如何制作黑木耳海参汤
如何制作黑木耳海参汤
具体方法是:黑木耳、海参、猪肉各30克,盐少许。将黑木耳浸水后切成小条状;海参洗净切开;猪肉切成小片状,共加水适量,煮至熟烂后即可食用。尤适用于老年人、精血亏虚者、女性产后及病后、身体虚弱者。
补肾温馨提示:中医认为,黑色入肾,冬季宜补肾,而海参色黑,食用黑色食物能够在寒冬时节帮助养肾。现代药理研究表明,海参含有丰富的碘、钙和蛋白质,对维持肝肾两脏的正常机能有帮助。
快速治疗便秘的4道滋补汤
海藻珍珠汤
材料:绿海藻,豆腐,芹菜,鲜香菇,姜丝,盐,黑胡椒粉,水淀粉等各适量。
做法:1、将豆腐洗干净切成丁,芹菜洗干净切成末,香菇洗净切成丁,绿海藻泡水洗干净。
2、锅中倒入适量的水烧开后,转成小火,放入绿海藻,鲜香菇,豆腐和姜丝一起煮开。
3、加入盐,黑胡椒粉,再加上调好的水淀粉,装在碗进而,最后撒上切好的芹菜就可以食用了。
提示:绿海藻俗称小球藻,能促进肠道蠕动,改善便秘情况,尤其适合喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜,容易便秘的肥胖者食用。
当归苁蓉羹
材料:当归,肉苁蓉,冬葵菜,猪血,葱白,料酒,生姜,盐,鸡精,味精等各适量。
做法:1、将当归和肉苁蓉洗干净后,加水煮之后取汁。
2、冬葵菜洗干净,猪血煮熟后切成条形。
3、在当归和肉苁蓉汁中加入冬葵菜,加适量的水煮熟后,加入切好的猪血,葱白,再加上料酒,生姜,盐,鸡精一起搅匀出锅,加上味精,趁热空腹食用。
提示:此汤能补血养血,润燥通便,用于老年虚弱病后产后便秘,产后乳汁不下等疾病。
肠耳海参汤
材料:猪大肠,黑木耳,海参,调味品等各适量。
做法:1、将猪大肠里外都清洗干净,切成段。
2、海参用水发好切成条,黑木耳用温水发好洗干净备用。
3、把洗好的三样一起放在锅中加入适量的水和调味品盖上盖子用小火炖半个小时左右,大肠煮熟了就可以出锅了。
提示:猪大肠有润燥,补虚,止渴止血的功效,此汤能滋阴清热,润肠通便,适用于阴虚肠燥便秘的治疗,也可用于贫血患者的食疗。
番茄木耳汤
材料:猪血,番茄一个,水发黑木耳,食用油,高汤,葱花,蒜末,料酒,鸡精,盐,醋等各适量。
做法:1、把猪血切成薄片,番茄也切成片,木耳撕成小块。
2、锅中放上适量的油,烧热后把葱花蒜末放进去爆香,将猪血煎至两面变色,把高汤加进去烧开,将番茄和木耳放进去,加少量的料酒。
3、锅煮开10分钟左右就可以了,最后放上盐,鸡精和醋调味就可以出锅了。
两款滋阴润燥补气利水的靓汤
1、菠菜银鱼汤
【原料】菠菜400克,银鱼200克,熟猪油10克,食盐、生姜、大葱、料酒各适量。
【制作】银鱼洗净,沥干水,加入料酒。菠菜去根,洗净切段。葱、姜切丝。锅加水烧沸,先下菠菜段,沸几沸,放食盐、大葱、生姜、熟猪油,再人银鱼沸一下便成。
【用法】佐餐食用,每日1~3次,吃菜,喝汤,每次150毫升~200毫升。
【功效】滋阴润燥,补气利水。适用于肺胃阴虚而致皮肤粗糙、面枯不荣、虚劳干咳、声音嘶哑等。
2、银耳海参汤
【原料】银耳5克,水发海参50克,清汤300毫升,料酒5毫升,食盐1.5克,味精0.5克。
【制作】银耳温水泡开,去根蒂,清水洗净。水发海参洗净,切成小抹刀片。将银耳、海参片一起放人开水锅中汆透,捞出控去水分。锅中放入清汤100毫升,食盐0.5克,味精及料酒,煮沸后,把银耳、海参片放入汤内,小火煨5分钟,盛人碗中。另起锅,放入清汤200毫升,食盐1克,料酒3毫升及味精,汤烧沸,撇去浮沫,倒入盛银耳与海参片的汤碗中即可。
【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功效】滋养肺胃,养血润燥,益肾生精,消肿利尿。适用于肺胃阴虚而引起的面皱不荣、肌肤干燥失润、耳鸣脱发等。
哪些食物能够去虚火
要先明白什么是虚火,其实阴虚是不可以制阳的,致使阳则是会出现了相对亢盛发展导致了身体上的阴虚火旺证。阴虚火旺证或许对于人们的健康会偏重于脏腑,这就是临床上所说的以心、肝、肺、肾为主的现象。我们要了解。
肠耳海参汤:猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克,调味品各适量。将猪大肠翻出内 壁用细盐搓擦去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放 锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟后饮汤食肠。佐餐食之。滋阴清热,润肠通便。 适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。
四仁通便饮:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁共捣烂,加开水500 克冲泡,加盖片刻。当茶饮用。润肠通便。为老年津枯液少,阴虚所致的便秘者的理想辅助 饮料。
患不孕不育吃什么可以助孕
【仙人粥】
选材:何首乌30~60克,红枣5~9枚,粳米(或糯米)100克。
制作方法:先将何首乌加水煎,取浓汁,去渣。粳米、红枣,洗净,入锅中煮成粥时,倾入首乌药汁,再沸,后加适量冰糖,即可食用。
