女性吃银耳有什么好处女性怎么吃银耳好

养生健康

女性吃银耳有什么好处女性怎么吃银耳好

美容养颜的银耳，再加上抗衰老的紫薯，口感软糯爽滑，清心润肺，入口即化。

原料：

紫薯1个，百合2个，银耳适量，冰糖适量

做法：

1.银耳用冷水泡好后，在砂锅内用小火炖1.5小时左右。

2.百合掰成小瓣，清洗干净后浸泡在清水中备用，紫薯去皮切成小丁。

3.银耳煮至软烂浓稠后，加入百合、紫薯以及适量冰糖，再煮5分钟左右即可。

桂圆和红枣都是健脾益胃、补血养颜的佳品，配上滋阴润肺的银耳，绝对是上好的补品。

原料：

红枣5个，玫瑰花5颗，银耳适量，桂圆干适量，枸杞适量

做法：

1.银耳提前泡15分钟，去蒂，撕成小块备用。

2.将红枣等辅料洗净，同时放入锅里，兑水两小碗，大火煮沸后，小火慢炖。

3.煮至粘稠就差不多了，喜欢甜一些的，也可以加少许冰糖。

小米养胃易消化，雪梨润喉止咳，银耳补脾开胃，特别适合秋天食用的一道养生粥哦。

原料：

雪梨1个、小米200克、银耳适量、冰糖适量

做法：

1.银耳放入清水泡发约20分钟，去蒂后撕成小片备用。

2.锅里加水和银耳煮约15分钟。

3.将淘好的小米倒入锅内约2分钟，再倒入切好的梨块，最后放糖块，继续小火煮至粘稠。

孕妇可以吃银耳吗

银耳

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。

银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳的营养价值

银耳的营养成分相当丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

银耳的功效与作用

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

孕妇可以吃银耳吗?

可以吃。

银耳有补脾开胃的功效，还有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力，补气和血，强心壮身，补脑提神，对孕妇是很好的。

产妇可以吃银耳吗?

可以吃。

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

银耳属于凉性还是热性银耳能多吃吗

尽管吃银耳有诸多好处，但是也不能长期大量饮用，而且银耳虽然是平性，但是微凉，寒性体质者最好不要长期食用，外感风寒、出血症、糖尿病患者也要慎用。

银耳凉水可以泡一夜吗银耳为什么不能天天吃

虽然说吃银耳有滋阴养颜，益气润肺的功效，适量食用会对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能出现以下情况。

银耳含有大量的胶质，有滋阴润肺的功效，天天吃银耳，大量的胶质不能被人体吸收，会转变为痰液，引起喉咙的不适。

银耳含有丰富的纤维素，其质地粘稠，经常食用，容易对肠道造成负担，从而引起消化不良、腹泻等问题。

银耳为什么不能天天吃银耳早上吃还是晚上吃

都可以。

银耳中含有粗纤维、果胶、碳水化合物等营养成分，食用银耳可以增加肠胃内容物，增加饱腹感，早上和晚上都可以食用银耳代替主食食用，银耳中富含维生素、氨基酸、微量元素等成分，早上吃银耳可以为身体补充营养，银耳好消化吸收，晚上吃银耳有益肠胃。

吃银耳的注意事项

(1)干燥的银耳，有一股特殊气味是很正常的，但是味道刺鼻的话，说明其中二氧化硫的残留量较多。所以在食用银耳之前，要先将银耳浸泡3～4小时，二氧化硫易溶于水，所以期间每隔1小时要更换一次水，烧煮时，应将银耳煮至浓稠状。一般而言，银耳都要经过浸泡、洗涤、烧煮等工序，其刺鼻味才能大大减少、甚至完全消除银耳中残留的二氧化硫。

(2)银耳很容易受潮发霉变质，可以闻到酸味或其他难闻气味，如果吃的时候没闻到什么怪味，基本可以排除这种可能。泡久，换水，煮久是吃银耳的关键。

(3)外感风寒者忌吃银耳。此外，霉变后银耳能产生的很强的毒素，对身体危害重大，严重者将导致死亡。

月经期能吃银耳吗

美容祛斑

银耳中含有丰富的特性胶质，这种特性胶质具有滋阴润肤的作用，因此女性如果常吃银耳的话就可起到美容的作用。对于有长黄褐斑，雀斑的女性适当吃点银耳还具有祛斑的功效呢?

