胆囊炎吃什么食物好 田螺汤
胆囊炎吃什么食物好 田螺汤
取田螺100克,洗净,加水,旺火烧沸后改为文火煨炖约15分钟即成。饮汤。适用于急性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作、胆绞痛者食用。
哺乳期可以吃田螺吗
众所周知,田螺是生活中水产物,因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田螺源自于污水中,其寄生虫就更多了,然而在夏季的湿热环境,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件,田螺通常携带肺吸虫,用炒的方式通常不会将田螺体内的肺吸虫囊蚴全部杀死。
一般路边摊无法保证其来源以及是否处理干净,人一旦吃了不干净的田螺,或者吃了未熟透的田螺,肺吸虫的幼虫随之进入人体内,到处“游走”,可侵犯人的肺,及肝、脑和腹腔等脏器,引起炎症,严重时可造成器官化脓等损伤。
田螺具有除湿解毒、清热止痛、利水通淋的功效,如果脾胃虚弱吃田螺可能会引起腹胀、腹泻等不良症状,妈妈身体不适,对奶水的质量会有影响。田螺性寒,会导致奶水变少,哺乳期的妈妈不应该食用。田螺生活在湖泊等淤泥底部,生长环境不太干净,含有很多寄生虫,这些寄生虫即算是高温也很难把它们全部杀死。哺乳期妈妈进食应该以不影响乳汁分泌和婴儿生长发育为原则,要多吃些含蛋白质、钙、铁较丰富的食物如牛肉、动物肝和肾、鸡蛋、牛奶、豆类和豆制品等,也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝。
田螺里面有很多寄生虫,一般高温都比较难杀死。还是少吃吧,或者少吃为妙,喂奶期间注意饮食宜清淡。那个田螺一般要重口味才好吃一点,所以,不易哺乳母亲吃的。平时其它食物也要注意均衡,母子多晒晒太阳。
不能与田螺同吃的食物
不能与田螺同吃的食物田螺+香瓜
同食有损肠胃。食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。
田螺+木耳
不利于消化,另一种说法是会中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。
田螺+冰制品
导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。
田螺+牛肉
会不易消化,引起腹胀。
田螺+蚕豆
同食会肠绞痛。
田螺+蛤
同食会中毒。
田螺+面
同食会引起腹痛、呕吐。
田螺+玉米
同食容易中毒。
田螺+ 香瓜
一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗。
田螺+ 猪肉
一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。
吃田螺有哪些好处治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化
田螺500克养水中2—3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。
治小便不利、白浊
田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。
治黄疸
田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日1--2剂。
治菌痢
田螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。
治湿热黄疸、消渴病
大田螺15个,养于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中炖熟饮汤,每日1次。
治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石
车前子30克,红枣 10个,田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。
治水臌、肾性腹水
活田螺2个去壳,食盐适量,捣烂如膏状,敷于肚脐上,胶布固定。每日换药一至二次。10日为一疗程,疗效佳。
治脚气病、下肢麻木酸痛
活田螺10个,食盐适量,捣烂敷脐上,胶布固定,每:日换药一次。
孕妇能吃田螺吗孕妇慎吃田螺肉。
田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白质,钙、铜,铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中,田螺的蛋白质含量最高,脂肪含量最低,堪称贝类中营养的翘楚。
但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫,尤其是没处理干净的田螺,孕妇不要吃,容易通过母体侵入胎儿,造成胎儿某些疾病的风险。
田螺的适宜人群1、一般人群均可食用;
2、适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
3、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
田螺的清洗方法田螺适合很多人吃,因为螺肉中含有丰富的维生素、蛋白质和铁钙,可以补充身体需要的营养成分,但是因为田螺的生长环境比较特殊,如果清洗不干净会损害人体身体健康,刚买来的田螺需要在水中静泡两三天,减少田螺中含有的泥沙,除此之外还需要用牙刷特别刷洗,因为黏附在外壳上的脏物不容易清理,同时在浸泡的时候还可以放入食盐,不但有清洗的功能还能增加口感。
胆囊炎的危害
现在有很多不容发现的疾病,并且来的急且剧烈,对身体的危害是不容小觑,例如胆囊炎就是因为饮食不当或者其他原因引起的.所以注重平常的饮食和适当的运动,对身体健康是十分有好处的.
