养生健康

老人夏季喝鸭汤最养生

老人夏季喝鸭汤最养生

马蹄水鸭汤:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

冬瓜水鸭汤: 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成麻将大小的方块,材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,加盐,即成。注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

金银花水鸭汤: 金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时,加盐调味即可。

适合老人的夏季养生汤

1、老人夏季适合喝马蹄水鸭汤

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

功效:老人夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。

适合老人的夏季养生汤

2、老人夏季适合喝参枣鸡汤

材料:党参15克,去核红枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只。

做法:将母鸡去皮及内脏,洗净切块。党参、红枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用。

功效:本方具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足的中老年人。

3、老人夏季适合喝清补凉汤

原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各10g,白糖1~2大匙。

做法:锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

功效:健脾益气,清润肺。

适合老人的夏季养生汤

1、老人夏季适合喝马蹄水鸭汤

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

功效:老人夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。

2、老人夏季适合喝参枣鸡汤

材料:党参15克,去核红枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只。

做法:将母鸡去皮及内脏,洗净切块。党参、红枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用。

功效:本方具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足的中老年人。

3、老人夏季适合喝清补凉汤

原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各10g,白糖1~2大匙。

做法:锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

功效:健脾益气,清润肺。

4、老人夏季适合喝黄芪补气健脾汤

材料:黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片。

做法:将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。

功效:黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。

​老人夏季养生小常识

老人夏季养生保健——按摩保健

夏季在人体主心、脾,因此心、脾气在夏季的是偶自然旺于冬季,而热、湿邪最宜伤及心脾两赃,使心、小肠、脾、胃的功能失调,所以夏季的按摩养生应以心、小肠、脾、胃经上的穴位为主。可选用阴郄、丰隆、三阴交、梁丘、足三里、后溪、肾俞、命门、关元、百会、劳宫、合谷、天枢、上巨虚、膈俞、脾俞等穴进行按摩。

老人夏季养生保健——下午锻炼

老年人大都比较喜欢晨练,有的一大早就开始进行长跑等剧烈运动,其实上午6—9点的时候,污染是最严重的,而且老年人早晨的基础血压比较高,进行剧烈运动的话对身体非常不利。老年人如果要锻炼的话,最好选择在下午,即使是要晨练的话,也应该找个空气好一点的地方,做做操、打打太极拳等。

老人夏季养生保健——养阳

春夏要注意养阳,但是也要注意不能太过。在药物治疗、进补的时候也得倍加小心。比如,用参、鹿茸等热性药的时候,达到启发生长之气即可,千万不能多服,避免因为久服而引动邪火

老人夏季养生保健——防中暑

夏季天气炎热,一定要避免在烈日下长时间劳作或奔走。室内要注意通风,保持空气清新。室内可以经常洒一些清水,或者用湿拖把拖地,这样既能降温又能调节湿度。使用空调降温的时候,勿让室内外温差太大,否择容易诱发上呼吸道感染和干燥综合征。

老人夏季养生保健——饮食有节 清暑化湿

炎热的夏季是人体消耗能量最大的一个季节,因此,脾胃养生是夏季非常重要的关键一环。夏季饮食提倡“五低”,即低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激食物,适宜清补、平补。但是在饮食中需要大量的碳水化合物提供热量和能量,因此应补充大量的优质蛋白质、多种维生素和矿物质。最适宜的食物有:绿豆、小麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜、冬瓜、番茄、西瓜等。因为老年人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,因此应该避免过饱,因为过饱容易损伤脾胃,建议少食多餐。

老人夏季养生保健——避免着凉

老年人夏季避暑的时候一定注意对腰腹部进行保暖,避免着凉。

老人夏季养生保健——防肠道病

老年人夏季的时候一定不能贪食生冷食品,不吃腐败变质的食物,以免出现食物中毒和肠道疾病。

老人夏季养生保健——早起早睡

夏季是一年当中气温最高的季节,人体的新陈代谢非常旺盛,应该注意调摄起居,不妄劳作,注意衣着,来顺应自然界阳盛阴衰的变化。注意饮食,不要吃刺激性和兴奋性食物,饭后也不要立即躺卧,应该稍微活动一下,来帮助饮食消化。调摄起居也应该符合自然界阳长阴消的规律。注意昼夜节律,早起早睡,晚上睡前之前应该用温水洗澡,同时培养午睡的习惯,来帮助消除疲劳,焕发精神。夏季纳凉的时候也应该节有度,在室内睡眠不宜选择过堂风口之处。

