车厘子里面是黑的是坏了吗 车厘子怎么判断坏了没

车厘子里面是黑的是坏了吗 车厘子怎么判断坏了没

好的车厘子其果皮颜色多呈暗红色或深红色，用手摸果皮是十分光滑无褶皱的，果子外观有光泽，而坏了的车厘子由于所含的水分逐渐流失，其表皮会变皱，果子光泽度也会下降。

好的车厘子闻起来有淡淡的水果清香味，而坏了的车厘子由于细菌微生物的滋生，因此这样的车厘子闻起来则会有明显的腐味、酒精发酵味，同时车厘子食用的味道也是有酸味的。

进口车厘子可以用酒精消毒吗

不可以。

1.酒精虽然能杀灭车厘子表面的细菌，但是酒精会引起车厘子色香味的改变，并且时间一长量一多还会破坏车厘子当中的营养。同时酒精还会影响车厘子的酸度，使得车厘子的口感变差。

2.酒精容易被人体吸收，造成慢性酒精中毒，增加肝肾负担。且消毒酒精属于工业酒精，它含有镉、铅、砷、汞、甲醇、丙酮、还原性高锰酸钾等有害杂质，对人体危害较大，不建议将其用来进行食品消毒。

一个保存车厘子的绝招 车厘子存放方式

车厘子的存放方式就要注意保持间隙，不能放的太密，塞住空气流动的道路，并且压坏车厘子。建议在容器底部铺一层质地比较糙的卫生纸，再一层车厘子一层纸的铺好，最后把容器盖上即可。

车厘子要放冰箱冷藏吗

放冰箱冷藏更好。

一般车厘子是冬季上市为主，此时虽然气温较低，但车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏低温和恒温可以稳定抑制细菌的滋生，更好的延长车厘子的保存时间，室温则存在很多不确定的因素，相对来说，建议购买的车厘子最好放在冰箱冷藏，这样食用期会更长一些。

冰箱冷藏车厘子不可温度过低，在4-10度为宜，大约可以放一周左右不会坏，否则温度低于零度时可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低。

车厘子每次适合吃多少 车厘子不能与什么食物同食

车厘子是樱桃的一种，樱桃性温，吃的时候如果与羊肉、栗子、榴莲等温热食物一起吃的话，容易导致体内积聚温热之气，继而出现咽喉肿痛、口干便秘等上火症状。

车厘子中的维生素C如果与动物肝脏一起吃的话，动物肝脏中的铜、铁离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，继而降低人体对车厘子营养的吸收利用。

含有维生素C分解酶物质的食物如胡萝卜、黄瓜、南瓜等会破坏车厘子中的维生素C，如果和二者一起吃的话，会导致车厘子原本富含的维生素营养价值下降。

车厘子洗了吃不完怎么办 车厘子坏了一点可以吃吗

视情况而定。

如果车厘子是受机械损伤、磕碰伤而坏了一点的话，那么还是可以继续食用的，只是这样的车厘子卖相不佳，口感也会有一定影响。但若车厘子是因为保存不当变质而坏了的话，那么这样的车厘子就不能再继续吃了，即使这样的车厘子只是坏了一点也仍滋生了大量的有害细菌，食用后对肠胃很可能会带来不利影响。

吃车厘子减肥还是增肥 车厘子跟什么不能一起吃

考虑车厘子是一种食性偏温的水果，吃的时候如果与羊肉、板栗、韭菜等温热食物一起吃的话可能会导致体内积聚温热之气，引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火不适现象。

车厘子中的维生素C如果与动物肝脏一起吃的话，动物肝脏中的铜、铁等离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，从而降低人体对车厘子营养的吸收。

成分中含有维生素分解酶的食物如胡萝卜、黄瓜、南瓜等如果和车厘子一起吃的话，会破坏车厘子中的维生素C成分，继而导致车厘子原本的营养价值下降。

车厘子怎么看有没有蛆 小苏打清洗

车厘子中含有丰富的营养物质，容易收到害虫的侵袭，所以果农常会在车厘子上喷洒农药以保证车厘子的生长，因此，车厘子表面上常有农药残留，而小苏打是一种碱性物质，可以中和农药的药性，去除残留农药，但是要注意的是，小苏打的用量不宜过多，以免破坏车厘子的营养成分。

