常喝豆浆容易得结石吗
常喝豆浆容易得结石吗
豆浆对常人来说是一种很好的食物,现代科学证明,豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“植物牛奶”。
豆浆的热量和脂肪含量低,所含脂肪85%为不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而卵磷脂、脑磷脂、α-亚麻酸却很丰富,是防治肥胖、高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病和健脑、益智的理想食品。豆浆含有较高的铁质,对缺铁性贫血患者更为适合。豆浆中的低聚糖,有利于肠道益生菌的生长,改善肠内细菌群结构,可使大便通畅。
豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮类等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物。被誉为“植物脑黄金”的异黄酮还具有雌激素样作用,能调节内分泌系统,减轻女性围绝经期的种种不适症状,降低乳腺癌、子宫癌、结肠癌和前列腺癌的发病危险。
豆类及其制品还是补钙的良好选择,豆类中钙的含量仅次于牛奶。同理豆浆也列入了其中。但是由于豆浆为植物性食物,钙、磷比例不如牛奶好,不含乳糖等,所以豆浆的钙的吸收率比牛奶低很多。但因此有人认为经常喝豆浆易患结石是不对的。
一方面豆浆中钙含量本就不是很高,通常只是牛奶的1/10,很难因为钙吸收过量而从肾排出造成结石的发生。另一方面考虑,豆浆中的钙吸收率不高,意味着其中的钙在肠道中就已损失而从粪便中排出,得到结石的机率更小。
因此,经常和豆浆不是易得结石的重要因素,相反豆浆中90%的水分有助于减少结石的发生。
经期喝豆浆要注意什么
喝豆浆注意适量
豆浆不宜过多饮用,食用过量容易引起消化不良,出现腹胀,腹痛,胸闷,反胃等不适症状,所以女性经期虽然可以喝豆浆,但是要控制好量
喝豆浆忌喝冷的
女性在经期喝豆浆一定要喝热的或是温的,因为经期是忌吃寒凉食物和冷饮的,喝冰冷的豆浆容易引起身体不适。
喝豆浆不要加鸡蛋
豆浆中最好不要加鸡蛋食用,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
感冒能喝豆浆么 感冒能喝豆浆吗
豆浆富含人体所需的优质蛋白质,是蛋白质的优质来源,而且豆浆容易吸收,能增强人体的抵抗力。感冒患者在生病期间应该注意补充营养,蛋白质是必不可少的,因此,感冒期间可以适当喝豆浆。
减肥期间可以喝豆浆吗 可以空腹喝豆浆吗
一般不建议空腹喝豆浆。
空腹喝豆浆容易使豆浆中的蛋白质转化为热量,直接被消耗掉,不能完全发挥蛋白质的补益作用。
而且空腹时胃里面没有内容物,液体状的豆浆在胃肠部的停留时间比较短,可能没有经过很好的消化吸收就直接排出体外,降低了豆浆营养的利用率。
早晨喝豆浆能减肥吗 空腹可以喝豆浆吗
不宜空腹喝豆浆。
豆浆价廉物美,已成为都市人很受欢迎的饮料。饮食豆浆是大有学问的,但是不少人却习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。
孕妇喝豆浆的注意事项
弄清楚孕妇喝豆浆的好处之后,咱们还应该稍微了解一些,孕妇喝豆浆的注意事项。
1.外头买的豆浆要煮沸
你会看到外头买的豆浆上面有泡泡,这些泡泡是由有机物受热膨胀上冒而引起,也就是说,不能根据泡泡来判断是不是烧沸的。没熟的豆浆容易引起中毒,所以孕妈应该把豆浆煮沸之后再喝。
2.豆浆直接喝会比较好
在豆浆中加鸡蛋和红糖,都容易产生沉淀物,容易影响豆浆本身的营养成分,因此,豆浆还是直接喝比较好。
3.豆浆别用保温瓶装
保温瓶中容易残留水垢,豆浆装到保温瓶之后,瓶内的细菌容易大量繁殖,豆浆很容易变酸。因此,豆浆最好别用保温瓶装。
4.吃点东西再喝豆浆
空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质容易被转化成热量,无法被母体充分吸收。喝豆浆时,最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食,这样可以更好促进营养吸收。
喝冰啤酒有什么危害 喝冰啤酒易得结石
夏季炎热,很多人把冰啤酒当水喝,常喝冰啤酒的人,水分会大量排出体外,尿酸浓度会增高,易得结石。
哪些人不能喝豆浆
想要令身体快速的恢复健康,那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶,这样可以促进身体中消化加快,并且能够有效的保护我们的肠胃功能。
5、肾结石患者少喝
研究发现,豆浆中或者是豆类食物中,含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后,非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了,那么会加重体内肾结石的症状,非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆,肾结石患者就是其中之一。
6、缺锌的患者不能够常喝
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
7、正在服用抗生素的人群
