肺癌的食疗

肺癌的食疗

俗话说“病从口入”，生活中大多数癌症都是人们“吃”出来的一种疾病，只有少数与遗传、放射以及化学物质刺激等因素有关。因此，通过饮食治疗，在一定程度上也能有效控制肺癌的发展。

饮食措施

(1)戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法;

(2)少饮烈性酒;

(3)不吃霉烂变质食物，少食腌制食品;

(5)进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物;

(6)脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g;多吃新鲜蔬菜和水果，每天供应10g纤维和一般水平的维生素

(7)少吃烟熏食品;

(8)不滥用药物，尤其不要滥用性激素类药及有细胞毒性的药物，防止药物致癌危险;

(9)每日进食水果、蔬菜、粗制谷类;

宜吃食物：

(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。

(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。

(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。

(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。

(5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。

忌食食物

(1)忌烟、酒。

(2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌油煎、烧烤等热性食物。

(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。

总之，肺癌患者的饮食应丰富多样、清淡、富有营养，以肉粥、鱼粥、蛋粥、苡米粥、百合粥、枸杞粥等各种粥类、汤类为主，配合水果、新鲜蔬菜。

以下为一些治疗肺癌的饮食复方：

(1)蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。

(2) 白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。

加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。

(3)冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。。

(4)白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

(5) 冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

(6) 莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

(7) 银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

(8) 五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。

(9) 甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

癌症的分类

癌症分两种，良性和恶性，大体有以下几种：血癌(白血病)骨癌淋巴癌(包括淋巴细胞瘤)肠癌肝癌胃癌盆腔癌(包托子宫癌,宫颈癌)肺癌(包括纵隔癌)脑癌神经癌乳腺癌食道癌肾癌

男性的十大癌症是：肝癌、肺癌、直肠结肠癌、胃癌、口腔癌、食道癌、鼻咽癌、何杰金淋巴癌、摄护腺癌、胰脏癌，排名与去年相同。

女性的十大癌症是：肺癌、肝癌、直肠结肠癌、子宫颈癌、胃癌、非何杰金淋巴癌、胰脏病、胆囊癌、白血病，子宫颈癌取代女性乳癌重新登上第四位。

十大癌症依序是：肝癌、肺癌、结肠直肠癌，子官颈癌、非何杰金淋巴癌、胰脏癌。

患者不要盲目的追求微创手术

使用微创技术可以完成大部分胸外科的手术，但也有个别的手术不适合使用微创技术。刘阳介绍说，同样是肺癌，有的就不能做微创手术。比如中央型肺癌，手术风险大，肿瘤长在肺门，跟心脏和大血管关系比较密切，并且肿瘤很大导致使用微创手术切除后很难取出，这样的病例就不能做微创手术，需要传统开放性的手术。

有些病情根本不需要做微创手术，比如胸壁肿瘤。而早期的肺癌、食管癌等都可以做微创手术。晚期肺癌、食管癌由于恶性程度比较高、手术难度大，不适合做微创手术。现在人们对健康的理念越来越关注，通过全面的查体，能够及早发现早期肺癌，而及时的微创治疗，不仅效果好，而且所遭受的痛苦也小。

肠癌食疗方

1，赤小豆米粥：

[原料]赤小豆50 g，大米50 g，生薏苡仁30 g。

[制法]先将赤小豆、生薏苡仁洗干净并浸透，以文火煮烂，加大米共煮成粥。

[功效]清热利水，凉血解毒。用于治疗本病证腹胀的患者。

[服法]加糖服食，1剂/d，连服10～15日。

2，桃花粥：

[原料]鲜桃花瓣10 g(干品2 g)，粳米30 g。

[制法]桃花瓣与粳米共煮成稀粥即可。

[功效]消肿痛，下恶气，利水，消痰饮积滞，治大便艰难。用于本证兼燥热便秘者，便通即停，不可久服。

[服法]1剂/2 d，连服7～10日。

3，黄芪猴头汤：

[原料]猴头菌150 g，黄芪30 g，嫩鸡肉250 g，生姜15 g，葱白20 g，小白菜心100 g。

[制法]猴头菌用温水发涨30分钟后洗净切成2 mm薄片，鸡肉剁成小方块煸炒，用发猴头菌的水及少量清汤文火炖约1小时，捞出鸡块、猴头菌片，汤内下小白菜心略煮即成。

[功效]提神补脑，补气养血。用于久病气血虚的患者。

[服法]分多次服食，连服10～15日。

4，十全大补汤：

[原料]党参30 g。炙黄芪30 g，肉桂10 g，熟地黄30 g，炒白术30 g，炒川芎10 g，当归10 g，酒白芍30 g，茯苓30 g，炙甘草30 g，猪肉1 000 g，猪肚1 000 g，墨鱼150 g，生姜100 g，杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮适量。

