能增强记忆力的四种水果
能增强记忆力的四种水果
一、柑橘
柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食品。
吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。
另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擞的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。
自制柑橘美食:
橘子酱
原料:橘子500克, 冰糖50克
做法:
1、先取一只坚固的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦。
2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用。
3、剥掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去籽,留果肉和果汁。
4、再用手将果肉抓散,连汁倒入锅中,加入冰糖和橘皮丝用小火煮,大概煮半个小时,期间不时搅拌一下,直到材料开始变得粘稠,即可关火。
5、趁热装入可密封的瓶子中,密封好后颠倒,冷却后放入冰箱可保存很久。
注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱,以防变质。
二、菠萝
菠萝富含维生素C和锰,而且菠萝的热量少,常吃具有生津、提神的作用。
有人称菠萝是能够进步人记忆力的水果,所以菠萝经常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!
自制菠萝美食:
水果茶
原料:苹果、菠萝、柠檬均适量,红茶包1个
做法:
1、将苹果切丁,菠萝切成小块,柠檬切片。
2、在锅里烧开水,再将苹果、菠萝放入锅中,煮3~5分钟,然后再将红茶包放入,浸出颜色后取出。
3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中,可以的话,加些新奇的和柠檬片装饰也可。
三、香蕉
香蕉含有少量矿物质,特别是钾盐,可以帮助人体防止物质倦怠。
香蕉还能协助人脑打造一种能安抚神经零碎的精神“备清素”,可以让脑神经得到放松,记忆力也会得到提升。
另外,常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素,消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪,让心情好起来哦!
自制香蕉美食:
香蕉煎饼
原料:香蕉 2根,面粉 50克, 鸡蛋 1个,适量
做法:
1、首先将香蕉去皮,切成块状,再放入搅拌机中打成泥。
2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,连续搅拌。
3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的,搅拌成可以活动但会出现挂浆状态的样子容貌。
4、在平底锅中加入适量的油,烧热后,倒入香蕉面粉糊,摊平,用小火煎成两面金黄即可。
四、葡萄
葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素,有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过渡疲惫的作用。
最近,在美国的一项最新研究表明,食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。
研究职员说,这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。
所以,想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦!
自制葡萄美食:
香蕉蜂蜜葡萄汁
原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量
做法:
1、首先,将葡萄彻底洗干净,同时将香蕉去皮。
2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里,再加入适量的水,加上一大勺蜂蜜,一同搅拌。
3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状,即可食用。
要注意的是,怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。
另外,脾胃虚寒者不宜多吃。
吃什么能增强记忆力
吃什么能增强记忆力?日常的饮食在大脑正常运转中发挥着十分重要的作用,与人的记忆力有关,那吃什么能增强记忆力?
可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等,如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等,以及一些富含蛋白锌类的食物,如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻等,吃这些食物都有利于记忆力的增强。
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助。
卷心菜:富含B族维生素,能预防大脑疲劳。
大豆:含有丰富的蛋白和卵磷脂,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。
蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
吃什么水果能增强记忆力
一、柑橘
柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擞的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。
自制柑橘美食:橘子酱
原料:橘子500克, 冰糖50克。
做法
1、先取一只坚固的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦。
2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用。
3、剥掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去籽,留果肉和果汁。
4、再用手将果肉抓散,连汁倒入锅中,加入冰糖和橘皮丝用小火煮,大概煮半个小时,期间不时搅拌一下,直到材料开始变得粘稠,即可关火。
5、趁热装入可密封的瓶子中,密封好后颠倒,冷却后放入冰箱可保存很久。
注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱,以防变质。
二、菠萝
菠萝富含维生素C和锰,而且菠萝的热量少,常吃具有生津、提神的作用。有人称菠萝是能够进步人记忆力的水果,所以菠萝经常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!
自制菠萝美食:水果茶
原料:苹果、菠萝、柠檬均适量,红茶包1个。
做法
1、将苹果切丁,菠萝切成小块,柠檬切片。
2、在锅里烧开水,再将苹果、菠萝放入锅中,煮3~5分钟,然后再将红茶包放入,浸出颜色后取出。
3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中,可以的话,加些新奇的和柠檬片装饰也可。
什么能增强记忆力呢
1.玉米:玉米相信大家在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
2.菠菜:
和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒,是不是感觉很厉害的样子?
