胃不好注意哪些问题 很多人喝酒前都会喝牛奶或酸奶

胃不好注意哪些问题 很多人喝酒前都会喝牛奶或酸奶

很多男士认为这两种乳制品可以保护胃黏膜不受酒精侵害。认为，喝牛奶或酸奶确实比空腹喝酒对胃更有帮助，特别是饮用高度数酒。

吃东西比空腹喝酒对胃的损伤小得多，可提前中和胃酸，乳制品提前在胃内涂上保护层，可减少酒精对胃的直接刺激。但这种说并不是绝对的，乳制品可以起很有效的作用，然而液体在胃内排空快，酒精对胃部仍有影响，只是影响较空腹饮酒较小而已。酒精吸收入血后到达肝脏及其他部位，这个过程中仍有很大伤害。所以，提前吃比不吃好，但不能认为这样有保护后就肆无忌惮。经常喝酒肯定对胃有损伤。

养胃的注意事项~

蓝莓可以多吃吗 科普：关于空腹饮食的说法

这种说法称，山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中，含有大量的有机酸或者鞣酸，空腹食用会使胃内酸度猛增，刺激胃黏膜，造成腹胀、泛酸等不适，甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。

真相

事实上，患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人，因胃酸分泌过多，空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说，空腹适量食用不会造成太大的问题。

有说法称，空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入。

真相

健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。

不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

该说法的依据是，常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高，甚至因此导致眼病。

真相

事实上，对胰岛功能正常的人来说，吃进去的糖基本都能被分解处理掉，所以一般不存在问题。糖尿病患者由于胰岛功能存在问题，建议谨慎食用。

这种说法多数情况下成立。

真相

空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉，一方面会造成蛋白质的浪费，另一方面会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。

这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱，经常空腹喝会严重损害胃黏膜，酒中所含的酒精也会刺激胃肠道，造成胃部不适。

真相

多数情况确实如此，但前提是大量饮用。

空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因，可能导致心跳加速，产生胸闷、心悸等不适；空腹喝酒容易出现低血糖，造成头晕、出冷汗等不适。

此外，空腹确实不能吃大蒜和冷食，二者都会刺激胃肠发生挛缩，久之可能诱发肠胃疾病。胃部骤冷还可能会刺激心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间。

而且任何食物空腹吃太多都不好，只要适量食用，身体没有出现不适，就不会对健康造成伤害。

牛奶不能跟什么食物同吃

1、牛奶不宜和果汁同食。

牛奶属于酸性饮料，容易使蛋白质凝结成块从而影响蛋白质的吸收，降低牛奶的营养。牛奶与果汁同食还容易出现腹泻、腹痛腹胀等症状。如果既想喝牛奶，又想喝果汁，最好间隔一个小时。

2、牛奶不应与药物同食。

有的人不习惯用白开水送药，因而会选择果汁、饮料、牛奶等，这些都是不正确的方法。用牛奶送服药物，会降低药物在血液中的浓度，影响疗效，而且牛奶中含有的微量元素会与某些药物中的成分发生作用，使药物难以被肠胃吸收，甚至是破坏药物的药性。服药前后一个小时最好不要喝牛奶。

3、牛奶不宜与米汤同吃。

牛奶与米汤同吃的话，容易导致维生素A的流失。所以，喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。

4、牛奶不应与酒同喝。

酒中的乙醇有抑制脂肪氧化，分解和促进脂肪合成的作用，容易使脂肪在肝脏中蓄积，不利于健康。而奶类中除了还有较多的钙外，还含有脂肪，与酒同吃容易使脂肪向肝中流入量增加。

5、牛奶不宜与桔子同吃。

吃完桔子后喝牛奶容易导致消化不良，出现腹胀等肠胃问题。牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸会凝固，影响蛋白质的吸收。

喝牛奶的禁忌

牛奶不能空腹喝?

很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么以健康成年人的消化能力，即便饭前喝奶也能很好地消化吸收。事实是：喝一杯牛奶，可以有效缓解饥饿感达一小时以上。

有人说空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费，实际上宴席上不吃主食大量吃鱼肉类食品才是蛋白质的浪费，而牛奶中含有约4.6%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供能节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也起到供应能量的作用。因此，空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。

消化能力差最好喝酸奶

需要注意的是，如果喝牛奶后有腹胀腹泻问题，那么说明机体的乳糖消化能力差，或者有乳糖不耐的症状，这样的确不宜空腹饮奶。建议先吃淀粉类食物，再少量多次地喝牛奶，最好能饮用酸奶。此外，早上起床后要先喝一杯白开水，20分钟后再喝牛奶。

牛奶不能和果汁一起喝?

