养生健康

儿童缺铁吃什么效果好

儿童缺铁吃什么效果好

1、肝泥粥

将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

2、菠菜猪肝汤

鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

3、鸡血豆腐汤

把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。

4、三色肝末

猪肝50克,胡萝卜50克,白萝卜50克,菠菜25克。精盐少许,肉汤适量。将猪肝洗净切碎。胡萝卜、白萝卜洗净切碎。菠菜择洗干净,切碎待用。把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入菠菜、精盐,继续煮片刻即成。

5、鱼泥豆腐羹

鲜鱼、豆腐、淀粉、香油、盐、葱花少许。将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥。将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥。加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。

6、炒青椒肝丝

把猪肝、青椒洗净切丝。猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出。锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡。倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

儿童缺铁吃什么好 补铁的食物

儿童缺铁应多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、红色瘦肉、蛋黄和黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品等。含铁丰富的蔬菜有芹菜、油菜、苋菜、芥菜、西红柿等。水果类含铁量丰富的有桃、杏、大枣、葡萄和樱桃等。

此外,还应鼓励孩子多吃富含维生素C的食物,以促进铁的吸收。橙子和其他柑橘类水果、番茄、菠萝、猕猴桃和青椒都是维生素C的良好来源。

缺铁对宝宝有什么影响 皮肤功能影响

儿童缺铁还可以影响正常的皮肤功能,出现皮肤干燥、毛发干枯脱落、指甲扁平等症状。

番荔枝的营养价值 预防缺铁性贫血

番荔枝中含有钙、铁、锌等矿物元素,都是儿童成长发育不可缺少的微量元素,食用番荔枝对于儿童发育不良、儿童缺铁性贫血等病症有很好的预防作用。

小孩缺铁的症状有哪些

随着育婴知识的普及,生活水平慢慢提高,小孩的营养越来越被重视,也越来越多的妈妈知道小孩补铁的重要性,因为缺铁对成长发育期的孩子的智力和体格有不可逆转的危害,但是小孩为什么会缺铁?儿童缺铁的症状有哪些?

小孩缺铁的原因主要有三种:摄取不足,婴幼儿辅食添加不及时,小孩饮食不科学,极易造成铁质摄取缺失;先天储铁不足,小孩早产、母亲有严重缺铁性贫血等原因,都会导致小孩天生缺铁;成长过快,需铁量增多,极易引起缺铁性贫血。

那么儿童缺铁的症状有哪些呢?小孩虽然有容易缺铁的体质,但是缺铁与否,还要通过症状表现来判断。

小孩缺铁的皮肤系统症状:

缺铁时红细胞及血红蛋白减少,血液颜色变淡,皮肤黏膜苍白,以口唇、口腔黏膜、眼睑、手掌最为明显,因为这些部位毛细血管丰富,有变化会表现得很明显。

小孩缺铁的消化系统症状:

小孩缺铁性贫血会有缺氧的现状,缺氧会引起消化系统不正常,易有恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、腹胀甚至便秘等情况。

小孩缺铁的呼吸、循环系统症状:

缺铁导致的缺氧除了会引起消化系统症状之外,还会引起呼吸循环系统的症状,缺氧导致心率加快,有代偿性呼吸加快,激烈的运动之后甚至会出现心脏杂音、心脏扩大的情况,严重的甚至会出现心力衰竭。

同时伴有精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适,甚至还伴有头痛、头晕、耳鸣、眼前出现黑点等。

细心的家长不妨留意看看,你家的孩子有没有缺铁的症状,若有及时去医院做相关的检查,警惕小孩缺铁,注意给孩子补铁,日常多添加含铁元素的食物,如动物内脏和血液、瘦肉、鱼类食物、蛋黄、豆制品、绿叶蔬菜等,也可以经常给孩子吃一些南瓜子、芝麻等小食品,动植物食物混着吃,植物性食物含的维生素C可以提高铁质的吸收效率,如饭后喝含维C的水果汁,均可以给提高孩子的补铁效果,不可让孩子偏食,应当饮食多元化。

除了食物补充之外,还可以额外的给孩子服用补铁剂,因为孩子缺铁普遍肠胃功能不好,胃口也不佳,食物补充不能达到预期的效果,但是铁剂要选择安全有效的,不可盲目跟风,新稀宝营养专家建议家长选择小儿常用的补铁剂体恒健牌铁之缘片,含有丰富的乳酸亚铁和蛋白质锌营养,补铁生血效果好,且有香香的蛋卷味道,小孩易于接受,让孩子轻松补铁远离缺铁而苍白的童年。

