养生健康

银耳虽好 食用需谨慎

银耳虽好 食用需谨慎

1、哪些人不适合吃银耳

银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜

2、选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品

颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。

3、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用

泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。

4、变质银耳不可食用,以防中毒

变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。

5、吃新鲜木耳谨防中毒

鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射会引起日光性皮炎。人体曝晒部位易出现皮肤瘙痒、水肿,疼痛,甚至坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难等。干木耳是经过曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。

6、喝隔夜的银耳汤易中毒

不论是袋栽银耳,还是露天锻木栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经过烹煮之后,如果放的时间较长,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧气的能力,引起中毒,发生肠原性青紫症的一系列症状。

7、银耳中毒,是由黄杆菌外毒素引起的

黄杆菌外毒素主要对人体的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害。吃了变质的银耳后3至7小时陆续出现头痛、头晕、恶心、呕吐、呕血、咯血、血尿;全身有出血点,皮肤黄染,昏迷,抽搐,最后发生脑水肿或肝坏死而死亡。食用后发现中毒时,轻者可用甘草30克、绿豆60克、白茅根30克,水煎服,以愈为度;重者可住院对症治疗。

桃胶和莲子的功效与作用 桃胶和莲子什么人不能吃

桃胶和莲子以下这些人群食用需谨慎:

婴幼儿:桃胶含有树脂,不容易消化,婴幼儿的消化系统比较薄弱,食用之后可能会引起消化不良,食用需要谨慎。

便秘者:莲子具有涩肠止泻的作用,所以便秘的人群不适合食用莲子,可能会加重便秘的现象。

脾胃虚寒:莲子性质比较寒,脾胃虚寒的人群不适合食用,可能会加重虚寒的症状。

银耳为什么不能天天吃 银耳早上吃还是晚上吃

都可以。

银耳中含有粗纤维、果胶、碳水化合物等营养成分,食用银耳可以增加肠胃内容物,增加饱腹感,早上和晚上都可以食用银耳代替主食食用,银耳中富含维生素、氨基酸、微量元素等成分,早上吃银耳可以为身体补充营养,银耳好消化吸收,晚上吃银耳有益肠胃。

药流有风险服用需谨慎

药流副作用大。据相关数据表明,药流的成功率只有75%左右,而女性服药过程中出现突发性死亡的病例很多。药物流产最佳时间段为35-40天,若时间超过49天最好不再采用这种流产方式。一般药物流产以后接下来1-2周时间内都会出现阴道流血,甚者会持续一个多月。

感染几率大。女性服用这种抗孕药物以后,孕囊当天排除并且容易出现难以排干净的情况,阴道出血时间长,容易引起子宫内膜炎。而且,由于长期慢性流血,易引起身体虚弱甚至贫血。更加严重的会引起女性其他各种妇科炎症,最终导致女性不孕。

二次清宫的危险。相比无痛人流99.9%的成功率,药物流产更容易出现流产不全的状况,妊娠组织物无法及时排除体内,残余物质容易破坏女性身体内环境平衡,造成血崩。

温馨提醒,女性选择药物流产要承受更多的风险,看似痛苦少操作轻松,但不当使用会造成更严重的影响,因此女性要慎重选择药流。流产以后也要注意一些必要事项,不要急着过性生活,要保持阴道的干净清洁,注重休息避免过度劳累,均衡饮食补充营养等,还要在医生的指导下服用抗生素。

枸杞泡水喝 孕妇食用需谨慎

孕妇能吃枸杞吗

孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿

孕妇吃枸杞的禁忌

⒈在一部分人群中常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。

因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

⒉枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。

过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

⒊正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用枸杞子。

⒋在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用枸杞子的。

⒌患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞子。

有影响。

抗生素有风险孕妇使用需谨慎

病例分析

小陈已怀孕3个多月,是一例急性肾小球肾炎恶者,经检查,她的血压增高至170/l00毫米汞柱,小便呈浑浊咖啡色,尿红细胞+++,蛋白++,颗粒管型+。

小陈说,她的肠子都悔青了、原来,她一个月前患了急性扁桃腺炎、医生给她开了青霉素,嘱其在门诊输液治疗。地因担心青霉素影响胎儿发育,没有听从医生的建议,觉得自己身体好、扛几天就过去了。没想到,由于治疗不及时,急性扁桃腺炎继发成了急性肾炎。

由于胎儿肝、脑等器官所占体重的比例较成年人大,血流量多,6%~80%的抗生素经肝脏代谢。胎儿血浆蛋白含量低,致使抗生素以游离型居多,游离型药物比结合型对胎儿造成的危害更大,故必须重视抗生素引起的胎儿畸形或药物中毒等危害。

孕妇使用抗生素的基本原则

★孕早期最好不用任何药物或尽量少用药物,尤其是没有孕妇使用临床安全性试验证据的药物,必须在医生的指导下使用。就诊时,应主动向医生说明孕周,并遵医嘱严格掌握剂量及持续时间,合理用药,及时停药;

★有些药物虽然可能对胎儿产生不良影响,但若疾病可危及孕妇健康或生命,建议孕妇应权衡利弊,按时服药;

