预防流感煲什么汤 野菊白芷葱须汤
预防流感煲什么汤 野菊白芷葱须汤
野菊花15克,白芷10克,连须葱白3~ 4根。
1.野菊花、白芷、连须葱白分别洗净。
2.将带须葱白和野菊花、白芷一起放入砂锅中,加水3 碗,煎至1碗取出计液。锅中再加1碗水煎至半碗,取汁与前次合并即可。
此汤能对抗流感病毒,预防流感,具有发汗、祛痰、利尿、止痛的功效。
治疗小儿鼻炎的食疗法
苍耳子煲瘦肉
苍耳子12克,猪瘦肉50克,加水适量,煮60分钟,食盐调味,食肉饮汤,常服有效。也可用苍耳子根30克代苍耳子。
辛夷花煲鸡蛋
辛夷花10克,鸡蛋1~2个,加水适量同煲,蛋熟后去蛋壳,再煮片刻,饮汤吃蛋,常服有效。
芎芷炖猪脑
猪脑1副,洗净剔去红筋,川芎、白芷各6克,辛夷花10克,先煎三味中药,取汁半碗,倒入炖蛊内,加入猪脑,沸水炖熟,饮汤吃猪脑,常服有效。
柏叶猪鼻汤
生柏叶15克,石斛6克,柴胡3克,猪鼻肉30克刮洗干净,加水3碗,煎成大半碗,去渣取汁,加入蜂蜜30克,30度米酒15克,和匀,分次饮之。
3剂为一疗程,连服3个疗程。
红枣煲苍耳子
红枣6枚,苍耳子10克,清水适量同煲,取汁服,每日一次,七天为一疗程。
蜜蜂窝
新鲜蜜蜂窝适量,放嘴内咀嚼10~20分钟,每日1~2次。常用有效。
丝瓜藤煲猪瘦肉
主治慢性鼻炎急性发作,萎缩性鼻炎,鼻流脓涕,脑重头痛。取近根部的丝瓜藤3-5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,五次为一疗程,连用1-3个疗程自愈。
黄花鱼头汤
主治慢性萎缩性鼻炎,感冒频繁。取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放沙锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁。
黄芪粥
治过敏性鼻炎。黄芪400克,百术230克,防风240克,桔梗120克,甘草60克,米20克(一天用),除了米之外,将其他材料磨成粉,拌匀,放入干燥容器(有盖)保存。将400毫升水和米放入锅里,大火煮沸,再用小火煮20分钟。将10克磨粉放入锅里,小火煮沸,灭火盖上盖等5分钟即可。
菊花粥
菊花、桑叶各15克,粳米60克,将菊花、桑叶加水煎煮,去渣取汁,放入粳米煮粥服用,每日1次。治疗过敏性鼻炎,不仅可治鼻炎,还清火。
辅食制作
选用葱、萝卜、红枣、陈皮(橘皮)、山楂干、枸杞子、菊花、芦根、荸荠等食品,合理搭配,分别熬煮成具有保健、治疗、营养三重功效的汤水,供婴幼儿随意饮用,既能补充营养,又受婴幼儿的喜爱。 白葱胡萝卜水 [原料]葱250克
[制法]胡萝卜100克,冰糖30克。
1、取净葱白120克,切段待用;胡萝卜洗净切碎待用。
2、在沸水锅中放入葱白和胡萝卜,小火煮半小时捞出,再放入冰糖,溶化即成。
[功效]香甜适口,润肺养胃;适合婴幼儿食用。葱有较强的杀菌作用,胡萝卜营养丰富,更有消食润肺等功效,两味合一可预防流感,或者辅助治疗消化不良。汤水可供婴幼儿一天多次饮用,疗效显著。 野菊花芦根水
[原料]野菊花20克,鲜芦根150克,冰糖50克。 [制法]
1、将芦根洗净切段拍碎,野菊花用纱布包裹备
2、在沸水锅中力D入芦根和菊花一并煮至汤浓味约半小时为宜,而后加冰糖溶解即可。
[功效]清香可口、润肠清热,适合婴幼儿食用。营养价值:菊花与芦根均有清火、平肝明目、祛痰生津等功效,很适合幼儿在春末初夏饮用。 红枣枸杞子橘皮汤
[原料]红枣50克糖40克。 [制法]枸杞子50克,橘皮25克
1、将红枣、枸杞子、橘皮分别洗净待用。
2、水烧开后放入红枣、枸杞子、橘皮,大火煮滚5分钟左右,再改用小火烧至汁浓味香,约半小时左右,然后加入冰糖,捞出红枣、枸杞子和橘皮即可。 [功效]红枣补血健脾,枸杞子明目养肝,橘皮消食利胃,三者合一疗效更。
孕妇感冒流鼻涕吃什么好
孕妇感冒流鼻涕,最好不要服用感冒药,可以通过食疗方法来缓解症状。孕妇感冒流鼻涕可以喝一些鸡汤、姜汤、萝卜白菜汤和粥水,补充水分的同时,能有效增强抵抗力,对抗感冒病毒。
1、鸡汤
可减轻感冒时鼻塞、流鼻涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤还可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。可用嫩鸡一只,洗剖干净,加水煮,食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花)。
2、萝卜和白菜
“常喝萝卜白菜汤,不用郎中开药方”,在感冒初起服用,有较好的效果,平时多食更有好处。
萝卜白菜汤:用白菜心250克、白萝卜60克,加水煎好后放红糖10~20克,吃菜饮汤。
菜根汤:白菜根3片,洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖后趁热服用。