老人夏季养生保健——清洁皮肤

老年人夏季要保持皮肤清洁,宜勤洗澡,勤换衣物。穿衣应该优先选择轻、薄的棉纺织品。

老人夏季养生保健——夏季运动

夏季是人体心火旺、肺气衰的季节,起居方面要适当地晚些睡觉、早些起床,运动宜适量。散步、慢跑、游泳等运动都有利于提高老人的心肺功能。此外,老人可有意识地控制一下自己的呼吸频率和深度,这样不仅能有效地提高肺活量,还可以帮助改善脑供血,对增强体质颇有益处。由于夏季天热出汗毛孔扩张,机体非常容易受风寒侵袭,所以老年人不可露天或在树下睡眠。此外,健康老人在运动的时候一定要做好检查与测评,对患有心脑血管疾病的老人需加强家庭防护意识,尽量在家人的陪同下在家中进行锻炼。而对于患有各种多发病易发病的老人,则最好随身携带有关药物,以备不测之用。

老人夏季养生保健——夏季心理

炎热的夏季,人们往往因为天气的炎热而出现急性情绪中暑,这对夏季养生的危害非常大。尤其是老年人,如果“发火”的话会造成心肌缺血,使心律失常、血压升高,甚至会发生猝死,所以防止情绪中暑是夏季养生的重要一环。

老人夏季在“静心”方面要注意以下几点:

1、遇事的时候戒躁戒怒,心平气和,盛夏阳光强烈、天气酷热,加上人体阳气旺盛,容易使人心烦急躁。老年人在酷热的天气里,一定要让自己的情绪处于平静状态,千万不可过度劳累、激动。要知道良好的心态是身体最好的调节剂,可以防止“五脏内火”的滋生。

2、根据夏季天气炎热和昼长夜短的特点,应该及时调整与安排好自己的工作和学习。

3、注意居室通风,因为通风可以散去屋里的热量,让人有凉快的感觉,同时减轻空气污染。

4、要有足够的睡眠时间。因为情绪与睡眠密切相关,睡眠不足,心情会容易变得急躁,所以夏季尤其应该给自己安排一个严格的就寝起床时间。

老人夏季养生保健——夏季防护

夏天室内一定要保持自然风流通,还应该在家中备好电风扇、空调等降温设备,但是一定要注意千万不要长时间地呆在空调房间里不出来,因为这样非常容易得空调病,会感到浑身乏力、头晕、头痛等。尤其是老人在睡眠的时候,空调、电扇一定不能对着人体直吹,也不要将室温降得太低。千万不要因为贪图一时凉快而受风寒,并且家庭中要常备防暑药物,如十滴水、风油精等。

都有哪些人群适合喝鸭汤

鸭子性寒,夏季适合经常喝一些鸭汤。从健康饮食的角度考虑,夏季常喝鸭汤可清热祛湿。但是,鸭汤不适合所有的人喝,需要根据自己的体质,再判断自己是否适合喝鸭汤。究竟,哪些人群适合喝鸭汤?下文做了具体的介绍。点击图片进入下一页》》哪些人群适合喝鸭汤 平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子,以及平时比较劳累的中青年人;平时阴虚火旺型的人群,比如形体消瘦、高血压、糖尿病、肺结核等病人。哪些人群适合喝鸭汤?秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭汤进补。同时提醒,有些人是不适合喝鸭汤进补的,偏于阳虚怕冷的人、患有慢性肠炎的人都不适合。 喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。哪些人群适合喝鸭汤?对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说,可以在制作鸭汤时,加入食物(山药、莲子)、中药(黄芪或西洋参),一般为30-60克;对于高血压患者来说,可以在制作鸭汤时,加入食物(黑豆或者赤豆)、中药(60-100克枸杞);对于糖尿病患者来说,可以在制作鸭汤时,加入食物(南瓜)、中药(50克地锦草);对于肺结核病人来说,可以在制作鸭汤时,加入食物(百合)、中药(虫草或者南沙参);对于女性来说,由于秋季皮肤干燥,可以在制作鸭汤时,加入食物(百合)、中药(玉竹),以起到养颜护肤的作用。 哪些人群适合喝鸭汤?以上介绍的人群都适合喝鸭汤。鸭汤虽然有很好的进补功效,但是,对于胃寒、怕冷的人群来说,是不适合喝鸭汤的。这些饮食禁忌,可以让你更好的利用食疗来保健自己的身体健康,避免走健康的弯路。 推荐阅读:夏季养生不可不喝鸭汤

