小米加什么熬粥最养胃 小米南瓜粥的做法
小米加什么熬粥最养胃 小米南瓜粥的做法
1.准备一杯小米、适量南瓜、少量冰糖,小米稍微清洗后加水浸泡2小时左右,南瓜去籽切块。
2.把浸泡过的小米连水同南瓜一起放入电饭煲中,再加适量水开火煮沸。
3.大火煮开后,转小火继续煮1小时,期间要不时搅拌。
4.等到快要出锅时,加点冰糖,等冰糖融化后即可食用。
小米南瓜粥的热量
每100克54大卡。
小米南瓜粥中的主要成分是小米和南瓜,一般每100克的热量是54大卡左右,热量并不是很高。
但是因为小米南瓜粥本身的味道比较淡,一般在喝小米南瓜粥的时候通常会在里面加入一定的白砂糖,所以其具体热量与加糖量的多少也有很大的关系,如果在减肥期间喝小米南瓜粥的话,那么建议最好是少加糖。
小米南瓜粥怎么吃减肥
将小米南瓜粥当做主食,在早餐或者晚餐的时候食用可以起到减肥的效果。
如果在正常的饮食之外在食用小米南瓜粥是没有什么减肥效果的,只有用小米南瓜粥代替主食减肥的效果才会显现出来,不过小米南瓜粥减肥要搭配其他的食材才能保证营养均衡,另外如果配合运动的话减肥效果会更好。
产妇可以喝小米南瓜粥吗 小米南瓜粥可以减肥吗
有一定的帮助。
小米南瓜粥中的水分多,热量低,每100克小米南瓜粥才31大卡的热量,而且小米南瓜粥的饱腹感也比较强,代替主食能够减少热量摄入,有助于减肥。
但是小米南瓜粥消化快,饿得也快,不推荐靠喝小米南瓜粥减肥,还是要进行运动以及调整饮食结构来减肥。
小米南瓜粥养胃还是伤胃 小米南瓜粥怎么做粘稠
1、浸泡:因为小米本身的质地比较硬,水分很难进入到里面,所以在煮小米南瓜粥之前建议最好是先将小米置于清水中浸泡一会儿,使其吸饱水分,这样小米才能够更快地被煮烂,其中的淀粉也能更快地溶解出来。
2、小火慢炖:如果要想小米南瓜粥被煮得粘稠的话,那么建议可以用小火来慢慢炖煮,而且在煮的时候也要用锅铲不断地搅动,这样所含的淀粉才能够慢慢溶解出来。
小米南瓜粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:小米南瓜粥含多种营养物质,富含蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等,有健脾养胃、强身健体的功效,是老人、产妇、病后恢复者的滋补佳品。
2、禁忌人群:南瓜是少数过敏原之一,因此对南瓜过敏的人不宜食用小米南瓜粥。另外,气滞、体质虚寒者不宜食用小米。
小米南瓜粥怎么做
一、小米南瓜粥制作方法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
烹饪技巧
1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。
二、小米南瓜粥的做法
顾名思义,小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥,气味香浓,味道偏甜,是一道相当可口的美食,用来做早餐最适合不过了,又很养胃。那么小米南瓜粥怎么做呢?
首先,削去南瓜皮,将南瓜切成块,放置在一边备用。接着将小米洗干净,放入清水中浸泡20分钟左右。
其次,将半瓶开水倒入电饭煲中,再把浸泡过后的小米放入,煮大约30分钟左右。在等待的过程中,我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥,喜欢吃南瓜块的可以省去这步。
最后,把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,继续煮15分钟,期间可以搅拌一下,以免粘锅。
注:在烹饪过程中,可以在粥面滴上少许的马油,不仅能让粥更香,也不用担心粥会突然噗出来。
四种老人养胃粥值得喝
老人养胃粥一:腊八粥
腊八粥又名八宝粥,大家对八宝粥并不陌生,在超市里各种牌子比比皆是,但是自己亲自做的八宝粥更有营养价值。八宝粥主要由莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米八种材料煮成粥,既可以祛湿健脾胃,还可以补气养血,是老人养胃的佳品之一。
老人养胃粥二:黑米红豆粥
黑米红豆粥顾名思义就是由黑米、红豆、大米适量煮粥。黑米含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,可以改善心脑血管疾病,抗菌健脾功效。红豆具有清热润肺,利尿生津等功效。黑米红豆粥很适合体质弱和脾胃不好的老人喝。
老人养胃粥三:小米南瓜粥
南瓜是一种常见的蔬菜,含有丰富的红萝卜素、氨基酸、矿质元素等,既可以增强免疫力,清热解毒,还可以健脾养胃。小米南瓜粥尤其适合老人养胃,对小孩子发育也有很好的帮助。
老人养胃粥四:小米芝麻粥
芝麻具有很高的营养价值,既可以滋润皮肤,还可以润肠通便。小米是非常容易被吸收的,具有健脾益胃,清热利尿等功效,小米芝麻粥是老人养胃的营养良品。
小米南瓜粥养胃还是伤胃
小米南瓜粥是养胃的。
小米粥营养丰富,熬制小米粥时,其上层会出现一层粥油,能够保护胃黏膜,使胃黏膜免受一些辛辣食物的刺激,另外南瓜含有果胶,能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。所以说吃小米南瓜能够保护胃粘膜,帮助消化,对胃有很好的保护作用。