尿酸高应吃什么食物
尿酸高应吃什么食物
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
2.在我们日常中要注意我们的烹饪方法,多用煮,蒸等烹饪方法,而对于那些油炸的食物要尽量少吃。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。
6.对于体重我们应该保持在我们的理性体重,超重和偏瘦都是不可取的,对于肥胖人员在减肥时也应该只有循序渐进,不可急功求成。
7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
8.蛋白质可根据体重按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
尿酸太高怎么回事
尿酸高,应戒烟酒,少食油腻,海鲜等。多食高纤维食品,多饮水,多喝 御.浓*绛酸*草/搽 。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。 尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。尿酸过高,也会引发其他疾病。
过去比较少见的痛风患者多了起来,不仅是中老年人发病,而且还出现了年轻化的趋势,成了一种常见病。在临床上, 男尿酸正常值:149~416μmol/L。女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。如果超出指标的话,就是尿酸高了。
尿酸高不能吃什么蔬菜
大多数蔬菜嘌呤含量都较少,嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜,韭菜,扁豆,豌豆,大豆,黄豆及其制品,花菜,豆角,大爷青菜等。
此外,蔬菜是尿酸高病人的主要饮食对象,但是有一部分的蔬菜是不适合尿酸高病人进食的,如以下的蔬菜类食物,尿酸高的饮食方案中不要掺杂进去,防止引起尿酸高病的复发。
草酸类
草酸类的素材中含有一定量的钙元素,尿酸高病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分,尿酸高病人主要不能吃的草酸类食物有竹笋,茭白,菠菜等。尿酸高诊疗基地专家提醒,多吃草酸类食物也是一种不利于尿酸排放的做法,容易导致尿酸盐结晶体形成结石。
花科类
常见的花科类的食物有菜花,花菜,西兰花,黄花,油菜花等花卉类的蔬菜,这类食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。
野菜
日常生活中人们所能接触的野菜类食物都含有一定的嘌呤成分,尿酸高病人进食以后容易导致嘌呤代谢紊乱,造成更多的尿酸,对于治疗期间的尿酸高病患者,不流于康复治疗效果。
通过文章对于尿酸高病人那种蔬菜是不能食用的,希望你们在生活中可以好好的了解一下,这样有助于你们在生活中食用蔬菜。虽然蔬菜可以为你们带来很多的维生素和矿物质,但是这种蔬菜必须是低嘌呤的食物,不能是高嘌呤的食物。
饮食调控只是一个辅助性的治疗,养治结合才是最好的治疗尿酸高的办法。排酸护肾全息疗法,从治理嘌呤代谢紊乱的源头入手,全面治疗胰岛素抵抗综合症,恢复“嘌呤代谢自稳态”,更能“排酸、降酸、抑酸”三效合一,快速解决急性尿酸高性关节炎的剧痛难题。
血尿酸高应该怎么办
针对女性出现血尿酸偏高的情况的时候,一定要引起注意,因为血尿酸偏高,就意味着尿酸在体内的排泄不太顺畅,这样排泄不出的尿酸就很容易堆积在人们的骨关节肾脏等部位,导致引发痛风性的关节炎,痛风肾,是非常容易引发痛风的,因此人们在饮食方面也要注意,尽量不要使用高嘌呤的食物,比如动物的各种内脏的,同时在医生的指导下服用降尿酸的药物会比较好。
高尿酸血症主要是泌尿感染引起的。比如,你和别人同用一块毛巾,在性生活的时候不注意卫生或者采用的避孕工具没有消毒,也可能是你们夫妻之前有任何一方有外阴炎、尿道炎。一旦有上述情况的都会引起泌尿感染。但是,泌尿感染也不算什么大病,只要在平时的生活中多加注意是完全可以避免的。那么你平时就应该注意自己的个人卫生,尽量不要喝别人一起用公共物品。
尿酸高饮食要注意什么
一、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,致使尿酸合成增加
1、嘌呤摄入过多,尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比,如果日常生活中摄入过多的高嘌呤食物,就会使得体内尿酸产生量增多,而打破尿酸含量的平衡状态,造成高尿酸血症。
2.嘌呤代谢增加:如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。
二、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,导致尿酸排出减少持续尿酸高的患者中90%有肾处理尿酸功能的异常。尿酸分泌的减少可能与肾小球滤过率的降低,肾小管分泌减少或肾小管重吸收有关。
由以上可知,使得尿酸高的原因与日常生活中的饮食有着密切的关系,因此尿酸高的患者在生活中应该控制自己的饮食,进而控制体内尿酸高的现象。
关于痛风的饮食,注意的事项很多,很多患者往往是饮食的不注意,从而导致尿酸高的反复发作,为了彻底的治愈尿酸高,应多注意以下的事项:
首先,尿酸高饮食应注意有哪些不能吃或少吃的食物
禁忌一、格限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入,蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,少吃脂肪,少吃盐,不宜使用抑制尿酸排出的药物.
禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
禁忌三、禁忌高蛋白质食物:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
禁忌四、还要禁酒:酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
禁忌五、禁忌火锅,火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
其次,尿酸高饮食应注意有哪些能吃或多吃的食物
一、低嘌呤食物可以吃
1、奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
2、肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
二、中等嘌呤食物宜限量
1、豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
2、肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
三、鼓励选食碱性食品
增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。
四、鼓励患者多饮水
患者也可饮用高量果汁、菜汁时,会使尿液变为碱性,此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群,可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时,每天可喝3公升的果菜汁,如此即可带出尿酸。若要好得更快,那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份,意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。
供给充足的维生素,
膳食中的维生素一定充足,许多蔬菜和水果能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药,使尿液碱性化,防止尿路结石。
六、适量的碳水化合物,
糖主要来源应是植物性食物为主,如面粉、米类、但不要过量,因为糖可增加尿酸的生成与排出。
尿酸高应多喝水
高尿酸会给人体带来极大危害,人体内的尿酸有吃进身体里的,还有分解代谢来的。如果体内尿酸的生成量和排泄量不平衡就会导致尿酸高。
要想改变,要多喝白开水,少饮酒,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。同时要多吃碱性食物,少吃酸性食物,也可每天服用三片小苏打来碱化尿液。
此外还要多吃蔬菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C和纤维素的摄入。如果这样还不能改善,可服用尿酸排泄、抑制尿酸合成的药物。
尿酸高饮食注意事项
1、蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
2、饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
3、选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
4、保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
5、其他注意事项
还要适当的运动,有规律的生活,注意休息,避免过度的劳累。不要盲目的治疗,如今,治疗痛风的方法很多,但真正有效的却很少,要根据自己的病情有选择的治疗。
诱发尿酸高的原因有哪些
尿酸高是人体内嘌呤因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。在发现尿酸高症状以后,首先应该详细了解自身具体症状,看看是否只有尿酸高而没有痛风病,是不是无症状高尿酸血症等。尿酸高应多食用降尿酸的物质,如碱性食物、利尿食物、含水量高的食物,还可以多食蔬菜和水果,控制嘌呤类食物的摄入量,如海鲜、鱼类、肉类、家禽内脏等。
一、体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱,致使尿酸的合成量增加
1、外源性嘌呤摄入过多:尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比。摄入的食物内RNA的50%,DNA的25%都要在尿中以尿酸的形式排泄,严格限制嘌呤摄入量可使血清尿酸含量降至60μmol/L(1.0mg/dL),而尿内尿酸的分泌降至1.2mmol/d(200mg/d)。
2、内源性嘌呤产生过多:内源性嘌呤代谢紊乱较外源性因素更为重要。嘌呤由非环状到环状的从头合成过程要经过11步反应,其中酶的异常多会导致嘌呤合成过多。
