银耳的最佳搭配食物
银耳的最佳搭配食物
银耳+黑木耳
银耳有补肾、润肺、生津、提神及润肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显著的效果。木耳有益气润肺、养血的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
银耳+鹌鹑蛋
银耳性味甘平,是滋补强身食品。银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋同食,能使强精补肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、血管硬化、心脏病等病人,均有补益作用。常吃还能防止老年性疾病。
银耳+鸭蛋
银耳有润肺、生津止咳、滋阴养肺、益气和血、补脑强心和补肾等功效。鸭蛋味咸、性凉,具有滋阴润肺、补中益气等功效。二者同煮共食,可治疗肺阴不足所致的咽喉干燥、声嘶、干咳等症,对阴虚、头晕和皮肤干燥所引起的瘙痒也有一定的作用。
银耳+青鱼
青鱼养肝益肾,补气化湿,消腹胀水肿,有滋补的作用。两者相配,既可以保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养。
银耳+猪脑
猪脑性味甘寒,可治头风、止眩晕、益肾补脑,适合治疗肾虚、髓海不足所致的眩晕、耳鸣、健忘等症。银耳性平、味甘,能益气强志。猪脑与银耳同煮熬汤食用,可滋肾补脑,对用脑过度、头昏、记忆力减退等病症都有一定的疗效。
银耳+菊花
菊花、银耳具有滋养强壮、镇静止血的作用,两者搭配常用于治疗喉痛。而菊花还有解热、镇静作用。
银耳+茉莉花
茉莉花挥发油中含苯甲醇、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等活性成分。从食物药性来看,茉莉花性味辛甘温,具有理气、开郁、辟秽、和中的功效。银耳是常见的滋补品,具有滋阴清肺、益气补肾的功效。茉莉花与银耳搭配食用,不仅气味芳醇,而且还有疏肝解郁、滋阳降火的作用。最适合于治疗肝气郁淤、痰火伤肺所引起的咳嗽、咯血、胸胁痛等症。
银耳+雪梨+川贝
雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效;川贝也有润肺、止咳的功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
银耳+莲子
银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳+燕窝+冰糖
用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
蜂蜜水最佳搭配食物
蜂蜜水最佳搭配食物
1、柠檬蜂蜜水
柠檬蜂蜜水,不用说相信大家都很熟悉了吧,特别是在当下,炎热的夏季,一杯清凉的柠檬蜂蜜水,是再好不过的解暑圣品了。但是,柠檬蜂蜜水只能解暑消渴吗?答案当然不是,柠檬蜂蜜水还有减肥、美白、防止心血管疾病以及防止肾结石等一系列神奇的功效。
2、生姜蜂蜜水
生姜不仅具有保护胃黏膜细胞及解毒的作用,还能促进消化液的分泌,而蜂蜜水营养易吸收,因此,生姜与蜂蜜水搭配,泡出的生姜蜂蜜水,具有促进消化,并祛斑养颜的作用,但是,便秘者、肝火旺者宜慎用,而且夜间也最好不要食用。
3、红枣蜂蜜水
红枣和蜂蜜水的搭配,可谓养颜圣品。红枣可以益气健脾,并促进气血生化循环,而蜂蜜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。并可以将体内的脂肪转化为能量释放出来,因此,红枣蜂蜜水不仅可以养颜抗衰老,还能有效防治胃肠道疾病以及神经系统疾病。
甘蔗的最佳搭配食物
甘蔗的最佳搭配食物,甘蔗食物相宜列表
甘蔗+山药
咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。
甘蔗+牛肉
用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
甘蔗+白萝卜+百合
一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。
柠檬的最佳搭配食物
柠檬的最佳搭配食物
柠檬和鸡肉
酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
柠檬和芦荟
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。
柠檬和甘蔗汁
柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。
百合最佳搭配食物
莲子和莲子一起吃具有安神、滋阴、补虚的效果,还能有一定的降血压作用,另外对于失眠、健忘、口渴也有一定的效果。
百合和银耳一起煮粥喝,可以起到清咽润肺的作用,还提高提高人体免疫力,促进肠胃消化。
百合可以粳米一起煮粥喝,可以起到养心安神、改善心烦和失眠的效果。
百合和枸杞可以一起煮粥,可以提高人体的免疫力,还对降低三脂有一定的帮助。
百合和梨子一起吃具有平喘化痰、润肺止咳的效果,感冒咳嗽有痰时可以试试百合梨子一起吃。
栗子的最佳搭配食物
栗子+鸡肉
板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。
板栗+薏米
板栗与薏米均为药食兼用之品,都含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。板栗与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻的功效。可作为脾胃虚弱、心烦、消渴、食少乏力、脾胃虚损、水肿和癌症等病患者的辅助食疗食物。
栗子+红枣
栗子含有多种维生素及矿物质,具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生津液。两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、小便频多者。
兔肉的最佳搭配食物
兔肉肌纤维细嫩,易于消化吸收,味道鲜美,是肉食品中的佼佼者。
兔肉分为家兔肉、野兔肉两种。每100克兔肉含蛋白质高达21.2克,高于牛肉、羊肉和猪肉。因兔肉肌纤维细腻疏松,水分多,所以肉质细嫩,易于消化吸收。含脂肪量仅有0.4克,也是心血管病和肥胖症患者理想的动物蛋白食品。此外,尚含有麦芽糖、葡萄糖、硫、钾、磷、钙等元素。
