胆结石能喝豆浆吗
胆结石能喝豆浆吗
引起胆结石的因素:
任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变和造成胆汁淤滞的因素都能导致结石形成。个别地区和种族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末段疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等因素都可引起胆囊结石。
胆结石能喝豆浆吗?
我们知道,胆结石通常分为三类,即胆固醇性结石、胆色素性结石和混合性结石(胆固醇、胆色素、钙及其他有机物、无机物混合而成)。饮食因素在胆结石的发病诱因中占据重要地位,肥肉、蛋黄、动物内脏等这类高饱和脂肪、高胆固醇的食物,胆结石症患者需要限制食用。
但是,豆制品中含有的植物固醇与动物性食品中的胆固醇有着本质的区别。研究显示,豆制品不属于胆结石的危险因素,且植物固醇具有一定的调节胆固醇作用。以豆腐为例,每100克豆腐仅含脂肪3.7克,为低脂类植物,不属胆结石的危险因素。
而且,豆制品中的钙不会诱发胆结石。部分患者认为豆制品中含钙量丰富,食用会增加胆结石发病风险。豆制品中钙含量确实较高,每100克豆腐中含钙164毫克,属高钙食物;但与中国居民膳食营养素参考摄入量中钙的每日推荐摄入量800~1000毫克相比,豆制品的摄食不会导致钙摄入过量。相反,适量摄入豆制品有利于预防因钙摄入不足而引起的营养缺乏。
豆制品中的某些成分还可促进胆固醇排出。如皂苷是豆制品富含的另一种植物化学物,可促进胆固醇从体内排出,进而预防血脂异常。
哪些人不能喝豆浆
想要令身体快速的恢复健康,那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶,这样可以促进身体中消化加快,并且能够有效的保护我们的肠胃功能。
5、肾结石患者少喝
研究发现,豆浆中或者是豆类食物中,含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后,非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了,那么会加重体内肾结石的症状,非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆,肾结石患者就是其中之一。
6、缺锌的患者不能够常喝
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
7、正在服用抗生素的人群
营养专家提醒,豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用,特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映,对于身体非常的不利,最好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。
不宜喝豆浆的八种人
哪些人不能喝豆浆
很多人认为,豆浆中含有丰富的蛋白质,并且非常多有利于身体吸收,所以日常应该多喝豆浆。但是并不是所有的人都适合喝豆浆,例如婴儿、痛风病人、肠胃不好的患者等等,最好还是少碰豆浆哦!
第一种:小婴儿
有些人告诉小编,豆浆中含有丰富的蛋白质,同时能够很好的进行补血的作用,人类的身体也非常的容易吸收。所以,日常生活中可以用豆浆来代替牛奶给小朋友喝。专家告诉我们,小婴儿应该使用接近与母乳的配方奶粉喂养,绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。
第二种:空腹喝豆浆
中国传统早餐中,喜欢将豆浆和油条配合在一起吃,认为这是一种非常美味的享受。现代营养学显示,油炸食品非常的不利于身体健康,并且空腹喝豆浆也是非常不科学的。这是因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉,所以不能够起到补充身体所需的作用。早上的时候最好别吃豆浆和油条,而是应该将油条和馒头、包子等等淀粉类的食物混合在一起食用。
第三种:痛风病人
所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。豆浆的原材料就是黄豆,而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质,也就是说碰到水之后非常容易被融化,在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。
建议痛风病人最好少喝豆浆,这样才能够有效的预防出现痛风的情况。并不是说要绝对不能够喝豆浆,而是应该控制量,这比控制大鱼大肉更加重要的多。
第四种:肠胃不好的病人
