补脾的食物有哪些
补脾的食物有哪些
番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。
红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不适,消化不良等病。
白萝卜:又名莱菔。味辛甘,性凉。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。
莲藕:味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等。
甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡。
南瓜:又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。
生姜:味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。
大蒜:味辛,性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病。
韭菜:味辛,性温。有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。
山药:味甘,性平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。
马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
健脾食物有助去除眼袋
1、健脾食物--大枣
脾胃虚弱者宜常食之。大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有"大枣安中养脾"的记载。李时珍称"枣为脾之果,脾病宜食之。"对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
2、健脾食物--樱桃
性温,味甘,能补脾益气。《名医别录》中就说:"樱桃主调中,益脾气。"《滇南本草》亦云:"樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。"凡脾气虚弱者宜食。
3、健脾食物--芡实
性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。
4、健脾食物--菱角
熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说:"煮熟取仁食之,代粮。"用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。
《唐本草》云:"菱,脾虚食物作粉极白润宜人。"《纲目拾遗》亦载:"菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。"脾胃气虚者食之为佳。
5、健脾食物--莲子肉
性平,味甘涩,有补脾胃之功。李时珍认为:"莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。"《王楸药解》中还说;"莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。"。
所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。
6、健脾食物--太子参
又称孩儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它"大补元气"。《饮片新参》认为太子参"补脾肺元气"。《陕西中草药》中还说它"补气益血,健脾生津。治脾虚腹泻,不思饮食。"
栗子煲鸡汤的功效与作用 温中补脾
鸡肉性温,味甘,具有温中补脾的功效,同时能够益气养血、补肾益精,对于营养不良、脾胃虚寒等人群具有很好的补益效果,同时,久病初愈的人在适量食用栗子煲鸡汤后能够促进身体的恢复。
常见的温中补脾食物:糯米、红薯、西国米、粳米等。
补脾的食物 补脾食物薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它”能健脾益胃“.《本草经疏》也有”味甘能入脾补脾“的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
老年人怕冷怎么办 多吃补脾食物
中医认为,“脾胃为气血生化之源”,只有脾胃强壮,才能把吃下的食物转化成人体需要的血液来供养全身。
所以,有时候不能单纯的痣吃补血的食物,调理理脾胃的食物应该也要适当的吃一些,老冬天可以选择一些温性的补脾食物,例如南瓜、山药、枸杞、灵芝来改善怕冷的症状。
健脾祛湿的食物 祛湿补脾食疗方
材料:粳米100克,茯苓粉20克,生姜少量。
做法:将粳米和茯苓粉一起放入锅中,加清水适量,大火煮沸后转小火将食材熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,拌匀即可。
材料:鲫鱼一条,砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克。
做法:用油将鱼两面煎黄,倒入开水,大火熬煮至汤汁变白。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。
材料:砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克。
做法:将砂仁、薏米、淮山、大米放入锅中,加清水适量,熬成粥,加盐调味即可。
滋养春季吃什么养肝补脾食物推荐
补肝食物推荐1:大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
补肝食物推荐2:西瓜
有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含糖分、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
补肝食物推荐3:海鲜类
如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。
小提示:烹调要得当,否则可能会引起食物中毒。蒸煮温度要达到100摄氏度,加热时间要在半小时以上。
补肝食物推荐4:含钾丰富的食物
海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子。
补肝食物推荐5:高蛋白食物
动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
补肝食物推荐6:含花青素植物
黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
养肝补脾食疗——桑椹果粥
原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
做法:
1. 先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2. 米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
功效:补肝滋肾,益血明目。
应用:适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
养肝补脾食疗——杞子粳米粥
原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,冰糖适量。
做法:
1. 将粳米、枸杞子洗净备用;
2. 菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
3. 将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入冰糖,稍煮片刻即成。
功效:补肾益精,养肝明目。
应用:适用于肝肾亏虚引起的视力下降,眼花。
补脾的食物 补脾食物白扁豆
性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:”白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。“《本草求真》还解释道:”扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。“《会约医镜》认为:扁豆”炒用健脾止泻“.对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
脾虚吃什么好
药物补脾
俗话说得好:“药补不如食补”,对于平常健康人来说,总以食补为先。但对于年迈之人,或多病之人,或体虚之人,往往“食补不如药补”,或者说“药补胜于食补”,因为药物补脾之力毕强于饮食养脾。
补脾药物分为中草药与中成药。常用中草药有党参、太子参、人参、黄芪、白术、茯苓、怀山药、芡实、莲子肉、黄精、炙甘草等,常用的中成药有四君子丸、补中益气丸、香砂六君于丸、香砂养胃丸、参苓白术散、资生丸、健脾丸、枳术丸、理中丸、保和丸等。以上健脾胃的中药,若能在老中医指导下选用,将会收到更好的效果。、饮食养脾
应用饮食来养护后天之本---脾胃,这是最主要也是最重要的。这其中又包括两个方面,一是饮食养脾方法,二是常吃养脾食物。
对于饮食养脾方法,历代流传下少格言名句。如晋代葛洪:“善养生者,食不过饱,饮不过多”。《洞微经》:“太饥伤脾,太饱伤气”。元代邹铉《寿亲养老新书》:“老人之食,大抵宜其温热熟软,忌其粘硬生冷。夜晚减一口,活到九十九。”明代胡文焕《养生要诀》:“饮酒一斛,不如饱食一粥。”清代曹庭栋《老老恒言》:“凡食总以少为有益,脾易磨运,乃化精液,否则极补之物,多食反至受伤,故日少食以安脾也”。民谚:“少食多滋味,多食伤脾胃”等等。
应用养脾食物,这又是养后天的根本大法。很多养脾食物,人一生都得食用,使脾胃永保康健。对于平素脾胃虚弱,或胃肠功能差的病人和老人,表现为面色萎黄,精神疲惫,体倦乏力,食少乏味,或食后作胀,大便溏泻,或谷食不化,四肢欠温,气短怕冷,或妇女体弱带下,舌淡,边有齿印,脉细无力等,常吃养脾食物,更为有益。