乳鸽的功效与作用 促进生长发育

乳鸽可以补充人体缺乏的氨基酸,尤其是能够合成儿童成长非常关键的必需氨基酸。乳鸽中还有丰富的铁质,能够帮助预防儿童缺铁性贫血问题,改善儿童大脑发育迟缓,骨骼不健壮的问题,所以乳鸽是促进儿童生长发育的理想食材。

儿童缺铁吃什么食物 吃菠菜猪肝汤补铁

材料:菠菜200克,猪肝150克,姜丝、盐适量。

做法:菠菜洗净后放入热水中,浸泡15分钟。猪肝洗净切片,放入花生油、姜丝、盐等调味。锅内倒入清水,煮沸后放入花生油、菠菜,滚至菠菜熟,再放入猪肝,慢火滚至猪肝熟,调味即可。

功效:菠菜含铁丰富,能养血平肝,润肠通便。猪肝也是富含铁质的食物,能补血益肝。此食疗适用于缺铁儿童、面色苍白者。

儿童缺铁吃什么好 吃归参炖母鸡补铁

原料:当归15克,党参15克,母鸡1只。

做法:当归和党参放入鸡腹中,放入砂锅内,加清水及各种佐料,先用旺火煮沸,再用小火炖至鸡肉熟烂即可食用。

功效:补铁、健脾益气、养血生血。适用于缺铁性贫血、气血两虚所致的头晕、面色萎黄、神疲乏力的儿童食用。

儿童缺铁的表现 免疫力低下

儿童缺铁可引起淋巴细胞减少和自然杀伤细胞活性降低,从而导致小儿抵抗力下降、免疫力低下:经常感冒、容易生病。

儿童缺铁有哪些表现

皮肤黏膜:进行性苍白,口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显,同时伴有精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。

消化系统:有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象,严重者有异食癖(吃纸屑、煤渣等)。

呼吸循环系统:由于缺氧,可有代偿性呼吸、心率加快,活动或哭闹后更明显,严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。

免疫功能降低:易患各种感染。T淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。

孩子缺铁有什么症状 食欲差

儿童缺铁时,可使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好、各种消化酶活力降低,使孩子消化能力减弱,引起小儿食欲下降。缺铁还会使消化道屏障功能下降,使小儿易患消化道感染。

其他免疫检查详解

微量元素检查:人体健康与体内微量元素的含量密切相关,儿童时期微量元素的缺乏可以导致生长发育迟缓,免疫功能下降等。

铜:国外曾有报道,机体内铜总量减少,可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,从某种意义上说,微量元素比维生素对机体更需要。铜缺乏可以导致长期反复感染。铜主要参与造血及酶的合成,儿童缺铜也可导致贫血、发育迟缓等。

铁:婴幼儿在生长发育过程中,非常容易出现缺铁问题,缺铁会使血红蛋白合成降低,引起缺铁性贫血。铁参与构成血红蛋白,运输和储存氧。由于铁是制造Hb的原料,不足可使Hb合成量减少,婴幼儿由于生长发育迅速所致铁供应不足可引起贫血。儿童缺铁可引起缺铁性贫血,从而影响生长发育。

锌:锌也是人体重要的必需微量元素之一,小儿缺锌的主要表现为食欲差、生长发育缓慢、免疫功能降低。

镁:镁是维持机体代谢的重要微量元素,是机体代谢的重要催化剂,几乎参与人体的所有新陈代谢过程,儿童缺镁能引起蛋白质合成系统的停滞,荷尔蒙分泌的减退,消化系统机能异常,脑神经系统障碍等,获得镁的最好办法是多吃绿色蔬菜、胡萝卜、面粉等,常喝硬水。镁能激活多种酶,儿童缺镁容易感到疲劳,免疫力下降。

钙:钙是骨骼和牙齿的主要成分,钙在维持肌肉兴奋、酶的激活中起重要作用。儿童缺钙可导致儿童佝偻病、生长停滞、骨软化症等。儿童处于生长发育快速期,膳食结构不合理或儿童偏食、挑食可导致缺钙。因此,在学龄前对儿童进行合理的补钙是非常必要的。在补钙过程中,补充维生素AD非常有必要,这样可以保证钙质的最佳吸收和利用