3.大豆:
大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显著的提高哦,
如果你经常需要背诵什么材料的话,可以多吃一些大豆哦。
4.菠萝:菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
5.辣椒:
辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。
这些对记忆力的提高都是非常不错的,当提高孩子记忆力的时候必须要合理的改善和调节相关的饮食,还有相关的事项,看看什么东西能够让自己印象深刻,在这样的情况下对提高记忆力来说也是最好的,在提高记忆力的时候不能让自己的情绪太过复杂了。
吃什么东西能增强记忆力
桂圆干:益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
核桃:又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
吃什么能增强记忆力 玉米
玉米是黄色食物中具有很好的增强记忆力作用的食物。特别是对于心脑血管病人来说,经常食用玉米,健脑益脑的同时能够帮助恢复增强记忆力。
吃什么能增强记忆力
1、磷脂酰丝氨酸:信息接收站的强化者
构建并储存记忆力的主要化学物质是乙酰胆碱。缺乏乙酰胆碱通常是记忆力衰退的唯一常见原因。这种记忆分子衍生于食物中的一种营养物质——磷脂酰胆碱。摄入卵磷脂可以重新构造大脑,改善其功能。同样,补充大量卵磷脂也可以提高成年人的记忆力。佛罗里达国际大学的佛罗伦萨·萨福德的实验有力地证实了这一点。他给41位50—80岁的成年人每天服用500毫克卵磷脂,持续5个星期。结果发现,这些成年人的记忆力都有了不同程度的提高。
2、DMAE:天然的大脑激励物质
DMAE(主要来源于沙丁鱼)也是形成胆碱的原料,它可以很容易地从血液进入脑细胞中,加速大脑合成乙酰胆碱。DMAE可以减轻焦虑、改善注意力、提高学习能力,并可以适当地刺激大脑。
3、磷脂酰丝氨酸:高度接纳信息的“雷达”
神经递质传递信息的能力取决于是否具有一个能够高度发挥作用的受体站。信息受体主要由磷脂、必需脂肪酸和蛋白质构建而成。其中,起决定作用的磷脂就是磷脂酰丝氨酸,简称PS。磷脂酰丝氨酸能够提高记忆力的奥妙可能在于它有助于脑细胞之间的彼此交流和联系。
4、焦谷氨酸:交流大师
提高记忆力和大脑功能的一种关键化学物质就是焦谷氨酸。医学专家发现,大脑和脑脊液里含有大量焦谷氨酸,于是人们开始研究这是否是一种大脑中的重要营养物质。结果发现,焦谷氨酸钠能够加强大脑左右半球之间的信息交流。
5、谷氨酰胺:神奇的大脑能量物质
乙酰胆碱是有关记忆力最重要的物质,许多神经递质也起着不可忽视的作用。有些神经递质可以加速大脑处理问题的进程,还有些可以避免大脑信息过量,谷氨酰胺是大脑用来建造、平衡神经递质的物质,因此,补充谷氨酸盐会有效地提高记忆力。
6、新稀宝片:记忆力重要锌元素
人们已经发现锌缺乏会导致人无法回忆起梦境。那些出现学习困难的孩子通常也严重缺锌。孩子对锌的需要量与年龄有关,对于1~10岁儿童,专家推荐的每日锌摄入量是10毫克。
锌是动植物的重要生长元素,它通常集中在植物种子及动物精液中,种子之所以会成长为植物,就是因为含有丰富的锌。所以,种子、豆类等都是补充锌的最佳选择。新稀宝片、坚果、鱼、肉类和牡蛎也含有丰富的锌。每天吃上述一种或几种食物,就可以摄取足量的锌。
吃什么能增强记忆力 鱼类
鱼类特别是深海的肥鱼中含有一种叫欧米伽3脂肪酸,这种物质一是能够减少人体内炎症的产生,二是能够减小血液浓度较低的人发生脑部萎缩的可能性。要知道脑部萎缩可是会严重影响智力、记忆力等等方面的。增强记忆力不妨多吃鱼。
吃什么能增强记忆力 杏
杏中含有的丰富的维生素能够有效改善血液循环,这对于脑部充足的供血有重要的 作用。脑部供血充足了,才能更好地帮助增强记忆力。这就是为什么我们在脑部供血不足的时候,整个人昏昏沉沉。