​老人夏季怎么养生可多喝养生汤

第一款养生汤:紫菜汤

材料:紫菜15克,冬菇50克,芦笋100克,素油、味精、料酒、食盐少许。

做法:

1、将冬菇、芦笋、紫菜洗净并切成丝。

2、烧开水,将全部材料一同放入沸水,烧煮至熟。

3、加入素油、味精、料酒、食盐少许即可食用。

功效:该汤不仅营养价值高,而且有消暑热、滋补身体的作用。经常食用还能防止老年人动脉硬化及血压升高。

第二款养生汤:莲子汤

材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,白木耳(用水发过)1朵,食盐少许。

做法:

1、将莲子、薏米、芡实、白木耳洗净。

2、起火,将莲子、薏米、芡实放入油锅,稍微炒一下。

3、加水和白木耳焖熟加入食盐即可食用。

功效:具有滋阴养神、清热去暑的作用。适用于夏季老人烦热、失眠等疾病患者。

第三款养生汤:马蹄水鸭汤

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:

1、将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片。

2、把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

功效:老人夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。

第四款养生汤:参枣鸡汤

材料:党参15克,去核红枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只。

做法:

1、将母鸡去皮及内脏,洗净切块。

2、党参、红枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用。

功效:本方具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足的中老年人。

第五款养生汤:黑豆陈皮鲤鱼汤

材料:黑豆20克,陈皮3克,鲤鱼150克,姜2片,黄酒3克,高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。

做法:

1、将鲤鱼切块油炸透,放盅内。

2、黑豆泡软洗净后,与洗净的陈皮、姜、黄酒、高汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。

3、入蒸箱炖1小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。

功效:鲤鱼具有健脾补虚、利尿消肿、清热解毒、通经下乳之功效。黑豆补益肝肾、除湿利水、养血明目。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。合而用之,有利水消肿、健脾化痰之功效,是老人夏季养生的最佳选择。

老人夏季喝鸭汤最养生

夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。

下面介绍几款鸭汤:

马蹄水鸭汤:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

冬瓜水鸭汤: 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成麻将大小的方块,材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,加盐,即成。注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

金银花水鸭汤: 金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时,加盐调味即可。

最消暑的儿童夏季养生汤

儿童夏季养生汤1:白萝卜排骨汤

材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。

做法:将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块。先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可

功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

儿童夏季养生汤2:虾皮紫菜蛋汤

材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。

做法:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液。随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。

功效:这道汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

儿童夏季养生汤3:绿豆老鸭汤

材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量。

做法:将老鸭洗净,去除内脏。绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。

功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。

儿童夏季养生汤4:海带绿豆煲老鸽

材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量。

做法:绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙。鸽子去皮斩件,洗干净凉水。在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了

功效:海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效,中医生说对痱子有一定的治疗效果,最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天,让宝宝多喝这道汤,让痱子远离宝宝。

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老人夏季养生遵循6原则

1。充分休息: 老年人必须养成午睡的习惯,以保证每天有8小时的睡眠时间。 2。避免着凉: 夏季老年人避暑时注意对腰腹部进行保暖。 夏季老年人避暑时注意对腰腹部进行保暖 3。清洁皮肤: 夏季要保持皮肤清洁,勤换衣物。 4。预防中暑: 避免长时间在烈日下或高温下活动,同时注意补水。 5。调节饮食: 老年人代谢过程比一般人低10%-15%,所以夏季饮食应该新鲜可口、清淡易消化。 老人夏季养生要调节饮食 6。防肠道病: 老年人夏季不贪食生冷食品,不吃腐败变质的食物,以免出现食物中毒和肠道疾病。

