吃油菜的好处 人群宜忌
吃油菜的好处 人群宜忌
一般人均可食用。
适宜人群：特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者。
不适宜人群：痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
冬至是什么意思 冬至宜吃什么食物
人群宜忌
宜：一般人均可食用，特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多吃。
忌：白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、气虚胃寒、大便溏泻及寒痢者不宜多吃。
功效：白菜营养丰富，含有膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等多种成分。经常吃白菜，能起到润肠通便、清热除烦、解渴利尿、滋阴润燥等功效。冬至时节天气干燥，再加上大量进补，容易燥热伤阴，适量吃白菜可益阴润燥。
人群宣忌
宜：一般人群都可以食用，尤其适合
忌：精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者。脾胃虚寒的人应慎食海带;甲亢中碘过盛型患者忌吃海带;孕妇、哺乳期女性不可过量食用。
功效：海带是各种矿物质的良好来源，冬至适量食用有助于御寒。
人群宜忌
宜：一般人群都可以食用，尤其适合体虚乏力、精力不足、怕冷者。
忌：胆功能严重不良者、肠炎患者、腹泻者，以及过敏体质者不宜食用。
功效：腰果有健脾益胃、补肾养阳、养肺护肤等功效。冬至时天气寒冷，人体的五脏六腑运转变慢，皮肤也变得粗糙和干燥，此时若适量食用腰果，既能暖身，还能润泽肌肤，预防皮肤干燥。
香菜宜忌人群
香菜，在我们的饮食中是一种在平常不过的一种作料了，所以大家对它也都不陌生。但不知大家对于他的好处知道多少呢?到底吃香菜的好处有哪些呢?小编告诉您吃香菜的好处有哪些。
宜食：小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。
忌食：芫荽性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。
喝什么茶对胃好 清香和胃茶
材料：白术，茯苓，薏米，茉莉花各3克，菊花2克。
做法：将白术，茯苓，薏米洗净，沥干水分备用，锅中加水500毫升，加入白术，薏米，茯苓，开大火煮沸，转小火加入菊花再继续煮5分钟，滤渣取汁后泡茉莉花茶即可。
功效：健脾开胃，主要治疗因脾胃虚弱引起的食欲不振症状。
宜忌人群：慢性肠胃炎，消化不良人群宜多喝。
红薯的人群宜忌
一般人均可食用。腹泻、胃溃疡、胃酸过多等患者不宜多食。将红薯切条晒干，做成地瓜干，是非常美味的食品。现在还流行烤红薯，也是冬季常食的美味。
牡蛎的食用宜忌
牡蛎虽被称为“海里的牛奶”，含有大量蛋白质和人体所缺的锌，还可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，是难得的美容圣品。但有说法称生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。故在此我们还要了解一些有关牡蛎的食用宜忌知识。
适宜人群：
1.病虚而多热者宜用。
2、对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。
3、对痛经妇女宜用，每次月经前2-3天开始可服用;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。
4、对风湿痛人群宜用;对腰膝酸软人群宜用;阴虚烦热失眠，心神不安者宜食;
5、对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。
6、体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食;
7、癌症患者及放疗、化疗后宜食，因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品;
8、糖尿病人，干燥综合症患者宜食;高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食。
禁食人群：
1、体质虚而有寒者忌食用。
2、急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
特别提醒：
1、6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
2、牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。
3、牡蛎与麻黄、吴茱萸、辛夷食物相克。
4、牡蛎与啤酒同食易发痛风。
吃大米会导致湿气重吗 吃大米要注意什么
虽然大米拥有超高的营养价值而作为我们人人能食的谷物，但是其中所含的淀粉含量过高，所以糖尿病患者、肺燥咳嗽、阴虚发热、痈疖疔毒、鼻衄、更年期综合症、糖尿病的人群宜忌多食
白鱼的做法大全
白鱼鲜美肥腴，肉质细嫩，广泛用于冷菜、热炒、大菜、汤羹、火锅中。每餐摄入量推荐为150克。
1、清蒸白鱼
材料：
白鱼1条、火腿25克、猪肉50克、油菜25克、玉兰片10克、香菇25克，食盐、味精、生姜、黄酒、小葱、猪油适量
做法：
(1)将白鱼清理干净后，划上十字刀，放在盘中;
(2)把猪肥膘肉、玉兰片、火腿、油菜、香菇洗净后切成薄片;
(3)把肥肉片、玉兰片、火腿片、油菜片、香菇片分别摆在鱼身上，撒上精盐、味精、黄酒，放上葱姜块，添上鸡清汤、猪油;
(4)蒸锅上气后，把鱼放入，蒸20 分钟，熟后取出葱姜块;
(5)食时加姜末和醋。
白鱼的营养价值
2、红烧白鱼
材料：
白鱼一条，食盐、酱油、味精、生姜、料酒、食用油、红椒、柿子椒各适量
做法：
(1)将白鱼清理干净后切大段，用食盐腌制2 小时以上;
(2)将青红辣椒洗净后切碎;
(3)油锅烧热后，放入切好的白鱼块煎至金黄;
(4)放入料酒、酱油、生姜丝以及清水煮30 分钟;
(5)放入青红椒碎、盐和味精稍微煮一会儿即可。
白鱼的营养价值
3、豆腐白鱼汤
材料：
白鱼1条、豆腐1块，食盐、鸡精、大葱、生姜、大蒜、料酒、胡椒粉、调和油各适量
做法：
(1)将白鱼清理干净后切成大块;
(2)锅里油烧热后，放下鱼块煎一下，加料酒去腥;
(3)加适量清水、姜片、葱结大火煮开，转中火煮至鱼汤发白;
(4)放入切好的豆腐煮大约3分钟左右;
(5)捞去葱结，放盐、胡椒粉、蒜末、鸡精、葱花即可。
白鱼的营养价值
白鱼的人群宜忌
一般人均可食用白鱼，营养不良，肾炎水肿，病后体虚，消化不良人群宜多食白鱼。支气管哮喘、癌症患者、红斑性狼疮者、荨麻疹、淋巴结核以及患有疮疖者忌食白鱼。
鹿筋的人群宜忌
适合虚寒体质的人吃，可以煎汤或煮食或泡酒。有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用鹿筋。
鹿筋的产地主要是集中在我国的北方地区，因为此处比较适合鹿的生长，在药用价值上鹿筋的作用还有很多。
因为鹿筋属于热量较大的食物，因此大家在食用的时候尽量避免不要在夏秋季节食用，因为这个季节里天气本就燥热，再吃热量较大的食物，会造成身体上火的情况，因此希望大家平时生活中要多多注意。
香菜的宜忌人群
宜食：脱肛及食欲不振者，小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。
忌食：香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。香菜性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜。
健胃喝什么茶 麦芽山楂茶
材料：炒麦芽12克，炒山楂片3克，红糖9克。
做法：将超麦芽和炒山楂片洗净，放入药袋，装入保温瓶中，加沸水600毫升冲泡，盖紧瓶盖闷泡，30分钟后即可饮用。
功效：麦芽健脾开胃，和中消食，山楂健脾开胃，行气活血，散瘀止痛。二药配合，加红糖的暖胃作用，能有效治疗食积，呕吐，腹胀腹闷等。
宜忌人群：消化不良，食积人群，脾胃虚弱，胃气上逆人群宜饮用;哺乳期妇女忌喝。