1、准备一盆清水，将车厘子放入清水中浸泡，水量没过车厘子为宜。

2、将水倒掉，重新换一盆清水，再放入适量小苏打（根据车厘子的量适度增减）。

3、将车厘子放入浸泡10分钟左右。

4、车厘子捞出，用清水冲洗干净。

5、最后再用凉白开冲洗一遍即可。

车厘子和梨怎么一起吃 车厘子不能和什么同食

车厘子中含有丰富的维生素C，会与动物肝脏中含有铜、铁等离子发生反应，使维生素C氧化成脱氢维生素C，从而会导致车厘子的营养成分降低。

如：榴莲、羊肉、狗肉、淡菜等，因为车厘子是一种温性水果，与这类热性食物同食，可能导致人体内的火气过旺而引起不适。

如：生胡萝卜、生黄瓜、生南瓜等，这类食物中含有维生素分解酶，与车厘子同食，会破坏车厘子中的维生素C成分，从而降低车厘子的营养价值。

吃车厘子时不能吃什么

因为车厘子是一种食性偏温的水果，与榴莲、羊肉、板栗、韭菜等热性食物同食的话可能会导致温热之气积聚体内，内火上炎可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮等不适表现。

车厘子中富含的维生素C如果与动物肝脏一起吃的话，肝脏中含有的铜、铁等离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，从而降低人体对车厘子营养的吸收。

含有维生素分解酶的食物如胡萝卜、黄瓜、南瓜等与车厘子一起吃的话，会破坏车厘子中的维生素C成分，继而降低车厘子原本的营养价值。

车厘子常温能放多久 车厘子冷藏多少度合适

0-4摄氏度。

建议车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度，如果温度过低，可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低；如果温度过高，就不能很好的起到抑制细菌的作用，可能反而会加速车厘子的变质反应。

车厘子一天吃多少合适 车厘子一天吃几个会中毒

事实上正常食用好的车厘子并不会中毒。

虽说吃多车厘子容易氰苷摄入量中毒，但氰苷存在于车厘子的果核当中，平时吃车厘子并不吃果核，因此想要达到中毒的剂量十分困难，而且就算是不小心把核吞下去，人体的肠胃消化能力也不足以破坏车厘子核的硬壳导致氰苷释放出来引发中毒。

大部分情况下，车厘子中毒更类似于肠胃炎的症状，需注意辨别。

哪些人群不适合吃车厘子 动物肝脏

车厘子维生素C成分的水果，而动物肝脏中含有大量的铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，当车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值，所以一般是不建议车厘子和动物肝脏一起吃的。

车厘子吃后回味有苦味是什么原因 车厘子里面是黑的是坏了吗

视情况而定。

车厘子里面是黑的可能是本身的原因，因为部分车厘子过度成熟的时候会出现发黑的情况，而这种因为自身过度成熟而导致的发黑的车厘子是可以继续食用的。

还有一种情况是车厘子发生了变质，因为营养物质被细菌侵袭，同时还滋生了较多的有害物质，所以车厘子的果肉会发黑，可以从果肉气味、状态来判断是否变质了。

吃车厘子后有什么不能吃吗

建议吃完车厘子后和以下几类食物间隔一段时间食用比较好：

车厘子是一种食性偏温的水果，吃完车厘子后再吃羊肉、榴莲、板栗、南瓜等温热食物的话，容易导致体内积聚温热之气，继而引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火不适。

吃完车厘子后如果再吃动物肝脏的话，动物肝脏中的铜、铁等离子会使车厘子中的维生素C氧化成脱氢维生素C，不仅降低车厘子的食用价值，而且也影响人体对车厘子吸收利用。

吃完车厘子后如果又吃了含有维生素C分解酶的食物，如胡萝卜、黄瓜、南瓜的话，食物相互反应会破坏车厘子中的维生素C，继而导致车厘子原本的营养价值有所下降。