营养专家提醒,豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用,特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映,对于身体非常的不利,最好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。
牛奶和豆浆哪个营养价值高
我们一起来看看常喝牛奶和常喝豆浆,有什么不一样。
常喝牛奶的女人
1、常喝牛奶的女人皮肤白嫩光滑不易长斑。
牛奶富含维生素A,多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素,还可减缓黑色素的沉积。
2、常喝牛奶的女人头发有光泽,秀发更出众。
牛奶中含有大量的维生素B2,它能促进皮肤的新陈代谢。多喝牛奶你会发现自己头发长的又快又靓丽哦。
3、常喝牛奶的女人身材好。
中国女人为什么身材总不及欧美女性前凸后翘有线条感?除了先天基因上的差异,不得不说与饮食习惯的差别也分不开。欧美人从小就饮用大量的牛奶。牛奶中优质的动物蛋白与脂肪正是塑造优美体型不可或缺的营养。
4、常喝牛奶的女人不易缺钙,骨骼好。
女性相对于男性来说缺钙的情况更为严重。由于女人天生的生理特征,每当经期和妊娠期都会出现大量钙质流失的现象。
牛奶中不仅含有大量的钙质,而且牛奶中的钙最容易被身体吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,可以说喝牛奶是女人最好的补钙方式。
常喝豆浆的女人
1、喝豆浆的女人更苗条,且不易得糖尿病。
豆浆含有大量纤维素,能有效的组织糖的过量吸收。女性大多偏爱甜食,饮食中往往过量摄入糖分,喝豆浆可以很好的减少糖分吸收从而保持苗条的身材。而且它能控制糖分吸收又能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、喝豆浆的女人不容易水肿,脸部线条更精致,还不易有高血压。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿,看起来胖胖的。
多喝豆浆可以很好的去除水肿现象。且钠是高血压发生和复发的主要根源之一,喝豆浆可以对高血压有不错的辅助治疗作用。
3、喝豆浆的女人脑子更灵活,更聪明。
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很多的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。多喝豆浆的女人大脑不容易老化。
4、喝豆浆的女人不容易便秘。
由于生理特征的影响,女人比男人更容易有便秘的困扰。而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道的蠕动,带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女人不容易便秘,不怕变成小肚腩哦。
5、喝豆浆的女人不易变老。
豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有若雌激素的活性,对于更年期女人来说,多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。
很多人曾经错误的认为豆浆和牛奶不能一起喝。牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失,反而会因为互补而加强。
从补钙而言,牛奶中有大量的钙,以及维生素D和乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助,就可以更加有效地提高钙利用率。
对于更年期的妇女来说,豆浆中的大豆异黄酮,可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失,起到双管齐下的作用。
长期喝豆浆容易得乳腺癌吗
一直以来,我们常常听到的养生知识都是提倡多吃豆制品食物,包括:豆腐、豆腐干、豆浆以及其它用大豆加工而成的食物。
尤其是女人,建议多摄入豆制品食物。因为豆类食品不仅富含有丰富的蛋白质,且含有大豆异黄酮,能有效的改善皮肤,缓解衰老。
但近日在网上竟然出现了一条让人震惊的消息,称“女性长期喝豆浆易得乳腺癌”,这是真的吗?
为了解决大家心中的疑问,中国医学科学院肿瘤医院乳腺中心主任张保宁近日做客国家卫计委在线访谈,就该问题解答网友疑问时表示,这种说法没有科学依据。
张保宁介绍,豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮,人体雌激素水平高会提高乳腺癌患病几率,因此人们往往将二者联系起来,认为长期喝豆浆易得乳腺癌。
“人体内的雌激素需要和受体结合,才能作用乳腺等等靶器官,产生刺激影响,甚至导致癌症。如果人体内雌激素水平高,大豆异黄酮因为有类似雌激素的作用,就来竞争受体,影响了人体内的雌激素和受体的结合,减弱了人体内雌激素对靶器官的作用。”
张保宁说,“如果人体雌激素水平低,大豆异黄酮就会补充人体内一些雌激素的功能。因此,大豆异黄酮可以起到调节人体内雌激素的作用。”
长期喝豆浆是否易得乳腺癌,张保宁又从另一角度说明:美国的乳腺癌发病率是中国的5倍,但从大豆异黄酮的摄入量来看,根据统计,中国人每人每天摄入大豆异黄酮20-50毫克,美国人每人每天不到1毫克。“他们摄入这么少,我们摄入这么多,他们的乳腺癌发病率却是我们的5倍。”他说。
由此可见,喝豆浆易患乳腺癌的说法纯属无稽之谈。反之,豆制品是女人养生保健不可多得的食物,只要不过量定是有利无害的。