急性胆囊炎的症状是突发的右上腹阵发性绞痛,常在进食油腻食物,饱餐,或者夜间发作,主要伴有恶心 厌食 厌油腻腹部胀痛帮右肩胛部放射性疼痛。有时放射至右肩,肩胛和背部,伴恶心,呕吐和厌食等消化道症状.慢性胆囊炎也有厌食油腻食物,腹胀,嗳气等消化道症状,出现右上腹和肩部隐痛等慢性表现.如果只是晨起前后背痛,无法明确是胆囊炎.
大多数医生都说胆囊炎吃的药种类很多,有西药和中药,都建议我选择中药来治疗,说是效果好,标本兼治。建议去医院做B超看是否有胆囊结石,做相应体检,以确诊或排除胆囊炎.对于胆囊炎,根据病情不同,可服药治疗,也可手术.
胆囊炎吃什么食物好
1、胆囊炎吃什么食物好
1.1、可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。
1.2、提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素(维生素食品)E等。保证新鲜蔬菜、水果(水果食品)的供给。绿叶蔬菜(蔬菜食品)可提供必要的维生素和适量纤维素(纤维素食品),更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。
1.3、食用适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。
1.4、大量摄入水分有利于胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。
1.5、少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流的目的。
2、治疗胆囊炎的偏方
2.1、取鲜嫩的小麦秆100克,白糖少许,将麦秆加水煮半小时左右,加入白糖使之微甜,代茶饮,每次半小碗,每天3次。此偏方可消炎利胆,适合急性胆囊炎患者。
2.2、红瓤西瓜14克,冻粉1.5克,白糖60克,香蕉油1滴,清水90克。西瓜瓤去掉种子,切碎,挤出瓜汁,冻粉切成寸段,在瓜汁中加白糖15克,放入冻粉煮化,搅均匀,凉透,凝结成冻,即成西瓜酪。清水加入剩余白糖烧开,凉透,加上香蕉油,把西瓜酪割成小块,在盘子四周浇上糖水即成。适用于胆囊炎,胆石症。
腋下出汗有异味大多是狐臭
腋下出汗有异味大多是狐臭,除了医疗手段外,还有一种食物也能治疗腋下出汗有异味,这一偏方就是田螺汤。相信很多朋友都不知道田螺汤还有这一功效吧!有狐臭或者是腋下异味严重的朋友都不妨尝试一下哦。下面,早已为大家备好详细的做法步骤。
材料:田螺1杯,大酱5大勺,辣椒酱2大勺,露葵150g,韭菜250g,辣椒面1小勺,面粉2大勺,切好的葱1/2大勺,捣好的蒜1/2大勺。
做法:
1、把田螺泡5小时左右,吐出来泥后洗净捞取,用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
2、在煮田螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
3、放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
4、煮一会儿,在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。
5、放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜即可食用。
注意:田螺也有许多饮食禁忌,例如体寒者忌食,以免拉肚子等,若不确定自身体质,请咨询医生后服用。
新生儿黄疸吃什么好
1、田螺
能清热、利水。《本草纲目》中就有记载:利湿热,治黄疸。其性大凉,故适宜湿热黄疽者服食。民间有用大田螺10~20个,养于清水中漂去泥,捶碎田螺壳,取螺肉加入黄酒小半杯,拌和,再加清水炖熟,饮其汤,每日1次。
2、金花菜
俗称母鸡头,原名苜蓿。每次用其根25~50克,煎水喝,1日2~3次,有清湿热,退黄疸功能,适宜阳黄者食用。《唐本草》云:主热病烦满,目黄赤,小便黄。苏州医学院编印的《中草药手册》中记载:清热利尿退黄。
3、西瓜
阳黄之人小便发黄,宜多吃西瓜,或每日2~3次,每次饮西瓜汁1碗。西瓜能清热解毒,利小便。
4、冬瓜
能利尿、清热、解毒,适宜阳黄之人服食。可用鲜冬瓜,不限量,随意煨汤喝。
5、茭白
适宜湿热黄疸者服食,能解热毒、利二便。《本草拾遗》中早有记载:茭白,去烦热,除目黄,利大小便。可用鲜茭白30~60克,水煎服。
6、玉米须
无论是溶血性黄疽,或是胆囊炎、胆结石引起的阻塞性黄疸,或是肝炎引起的黄疸,均颇适宜。每日用干玉米须60~100克,煎水代茶饮。
腱鞘炎吃什么
腱鞘就是套在肌腱外面的双层套管样密闭的滑膜管,是保护肌腱的滑液鞘。它分两层包绕着肌腱,两层之间一空腔即滑液腔,内有腱鞘滑液。腱鞘炎吃什么食物好?内层与肌腱紧密相贴,外层衬于腱纤维鞘里面,共同与骨面结合,具有固定、保护和润滑肌腱,使其免受摩擦或压迫的作用。腱鞘炎吃什么食物好?肌腱长期在此过度摩擦,即可发生肌腱和腱鞘的损伤性炎症,引起肿胀,称为腱鞘炎。若不治疗,便有可能发展成永久性活动不便。