兔肉的蛋白质含量高达21.2%,高于牛肉、羊肉和猪肉,为完全蛋白质食品。兔肉所含的必需氨基酸完全,蛋白质的生物学价值达40.15%,名列肉类之冠。兔肉中脂肪含量却只有3.8%,仅为牛肉的1/5、羊肉的1/7、猪肉的1/17。兔肉含磷脂多,胆固醇少。鲜兔肉仅含胆固醇0.05%,牛肉为0.14%,猪肉为0.15%。当血液中含胆固醇少、磷脂多时,胆固醇沉积在血管壁上的数量和血管发生粥样硬化的机会就减少。所以,长期食用兔肉以代替猪肉、羊肉可防治高血压、冠心病和动脉硬化症等。兔肉中的烟酸、矿物质和糖类的含量较之其他肉食也是独占鳌头。烟酸又叫尼克酸,有助于酶的呼吸作用,参与体内蛋白质、脂肪和糖类的消化和吸收,利于产妇、儿童、老弱病残者的健康。
鸡肉的最佳搭配食物
花椰菜+鸡肉:花椰菜含有多种维生素和矿物质,能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。若与鸡肉搭配,常吃可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒等。
冬瓜+鸡肉:鸡肉有补中益气的功效,冬瓜能防止身体发胖,有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用,能起到清热解毒、养颜美容的作用,其营养比较丰富。
鸡肉+洋葱:洋葱具有清热化痰、和胃下气、解毒杀虫等功效,还有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。鸡肉具有滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。洋葱若与鸡肉、咖喱两者搭配,可为人体提供丰富的营养。
鸡肉+栗子:板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。
鸡肉+白酒:两者搭配补血益气,活血通络,适用于筋骨痿软、头昏心惊等症。
鸡肉+红豆:红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等,有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒的作用,以及活血润肤等特点。鸡肉营养丰富,有温中益气、填精补肾等作用。两者搭配功用加强。
鸡肉+菜心:菜心含丰富的叶绿素、维生素A、维生素C和钙,具有帮助消化、促进新陈代谢、调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素,两者搭配有填精补髓、活血调经的功效。
鸡肉+竹笋:竹笋味甘,微寒。有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃、益气、补精、填髓,还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,适合体态较胖的人食用。
鸡肉+金针菇:鸡肉有填精补髓、活血调经的功效。金针菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。可防治肝脏及肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。
鸡肉+豆角+木耳:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。同食对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。
鸡肉+枸杞+胡萝卜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病患者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。
鸡肉+绿豆芽:两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。
鸡翅+油菜:两者搭配对强化肝脏及美化肌肤非常有效。
鸡腿+柠檬:酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
蜂蜜水最佳搭配食物
1、柠檬蜂蜜水
柠檬蜂蜜水,不用说相信大家都很熟悉了吧,特别是在当下,炎热的夏季,一杯清凉的柠檬蜂蜜水,是再好不过的解暑圣品了。但是,柠檬蜂蜜水只能解暑消渴吗?答案当然不是,柠檬蜂蜜水还有减肥、美白、防止心血管疾病以及防止肾结石等一系列神奇的功效。
2、生姜蜂蜜水
生姜不仅具有保护胃黏膜细胞及解毒的作用,还能促进消化液的分泌,而蜂蜜水营养易吸收,因此,生姜与蜂蜜水搭配,泡出的生姜蜂蜜水,具有促进消化,并祛斑养颜的作用,但是,便秘者、肝火旺者宜慎用,而且夜间也最好不要食用。
3、红枣蜂蜜水
红枣和蜂蜜水的搭配,可谓养颜圣品。红枣可以益气健脾,并促进气血生化循环,而蜂蜜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。并可以将体内的脂肪转化为能量释放出来,因此,红枣蜂蜜水不仅可以养颜抗衰老,还能有效防治胃肠道疾病以及神经系统疾病。
豆腐的最佳搭配食物
豆腐+海带
海带含有人体所需的碘,可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。豆腐富含人体需要的多种营养成分,有清热解毒、补中生津的作用。
豆腐等豆类食品含有较多的皂角苷,能阻止引起动脉硬化的氧化脂质产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。同时皂角苷还能促进体内碘的排出,易引起甲状腺功能降低,如能将豆腐与含碘丰富的海带搭配,就可以避免这种现象。
豆腐+鱼
首先,豆腐中蛋氨酸和赖氨酸含量相对较少,苯丙氨酸含量较高,而鱼体内蛋氨酸和赖氨酸含量则非常丰富,苯丙氨酸含量却相对较少,两者合起来吃,可取长补短,相辅相成,提高营养价值。
其次,豆腐含钙较多,而鱼体,尤其是内脏含维生素D丰富,两者同食,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高20多倍。人们平常喜欢的豆腐炖鱼头,不仅具有特别的风味,而且营养极其丰富,特别适合老年人、孕妇食用。
豆腐+鲫鱼