功效:健脾和胃,益肾填精。本膳用首乌,滋肾阴填精血;红枣,健脾调营;粳米,和胃养阴。此膳对脾肾不足,阴精虚亏所致女性不孕、不育有促孕之效。
【当归生姜羊肉汤】
选材:当归20克,生姜10克,羊肉500克。
制作方法:将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。
功效:温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。
【海参水鱼煲】
选材:水鱼一只(鳖,重约300克),海参50克,黑木耳50克,杞子20克,巴戟肉20克。
制作方法:将黑木耳、海参,用水发,洗净,并剖开海参,洗去内杂。洗净枸杞子、巴戟肉,开水浸软,备用。水鱼,宰后用热水烫,洗去外膜,切开洗净,去掉内脏,切成块。将水鱼、木耳、枸杞子、巴戟肉、海参、姜、葱,放于炖盅内,加适量水、料酒、鸡精、盐,隔水炖1小时,即可食用。
功效:滋养肝肾,填精益髓。本膳用杞子,养血补肝;巴戟肉,温养肾元;黑木耳,补肾阴,能活血调冲,并富含蛋白质;海参,补下焦肝肾;水鱼,养肝阴。故本膳能治肝肾不足,冲任失养,女子月经失调及不孕、不育。
吃什么补精养肾
1、补肾宜"辨证”。肾阳虚的人可选择羊肉、鹿茸、肉苁蓉、肉桂、益智仁等温肾壮阳之物;肾阴虚的人,可选用海参、地黄、枸杞子、甲鱼、银耳等滋补肾精之品。
2、黑色入肾,平时还可多吃乌鸡、甲鱼、黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带、豆豉、乌贼鱼、黑海参等黑色食物。
痛风患者怎样吃海参
木耳海参汤
材料:水发黑木耳25克,水发海参175克。调料葱花、姜丝、植物油、盐各适量;香菜、 胡椒粉少许。
做法:
1水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;水发海参去内脏洗净,切丝。
2锅置火.上,倒植物油烧至七成热,放入葱、姜和胡椒粉炒香,倒入所有材料翻炒均匀,加水大火烧沸后,用小火煮10分钟,最后放入盐、香菜即可。
功效:此食疗嘌呤含量只有9.6毫克,适合痛风患者食用。
大米海参粥
材料:大米100克、发好的海参50克。
做法:
1大米淘洗干净;发好的海参洗净,切小块。
2大米与海参一起放入锅内,加适量清水,煮至粥成。
功效:此食疗嘌呤含量只有20.6毫克,适合痛风患者食用。
木耳海参炖猪肠怎么做,有什么功效
木耳海参炖猪肠配料:木耳15克,海参30克,猪大肠150 克,盐、酱油及味精少许;将猪大肠翻开洗净加水同木耳、海参 炖熟,放调料,吃木耳、海参、大肠,饮汤。有滋阴润肠的作用, 适宜于老年血虚肠燥便秘。
虚火上升吃什么
要先明白什么是虚火,其实阴虚是不可以制阳的,致使阳则是会出现了相对亢盛发展导致了身体上的阴虚火旺证。阴虚火旺证或许对于人们的健康会偏重于脏腑,这就是临床上所说的以心、肝、肺、肾为主的现象。
肠耳海参汤:猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克,调味品各适量。将猪大肠翻出内 壁用细盐搓擦去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放 锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟后饮汤食肠。佐餐食之。滋阴清热,润肠通便。 适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。
四仁通便饮:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁共捣烂,加开水500 克冲泡,加盖片刻。当茶饮用。润肠通便。为老年津枯液少,阴虚所致的便秘者的理想辅助 饮料。
虚火吃什么
肠耳海参汤:猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克,调味品各适量。将猪大肠翻出内 壁用细盐搓擦去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放 锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟后饮汤食肠。佐餐食之。滋阴清热,润肠通便。 适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。
四仁通便饮:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁共捣烂,加开水500 克冲泡,加盖片刻。当茶饮用。润肠通便。为老年津枯液少,阴虚所致的便秘者的理想辅助 饮料。
对于虚火吃什么,我们一定要在饮食上多加注意,多吃一些对于疾病症状缓和有益处的食物,才可以给自己的健康带来帮助的。不然的话,在平时饮食不注意,依然会造成身体状况极具恶化,十分不堪。希望患者要多加注意才是。
白癜风吃什么食物好