3、嘌呤代谢增加:如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。过度运动、癫痫状态、糖原贮积病的III、V、VII型,都可加速肌肉ATP的降解。心肌梗塞、吸烟、急性呼吸衰竭也与APT加速降解有关。
二、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,导致尿酸排出减少持续尿酸高的患者中90%有肾处理尿酸功能的异常
1、肾小管分泌受抑制:最为重要的机制之一。由于药物、中毒、或内源性代谢产物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。当阴离子转运系统受抑制时会出现这种情况,其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。
2、肾小球滤过减少:也可使尿酸水平增高。其中之一的机制是滤过率降低,这是肾功能不全或衰竭的高尿酸血症的主要原因。尿酸净重吸收增加可发生在容量降低的情况下,这是利尿剂引起高尿酸血症的机制之一。
3、肾小管重吸收增多:高尿酸血症也可由于距分泌位置的远端重吸收的增强导致。这些可见于糖尿病脱水或利尿治疗的时候。
尿酸高如何调理
尿酸高调理方案:
1.多喝水,逐步维持饮水量在1500~3000mg左右,少量多次,能有效帮助尿酸排出,
2.适当运动、用热水泡脚(20-30min),用热水泡脚或适当运动来加快血液循环,促使身体机能恢复正常工作,肾病导医网王主任提醒病人:切忌不要剧烈运动,远离过度劳累。能挑勋极拳、乒乓球之类的运动。
3.多吃素食少吃肉,多吃茄子、生菜。禁吃菠菜、豆类、小萝卜等,由 于菠菜等植物富含草酸,容易致使高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
尿酸高应注意如下饮食:
保持充足的维生素b和c:维生素b和c富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素b和c。限制脂肪摄入量:高脂肪食物会抑制尿酸排泄,加重患者病情,避免大量使用。痛风患者每日脂肪摄入总量在50g左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、海鲜类、鹅肉等;中等嘌呤含量食物有——瘦肉、猪肉、羊肉、家禽、鱼、虾、龙虾、豆腐、豆奶、菠菜、绿豆、花椰菜、芦笋、蘑菇、紫菜等。应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
尿酸高的食疗方法
第一点:蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
第二点:饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
第三点:选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
第四点:保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
女性尿酸高就是酸性体质吗
尿酸高是人体内嘌呤因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。在发现尿酸高症状以后,首先应该详细了解自身具体症状,看看是否只有尿酸高而没有痛风病,是不是无症状高尿酸血症等。尿酸高应多食用降尿酸的物质,如碱性食物、利尿食物、含水量高的食物,还可以多食蔬菜和水果,控制嘌呤类食物的摄入量,如海鲜、鱼类、肉类、家禽内脏等。
而人体內环境的酸碱度应该在PH值7.35~7.45之间,也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。如果PH值长期低于这个平均值,就是酸性体质。
尽管健康正常的人不会出现所谓的过酸或者过碱的情况。不过仍有很多人对自身的酸碱度感兴趣,用PH试纸测试尿液或口腔酸碱度,从而得出身体酸碱度。
这两种方式并不科学。据介绍,测人体酸碱度需通过抽血检查多项生化指标来判断,如:血液PH值小于7.35为失代偿性酸中毒,PH值大于7.45为失代偿性碱中毒。另外,还要检查其他生化指标,进一步判断是呼吸性酸中毒、代谢性酸中毒、呼吸性碱中毒还是代谢性碱中毒。
肾脏是调节酸碱平衡的重要器官,正常膳食条件下自尿液排出固定酸的量比碱多,故尿液PH值一般在6.0左右。根据体内酸碱平衡的实际情况,尿液PH值可降至4.4或升到8.2。
所谓过酸、过碱,从医学上来讲就是酸碱平衡失调,即酸中毒或碱中毒,一般来说疾病比较严重了,需要来医院就医或住院治疗,不是通过吃保健食品可以调节的。
女性尿酸高就是酸性体质吗?从医学上可看出尿酸高是很多原因引起的,与酸性体质无关,通过文章的讲解已经明确知道尿酸高与酸性体质,发现尿酸高后患者要积极的进行医治,治疗的类型是极多的,如中医、西医、饮食等,治疗后随着饮食不当、药物等影响,尿酸也会随之升高,建议患者治疗后做好相关的预防保健,能降低复发的机率。