腱鞘炎吃什么食物好
营养和饮食
腱鞘炎吃什么食物好?补充维生素有益于肌腱炎愈合,每天补充维生素C1000毫克,β-胡萝卜素(维生素A)10000国际单位,锌22.5毫克,维生素E400毫克和硒50微克。
中药材溪黄草的食用方法
中药材溪黄草的食用方法:
1、就是最常用的泡茶喝,把溪黄草10克左右放入杯中放入少量开水洗茶倒掉,加入开水后焖泡5分钟即可饮用。
溪黄草茶的冲泡步骤:
所需用具:烧水的茶壶、泡茶用的瓷杯、滤网、装茶的容器、杯子及茶托。
溪黄草茶:
第一步:烧水,装满水烧,此过程需要13分钟左右。在烧水的过程中把茶叶放进消好毒的瓷杯里,大概需要三份之一瓷杯容量的份量。
第二步:水烧开后,把开水冲进瓷杯里,盖上盖子先洗洗茶叶,用手开一条缝倒掉洗茶叶的水再冲多次,盖上盖子泡5秒钟左右。
第三步:随即把茶倒进烧毒后、有滤网的容器里,动作要迅速。
第四步:把容器里泡好的茶倒进洗干净的杯子里,这样就可以饮用由苦变甜的溪黄草了。以此类推,一般放一次茶叶泡七次以上,次数越后泡的时间要越长,第一、二次3秒、第三、四、五次5―8秒、第六次12秒。一般不要超过25秒,尽量在一个晚上能喝完,这样才能发挥溪黄草的功效。
2、是医生常用的用于治疗慢性肝炎、早期肝硬化食用方法。
原料:田螺500克,溪黄草50~100克。
制作:田螺养水中2~3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与溪黄草50~100克,同煮汤服食。
3、是医生常用的用于治疗急性黄疽型肝炎、急性胆囊炎,可以田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,山桅子、龙胆草各9克,煎水服用,每日1~2剂。而急性肠炎、痢疾则以溪黄草25克,黄连5克,黄柏10克,水煎服。用于解酒护肝,可以溪黄草30克,枸杞35克,麦冬35克,瘦肉250克,煮汤服食。
【中药溪黄草的食用方法-附方】:
①治急性黄疸型肝炎:溪黄草配酢浆草、铁线草,水煎服。
②治急性胆囊炎而有黄疸者:溪黄草配田基黄、茵陈蒿、鸡骨草、车前草,水煎服。
③治湿热下痢:㈠溪黄草鲜叶,捣汁冲服:㈡溪黄草配天香炉、野牡丹,水煎服。(①方以下出《中医方药学》)
④治痢疾,肠炎:鲜四方蒿叶。洗净,捣汁内服。每天一次,每次五毫升,儿童二至三毫升。(《全展选编?传染病》)
⑤治瘙闭:鲜香茶菜二两,鲜石韦、鲜车前草各一两。水煎服。(江西《草药手册》)
田螺的临床应用
1.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克养水中2-3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。
2.治小便不利、白浊:田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。
3.治黄疸:田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日--2剂。
4.治菌痢:田螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。
5.治湿热黄疸、小便不利、消渴病:大田螺15个,养于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中炖熟饮汤,每日1次。
6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石:车前子30克,红枣 10个,田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。
田螺的功效与作用
田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。
田螺为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达,位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片,叫做厣,它像一个圆盖子,当遇到不测或需要休息时,田螺便把身体收缩在贝壳里,并通过足的肌肉收缩,用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺可以食用,可食部分主要是它的肉质足。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。
田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。
田螺雌雄异体。
