银耳虽好 食用需谨慎
银耳虽好 食用需谨慎
1、哪些人不适合吃银耳
银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜
2、选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品
颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。
3、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用
泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。
4、变质银耳不可食用,以防中毒
变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。
5、吃新鲜木耳谨防中毒
鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射会引起日光性皮炎。人体曝晒部位易出现皮肤瘙痒、水肿,疼痛,甚至坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难等。干木耳是经过曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。
6、喝隔夜的银耳汤易中毒
不论是袋栽银耳,还是露天锻木栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经过烹煮之后,如果放的时间较长,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧气的能力,引起中毒,发生肠原性青紫症的一系列症状。
7、银耳中毒,是由黄杆菌外毒素引起的
黄杆菌外毒素主要对人体的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害。吃了变质的银耳后3至7小时陆续出现头痛、头晕、恶心、呕吐、呕血、咯血、血尿;全身有出血点,皮肤黄染,昏迷,抽搐,最后发生脑水肿或肝坏死而死亡。食用后发现中毒时,轻者可用甘草30克、绿豆60克、白茅根30克,水煎服,以愈为度;重者可住院对症治疗。
桃胶和莲子的功效与作用 桃胶和莲子什么人不能吃
桃胶和莲子以下这些人群食用需谨慎:
婴幼儿:桃胶含有树脂,不容易消化,婴幼儿的消化系统比较薄弱,食用之后可能会引起消化不良,食用需要谨慎。
便秘者:莲子具有涩肠止泻的作用,所以便秘的人群不适合食用莲子,可能会加重便秘的现象。
脾胃虚寒:莲子性质比较寒,脾胃虚寒的人群不适合食用,可能会加重虚寒的症状。
银耳为什么不能天天吃 银耳早上吃还是晚上吃
都可以。
银耳中含有粗纤维、果胶、碳水化合物等营养成分,食用银耳可以增加肠胃内容物,增加饱腹感,早上和晚上都可以食用银耳代替主食食用,银耳中富含维生素、氨基酸、微量元素等成分,早上吃银耳可以为身体补充营养,银耳好消化吸收,晚上吃银耳有益肠胃。
药流有风险服用需谨慎
药流副作用大。据相关数据表明,药流的成功率只有75%左右,而女性服药过程中出现突发性死亡的病例很多。药物流产最佳时间段为35-40天,若时间超过49天最好不再采用这种流产方式。一般药物流产以后接下来1-2周时间内都会出现阴道流血,甚者会持续一个多月。
感染几率大。女性服用这种抗孕药物以后,孕囊当天排除并且容易出现难以排干净的情况,阴道出血时间长,容易引起子宫内膜炎。而且,由于长期慢性流血,易引起身体虚弱甚至贫血。更加严重的会引起女性其他各种妇科炎症,最终导致女性不孕。
二次清宫的危险。相比无痛人流99.9%的成功率,药物流产更容易出现流产不全的状况,妊娠组织物无法及时排除体内,残余物质容易破坏女性身体内环境平衡,造成血崩。
温馨提醒,女性选择药物流产要承受更多的风险,看似痛苦少操作轻松,但不当使用会造成更严重的影响,因此女性要慎重选择药流。流产以后也要注意一些必要事项,不要急着过性生活,要保持阴道的干净清洁,注重休息避免过度劳累,均衡饮食补充营养等,还要在医生的指导下服用抗生素。
枸杞泡水喝 孕妇食用需谨慎
孕妇能吃枸杞吗
孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿
孕妇吃枸杞的禁忌
⒈在一部分人群中常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。
因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
⒉枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。
过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
⒊正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用枸杞子。
⒋在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用枸杞子的。
⒌患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞子。
有影响。
抗生素有风险孕妇使用需谨慎
病例分析
小陈已怀孕3个多月,是一例急性肾小球肾炎恶者,经检查,她的血压增高至170/l00毫米汞柱,小便呈浑浊咖啡色,尿红细胞+++,蛋白++,颗粒管型+。
小陈说,她的肠子都悔青了、原来,她一个月前患了急性扁桃腺炎、医生给她开了青霉素,嘱其在门诊输液治疗。地因担心青霉素影响胎儿发育,没有听从医生的建议,觉得自己身体好、扛几天就过去了。没想到,由于治疗不及时,急性扁桃腺炎继发成了急性肾炎。
由于胎儿肝、脑等器官所占体重的比例较成年人大,血流量多,6%~80%的抗生素经肝脏代谢。胎儿血浆蛋白含量低,致使抗生素以游离型居多,游离型药物比结合型对胎儿造成的危害更大,故必须重视抗生素引起的胎儿畸形或药物中毒等危害。
孕妇使用抗生素的基本原则
★孕早期最好不用任何药物或尽量少用药物,尤其是没有孕妇使用临床安全性试验证据的药物,必须在医生的指导下使用。就诊时,应主动向医生说明孕周,并遵医嘱严格掌握剂量及持续时间,合理用药,及时停药;
★有些药物虽然可能对胎儿产生不良影响,但若疾病可危及孕妇健康或生命,建议孕妇应权衡利弊,按时服药;
怀孕初期可以吃香菇吗 孕妇吃香菇的注意什么
1.香菇是属于滑性食物,腹泻的孕妇食用需谨慎。
2.不要食用野山中采摘的香菇,以防有毒。
3.一定要将香菇清洗干净,最好是放在盐水中泡一泡。
河豚的适宜人群和禁忌人群 河鲀的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:因为河鲀性平,味甘,具有健脾开胃的功效,并且能够降血压、促进大脑发育,所以一般人群均可食用,但河豚的卵巢和肝脏有毒,食用需谨慎。
2、禁忌人群:海鲜过敏人群慎食。