[制法]墨鱼发透、去净骨膜，猪肚、猪肉、鸡鸭爪翅、杂骨、猪肉皮洗净，其他药物用纱布袋装好，诸品共入锅，加水适量，武火加热至沸，转文火炖2小时，将肉、鱼、鸡爪捞出，晾凉切片或丝，再入药汤内即成。

[功效]补气养血。用于肠癌气血不足，久病体虚、偏于虚寒见症者。

[服法]每周1剂，连服3个月。

膀胱癌食疗

薏苡仁荠菜猪小肚汤

[用料]薏苡仁100克，荠菜60克，猪小肚150克，陈皮6克。

[制作]

(1)将猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗干净，放入锅内用开水煮15分钟，取出在冷水中冲洗;洗净薏苡仁、荠菜、陈皮。

(2)将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时。调味供用。

[功效]清热利水，滋阴凉血。

[适应范围]膀胱癌、肾癌，或泌尿系统肿瘤手术后或放疗后，下焦湿热，阴虚热结者，症见小便黄赤或尿血，腰膝酸痛，唇燥口干;舌红，苔少，脉细数。 [注意事项]

(1)使用本方以小便黄赤或尿血，腰膝酸痛，唇燥口干，舌红，苔少，脉细数为要点。凡为脾肾虚寒，尿血日久，尿色淡红，神疲气短，腰膝冷痛，口淡不渴，舌淡胖嫩，脉虚或沉缓者，则非本方所宜。

(2)外感发热不宜使用本方。

(3)若无猪小肚，可用猪腰(猪肾的俗称)代之。

肺癌晚期出现脚肿是怎么回事 肺癌食疗方

配方：银杏25克,红枣20枚,糯米50克。

做法：将银杏、红枣、

糯米共煮成粥，早晚空腹食用

功效：此房有解毒消肿的作用。

配方：甜杏仁15克,粳米50克,冰糖适量。

做法：将甜杏仁与苦杏用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成粥,隔日1次。

做法：具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。

配方：甘草10克,雪梨2个,猪肺少量约250克。

做法：梨削皮切成块，猪肺洗净切成片,挤去泡沫，与甘草同放沙锅中。加冰糖少许,清水适量小火熬3小时后服用。每日1次。

功效：具有润肺化痰的作用,适用于咳嗽不止者。

配方：南沙参5克,天门冬3克,鸭肉100克(;去皮)。 做法：南沙参与天门冬用纱布包好，与鸭肉同炖至熟烂、去渣,吃鸭肉喝汤。

功效：此方可养阴润肺、化痰止咳,适用于中晚期肺癌患者。

胰腺癌食疗

佛甲草荠菜汤

鲜扁叶佛甲草60~120g，鲜荠菜90~150g，用治胰腺癌，上药共煮。每日1剂，分次服完，可长期服用。佛甲草甘寒。有清热、解毒、清肿之功，荠菜性味甘平，有键脾利水作用，共服起健脾胃、抗肿瘤作用。

垂盆荠菜汤

垂盆草250g，荠菜150g，功能退黄，消炎，利尿，抑癌，用于胰腺癌属阴虚热毒型及湿热内郁型。上药共煮，加入冰糖少许。每日1剂，代茶多次服用，连服1-3个月。

栀子仁枸杞粥

栀子仁5～10克，鲜藕6克(或藕节10-15节)，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。适应用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。

荠菜豆腐羹

佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料适量。佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。适应用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。

猪胰海带汤

猪胰1条(约100克)，淡菜30克，海带20克，肿节风15克，姜汁3克，调料适量。肿节风切段，装入纱布袋，加水煎煮药汁。猪胰洗净，沸水内氽一下。淡菜去毛，海带温水泡发后洗净。锅热放花生油，猪胰片煸炒，下姜汁，加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油，烧沸，小火烧熟透，味精调味，即可。用于胰腺癌，食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。