怀孕初期可以吃香菇吗 孕妇吃香菇的注意什么

1.香菇是属于滑性食物,腹泻的孕妇食用需谨慎。

2.不要食用野山中采摘的香菇,以防有毒。

3.一定要将香菇清洗干净,最好是放在盐水中泡一泡。

河豚的适宜人群和禁忌人群 河鲀的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:因为河鲀性平,味甘,具有健脾开胃的功效,并且能够降血压、促进大脑发育,所以一般人群均可食用,但河豚的卵巢和肝脏有毒,食用需谨慎。

2、禁忌人群:海鲜过敏人群慎食。

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青春痘用药需谨慎

青春痘的治疗一直是人们非常感兴趣的一个话题,因为生活中很多人都是青春痘的受害者。专家说,治疗青春痘用药需谨慎,不提倡自我治疗,以免走入用药不当的误区,使青春痘变得越来越严重。 青春痘的治疗一般不适宜使用激素制剂进行治疗,以免发生过敏。患者应该去正规的皮肤医院就诊,原则上面部不能使用含激素的药膏,在某些情况下必须使用时,宜选择不含氟、副作用小的激素药膏,并且使用时间不超过1个月。 临床观察发现,长期使用皮炎平、肤轻松等药膏治疗青春痘是非常不好的,因为这两种药膏里边都含有激素,长期使用会使面部红肿、发僵、有烧

银耳新鲜的好还是干的好

银耳好一些。 银耳银耳银耳属真菌的子实体,味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胶质以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是很高的。 其中干银耳是新鲜银耳晒干制成的,只是其中的水分流失了,营养价值还是与新鲜银耳差不多,并没有什么别差,并且干银耳相对于新鲜银耳来说,还比较容易保存一些,不容易发生腐烂变质的情况。

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肾虚需谨慎

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鱼胶跟什么一起炖最好呢

鸡肉 鱼胶炖鸡是鱼胶常见的一种吃法,在生活中是很受欢迎的,两者一起炖汤喝,可以结合各自的优点,具有一定补血益气、补脾益胃以及美容等作用,是很适合日常食物的,可以为人体补充充足的营养。 银耳 鱼胶冰糖银耳汤口感甘甜,其中的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸等含量比较高,具有一定美容养颜以及提高人体免疫力的作用,制作时先混呗花胶、白木耳和老冰糖,把鱼胶提早用冷水侵泡软之后,再把白木耳提早用清小水泡发,洗好之后分为小朵,再把它与鱼胶一起下锅加冷水和老冰糖一起煮,一般只需要煮30分钟左右即可。 百合 百合性平,味甘质润

哺乳期用药需谨慎

(1)不可自己随意乱服药。有些药物对宝宝是安全的,有的药物却会产生不良甚至非常严重的反应,如病理性黄疸、紫绀、耳聋、肝肾功能损害或呕吐等,因此,哺乳期妇女一定要慎重使用药物。明智的做法是需要用药时,应向医生说明自己正在喂奶,不可自己随意乱服药。 (2)不应随意中断哺乳。除了少数药物在哺乳期禁用外,其他药物在乳汁中的排泄量,很少超过哺乳期妇女用药量的“1%—2%,这个剂量不会损害宝宝的身体,服用安全的药时,不应该中断哺乳。 (3)服药后调整哺乳时间。服用药物时,为了减少宝宝吸收药量,哺乳期妇女可在哺乳后马上

银耳干的好还是鲜的好

银耳比鲜银耳好。 市面上常见的银耳一般以干的为主,这是长时间以来人们经验的累积。刚采摘下来的新鲜银耳中含有卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱。

血碧菜与血皮菜的区别

血碧菜,又名“紫背菜”,叶子正面是青绿色,背面是紫红色,富含铁、铜、锌等微量元素,还含有黄酮甙成分,有凉血、去虚火的功效。无论清炒还是做汤,都有红色的汤渗出来,有补血功效。 血皮菜为菊科三七草属多年生草本植物。在我国南方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培, 多做药用间或菜用。紫背菜原产我国,据 《全国中草药汇编》中记载:血皮菜有治咳血、血崩、经痛、血气 亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用创伤止血等功 效。含有吡咯啶类生物碱,具有肝毒性,可导致肝脏小静脉闭塞,一些非

白木耳要泡多久才能煮 银耳干的好还是鲜的好

银耳比鲜银耳好。 市面上购买到的银耳一般以干的为主,这是因为刚采摘下来的新鲜银耳中含有卟啉类光感物质,食用这种新鲜银耳后,其中的卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中,此时不能马上晒太阳,因为这是一种感光物质,一旦受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,导致皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱,但银耳经过晒干后,这种感光物质就基本去除了。

胃溃炎用药需谨慎

抗菌药不少抗生素如口服四环素、红霉素、多黏菌素、青霉素等,可引起胃肠道反应,如胃炎、恶心、呕吐、肠炎、腹泻及轻度腹痛等,使原有溃疡加重,尤其是空腹服用时。 解热镇痛药阿司匹林、索米痛片、对乙酰氨基酚等可直接作用于胃肠黏膜上皮细胞,使黏膜充血、糜烂,并影响凝血机制,致使胃肠出血形成溃疡。保泰松、吲哚美辛等可引起胃炎、十二指肠炎、胃肠黏膜糜烂、浅表溃疡而致出血,甚至穿孔。 糖皮质激素主要有泼尼松、曲安西龙、可的松、地塞米松等,若使用量大、时间过久时,就可引起类固醇性溃疡,同时使组织修复力降低,加重胃、十二指肠