1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质
的食物,如肉(牛、免、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等食物。
2、宜多食具有治疗作用的食物,如黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、乌米饭、红茶菌、榆树叶。
蛛网膜下腔出血病人适合的饮食
1、香菇豆腐汤:香菇60克,豆腐100克,紫菜30克,盐、香油少许,加水适量,用文火煎煮成汤,每日1次服用,可连用15天- 30天。
2、双耳海参汤:黑木耳、银耳各20克,海参30克(鲜品)加蜂蜜适量熬成汤服用,每日1次,连用30天。
3、黑豆元胡粥:黑豆、小米各100克,元胡粉15克,苏木、鸡血藤、生黄芪各1 0克。
小儿便秘的食疗方法
黑芝麻糊:取黑芝麻75克,蒸熟后捣如泥,加入蜂蜜90毫升调匀,用热开水冲化即成。日内2次分服。适服于慢性便秘伴高血压者。
凤髓汤:松子仁30克,核桃仁60克,柏子仁30克。将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研膏,用熟蜜拌之。每日1次,每次6克,用温开水送服。以15~20天为1个疗程。生津润燥。主治因津伤液燥而引起的大便秘结。尤宜于老年人便秘。
肠耳海参汤:猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克,调味品各适量。将猪大肠翻出内壁用细盐搓擦去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟后饮汤食肠。佐餐食之。滋阴清热,润肠通便。适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。
二仁通幽汤:桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花15克。将上5味合煮于砂锅,30分钟后去渣即可。代茶频饮。润肠通便,行气化瘀消胀。主治因血脉瘀阻、阻膈大便,以致腹部胀满,大便不通之症。
四仁通便饮:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁共捣烂,加开水500克冲泡,加盖片刻。当茶饮用。润肠通便。为老年津枯液少,阴虚所致的便秘者的理想辅助饮料。
专业制定胃出血患者食谱
归参炖母鸡
【原料】母鸡1只,当归、党参各15克。
【制作】将鸡去掉内脏,把当归、党参、葱、姜、料酒、食盐加入鸡腹中,小火煨炖至烂熟。吃肉喝汤。
【功效】止血益气。
黑木耳煮红枣
【原料】黑木耳30克,红枣20枚。
【制作】黑木耳洗净去蒂煎碎,温水泡发,红枣洗去浮灰,同黑木耳一起放入锅内煮至红枣软烂,加适量红糖。吃红枣,饮汤。
【功效】温中健胃。
大肠槐米柏仁汤
【原料】猪大肠1条,槐花米100克,柏子仁15克。
【制作】将猪大肠洗净,然后将槐花米、柏子仁塞入猪大肠内,再将猪大肠放入瓦锅内,加适量的水煮3-4小时。饮汤。
【功效】收涩止血。
荷叶藕节
【原料】鲜荷叶100克,藕节200克,蜂蜜适量。
【制作】鲜荷叶剪去边缘、叶蒂,和鲜藕节一同切碎,加蜂蜜50克,用木棍捣烂,放入锅中,加水煎煮1小时。饮汁。
【功效】凉血止血。
柿饼粥
【原料】柿饼2-3枚,粳米100克。
【制作】柿饼洗净挤碎,与淘净的粳米同煮成粥。作早餐食。
【功效】止血和胃。
有不孕的话吃什么比较好
【仙人粥】
选材:何首乌30~60克,红枣5~9枚,粳米或糯米100克。
制作方法:先将何首乌加水煎,取浓汁,去渣。粳米、红枣,洗净,入锅中煮成粥时,倾入首乌药汁,再沸,后加适量冰糖,即可食用。
功效:健脾和胃,益肾填精。本膳用首乌,滋肾阴填精血;红枣,健脾调营;粳米,和胃养阴。此膳对脾肾不足,阴精虚亏所致 女性不孕 、不育有促孕之效。
【当归生姜羊肉汤】
选材:当归20克,生姜10克,羊肉500克。
制作方法:将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅 内 加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。
功效:温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾 阳虚 亏, 精血不足 , 月经不调 而致的不孕、不育。
【海参水鱼煲】
选材:水鱼一只鳖,重约300克,海参50克,黑木耳50克,杞子20克,巴戟肉20克。
制作方法:将黑木耳、海参,用水发,洗净,并剖开海参,洗去内杂。洗净枸杞子、巴戟肉,开水浸软,备用。水鱼,宰后用热水烫,洗去 外 膜,切开洗净,去掉内脏,切成块。将水鱼、木耳、枸杞子、巴戟肉、海参、姜、葱,放于炖盅内,加适量水、料酒、鸡精、盐,隔水炖1小时,即可食用。
功效:滋养肝肾,填精益髓。本膳用杞子,养血补肝;巴戟肉,温养肾元;黑木耳,补肾阴,能活血调冲,并富含蛋白质;海参,补下焦肝肾;水鱼,养肝阴。故本膳能治肝肾不足,冲任失养,女子 月经失调 及不孕、不育。