芡实可以煮糖水吗
芡实可以煮糖水吗
芡实可以煮糖水。
芡实中含有大量的营养成分，包括碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，烟酸，和磺酸，维生素C，脂肪以及钙，磷，铁等矿物质，其性平，味甘，多吃有很好的健脾祛湿，固肾涩精之功，而且芡实“防燥不腻”，用来搭配一些食材煮糖水喝，不但有助于人体吸收更多的营养成分，而且有很好的进补作用。
下面教教大家芡实糖水的做法：
芡实糖水
材料：新鲜芡实，冰糖各100克，桂圆肉10克，新鲜百合50克。
做法：
1.将新鲜百合撕开，洗净。
2.芡实洗净泡软待用。
3.将芡实，桂圆肉，冰糖连同800克清水一同放入砂锅中，开大火 煮沸。
4.再放入新鲜百合煮10分钟，倒出晾温即成。
特点：色泽清澈，清香甘甜，健脾止泻，补肾涩精。
芡实木瓜糖水
材料：鲜木瓜250克，芡实适量，椰汁，百合，冰糖各适量。
做法：
1.木瓜洗净，去籽，去皮，切块。
2.芡实洗净泡软，放入锅中，加清水开大火煮沸，转小火煮1小时。
3.再放入木瓜块煮至软。
4.放椰汁，百合，再煮五分钟，加冰糖至融化即可。
特点：椰香浓郁，木瓜嫩滑，补中益气，开胃止渴。
芡实糖水的做法大全 芡实糖水
材料：新鲜芡实，冰糖各100克，桂圆肉10克，新鲜百合50克。
做法：
1.将新鲜百合撕开，洗净。
2.芡实洗净泡软待用。
3.将芡实，桂圆肉，冰糖连同800克清水一同放入砂锅中，开大火 煮沸。
4.再放入新鲜百合煮10分钟，倒出晾温即成。
特点：色泽清澈，清香甘甜，健脾止泻，补肾涩精。
芡实糖水的做法大全 香芋芡实薏米糖水
材料：芡实100克，薏米100克，香芋300克，冰糖适量。
做法：
1.芋头去皮洗净，切成小方块。
2.锅中加入清水，放入芡实，薏米，加盖煮开后改慢火煮30分钟，放入芋头粒再煮20分钟。
3.放入冰糖煮至完全融化即可出锅。
特点：宽肠通便，消肿止痛，益胃健脾，利水祛湿，补脾止泻，固肾遗益精，清热解毒。
干的鸡头米煮多久熟 芡实开水煮还是冷水煮
建议冷水煮。
芡实的营养价值比较丰富，开水煮容易破坏芡实的营养成分，使芡实的营养成分不能很好的释放出来，其次，用开水煮很难将芡实煮熟，而且还容易将芡实煮熟，所以一般建议用冷水煮芡实。
芡实可以煮糖水吗 冬瓜芡实糖水
材料：冬瓜500克，芡实150克，黄糖适量。
做法：
1.将冬瓜洗净，去皮，去瓤，切块。
2.芡实洗净泡软。
3.将冬瓜块和芡实一起放入瓦煲内，用中火熬煮一个小时。
4.加入黄糖调味后即可饮用。
特点：清热解暑，生津止渴。
芡实的药用价值
芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人，经服芡实调整脾胃之后，再吃较多的补品或难以消化的补药，人就能适应，对身体就无碍。天热出汗多又易腹泻者，经常用芡实煮粥，或煮红糖水吃，有很好效果。
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数：芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)：芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实煮粥怎么煮 绿豆芡实粥
材料：粳米250克，绿豆50克，芡实25克。
做法：
1.芡实除去杂质，洗净待用。
2.粳米和绿豆洗净拌和，放入砂锅中，加适量水旺火煮沸。
3.投入洗净的芡实，改用文火焖煮1个小时左右。
4.可加冰糖也可加食盐调味食用。
好处：清香爽口，宜夏天作防暑清热之用。
芡实不能和什么熬粥 干芡实需要泡多少时间
一般1-2小时。