我国常见恶性肿瘤有哪些

我国常见的十大恶性肿瘤有：肺癌、胃癌、食管癌、肠癌、肝癌、乳腺癌、白血病、恶性淋巴瘤、宫颈癌、鼻咽癌。其中肺癌、胃癌、食管癌、肝癌、乳腺癌、宫颈癌最为多见，约占全部恶性肿瘤的70%~80%。

生活中如何预防肺癌

肺癌主要是环境性因素引起的疾病，其中吸烟是重要的致癌因素，因此劝阻吸烟对肺癌的预防有积极意义。根据肺癌的发病原因，提出以下几点肺癌预防方法：

1、控制与禁止吸烟。肺癌主要是环境因素引起的疾病，其中吸烟是重要的致窟因素，因此控制与禁止吸烟，首先要着眼于减少吸烟者在人群中的比例，特别是限制青少年吸烟。对肺癌的预防有积极高义。

2、职业防护。对开采放射性矿石的矿区，应采取有效酌防护措施，尽量减少工作人员受辐射的剂量。对暴露于致癌化合物中的工作人员，必须采取各种切实有效的劳动防护措施，避免或减少与致癌因子的接触。

预防肺癌食疗方：南杏猪肺汤

原料：南杏仁20克，猪肺1只。

做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁(注意只选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。

功用：可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。

提示：猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺之功。杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等，是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。

预防肺癌多吃这五种蔬菜最好 肺癌食疗方

食材：五味子50克，鸭肉或瘦猪肉适量。

做法：把五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。食用时，肉、药、汤俱服。

功效：此方补肺益肾、止咳平喘，适合于肾虚型的肺癌患者。

食材：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。

做法：将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮、捣烂;与粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

功效：本方具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。

食材：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。

做法：将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣;加入适量的冰糖调味后再炖片刻即成，每日1~2次。

功效：本方具有补肺养阴、止咳止血的作用。

生活细节中应怎样预防肺癌

生活中如何预防肺癌

肺癌主要是环境性因素引起的疾病，其中吸烟是重要的致癌因素，因此劝阻吸烟对肺癌的预防有积极意义。根据肺癌的发病原因，提出以下几点肺癌预防方法：

1、控制与禁止吸烟。肺癌主要是环境因素引起的疾病，其中吸烟是重要的致窟因素，因此控制与禁止吸烟，首先要着眼于减少吸烟者在人群中的比例，特别是限制青少年吸烟。对肺癌的预防有积极高义。

2、职业防护。对开采放射性矿石的矿区，应采取有效酌防护措施，尽量减少工作人员受辐射的剂量。对暴露于致癌化合物中的工作人员，必须采取各种切实有效的劳动防护措施，避免或减少与致癌因子的接触。

预防肺癌食疗方：南杏猪肺汤

原料：南杏仁20克，猪肺1只。

做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁(注意只选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。

功用：可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。

提示：猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺之功。杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等，是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。

肺癌病人的食疗方

肺癌患者由于病症的痛苦，加之治疗会使其消耗很大的能量，因此肺癌患者体质非常虚弱，所以药物的选择上非常重要，饮食保健也是非常重要。肺癌饮食保健有哪些?下面介绍肺癌食疗方。

1、蜂蜜润肺止咳丸

露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。

2、冰糖杏仁糊

甜杏仁15克、苦杏仁3克、粳米50克、冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

3、甘草雪梨煲猪肺

甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

肺癌晚期有哪些饮食偏方

1、养阴润肺和止咳止血偏方：饮食上肺癌晚期的偏方有哪些?如杏仁海蜇、柿子、山药、百合、荸荠等，而藕节、百合、白木耳等具有止咳止血、收敛的作用。肺癌患者还可以吃龟肉、蛤蚧、龟板膏、糯米等滋补的食品。

2、适用于肺癌气血不足者：饮食肺癌偏方有什么?莲子鸡。莲子参 15g，鸡或鸭、猪肉适量。然后选用和莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用其主要功效是，补肺、益气、生津。

饮食上肺癌晚期的偏方有哪些?3、肺癌食疗偏方芪杞茶：黄芪是中草药中常见的一种药材，具有补气固表、有助于退肿、生肌等功效。黄芪的药用，迄今已有2000多年的历史，现代研究，叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

其实中医对于肺癌晚期的治疗是很有效果，能缓解病人虚弱的身体，减少放化疗的副作用，对于肺癌的治疗，有不可替代的作用。