怕冷的人应该吃些什么
怕冷的人应该吃些什么
生姜大枣汤
大枣、生姜、红糖各适量。大枣洗干净,撕开,生姜净干净切丝,材料入砂锅,大火煮沸,小火再煮半小时,放红糖。
作用:温阳、益气、养血。
黑豆枸杞粥
黑豆100克,枸杞子5克,红枣10颗。黑豆用水泡一个晚上,枸杞子和红枣洗干净,材料放到电饭锅内,加水适量按下煮粥键。
作用:补肾强身、活血利水、益精明目、增强免疫力。
红枣炖羊肉
红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段各适量。羊肉切小块,过水,去血水,香菇用水泡软,切片,枸杞和红枣洗干净,锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,大火煮开小火炖1小时左右,调味。
作用:益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、补血养血。
怕冷的人吃什么好
含铁食物
铁元素对于女性御寒来讲尤为重要,但大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬季,怕冷女性除了摄入充足的热量外,还应该有意识地多吃一些羊肉、牛肉、鸭肉、乌龟肉等具有补气生血功效的肉类,还可以掺杂食用胡萝卜、山芋、大葱等富含矿物质的根茎类蔬菜,以及动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻等含铁食物。这些食物有利于促进人体代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象。
温性食物
中医认为,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,适量多吃可提高御寒能力。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老年人来说,不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老年人食用。
含钙食物
医学研究证明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此,冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外,胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也能增强人体的抗寒能力。
含维生素食物
低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。
含碘食物
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
怕冷的人喝药酒暖身
①、玫瑰酒
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见于肝郁气滞者,这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状,而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
玫瑰酒的制作方法是:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
②、槟榔露酒
材料:槟榔20克,桔皮20克,当归10克,青皮10克,砂仁5克,玫瑰花10克,黄酒1500毫升。
制作方法:将上药除黄酒外,共捣成粗末,用干净纱布袋包好,扎紧袋口,放入黄酒中,以文火煮30分钟,加少许冰糖,搅拌使融化。取出药袋,将酒装瓶中,加盖备用。
服法:每日2次,每次20毫升,温服。
功效:本酒能够行气疏肝,活血化瘀。孕妇忌服。
③、糯米酒
材料:糯米4000克、冰糖500克,米酒2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。
制法:先将糯米淘洗后,置盆中加水适量,在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉,可以适当放入枸杞或黄芪,然后装入容器中,密封,保温24—48小时,开封加入米酒和冰糖,再次密封,次日便成。
用法:在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升,日服l-2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯。
储存:糯米酒不宜久存,冬季注意保暖,3-4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸,可延长贮存时间。
功效:温中补气、养血养颜。
④、阿胶酒
阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效。另外,阿胶富含蛋白质降解成分,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果。
阿胶酒的制作方法是:每天用25毫升的黄酒,放3~9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
⑤、四物酒
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方。除了用这四物煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄,缺少红润,容易手脚冰冷,这时,可以用这四种药材来泡酒喝。
