羊排炖萝卜的功效与作用 补充营养元素
羊排炖萝卜的功效与作用 补充营养元素
羊排中蛋白质，钙，铁，维生素C含量比猪肉，牛肉要高，萝卜味道鲜甜，含有维生素C，糖类，B族维生素，蛋白质，膳食纤维，还含有多种矿物质和芥子油，淀粉酶等营养成分，缺乏这些营养元素的人，可以通过吃羊排炖萝卜来补充。
萝卜炖羊排的功效与作用 萝卜炖羊排的家常做法
材料：羊排，宽粉，萝卜块，水，葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒，桂皮，八角，香叶，花椒，小茴香，料酒，老抽，生抽，白糖。
做法：
1、羊排洗净放冷水煮3min，撇浮沫捞出，温水洗净沥干。
2、爆香葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香，入羊排翻炒至表面微焦黄。
3、入料酒、老抽、生抽炒匀上色，入开水，大火烧开转小火炖煮。
4、羊排炖剩1/3水，入泡软宽粉、萝卜块，入盐、白糖。
5、大火炖开转小火炖15分钟即可。
萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养
萝卜炖羊肉主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分，以及钙、磷、铁、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素，维持身体健康。
羊排炖萝卜的功效与作用 清热止咳
羊排性温，萝卜性凉，萝卜中的芥子油可以帮助消化，减少人体内热，起到清热化痰，生津止渴的作用，而羊排对于一般风寒咳嗽，气管炎，哮喘一类的病症有很好的缓解功效，二者炖食可以起到清热止咳的作用。
羊排炖萝卜的功效与作用 增强体质
萝卜中的丰富维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，羊排不但能够补充人体所需的营养元素，还有助于缓解一些病症，还能抵御风寒，是冬季滋补佳品，二者炖食有助于增强体质。
老年人冬季养生吃什么好 山药炖羊排
冬季最适宜食用的肉类即为羊肉，羊肉相对于其他肉类脂肪含量较低，食用羊肉有有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效；老年人往往胃肠消化功能下降，而山药具有健脾益胃、止咳益肺、降低血糖等功效；大家烹饪山药炖羊排时还可加入适量胡萝卜，不仅汤汁更加浓厚、还可补充胡萝卜素等多种营养。
胡萝卜素的功效与作用 营养补充剂
胡萝卜素在很多的化妆品中都有存在，是常用的一种皮肤营养补充剂，能防止皮肤粗糙，促进正常生长发育，可用于膏、霜、乳等液中。
羊肉炖萝卜的功效和作用 补充营养
羊肉炖萝卜中主要材料为羊肉和萝卜，其中羊肉的主要成分是蛋白质、脂肪酸、氨基酸以及多种矿物质成分，萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素等成分物质，一起炖汤喝能为人体补充充足的营养，对人体健康是比较好的。
萝卜炖排骨的功效与作用 补充营养
萝卜炖排骨具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖排骨有利于补充自身的营养素。
羊汤放白萝卜好还是胡萝卜好
各有好处。
1、白萝卜味甘性凉，含有蛋白质、糖类、维生素C、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质成分，经常适量食用可以起到清热降火、调理肠胃、促进消化、消炎止咳、增强免疫力等功效，适宜搭配性温热的羊肉、牛肉、排骨、鱼等荤类食物同吃。
2、胡萝卜味甘，性平，其中含有大量的纤维素、B族维生素、多种消化酶、红萝卜素、纤维木质素等多种营养成分，具有补肝明目、清热解毒、润肠通便等功效，也适合搭配羊肉、牛肉、排骨等肉类食物一起吃。
白萝卜和胡萝卜都是营养价值非常高的蔬菜，有不同的功效和作用，都可以用来和羊肉一起炖汤食用，所以羊肉炖哪种萝卜好，各有各的好处，而且每个人的食用口感不一样，不能一概而论，可以根据自己喜好进行选择搭配食用，也可以在羊汤里两种萝卜都放，并不冲突，影响美味。
胡萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养
胡萝卜炖羊肉具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些胡萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素。
羊排萝卜汤的功效与作用 增强体质
萝卜中的丰富维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，羊排不但能够补充人体所需的营养元素，还有助于缓解一些病症，还能抵御风寒，是冬季滋补佳品，故经常食用羊排萝卜汤能有助于增强体质。
男人吃羊肉好吗 吃羊肉的注意事项
羊肉经过炖制以后，更加熟烂鲜嫩，易于消化，滋补身体效果也更好。而且，如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大，如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。
吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
羊肉和萝卜一起炖汤食用，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
用羊肉可以煲白萝卜吗
羊肉和白萝卜能一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
白萝卜
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
羊肉
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。