吃什么尿酸会高呢
①尿酸高应多吃低嘌呤的食物,少吃高嘌呤的食物。
高嘌呤的食物主要包括:猪、牛、羊肉、火腿、鹅、兔、鸽、香肠、鸡、鸭、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(心、肺、肝、肾、肠、脑)、蛤、干贝、骨髓、松花蛋、蟹等。
②尿酸高患者在日常生活中应该多饮水。
多喝水可以多排尿,来把体内多余的尿酸排出体外,每日液体摄入总量需达2500~3 000 ml,使排尿量每日达2 000 ml以上,此外,对于痛风病人而言,多饮水还可以防止结石的形成。
③尿酸高要多吃碱性食物。
多吃碱性食物是降低血和尿液的酸度的方法之一,所以患者可以多吃如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,另外,西瓜和冬瓜的利尿效果特别明显,对于降低尿酸来说,是比较不错的食物,倡导多吃。
④尿酸高患者在平时的饮食中注意食物的烹调方法。
合理的食物的烹调方法,可以减少食物中的嘌呤的含量,比如说我们想吃肉的话可以先将肉给煮熟,然后把汤弃掉后在进行适当的烹调,这样可以减少嘌呤量。
⑤尿酸高患者要戒酒。
因为酒精中含有大量的乙醇,乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高进而引发痛风。
尿酸高的原因
尿酸高的原因无外乎有以下这几种:
《1》、尿酸高的原因——自身代谢问题
尿酸的生成增多和肾清除尿酸高减少,当嘌呤摄入过多和嘌呤代谢增加,就会使得体内尿酸合含量偏高 ,从而引起尿酸偏高。而当肾清除尿酸高减少时,就会影响尿酸的排泄,从而造成体内堆积过多的尿酸,而 导致尿酸偏高。
《2》、尿酸高的原因——遗传、疾病和生活的影响
据调查显示,尿酸偏高还和遗传因素有关,还有疾病的诱发也能引起尿酸偏高。随着人们生活的越来越 不规律,也是导致尿酸偏高的原因。
了解尿酸偏高的原因后,我们能根据尿酸偏高的原因,针对性的护理,长时间的尿酸偏高,过多的尿酸 会在关节处沉积,引起炎症反应,导致痛风。尿酸还会以结晶的形式在关节处沉积,形成痛风石,从而对肝 脏有很大的损伤,很容易引起肾功能疾病、心脏病、高血压和糖尿病等并发症。
以上是关于《尿酸偏高的原因及治疗方法》的介绍,希望对您有帮助。专家建议尿酸偏高应及时到医院检查,谨防痛风的发生,早发现早治疗,一旦到痛风后期,治疗就很麻烦,治愈的可能就更低。
尿酸高应吃什么好
1.多吃高钾质食物:如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2.多吃行气活血、舒筋活络的食物,上海治疗尿酸高常使用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
3.多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
4.多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。
尿酸高具体可以吃那些食物
尿酸高具体可以吃那些食物:
尿酸高应该是不要吃含嘌呤高的食物,如动物内脏、鸭血、猪血、香菇等。可以吃一些碱性的食物,很多的水果也是碱性的。
一、嘌呤含量很少的食物:
1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。
3.水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力。
4.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等,碱性食物(如海带、蔬菜、水果等)。
二、嘌呤含量较少的食品:
1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎。
2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉。
3.麦麸:麦片、面包、粗粮。
4.蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐。
三、嘌呤含量中等的食物:
1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼、鳝鱼。
2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉。
3禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。
四、嘌呤含量高的食物:
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母、香菇。这些东西患上尿酸高的人最好别吃。