四物酒的制作方法是:取1000毫升黄酒或白酒,放入当归、熟地、川芎、白芍各50克,一个月后即可饮用。
⑥、四君子酒
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。“四君子”可以煎饮,也可以泡酒喝,对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
四君子酒的制作方法是:取1000毫升黄酒或白酒,放入党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克浸泡,一个月后即可饮用。
怕冷的食疗方
肉桂砂仁炖牛腩
材料:鲜牛脯250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。
做法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加凉开水适量隔水炖2小时,调味后食用。
功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞,症见脘腹冷胀疼痛者。
鲫鱼猪红粥
材料:猪红250克,鲫鱼100克,白米100克,红枣、枸杞适量。
做法:先将鲫鱼去鳞、剖腹、洗净后,将切碎的生姜、大葱连同食盐一起塞入鱼腹中,锅中倒入适量植物油,油烧至七成热后放入鱼,中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中,共煮,待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可食用。
功效:养血补血,特别适合冬季经常出现怕冷、手脚冰凉等症状的女性养生。
冬天怕冷的人可以吃些橘子
吃橘子补充维C
据测,每天吃3个橘子几乎能满足人体一天中所需的维生素C量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。据营养专家介绍,每天吃橘子控制在250克之内(2~3个),对人体是有好处的。
怕冷的人适合吃橘子
橘子性温,属于热性水果,但是“上火”的原因并不完全因为它。内热火大体质的人群,本身就容易上火,如果疲劳,免疫力下降,吃橘子往往会火上浇油。特别是有些人吃橘子前会吃些炒货,这些炒货会盗取唾液,导致口腔环境干燥,加上喝水少、说话多、熬夜、天气干燥,内火外燥很容易诱发口腔溃疡。
橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支气管炎及心血管病患者的上乘果品。
冬天怕冷、贫血、胃寒、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。但体内有热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。
怕冷的人吃什么
寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多吃些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。
生活中常见的御寒食物有:
肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
含铁高的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等
百香果不能和什么同食 阳虚体质禁食
阳虚体质的人不能吃百香果,也是百香果的食用禁忌之一,因为阴虚体质人群的身体内有大量的寒气,而百香果又是一种性质寒凉的水果,这些人吃了百香果以后,会让身体内的寒气过重,容易导致疾病,而且会让人体内寒,怕冷的症状加重。
怕冷的人能吃西洋参吗
不建议吃
怕冷一般是阳虚体质,阳虚常见症状有面色苍白、畏寒肢冷、大便溏薄、小便清长、脉沉微无力等。西洋参是补气滋阴药材,没有补脾助阳的作用,因此怕冷的人最好不要吃西洋参,以免造成身体不适和加重病情。常年怕冷者可以在医生诊断下,服用人参、枸杞、当归、山药等药材来调理身体。
怕冷的人能吃西洋参吗 西洋参适合什么人吃
西洋参可以提高体力和脑力劳动能力,降低疲劳度和调节中枢神经系统,可以有效缓解疲劳,适用于疲乏无力者。
西洋参可以增强中枢神经系统功能,对疲劳的人有兴奋神经的作用,能缓解疲劳,有助增强记忆力。
西洋参可以促进骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,能提高机体免疫力,适用于体质虚弱者服用。
怕冷的人应该吃些什么 沙菀子茶
取沙菀子、菟丝子各10克,洗净后晒干,使用时将其捣碎,装入纱布袋中,扎口,放入容器内,用沸水冲泡,代茶常饮。可温阳驱寒,适用于中老年人肾虚怕冷者饮用。
怕冷的人吃什么比较好
肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较 。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒
含铁高的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
畏寒怕冷的原因
1、缺铁的人由于血红素较少,影响了血液的携氧能力,导致组织能量代谢发生障碍,人会因产生的热量不足而感到异常寒冷;
2、低血压的人也会表现出怕冷的情况,是由于人体的组织得不到能量与氧气所造成的;
3、身体中的甲状腺素分泌不足的时候皮肤等部分的血液循环减慢,产热不足就会对冷的反应更加强烈;
4、更年期女性身体里的雌激素水平较低,影响了神经血管的稳定,容易出现腰、腹、手脚和全身发冷.....
