燕窝怎样辨别真假好坏 看外观
燕窝怎样辨别真假好坏 看外观
在购买燕窝的时候，最直接可以看到的就是燕窝的外观，包括其外部包装都是需要看的，一般进口的燕窝，要看有无相关进口的证明文件，以及合格证、卫生证明等；再看看燕窝的颜色，好的燕窝颜色为象牙白，如白的发亮的多为漂白过的；之后接看燕窝的形状，品质好的燕窝盏型其间有缝隙，呈半月形半透明状，中部有凹陷，有边角。
燕窝如何辨别真假 看燕窝形状
辨别真假燕窝，首先可以根据观察燕窝的形状进行辨别，一般来说，真燕窝都是丝状结构，在侵泡后以及灯光下是呈现出半透明状的，其次真燕窝还具有一定的纹理，是丝状的；要是燕窝是块状的，并且没有纹理，那么这种燕窝多半是假的。
燕窝怎么判断好坏 看外观
购买燕窝时，首先要看燕窝的整体外观，包括其外部包装都是需要留意的，如进口的燕窝，要看有无相关进口的证明文件，以及合格证、卫生证明等，之后就是看燕窝的颜色，一般好的燕窝颜色为象牙白，如白的发亮的多为漂白过的，接下来看燕窝的形状，品质好的燕窝盏型其间有缝隙，呈半月形半透明状，中部有凹陷，有边角样的为好。
虫草怎样辨别真假好坏 看虫草脚
虫草就是生活中常说的冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫昂夏草菌，寄生在蝙蝠鹅科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体，一般冬虫夏草共4对8只脚，非常清楚的排列在腹部之下；假的虫草没有8只脚，或者是4对8只脚形状模糊不清。
燕窝怎么辨别真假好坏 看形状
想要判断燕窝好坏真假的话，可以先看一下燕窝的形状和结构，一般好的燕窝其燕盏结构是为丝状的，并且品质好的燕窝在用水浸透之后或者在灯光下看是呈半透明形状的。但如果是假的燕窝的话，燕盏的结构是由片状结构组成的，并且全都呈完整的白色。
阿胶怎样辨别真假好坏之分 看外观
一般好的优质阿胶颜色是琥珀色或棕黑色、有角质样物质，颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀；假冒劣质的阿胶则恰恰相反。
西洋参怎么辨别真假好坏 看质地
品质比较好的西洋参单支净重在10g以上，手感沉重而坚实，如果是假冒或者是品质比较劣质的西洋参放在手中会比较轻，且质地疏松。
胖大海为什么会变大 胖大海要如何挑选
胖大海除了可以通过泡水后大小来辨别胖大海的真假，也可以通过其外观来辨别。真正的胖大海外观呈椭圆形或者菱形，表面光泽，且具有不规则的干缩皱纹，假的胖大海表面皱纹不规则，且表皮颜色晦暗。
碎燕窝怎样辨别真假 闻味道
现在市场的造假技术比较高，时候单单从外观上是很难区分真假的，这时候可以通过味道进行辨别，一般真碎燕窝气味有淡淡的蛋清味或轻微发霉味；而假燕窝气味有化学药水味，胶味或浓烈的腥味。
燕窝怎么辨别真假好坏 看触感
还可以取一小块燕窝泡水来判断其好坏，品质好的燕窝泡软之后十分的有弹性，但如果是劣质燕窝的话，泡软后拉扯弹性会比较差，用手一搓还会成糊状，这种燕窝就说明是不好的，甚至是假的燕窝，另外这种不好的燕窝在泡水之前质地摸起来也是比较粗糙的。
怎么辨别真假燕窝
辨别燕窝的真伪，要掌握燕窝的特征
真品燕窝呈不整齐的半月形，长约6.5-10厘米宽约3-5厘米凹陷成兜状。附着于岩石的一面较平，外面微隆起，附着面黏液凝成层排列较整齐，呈波状，窝的内部粗糙，呈丝瓜络样。质硬而脆，断面微似角质。入水则柔软而膨大。今介绍鉴别燕窝真伪的4种方法如下：
一看
燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
二闻
燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。
三摸
取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
四烧
用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
现在市场上，不法药商以普通草燕所筑的燕盏冒充燕窝出售，这些伪品不具备正品燕窝所有的特征，而且颜色肮脏，为牟取暴利，他们将这些伪品用二氧化硫进行漂白处理，并改变外形，制成燕饼低价兜售。食用这种假冒燕窝，不仅不具备滋补功效，反而会影响身体健康。还有的用鱼刺和鱼骨加工而成的假燕窝，其造型逼真，颜色也接近，但是闻起来却有很浓的鱼腥味;亦有用冰糖水加少许银耳加工而成的。因此，在购买时要仔细观察，有无正品燕窝的特征。
西洋参怎么辨别真假好坏 看颜色
西洋参表面呈浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，表面有横向的皮孔，粗壮且凸起。如果买到的西洋参颜色为土黄色或者是黄白色的话就要考虑其品质问题了。
藏红花怎样辨别真假好坏 看外观
一般好的藏红花为暗红色，有香味，而藏红花一般摘的是花蕊，花蕊中有3条雌蕊，形状是细长的，入药的就是这部分；而不好的或是假冒的藏红花，一般是艳红色，闻起来没什么味道。
红酒怎样辨别真假好坏 看
首先买回家的红酒，先不要着急将其打开，将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定角度，迎着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多说明这款酒有问题，；但如果没有或有少量透明的沉淀物是正常的，因为红酒在发酵的过程中，会产生酒石酸，会产生酒石沉淀。