萝卜汤:白萝卜150克切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服用一杯。
3、姜
姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效,可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。
橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红糖10~20克。
姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红糖10~20克
姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克,煮沸后加红糖。
这几种姜茶均需趁热服用,然后盖被,出微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛。
4、粥水法
清淡的粥水能帮助调理肠胃,保护胃黏膜。孕妇感冒流鼻涕时,不妨多吃一些具有食疗作用的粥水。
葱白粥:粳米50克,葱白2~3根,茎切段,白糖适量同煮成粥,热食。
橘皮水:鲜橘皮30克(干橘皮15克)加水3杯,煎成2杯,加白糖,趁热饮。
雪梨煲:雪梨洗净,连皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。
杭菊糖茶:杭白菊30克,白糖适量,加适量开水浸泡,代茶饮。
孕妇感冒流鼻涕吃什么好
1、鸡汤
可减轻感冒时鼻塞、流鼻涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤还可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。可用嫩鸡一只,洗剖干净,加水煮,食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花)。
2、萝卜和白菜
“常喝萝卜白菜汤,不用郎中开药方”,在感冒初起服用,有较好的效果,平时多食更有好处。
萝卜白菜汤:用白菜心250克、白萝卜60克,加水煎好后放红糖10~20克,吃菜饮汤。
菜根汤:白菜根3片,洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖后趁热服用。
萝卜汤:白萝卜150克切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服用一杯。
3、姜
姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效,可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。
橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红糖10~20克。
姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红糖10~20克
姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克,煮沸后加红糖。
这几种姜茶均需趁热服用,然后盖被,出微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛。
4、粥水法
清淡的粥水能帮助调理肠胃,保护胃黏膜。孕妇感冒流鼻涕时,不妨多吃一些具有食疗作用的粥水。
葱白粥:粳米50克,葱白2~3根,茎切段,白糖适量同煮成粥,热食。
橘皮水:鲜橘皮30克(干橘皮15克)加水3杯,煎成2杯,加白糖,趁热饮。
雪梨煲:雪梨洗净,连皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。
杭菊糖茶:杭白菊30克,白糖适量,加适量开水浸泡,代茶饮。
预防流感煲什么汤 姜蒜汤
生姜、大蒜、红糖。
取生姜30克,青大蒜头20克,均洗净,切片,与红糖50 克同放锅内,加水700毫升,煎煮约30 分钟,滤取汁即可。
颈椎病适合吃什么好
1、川芎白芷炖鱼头:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。
2、天麻炖鱼头:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
3、葛根煲猪脊骨:葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4、桑枝煲鸡:老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
