常见的补铁食物有哪些
常见的补铁食物有哪些
1.猪肝
一直以来我国民间都将猪肝作为补铁的最佳选择,并且经过现代医学也研究证明,猪肝中的含铁量十分的丰富,每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。除此之外,在猪肝中还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,由此可见猪肝的营养价值是比较全面的。
但在吃猪肝的时候还要注意一点,在猪肝中不仅含有丰富的铁质,同时胆固醇的含量也不少。因此在日常的饮食中应该适量的摄取,以免胆固醇过高从而诱发心脑血管疾病。
2.牛肉
牛肉中所含有的铁质也非常的丰富,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,除此之外还含有20.1毫克的蛋白质。临床研究发现,牛肉对胃病也具有很好的治疗功效,适量的食用可起到很好的健脾益胃的功效。但是在吃牛肉的时候也要格外的注意,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收,否则的话很有可能会导致宝宝出现消化不良的情况。
3.猪肉
很多人都不知道,其实在猪肉中也含有丰富的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。除此之外猪肉还具有很好的润肠通便的作用,食用猪肉不仅仅可以为人体补充充足的铁质,同时还能帮助我们有效的预防便秘。但是由于在猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此在食用的时候应该尽量的吃瘦肉,以免油脂摄取过多从而导致肥胖。
在面对补铁的食物有哪些这个问题时,猪肉是我们猪肝以及牛肉之后的第三种选择,猪肉中的铁质虽然没有牛肉丰富,但至少价格比较便宜。
常见补血食物有哪些 红枣
中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
常见补血食物有哪些 樱桃
贫血的人身体里多多少少都缺铁,而樱桃则是众多水果中含铁量最高的,能够合成人体血红蛋白、肌红蛋白,具有补血益气的功效。樱桃因为长相讨喜、味道甜美,所以广受大众喜爱,很多爱美的女性更是常常食用,可以改善皮肤的代谢,起到补血美容的作用。
常见补血食物有哪些 黑豆
我国自古以来就认为吃豆对身体有益,黑豆还有一个功效,就是补血。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照医学理论,补肾很重要。
女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法,这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些。
孕妇补铁的方法有哪些
1、多食用富铁食物
女性若有计划怀孕,就应该在孕前开始适量食用富铁食物。常见的富铁食物有动物肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄、豆制品、红枣、木耳等。
2、食用有助于铁吸收的食物
食用富铁食物的同时,可以多吃一些水果和蔬菜,不但营养均衡,而且有很好的补铁作用。水果和蔬菜虽然含铁量不高,但其所含维生素C可以促进铁在肠道的吸收。
3、多用铁锅炒菜
使用铁锅、铁铲炒菜时会产生一些小碎铁屑,这些铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收。另外,少用铝锅炒菜,因为铝能阻止铁的吸收。
4、日常生活中避免铁流失
忌过量饮茶及咖啡,因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。
女性补铁的食物有哪些 樱桃
缺铁性贫血吃什么好呢?补铁食物有哪些呢?众多水果中,樱桃是含铁类最大最多的水果之一了,可以说樱桃含铁位居榜首,每百克含有铁量有达59毫克。所以,女性多吃樱桃不仅补铁补血,还能美容养颜抗衰老。
孕妇补铁的食物有哪些
孕妇补铁的食物有哪些?
对孕妇补铁的食物有哪些呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物种类也是比较多的,所以在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行选择,下面就详细的介绍下。
富含铁的植物性食品有:猪补铁肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫等;
另应多选择含铁食物,一般植物性食品铁的吸取率较低,而植物性食品铁的吸取率较高。
植物食品含铁多的有:桂圆、黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。
由此看来,孕妇应多选择植物性食品补充铁,但植物性含铁食物也要常吃。
常见补脑的食物有哪些?
人脑的主要成分是蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及维生素B1、尼克酸等,膳食营养除了满足大脑需要的热量以外,还要特别注意以上营养物质的充足供应。
脑力劳动者常见的最佳食品有:
1、大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸,能增强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管病。
2、芝麻与核桃。这两种食品,均有补气、强筋、健脑功效。
3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃,理气解郁,对防治神经衰弱有明显疗效。
4、金针菜(黄花菜)。对于神经过度疲劳的人来说,应大量食用,以防治神经衰弱和失眠。
5、各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是人脑的滋补佳品。
12种能增强记忆力的食品
营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
孕期补铁的食物有哪些 孕期补铁食谱
材料:糯米50克,红豆15克,桂花少许,红糖适量。
做法:将糯米洗净,红豆用温水泡透;锅中加入清水,用中火烧开,放入糯米,红豆,改用小火煲至红豆开花,糯米熟烂,加入桂花,红糖,再煲15分钟即可食用。
功效:红豆富含铁质,能使人气色红润,多吃还可以补血,促进血液循环,增强抵抗力。
材料:猪血250克,瘦猪肉100克,食盐,料酒,酱油,醋,葱花,姜丝,蒜蓉,胡椒粉,猪油各适量。
做法:将猪血洗净切丁,猪肉洗净切碎,放入碗中,加料酒,酱油拌匀;锅中放入猪油,葱,酱,蒜煸香,再放入猪肉煸炒熟,然后放猪血,加适量清水,放入料酒,食盐,酱油和醋,烧至入味,放入胡椒粉即可。
功效:改善缺铁性贫血,保护和修复肝脏组织,缓解孕期头晕,腹胀等不适症状。
常见补血食物有哪些 龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具丰富铁质,补血效果颇佳。桂圆肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后,也是重要的调补食品。桂圆肉含丰富蛋白质,它含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,使用后更为有效。
常见补钙的食物有哪些
补钙状元:芝麻酱
很多人认为钙含量最丰富的是乳制品,其实并不是,我们日常食物中含钙最丰富的是芝麻酱。
芝麻酱不仅含有蛋白质、氨基酸还有多种维生素和矿物质,最重要的是,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。另外,它还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
补钙榜眼:虾皮
虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含蛋白质39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。除此之外,虾皮的钙含量也非常丰富,每100克虾皮钙含量为991毫克。因此,虾皮素有“钙库”之称。有研究表明,适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。
补钙探花:牛奶
牛奶虽然不是大家所认为的最佳补钙食物,但是它的含钙量也是非常高的,仅100毫升全脂牛奶含钙量就有676毫克,而且它的钙磷比例非常适当,这使钙能更好的吸收。
比起前两者,牛奶算是大家最常用的补钙方法,因为它食用简单,每天简单冲服即可。
当然,生活中的补钙食物绝不止这三种,还有一些蔬菜如荠菜、木耳也都是很好的补钙产品。另外,如果经常出门在外不方便从饮食上摄取,也可以通过选用一些钙片达到补钙的目的。在选取钙片时一定要认准正规品牌,避免买到三无产品。
常见补血食物有哪些 四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
宝宝补铁的食物有哪些 其他补铁食物
1、黄豆及其制品
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,宝宝也喜欢吃。
贫血会晕倒吗
贫血严重的话是有可能晕倒的,贫血患者要重视贫血,有贫血要及时服用铁剂补铁治疗,多吃补铁食物。铁剂可以服用铁之缘片,补铁补血安全无刺激,口感好无铁腥味,补铁改善贫血效果好。平时可以多吃含铁高的食物有猪肝、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等,以及含蛋白质的有鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉等有助于提高血红蛋白的食物,有助于改善贫血。
常见补血食物有哪些 胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含胡萝卜素,对补血极有益,胡萝卜煮汤可以很好的补血。