5、对西医来讲,还有可能是运动少,使血液循环减弱,或者是营养物质吸收不够引起。
6、还可能使由于先天的体质问题决定的,先天体质偏寒,四肢发凉就会出现怕冷的情况。
中医认为:“阳虚则外寒”,人体阳气衰微,气血不足,卫阳不固,不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭,故而怕冷。究其原因,一部分女性是先天体质,
清代医家在《医理辑要》一书中指出:“要知易风为病者,表气素虚;易寒为病者,阳气素弱;易热为病者;阴气素衰……”说明女性阳气一向虚弱,容易出现怕冷畏寒或感受寒邪。
还有一部分是因为大病久病,如长期月经过多,或宫外孕失血,或胃肠疾病脾胃虚弱,气血生化不足所致。因为中医认为,气血是相互相成的,气为血之帅,血为气之母,失血必导致气的虚弱,而气属阳,因此,气虚也会出现怕冷畏寒,常伴面色苍白,气短乏力,懒于说话。
无论是先天还是后天都源于阳虚,应该及时进补或治疗,尤其是发育过程中的女孩子,冬天手脚冰凉,容易感冒。及时治疗则可改善其体质。
当归羊肉汤适合哪种人吃
当归羊肉汤适合哪种人吃?当归羊肉汤作为药膳,治疗范围广泛,可用于主治寒性的疝气、腹痛、两胁疼痛等,可用于产后的调理,特别适用于体质虚寒的人日常食用。当归羊肉汤适合这些人吃:
1、对于怕冷的贫血病人、年老体虚的慢性支气管炎患者,以及由于慢性腹泻引起营养不良者,此汤均可作为辅助调理的药膳。
2、适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。
3、适用于妇女产后气血虚弱者。
冬天怕冷的人饮食上要注意什么
1、保证热能的供给:
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
2、补充维生素:
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C,维生素B,特别是缺乏维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体维生素需要的。
3、补充无机盐:
冬季的寒冷,还可影响人体的营养代谢,使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。由于消化吸收和体内代谢因素的影响,人体往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,使上述无机盐随尿液排出的量也增多,因此,应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者,做菜时,口味稍偏咸,即可补充。
4、补充蛋氨酸:
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基,是人体耐寒的必要元素。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
5、补钙:
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等。
6、补铁:
血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
7、补碘:
人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,产生热量。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
8、稍微吃点辣:
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
畏寒怕冷的人冬天吃什么
对于体寒者来说,无论是哪个季节都是比较怕冷的,尤其在冬天会被“冻”的更是难受。那么,畏寒怕冷的人该如何在冬天“取暖”呢.中医指出,药膳与药茶调养很不错。
1.可根据畏寒怕冷人员的体质状况,判断证候类型,确立配制药膳的方法。根据辩证类型,尽量选择气味、口感较好的,具有调节畏寒怕冷作用的药食兼备之品,再加入一定调料烹制而成。
2.畏寒怕冷药膳常用的中药,生姜、当归、红花、丹参、佛手、合欢花、牛膝、肉桂、鹿茸、桂枝、干姜、陈皮、肉苁蓉、巴戟天、金狗脊、锁阳、菟丝子、仙灵脾、蚕蛹等。
3.如畏寒怕冷属阳气不足型,常见症状是:精神不振、面色淡白、肢体清冷、大便溏薄、小便清长、少气乏力、口淡不渴。可选用以下药膳进行补益。
(1)益气祛寒粥:粳米100克,党参20克(或东北人参6克),黄芪20克,生姜5片,白扁豆30克。上药加水常法共煮粥,每日1次,连服1周。
(2)羊肉馄饨:五味子、山茱萸、干姜(炮裂)、川椒(去目及闭合者微炒去汗)、桂心各30克,一起捣细罗为散。每日取羊肾1对,去脂膜细切,入上药散6克,木臼内杵如泥,作馅用,和面捻作馄饨,加水煮熟后食用,每日1次。
(3)羊肉蚕蛹粥:羊肉、粳米各100克,蚕蛹50克,葱2段,精盐少许。羊肉去筋膜,洗净切片,与淘洗的粳米一同放入锅内,倒入适量清水,置武火上。水沸后,改文火继续煮至米七成熟时,放人剁碎的蚕蛹、葱段,继续煮至米开花、肉烂时,调入少许盐即成,空腹食用。对蚕蛹过敏者不要服用。
(4)补阳祛寒乳鸽汤:乳鸽1只,肉苁蓉12克,红枣5粒,生姜2片,油及盐酌量。将乳鸽宰杀洗净,去内脏,将5碗清水、乳鸽和其他材料一起放入煲中,炖煮约3小时,调味便可饮用,食肉喝汤。
(5)归地红烧羊肉:肥羊肉500克,当归、生地各50克,干姜10克。将羊肉切块,加当归、生地、干姜、酱油、食盐、糖、黄酒、清水,小火红烧,熟烂即可食用,每日2次 。
4.若畏寒怕冷属肝郁血瘀型者,其常见症状是:四肢清冷不温、性情急躁、胸闷胁胀、手足未端有淤紫、舌质暗有紫气。可选用以下药膳进行调养。