浸泡就下锅去煮的话，粉丝煮的时间就会比较长，一般需要十几分钟才能将粉丝煮软。

但如果是在煮粉丝之前能先粉丝浸泡软的话，煮粉丝的时间就会缩短，一般下锅煮3-5分钟左右即可。

粉丝用冷水泡还是热水 粉丝不泡直接煮可以吗

可以。

粉丝在煮之前如果不进行泡发的话也是可以的，只是像这种不提前浸泡的粉丝就很难煮熟。一般泡软了的粉丝煮3-5分钟左右就能够煮熟，但如果是这种没有经过浸泡的粉丝的话，可能要煮二十多分钟，且口感也没有提前泡发过的粉丝好，所以建议粉丝在食用之前最好能先泡发一下。

大白菜怎么吃最有营养 大白菜豆腐汤

原料：豆腐，大白菜，粉丝。

做法：清洗好的白菜切成寸段备用，炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香，放入切好的白菜翻炒，等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开，加入鸡汤后放豆腐片，盖锅煮3分钟左右，放入粉丝煮2分钟，加鸡精和盐即可出锅。

营养功效：味道鲜美，富含蛋白质和维生素，具有清养作用，尤其适用于高血压食用。

豌豆粉丝的功效与作用

四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉做法1、将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉丝用温水泡软待用;2、锅烧热，放入1大匙油，放入姜末炒香，放入泡酸菜末炒出香味;3、加入嫩蚕豆炒变色;4、加入500ml的水，煮开后转小火煮10分钟左右，至蚕豆酥烂，加入泡好的粉丝，煮开;5、用盐和胡椒调味即可

冬季补水吃什么 萝卜丝藕丸粉丝汤

食材：白萝卜半个、粉丝25g、油适量、盐适量、藕丸适量、油菜适量、葱适量、香油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

做法：

1.准备食材，萝卜、油菜洗净，藕丸前面有做法的。

2.白萝卜檫成丝，粉丝剪短洗净，葱切碎。

3.锅内加油，加葱爆香。

4.加萝卜丝翻炒至变软，要多炒一会。

5.加适量的水，加盐调味。

6.烧开，加藕丸煮开，加粉丝煮一会，加油菜。

7.煮至油菜变色，加鸡精、香油调味即可。