血常规:血常规化验是了解宝宝免疫力的化验项目之一。血红蛋白的减少可能代表贫血,缺铁性贫血可引起细胞免疫功能缺陷。

宝宝正身体不能吃什么,这20种食物不宜多吃! 浓茶

浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血,还会影响智力发育。

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小孩子贫血什么好

缺铁性贫血和铁缺乏对儿童危害很大,它可以使儿童生长迟缓,行为异常,智力降低,免疫功能低下。对于儿童缺铁性贫血,在药物治疗的同时,选用一些果品食疗方也有辅助治疗效果,可加速疾病康复。现介绍一些果品食疗方,供广大家长参考选用: 1、龙眼肉30克,大枣20枚,同煮熟加红糖20克,拌匀常服食。 2、花生米100克,红枣50克,红糖 20克,文火煮烂,服食,每日1次。 3、桑塔60克,龙眼肉30克,加水共煮,待凉后加蜂蜜适量。每次服1汤匙,1日2次。 4、松子、南瓜子、黑芝麻、花生米各等量,研末,混匀炒香后加入适量

什么是儿童缺铁性贫血

贫血就是血红素缺乏。血红素是血液中的一种蛋白质,具有将氧分运往身体组织的功能。缺铁性贫血是最常见的一种儿童贫血症。造成这种疾病的最大原因可能是饮食中含铁量不足。儿童罹患缺铁性贫血的其他原因,是由于罹患诸如脂肪痢等疾病,无法吸收饮食中的铁质,或是由于发生诸如钩虫所造成的隐性内出血所致。但这种情况很少见。 症状:面色苍白,全身无力,头昏,耳鸣等,食欲不振,恶心,注意力不集中,记忆力下降,有溶血时可见黄疸等不同症状。严重者可出现呼吸急促,心悸,或血红蛋白尿,肝脾肿大多。 预防:1.对有贫血可能的小儿,最好做红细

预防缺铁性贫血啥好

鸡蛋黄: 每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以它是宝宝补充铁的一种较好的辅助食品。 动物血液: 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,市场上出售的血豆腐,是预防儿童缺铁性贫血的一种好食品。 动物肝脏: 肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收。 芝麻酱: 芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,可给宝宝添加入

含铁高的食物有哪些 动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

缺铁性贫血的症状是什么

1.缺铁性贫血一般症状为: 面色苍白、头晕、头痛、容易疲劳、倦怠、眼花、耳鸣、心慌、气短、胸闷、心前区不适、手足麻木感、针刺样疼痛等以及对外界反应能力降低,情绪容易激动、失眠等症状。 2.儿童缺铁性贫血的表现 缺铁性贫血的儿童、青少年可表现出发育迟缓,体力下降,智商低,容易兴奋注意力不集中,烦躁,易怒或淡漠,异食癖和吞咽因难。 3.孕妇缺铁性贫血的表现 孕妇患有缺铁性贫血的时候,通常会面色萎黄或苍白,倦怠乏力,食欲减退,恶心嗳气,腹胀腹泻,头晕耳鸣,甚则晕厥,稍活动即感气急,心悸不适等临床症状。

儿童缺铁的症状有哪些 头晕乏力

儿童缺铁时,不但会使红细胞中血红蛋白减少,且使血红蛋白所担负的送氧作用受到影响,导致机体处于缺氧状态,出现肌肉软弱无力、头晕、乏力、心悸、气短等症状。

儿童多动症的原因 婴幼儿时期患病

儿童期疾病包括病毒感染、脑膜炎、脑炎、头部损伤、癫痫、毒素和药物。更多存有争议的因素包括营养不良、与饮食相关的致敏反应、过多服用含食物添加剂的饮料或食物、儿童缺铁、血铅水平升高、血锌水平降低与儿童多动症发生有关,但目前证据尚不充分。

曲曲菜的营养价值 促进骨骼发育

曲曲菜中含有钙、铁、锌等人体生长发育所必需的多种微量元素,能够促进骨骼和大脑发育,食用曲曲菜对于预防儿童缺钙、缺铁有一定的作用。

儿童缺铁贫血怎么办?

头天晚上,将花生、红豆、红枣、薏仁洗干净,然后用热水泡 早上起来,就将泡了一晚上的花生、红豆、红枣、薏仁放到锅里开始熬(泡了一晚上,水是红色的,我没有倒掉,直接用这个水来熬),待水开以后,将黑米导入锅中一起熬,熬了10分钟,再放小火熬20分钟 一直熬到所有放入的东西都软烂以后,将红糖放进去,搅拌,待红糖化掉后,关火 然后就是喂孩子了,孩子不完的可以装起来放冰箱,回头继续温热。 这个不是一顿两顿就能好的,贵在坚持,要常常给孩子熬,平时还得多给他红枣和花生

宝宝贫血什么补血最快 木耳和蘑菇

铁的含量很高,尤其是木耳,人们一直以来就把它作为补血佳品。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。