从中医上来说,豆浆是属于偏寒的食物,所以身体比较虚寒,并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后,由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体,所以一些容易腹胀的人群也少喝。
如果患有胃炎的患者也不适合喝豆浆,无论是急性胃炎患者还是慢性胃炎患者,因为豆浆会刺激肠胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。
豆浆中含有一定的低聚糖,所以患有胃溃疡的人群也应该少吃。肠胃功能不好的人要少喝豆浆,避免加重我们体内肾脏功能的负担。
第五种:手术或者病后恢复的患者
手术之后或者病愈之后的人群,身体的抵抗力、免疫力都是比较弱的,所以这个时候的肠胃功能也不是很好。并且豆浆属于寒性食物,吃多了容易导致恶心、拉肚子等等的情况出现。
想要令身体快速的恢复健康,那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶,这样可以促进身体中消化加快,并且能够有效的保护我们的肠胃功能。
第六种:肾结石患者少喝
研究发现,豆浆中或者是豆类食物中,含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后,非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了,那么会加重体内肾结石的症状,非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆,肾结石患者就是其中之一。
第七种:缺锌的患者不能够常喝
这是因为豆类食物中含有一些抑制剂和皂角素等等,这些物质对于人体健康都是非常不利的,并且不利于微量元素锌的补充。
第八种:正在服用抗生素的人群
营养专家提醒,豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用,特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映,对于身体非常的不利,最好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。
胆结石是什么引起的 木耳
木耳也是非常好的食材,吃木耳对身体好,能促进消化道腺体的分泌,对刺激肝脏、胆道很有效,使得胆结石能被排出体外。
胆结石能喝豆制品吗
我们知道,胆结石通常分为三类,即胆固醇性结石、胆色素性结石和混合性结石(胆固醇、胆色素、钙及其他有机物、无机物混合而成)。饮食因素在胆结石的发病诱因中占据重要地位,肥肉、蛋黄、动物内脏等这类高饱和脂肪、高胆固醇的食物,胆结石症患者需要限制食用。
但是,豆制品中含有的植物固醇与动物性食品中的胆固醇有着本质的区别。研究显示,豆制品不属于胆结石的危险因素,且植物固醇具有一定的调节胆固醇作用。以豆腐为例,每100克豆腐仅含脂肪3.7克,为低脂类植物,不属胆结石的危险因素。
而且,豆制品中的钙不会诱发胆结石。部分患者认为豆制品中含钙量丰富,食用会增加胆结石发病风险。豆制品中钙含量确实较高,每100克豆腐中含钙164毫克,属高钙食物;但与中国居民膳食营养素参考摄入量中钙的每日推荐摄入量800~1000毫克相比,豆制品的摄食不会导致钙摄入过量。相反,适量摄入豆制品有利于预防因钙摄入不足而引起的营养缺乏。
豆制品中的某些成分还可促进胆固醇排出。如皂苷是豆制品富含的另一种植物化学物,可促进胆固醇从体内排出,进而预防血脂异常。
胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱.在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉,油炸食品,动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系.不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜,青菜,豆类,豆浆等副食.萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素,纤维素;豆类含丰富的植物蛋白.此外,还应补充一些水果,果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.
胆石症患者 一般宜进低脂肪,低胆固醇饮食.肥肉,油炸食品,含油脂多的干果,子仁类食物及蛋黄,动物脑,肝,肾及鱼子等食品均宜严格控制.平时饮食亦应进易消化,少渣滓食物以避免产生气体.一切酒类,刺激性食物,浓烈的调味品均可促进胆囊收缩,使胆道括约肌不能及时松弛,造成胆汁流出,从而使胆囊炎急性发作,所以均应避免.急性发作时宜予低脂,易消化半流食或流食;重者应予禁食,胃肠减压及静脉补液.