区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精,同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100只~150只仔螺。
目录
1 田螺药用
2 营养分析
3 适宜人群
4 食物相克
5 烹饪指导
6 其他相关
7 田螺的故事
8 食疗价值
9 参考
田螺药用
[性味]味甘、咸,性寒。
[功用主治]清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
[临床应用]
1.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克养水中2-3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。
2.治小便不利、白浊:田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。
3.治黄疸:田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日--2剂。
4.治菌痢:田螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。
5.治湿热黄疸、小便不利、消渴病:大田螺15个,养于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中炖熟饮汤,每日1次。
6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石:车前子30克,红枣 10个,田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。
[用法用量]炖汤服,视病情适量用。
[宜忌]脾胃虚寒者忌食。
[成分与药用]
本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。
营养分析
1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;
2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
2. 凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
腋下出汗有异味偏方
腋下出汗有异味大多是狐臭,除了医疗手段外,还有一种食物也能治疗腋下出汗有异味,这一偏方就是田螺汤。相信很多朋友都不知道田螺汤还有这一功效吧!有狐臭或者是腋下异味严重的朋友都不妨尝试一下哦。
材料:田螺1杯,大酱5大勺,辣椒酱2大勺,露葵150g,韭菜250g,辣椒面1小勺,面粉2大勺,切好的葱1/2大勺,捣好的蒜1/2大勺。
做法:
1、把田螺泡5小时左右,吐出来泥后洗净捞取,用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
2、在煮田螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
3、放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
4、煮一会儿,在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。
5、放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜即可食用。
注意:田螺也有许多饮食禁忌,例如体寒者忌食,以免拉肚子等,若不确定自身体质,请咨询医生后服用。
胆结石怎么办好呢
1.消化不良表现为上腹饱闷、不适、饱食后上腹不适。 2.对脂肪性食物不耐受。 3.右上腹痛患者还常感右肩胛骨下或右腰部隐痛,有时和胆绞痛相仿。
预防胆囊炎注意哪些饮食 病从口入,胆囊炎也不例外,那么患了胆囊炎应该吃些少啥,胆囊炎吃些啥好呢?为此,胆清强磁贴专家在下面为大家介绍一下,希望可以帮助大家对该病有进一步的认识。 1.适量膳食纤维,可预防胆囊炎发作。 2.少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的 3.忌用刺激食物和酒类,忌食辣椒、咖喱、等具有刺激的食物,忌咖啡、浓茶。
4.合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。5.食物温度适当,勿食用过冷过热食物。 6.选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等
7.保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。