牛奶中的酪蛋白遇弱酸便产生沉淀，这是一种正常现象。因此，有人就认为，牛奶沉淀就失去了营养价值，或者无法被人体吸收。可是细想一下,人体的胃酸比果汁的酸度可要强多了，那么即便不加果汁，牛奶在胃里面也会形成沉淀。此外，经过乳酸菌发酵的酸奶也是沉淀状态。牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外也很流行，没有听说欧美人因此发生消化问题。如果胃肠道功能正常、喝冷牛奶不感觉腹泻腹胀，那么也不必担心喝牛奶后马上喝果汁会造成麻烦。

早上喝纯牛奶还是喝酸奶好

建议喝纯牛奶好。

因为从营养成分上来看，酸奶和纯牛奶含有蛋白质和钙元素是差不多的，但纯牛奶可以加热饮用，早上喝温补身体，更有利于肠胃吸收，而酸奶需要冷藏，冰凉的酸奶并不适合早上空腹饮用，对肠胃较为刺激，容易引发腹泻、腹痛等问题。

另外市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶，里面添加了糖、果粒、谷物等配料，因为有了糖，风味酸奶的热量会高一些，如果需要减肥、控制血糖血脂等人群，建议选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝，但如果乳糖不耐受，一喝牛奶就会拉肚子，那就挑酸奶喝为好。

喝酒之前喝酸奶真的有用吗

不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶，认为这样喝酒就不会伤身体，于是开始无所顾忌地大口大口喝酒。北京中医院骨科主任雷仲民说，喝酒前喝牛奶、酸奶能保护身体的说法，目前还没有科学根据，不要以为喝牛奶就会给胃穿上保护甲，而少量饮酒或不喝酒才是保护身体的“正道儿”。因为饮酒过量不但是导致胃溃疡、脂肪肝、肝硬化的主要原因，酒精也是很多人患上股骨头缺血坏死等骨科疾病的罪魁祸首。

近日，记者在采访注意到，很多患有股骨头坏死患者就医时，医生基本都要问：是否喝酒，每天喝多少等问题。骨科副主任告诉记者，过量饮酒是造成股骨头坏死的常见原因之一，酗酒的人中约有2%~5%会发生骨坏死。北京积水潭医院调查表明，在患有股骨头坏死的病人中，由于过量饮酒引起的占46%，远远高过激素引起的34%。另有研究表明，每周酒精摄入量超过400毫升就可能发生股骨头缺血坏死。雷主任指出，从中医角度看，适量饮酒尤其是喝点红酒对健康有一定好处，但不能空腹喝酒。

另外。有的人大量饮酒后，产生饱胀感，不想再吃饭了，其实这是非常有害的。研究发现，在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少酒精

胃不好能喝牛奶吗

有些人认为牛奶有很好的养胃功效，喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但是，牛奶是奶牛产的，原本是给小牛喝的，由于人类发现它是接近母乳最好的一种替代品，才拿来给人喝，但是牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖，因此，很多人都不习惯喝牛奶。即使胃肠正常的人，因为牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症，会导致一些胃肠的问题，比如腹泻或者便秘。那么这一类患有乳糖不耐症的人反而不适合喝牛奶了。

因此小编建议胃不好又有乳糖不耐症的人还是不要喝牛奶了。而如果仅仅是胃不好的人，可以适当的喝一些牛奶，因为牛奶的营养价值丰富，胃肠不好本身就影响营养的吸收，多喝些牛奶有助于修复胃肠的粘膜，促进营养的吸收，对胃肠疾病是有一定的帮助的。

另外，不同的胃病喝牛奶的方式也不同。

萎缩性胃炎：萎缩性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白质及钙可以刺激胃酸的分泌。因此，可以喝牛奶。

浅表性胃炎：浅表性胃炎患者胃酸往往正常或过多。可以少量喝一些牛奶。或者将牛奶与米汤混合后一起喝。

消化性溃疡：不适合大量喝牛奶，否则会刺激胃酸分泌过多，引起疼痛。

功能性消化不良：牛奶易消化吸收，可以补充蛋白质，因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是，喝酸奶效果会更好，更易于消化吸收。

关于空腹禁食说法的真实性

1.空腹禁食山楂、橘子等酸味食物?

这种说法称山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中含有大量的有机酸或者鞣酸，空腹食用会使胃内酸度猛增，刺激胃黏膜，造成腹胀、泛酸等不适，甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。

事实上患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人，因胃酸分泌过多，空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说，空腹适量食用不会造成太大的问题。

2.空腹不能喝牛奶、豆奶?

这种说法称，空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入。豆奶也是同样的道理。

但专家解释道，健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

3.空腹不能吃柿子?