提高肝脏的解毒能力

银耳还具有保护肝脏的作用，特别是对肺原性心脏病就具有一定的辅助治疗的作用。研究发现患有老年性慢性支气管炎的患者，日常还可利用银耳辅助治疗。

清热健脾

中医认为银耳是一种最为清补的良药，其最大的特点就是滋润而不会腻滞，同时还具有开胃健脾的功效、特别是对阴虚火旺患者就具有很好的食疗价值。

提高身体免疫力

银耳中含有丰富的硒元素，这种硒元素不仅是一种人体所需的营养素，其对具有增强机体的抗肿瘤的能力，同时对于防止钙质的流失也会有很大的帮助的。因此对于易缺钙的更年期女性而言适当的吃点银耳对预防骨质疏松也会有一定的帮助的。

减肥

银耳还是一种富含膳食纤维的食物，因此对于长期便秘的人其可以起到一个通便的作用，同时丰富的膳食纤维对促进胃肠的蠕动，减少机体吸收过多的脂肪，从而起到减肥的作用。

提高耐受力

研究证明银耳还具有提高人体耐受能力的作用。

降火清肝

对于上火的人而言适当的吃点银耳汤还可起到降火清肝的作用。

总而言之，女性吃点银耳对健康还是会有很大的好处的，但是吃银耳也是有很多的讲究的。

1、糖尿病患者慎用银耳，特别是别在银耳中加入冰糖，否则容易引起血糖升高。此外像外感风寒者，有出血症患者均不是特别适合吃银耳养生。

2、临睡前不要吃银耳，特别是别吃冰糖银耳羹，否则非常容易引起血糖的升高。

3、吃了银耳之后就会有腹泻者，建议平时最好不要吃银耳了。

4、变质的银耳不要吃，因此建议日常在购买银耳的时候如果发现其银耳叶看起来像焦共色或者绿褐色的话，整个朵形看起来这瘦弱，经过水泡发后还会有异味的话，那么均建议不要食用了。

5、吃银耳前一定要清洗干净，最好是可以先把银耳放到冷水中浸泡，等其全部发赶快来之后在用温水浸泡，然后还要反复的清洗，去掉淡黄色的部分才能开始食用。

6、隔夜的银耳汤一定不要吃，隔夜的银耳经过一夜的时间的分解其中会有很多的细菌，而且还非常容易形成硝酸盐，亚硝酸盐，这些成份如果进入到血液的话就会使人体失去了携带氧气的能力，从而引起中毒的问题。因此建议尽量不要吃隔夜的银耳，也尽量不要吃反复加热的银耳。

女性吃银耳有什么好处银耳的饮食禁忌

1.有风寒咳嗽的人若食用，会导致病情加重。如果食后有大便泄泻者也不适宜食用。

2.小孩、孕妇及老人肠胃消化能力比较弱，必须要将银耳煮得软烂之后才能食用，并且一次不能吃太多。

3.银耳在食用前一定要用冷水浸泡至全部发开，然后用清水反复冲洗几次后才可食用。泡发后，应去掉根蒂以及没发开的部分。

4.变质银耳不可食用，以防中毒。过夜的银耳冷藏保存最好不要超过2天，碗里吃剩下的银耳第二天最好不要再吃。

5.冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

连吃一个月银耳的效果会怎样

可能会出现消化不良等不适反应。

银耳滋味寡淡，但营养价值却很高，银耳的营养成分中矿物质以及纤维素含量都特别丰富，经常吃银耳对人体健康是有很多好处的，但是却不可以天天吃，天天吃银耳有可能会导致腹泻现象出现，而且银耳粗纤维含量非常丰富，食用过多对消化不好的人来说可能会出现消化不良的情况。