鲫鱼为甘、温之品,性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡;配以高蛋白、益气利水、补中解毒的豆腐,营养丰富。能治疗脾虚湿盛、水肿、体虚等病症。
豆腐+黄鱼
豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童维生素D缺乏症、老年人骨质疏松症等多种疾病。
豆腐+鲢鱼头
鲢鱼头富含多种胶质和补脑物质,低脂肪,食之有美容之功效,配以高蛋白、益气利尿、解毒的豆腐,营养丰富,对体虚型肥胖者来说是可常食的佳肴。
豆腐+蛤蜊
蛤蜊有滋阴润燥、利尿消肿、止渴的作用。豆腐有清热解毒、生津润燥的药用功效。两者相配可治气血不足、皮肤粗糙。
豆腐+虾
豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。豆腐与虾仁搭配,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜,更适合老年肥胖者食用。
豆腐+黄瓜
黄瓜具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用。豆腐含有较高的蛋白质和钙。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、暑热烦渴、咽喉肿痛等患者食用。
豆腐+草菇
有利于脾胃虚弱、食欲不振者营养的吸收,可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。
豆腐+香菜
香菜梗含大量水分,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用,可以促进麻疹透发,亦可健胃,驱风寒,除尿臭、阴臭。
豆腐+虾仁
豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾仁含蛋白质丰富,脂肪含量低,钙、磷含量高。豆腐配虾仁,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化及肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用。
豆腐+萝卜
豆腐属于植物蛋白,多吃会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的助消化功能很强,若与豆腐伴食,有助于人体吸收豆腐的营养。
豆腐+生菜
生菜有清肝利胆的功效,若与营养丰富的豆腐搭配食用,则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。
豆腐+白菜
大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。豆腐提供植物性蛋白质和钙、磷等营养成分。二者配伍适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。
豆腐+韭菜
韭菜有促进血液循环、增进体力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津。两者搭配营养更加丰富,适宜于阳痿、阳衰、早泄、遗精、遗尿、妇女阳气不足、大便干燥、癌症患者食用。
豆腐+金针菇
金针菇具有益智强体的作用,对癌细胞具有明显的抑制作用;豆腐中富含植物蛋白质。两者搭配适宜于营养不良、高脂血症、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
豆腐+苦瓜
苦瓜与豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有清热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用。
豆腐+黑木耳
黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用,且对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。而豆腐有益气、生津、润燥等作用。两者搭配食用,其营养则更加丰富,而且对身体有很大益处。
豆腐+玉竹
玉竹养阴润燥,生津止渴。豆腐含有丰富的蛋白质,能清热、益气和胃。豆腐配玉竹能温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。由于其能增强血液循环,久服可以亮丽肤色、滋润皮肤。
豆腐+油菜
油菜含有丰富的维生素和植物纤维素,有清肺止咳的功效。豆腐含有丰富的植物蛋白,有生津润燥、清热解毒的功效。两者合用,则有生津止咳、清热解毒之功效。
豆腐+西红柿
西红柿果蔬兼具,味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸,而且含各种矿物质也很多,占其总重量的0.6%,其中以钙、磷、锌、铁为多,还有锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐,将满足人体对各种微量元素的最大需要。另外,生津止渴、健胃消食的西红柿与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐配食,其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效还会增强。
豆腐干+青蒜苗
豆腐干具有益气、利脾胃的功效,青蒜苗含有蛋白质、氨基酸、辣蒜素,有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、咽喉肿痛等患者食用。
豆腐干+辣椒
青椒含有丰富的维生素C以及胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁等物质,有益脑、健美、延年的作用。豆腐干为黄豆制品,含有丰富的植物性蛋白和钙质,为保证脑功能提供物质基础。青椒与豆腐干搭配同食,是理想的益智健脑美容食品。
柠檬的最佳搭配食物
1、柠檬和鸡肉
酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
2、柠檬和芦荟
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。
3、柠檬和甘蔗汁
柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。