总体说来,结石形成与进食高糖、高能量、动物脂肪、油炸食物等不良的生活方式以及某些疾病等密切相关。但在控制饮食的基础上,胆结石患者适量摄入豆制品不但无妨反而有益。
胆结石能喝大麦茶吗
大麦茶对人体是很有好处的,因为大麦茶可以健脾消食、清热止渴,去油腻,利水,还可以促进消化,对胆结石病人是有好处的,大麦茶是属于粗粮的,多吃粗粮也是对身体有好处的,大麦茶中的淀粉酶,是可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌的,可促进食物的消化,也具有消食的功效,病人在饭后半小时可以饮用一杯大麦茶。
1胆结石病人平时应该要避免吃刺激性的辛辣的过于油腻的食物,不要吃高胆固醇,高脂肪的食物,尤其是要避免吃动物的肝脏,蛋黄,鱼子等,也要避免吃肥肉,五花肉等高脂肪的食物。
2胆结石病人要多喝水,饮食要清淡,要少食多餐,大麦茶最好是在两餐之间饮用,不宜饭后立即饮茶,平时应该要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食,保持良好的心态去对待疾病。
3患者的饮食应该要定时定量,适当的多吃纤维类食物,多吃粗粮,除了控制饮食之外,平时应该要积极的参与体育锻炼,白天可以进行跑步,健身操,游泳等有氧运动,同时也要避免过于劳累。
注意事项:病人要选择用植物油炒菜,多吃促进胆分泌和松弛胆道括约肌的食物,像是玉米须泡水,乌梅等,饮食上也要多注意卫生,饭前便后要有洗手的好习惯。
哪些人不适合喝黑豆浆
豆浆也并非人人皆宜,豆浆属寒性,所以胃寒、脾虚的人最好不要喝豆浆。古书也有记载:“豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。”同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。
豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
肾结石可以喝豆浆吗
豆浆可以说是一种既健康又有营养的饮品,它的主要的成分是大豆.大豆里面含有丰富的维生素和植物蛋白,这些营养元素都是人体每天所需要的.一般人群都可以食用但是如果是患有肾结石的人就要谨慎的饮用了.
众所周知,豆浆中含有丰富的蛋白质,且是植物蛋白对不对?而喝豆浆就意味着体内要进行一系列的代谢,而蛋白质的代谢产物,容易促进嘌呤转化为尿酸,并促进尿酸的排泄和结晶形成,使得病情会持续加重,这是其一.
其二,蛋白质中含有较多的甘醇酯、甘氨酸、羟脯氨吗酸等,但这些物质是是主要的草酸前体,如若长期喝豆浆就会增加尿草酸排泄,促进高草酸尿的形成,从而加重肾脏损害,甚至引起肾结石病情加重.
其三,一些偏爱豆浆的肾结石患者,即使知道肾结石的饮食中是不能喝豆浆的,但总不能忌口,不过这样的人需小心了,蛋白质摄入多,会改变尿液的酸环境,引起一过性代谢性酸中毒,促进尿酸及草酸钙结晶的形成.
其四,这一原因也是大家都知道的,由于肾结石的发生容易导致慢性肾衰竭,而慢性肾衰竭的饮食对植物蛋白是禁止摄入的,因此,为了避免肾结石因病情过重导致肾衰竭发生,尽可能的避免豆浆这一类植物蛋白的摄入.
由此可见,豆浆通过促进影响尿酸、草酸和钙的生成、排泄以及结晶形成,从而促进肾结石的形成.因此,对于肾结石能喝豆浆吗?想必不说答案,也能明白了,而临床上,大家也知道,对于肾结石的治疗,饮食治疗是非常重要的,而低蛋白的饮食有利于病情的恢复.