芡实含有较多淀粉，质地坚硬，所以在用干芡实煮粥前，要将芡实浸泡一段时间，这样煮能熟得快，一般的芡实浸泡1-2小时左右即可，芡实存放时间，越久浸泡时间越长，老芡实通常是浸泡一晚上，浸泡一夜的干芡实要注意防止变质，所以在选购芡实时，尽量选择日期较为新鲜的，这样煮会便捷很多。
芡实如何去皮 去皮芡实能煮烂吗
干芡实不易煮烂。
去皮一定程度上利于芡实煮烂，但是芡实能否煮烂和其种类有更大关系。芡实分为干芡实和鲜芡实，干芡实质地坚硬，较难煮烂，食用芡实之前可以先浸泡几小时，这样比较容易煮烂。鲜冻芡实外观呈白色或淡黄色，不需要浸泡，而且比较容易煮烂。
芡实可以直接嚼着吃吗 吃芡实有什么好处
芡实常配山药、白术，可用于治疗脾虚泄泻。
芡实常配金樱子、莲子，可治疗遗精、白带过多、尿频或尿失禁等症状。
用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有好处。
若平时消化不好，或热天出汗多又易腹泻者，经常用芡实煮粥或煮红糖水食用，有不错的效果。
如果腰膝痹痛，幼儿腹泻，可用泽泻、芡实、滑石、炒车前子, 焦楂, 炒苍术, 砂仁、加黄连、公英、白头翁、腹胀加草果同煎，每种的量要均匀，分6次在24小时内服完，可以起到补脾止泄的作用。
秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥，常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。
芡实可以煮糖水吗
芡实可以煮糖水。
芡实中含有大量的营养成分，包括碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，烟酸，和磺酸，维生素C，脂肪以及钙，磷，铁等矿物质，其性平，味甘，多吃有很好的健脾祛湿，固肾涩精之功，而且芡实“防燥不腻”，用来搭配一些食材煮糖水喝，不但有助于人体吸收更多的营养成分，而且有很好的进补作用。
芡实有什么用 调理脾胃
若平时消化不好，或热天出汗多又易腹泻者，经常用芡实煮粥或煮红糖水食用，有不错的效果。
薏米红豆芡实茶需要炒熟吗 薏米红豆芡实茶熬多久
半个小时即可。
经过浸泡之后，红豆、薏米、芡实充分吸水膨胀，质地会变得比较柔软，将浸泡好的红豆、薏米、芡实和浸泡红豆、薏米、芡实的水一起倒在锅里面，大火煮沸后转小火熬煮半个小时，红豆、薏米、芡实煮得软烂，之后可以选择过滤或者连渣滓一同饮用。
新鲜芡实的吃法
1、用新鲜芡实煮芡实粥。将新鲜芡实适量倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，聪耳明目。
2、用新鲜芡实炖芡实炖老鸭子。将老鸭子宰杀后，去毛、内脏、洗净血水，再把洗净的生芡实装入鸭腹，置砂锅中，加水适量，武火烧沸后，放入葱、生姜、料酒，文火炖熬两个小时，至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精，吃肉喝汤。对于老年性支气管炎、哮喘的患者，在没有感冒的情况下，可用芡实炖老鸭服食。
3、用新鲜芡实煮芡实金樱粥。取生芡实，金樱子，粳米，加水慢火熬成粥食用。对于老人肾气虚弱，夜尿多者，可常服。
芡实煮粥怎么煮 芡实淮山瘦肉粥
材料：粳米250克，淮山药100克，芡实50克，猪瘦肉250克，葱花，姜末，食盐各适量。
做法：
1.先将淮山药洗净切块，芡实洗净后浸泡在清水中待用。
2.猪瘦肉洗净，切小块待用。
3.粳米淘洗干净，入锅煮粥，待米开花后放入山药块，芡实，猪肉同煮。
4.待米，肉熟后加入葱花，姜末，食盐调味即可。
好处：滋补温润，适宜于冠心病体质虚弱，气阴不足，头晕乏力，面色无华者调理。