夏季煲什么汤最适宜 老鸭酸萝卜汤

老鸭萝卜汤是夏季的经典菜肴,由于气温过高,人食欲都比较差,而老鸭酸萝卜汤口感酸爽,具有很好的开胃功效,很适合夏天食用。而且鸭肉性寒,将其和酸萝卜一起煨汤不仅生津开胃,而且有清热降火的功效,是夏季绝佳选择。

老人夏季养生食谱

化痰止咳——川贝雪梨炖猪肺 功效:这道菜能帮助老人补肺养气、镇咳除痰。 原料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。 做法:1.猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。2.将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。3.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,汤吃肉。 补肝养血——姜汁菠菜 功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及

夏季养生食谱

一、儿童夏季补钙汤饮 黄豆眉豆煲鱼骨 夏天是小孩子发育最快的时期,饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。夏天暑湿比较多,眉豆有助去脚气。黄豆和鱼骨富含丰富的钙质,如煲猪骨汤,可以用扇骨或筒骨煮汤。 材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。 清补凉煲鸭 老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。 材料:老鸭1只,沙参、玉

老年人夏季如何保健

老年人夏季如何保健之饮食清淡 饮食的健康也是很重要的,及时的进行生活的护理,饮食的调节对我们的健康也是有很多的好处的。注意卫生夏季老年人的消化功能相对较差,所以饮食宜清淡,尽量多食容易消化且富有营养的新鲜食品,尽量避免或减少吃隔夜食品,饮食也要定时定量,有规律,不能过饱与过饥,餐间可吃些新鲜干净的瓜果。夏季是胃肠病的高发季节,同样也是瓜果上市较多的季节,要注意饮食卫生,防止食物中毒。 老年人夏季如何保健之静心养气 夏季本就是比较燥热的,因此,在生活中就要注意采用适当的措施,进行养心的护理。夏天老人易感到

夏季鸭汤可预防便秘

夏令鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者鸭汤最为有益。下面介绍几款鸭汤: 马蹄水鸭汤:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。 冬瓜水鸭汤: 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成麻将大小的方块,材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,

鸭汤可清热解毒祛湿

鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者鸭汤最为有益。下面介绍几款具有清热、解毒、祛湿作用的鸭汤。 马蹄水鸭汤 荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。 冬瓜水鸭汤 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法,其他材料洗净。上述材料放到

夏季适合什么养生汤 薏米冬瓜老鸭汤

老鸭半只,薏米一把,冬瓜一斤。将鸭子切好后,在沸水中煮三分钟去血水,盛出,用清水洗净,与薏米一起入砂锅中,加水小火煲至一半时,加入冬瓜,调味。 作用:健脾去湿,润肺滋补,滋阴美容。

老人夏季养生三点要点你知道多少

“家有一老,如有一宝”,老年人的代谢功能和调节体温能力较弱,酷暑天气易感染疾病,因此,老人夏季养生尤为重要。夏季天气酷热,老年人很容易出现食欲下降、心烦气躁等症状,那么,老人夏季养生我们要注意什么呢? 调节饮食 防肠道病 老年人胃肠功能蠕动差,肠道免疫力差,夏季饮食应新鲜可口、清淡易消化。有些老年人夏季贪食生冷食品,或吃了冰箱变质的食物,而导致食物中毒和肠道疾病。 充分休息 避免着凉 中医认为,夏季养生宜养阳、养心、养脾。对环境变化适应能力差,更易患病。所以,充分休息对老年人显得尤为重要,尤其是中午,

大暑吃什么传统食物 鸭汤

老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 老鸭的性质偏凉,即使是夏天也可以食用,是一道夏天的滋补佳品,有句谚语是“大暑老鸭赛补药”,说的就是夏天鸭汤养生功效。 建议:夏天的时候可以在老鸭汤里面加入莲藕、冬瓜、芡实、薏仁一起来煲汤,消暑祛湿,十分健康。