这种说法认为柿子含有大量的单宁、胶质等成分，空腹食用容易形成结石，引起胃部不适。

专家表示，空腹时，胃酸浓度较高，如果过量食用柿子，确实存在结石风险增加的可能性。因此，吃时要注意适量，并尽量不吃皮，因为鞣酸绝大多数集中在皮中。

4.空腹不能吃含糖高的食物?

该说法的依据是常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高，甚至因此导致眼病。事实上，对胰岛功能正常的人来说，吃进去的糖基本都能被分解处理掉，所以一般不存在问题。

糖尿病患者由于胰岛功能存在问题，建议谨慎食用，且空腹时最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面，以免影响血糖控制。此外，还要注意一些隐藏糖的“高手”，比如蜜饯、饼干等。

5.空腹不能吃蛋白高的鱼、肉?

这种说法多数情况下成立。空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉，一方面会造成蛋白质的浪费，另一方面会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物前，先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。

6.空腹不能喝浓茶、咖啡、酒?

这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱，经常空腹喝会严重损害胃黏膜;酒中所含的酒精也会刺激胃肠道，造成胃部不适。

喝酒前喝酸奶好还是牛奶好 喝酒前喝酸奶好还是纯牛奶好

如对纯牛奶不耐受的人来说，喝酸奶比较好。喝酒前喝奶有助于保护胃的效果主要是运用了奶的粘附功能，在胃壁上形成一层薄膜，降低酒精的渗透作用对胃的伤害，同时也能稀释酒精的浓度，由此来看，酒前喝酸奶和牛奶都具有一样的好处，但牛奶中含有乳糖，对于乳糖不耐受的来说，喝牛奶后会出现肠胃不适，建议喝酸奶。

喝酒后可以喝酸奶吗

一、喝酸奶在一定程度上是可以起到解酒的效果的，酸奶的益生菌可以有效的抑制住酒，所以喝酒后后酸奶是非常好的，但是不能单单靠喝酸奶来解决醉酒的问题，一定要减少或者杜绝饮酒。

二、喝了酒但是没有喝的很醉的时候，你可以去找一些牛奶来解酒，这是一个有效又便宜的方法。喝酸奶可以保护你的肠胃，酸奶里面含有乳酸菌，他可以降低酶的活性，从而达到醒酒的效果。

三、喝酒需要注意的是胃和肝、保肝尤为重要、很多人都会选择有益肝护胃的、酸奶建议酒前喝、能起到保护胃粘膜的作用最好喝酒之前喝酒后都可以喝点牛奶酸奶之类可以保护你的胃喝完酒最好的则是多喝水、以避免身体脱水。

四、酒后喝酸奶的好处

1、防止酒后烦躁

酒后人体吸收过多的酒精很容易因此而出现烦躁不安症状，这是机体血液中酒精含量增多所致，喝酒后喝点具有延缓酒精吸收，能中和酒精且含钙丰富的酸奶，可以降低血液中的酒精量，缓解酒后烦躁症状。

2、保护胃黏膜

喝酒对肠胃的损伤是巨大的，很多人喝酒过多喝出了胃穿孔，酒后喝酸奶对肠胃粘膜有一定的保护作用，酸奶中的乳酸可以中和酒精，产生酯化反应，能减少酒精对胃的刺激，保护肠胃粘膜。

3、保护肝脏

喝酒对肝脏的损伤是巨大的，很多人都有酒精肝，长期喝酒会给肝脏代谢带来负担，喝酒后喝点酸奶，酸奶中的益生菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平。因此减轻酒精给肝脏带来的伤害。

喝酒后胃难受怎么办

喝酒后胃难受怎么办?很多人都会有这样的经历，因为生意上的应酬或是朋友聚会，被逼无奈喝了过多的酒，导致上吐下泻，胃部极度不适，怎么办呢?首先要了解病因，喝酒过多，会对胃造成过度的刺激，以致影响胃功能的正常工作，容易引起胃粘膜损伤，因此过量饮酒之后自然会引发胃部的不适，恶心，没有食欲，因此这种情况应该以养为主，单纯的采取解酒的措施是不够的，对胃的刺激已经形成，不是靠解酒可以解决问题的。

因此我们应该做的是保护一下胃黏膜。吃点清粥小菜，清淡的东西，建议喝一杯热牛奶，或者是热的小米粥，都是非常养胃的食物，对于胃功能以及胃粘膜损伤都有非常好的养护作用，以养为主，另外就是喝酒时一定要自控，如果实在无奈的情况下在喝酒前也要做一些相应的保护措施，以下是我为大家总结的资料:

喝酒需要注意的几个事项

1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用)

3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)

4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。

5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。

6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。

7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。

8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。

9、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。

10、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。

11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。