胆结石能喝山楂水吗
山楂能防治心血管疾病,降低血压和胆固醇 ,它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,助消化,这样可以减轻胆囊负担,但不一定能有助分泌胆汁。
另外,吃山楂的时候,要注意以下几种问题:
1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。
豆浆的保存方法和时间 豆浆天天喝好吗
每天都是可以喝豆浆的,但是在喝的时候一定是要注意补充锌,要注意不要空腹喝,而且豆浆是不适合于水果一起食用的,在喝豆浆的时候是不要在里面加入红糖,也是不要在里面加入鸡蛋。
没有煮熟的豆浆一定不能喝的,如果是患有急性肠胃炎、慢性浅表性胃炎、痛风,或者是婴儿以及贫血的人群就是不适合饮用豆浆的。
很多人在吃药的时候,看见旁边是有豆浆,就是会用豆浆来送服药物,但是豆浆里面的一些营养成分是会破坏药物的成分,像红霉素、四环素等一些抗生素药物,大家最好是用温水进行送服喝药。
一次性喝豆浆太多就是会容易引起蛋白质消化不良,会出现腹胀、腹泻等一些不适的症状。所以大家也是要注意了。
豆浆中或者是豆类食物中含有的草酸盐比较多,这种物质如果和肾中的钙质相结合后,容易形成结石,会加重体内肾结石的症状。
得了胆结石能喝牛奶吗
胆结石病人是能喝牛奶的,喝牛奶不会不影响胆结石的病情,这主要是因为牛奶可以刺激胆囊的排空,此外,每天在睡觉之前饮用一杯牛奶还具有预防胆结石形成的作用,因为饮用牛奶之后能够防止胆汁在胆囊内淤积、浓缩,在胆囊内形成小晶体,可以有效的预防胆结石形成。牛奶也要适量的喝,不宜大量饮用。在生活中,胆结石患者要注意的方面还有很多。
1、胆结石病人平时要注意保持心情舒畅,少吃辛辣刺激食物少,多吃蔬菜水果,适当的进行锻炼,增强体质,避免长时间久坐,病人在饮食上多吃含维生素A的食物,像是胡萝卜,番茄,白菜等。
2、胆结石病人也应该多吃水果,患者所食用的食用油最好是以植物油为主,而菜式最好是以炖,烩,蒸为主,可以适当的多吃一些海产品,例如黑木耳,海带,紫菜等,多吃具有促进胆汁分泌作用的和有利胆作用的食物。
3、胆结石病人一定要吃早餐,不可空腹的时间太长,也不可暴饮暴食,胆结石病人还需要限制食用胆固醇高的食物,尤其是动物的肝,脑,蛋黄等,其次,应该要少吃高脂肪食物。如果摄入了过多的脂肪就会导致胆囊收缩,引起胆绞痛。
胆结石病人还需要禁食辛辣刺激的食物,例如调味品,辣椒等,平时不要吸烟,喝酒,这些也是会诱发胆绞痛的,平时应该要有良好的饮食习惯。
胆结石能保守治疗吗
胆结石能保守治疗吗?大部分胆结石是可以保守治疗的,但是对于结石过大或者是胆囊已经不能正常工作的结石患者建议尽快就医。保守治疗也就是口服药物治疗,而服用中药对于胆结石患者来说是不错的选择,因为中医认为胆结石主要由于情志不畅、饮食不节等致肝胆功能失调。肝气郁结、疏泄不利而胆失通降,致使胆汁淤积、郁久化热、蒸汁日久成石。脾胃也受肝胆影响,同时脾胃又是气机升降之枢纽,气机升降失调则影响胆之升降,胆汁通降失常而瘀滞,瘀酒则使胆汁煎熬成石。所以在治疗本病的同时,还要补脾胃,防止疏利太过。疏中兼益,使中气充足,则可助排石之力。
胆结石保守治疗能够调理身体其他器官,通过调理全身以达到局部治愈额目的,排石通淋口服液纯中药深入病灶基地,先溶石化石再排石,通过松弛扩张血管,使胆管平滑,促进结石排出。特别添加中药成分,使酸性体质碱性化,改变体内环境,杜绝结石再次系形成,并且能够保护器官修复损伤。中药治疗的效果或许没有西药治疗见效快,但是从长远发展看,还是建议大家选择中药保守。
胆结石能保守治疗,但是由于结石形成原因不同,患病环境不同和患者对药物的吸收程度不同,治疗周期也会有有所不同。患者平时还是要多注意饮食少吃高脂肪高胆固醇的食物,多喝水多运动,才能达到更好的治疗效果。