5、生姜粥:粳米50克,生姜5片,连须葱数根,米醋适量。生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋,佐餐服食,可祛风散寒,适用于太阳经腧不利型颈椎病。
颈椎病适合吃什么好啊
1)、川芎白芷炖鱼头:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。
2)、天麻炖鱼头:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
3)、葛根煲猪脊骨:葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4)、桑枝煲鸡:老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
5)、生姜粥:粳米50克,生姜5片,连须葱数根,米醋适量。生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋,佐餐服食,可祛风散寒,适用于太阳经腧不利型颈椎病。
预防流感煲什么汤 葱豉豆腐汤
淡豆豉15克,葱5根,生姜4片,豆腐1块,盐少许。
1淡豆豉、生姜.葱分别用清水洗净;葱去须,切段。油锅烧热,放入豆腐煎至表面微黄,备用。
2 将煎好的豆腐移入汤锅,加入谈豆豉、生姜片和清水,用中火煲30 分钟,再加人葱白,待汤煮滚,加盐调味即可。
此汤葱助豉力,豉借葱功,相得益彰,有助于缓解感冒引起的打喷嚏、流鼻涕、咽喉痒等不适现象还能预防流感。
冬季强力对抗感冒
姜葱豆豉豆腐汤——散寒开痰
材料:淡豆豉15克,豆腐l块。药材:北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克。调料:葱、生姜适量。
做法:切去葱须,切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人药材包,用中火煲30分钟,再加入葱白,待汤煮滚,捞出药材包,加盐调味,趁热饮用。
功效:淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效;豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在伤风之初,这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象,可治轻微风寒感冒。
川芎白芷炖鱼头——祛风散寒
材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材:川芎、白芷各6克。调料:葱10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡精适量。
做法:鳙鱼头去鳃,洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可。
功效:祛风散寒,活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量。
萝卜姜枣汤——化痰止咳
材料:白萝卜1个,大枣若干。调料:生姜、蜂蜜适量。
做法:白萝I-、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。
功效:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜猪肉汤——祛湿解表
材料:苦瓜200克,猪瘦肉50克。调料:盐适量。
做法:将猪瘦肉洗净后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成汤,即可。
功效:苦瓜的维生素C含量很高,苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表,适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒,一个很重要的原因是“风邪”,便是从背部的风门侵入体内,然后积存于颈部的风池处,集中于后头部的风府,使病情加重,因此防治感冒。
呵护眼睛中医药膳
猪肝煲枸杞
猪肝100克、枸杞30克,先将猪肝切片用茨粉适量拌匀与枸杞同入锅加水适量煲汤调味食用。这是一则治疗夜盲症的古代食疗方,猪肝和枸杞都含丰富的维生素A源,对眼睛的养护有一定的积极作用。
玄参炖猪肝
玄参15克,猪肝500克,菜油、葱、生姜、酱油、白糖、黄酒、水豆粉各适量。先将猪肝洗净,与玄参同放入锅内炖熟,捞出猪肝切片备用。在炒锅内加菜油,入葱、姜微炒,再放入猪肝稍炒,然后将酱油、白糖、料酒少许加原汤汁少许,匀入水豆粉,把汤汁倒入猪肝中,拌匀即可食用。此方有养肝明目功效,用于肝阴虚型近视及红眼病。
菠菜野菊汤
菠菜100克、菠菜籽12克、野菊花9克,一同入锅内加清水煎服,1日2次,此方具有清热解毒、疏散风热之功效,对慢性结膜炎和视网膜炎有一定辅助治疗作用。