菊花酒的功效与制作方法 菊花酒降压降脂
菊花酒的功效与制作方法 菊花酒降压降脂
菊花酒中含有能降低血液中胆固醇浓度的有机成分,还能促进心脏对血液的运输能力,在膳食的请款下能有效的抑制血胆固醇和甘油三酯的升高,能预防高血压,和降低血脂的作用。
九月九重阳节吃什么 菊花酒
重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”同音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。
我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。
1、据《西京杂记》载:“菊花舒时,并采茎叶,杂以黍米酿之。至来年九月九日始熟,就饮之,故谓菊花酒。”
2、晋代陶渊明有诗曰:“往燕无遗影,来雁有余声。酒能祛百病,菊解制颓龄。”
3、《荆楚岁时记》亦载称:“九月九日,佩茱萸,食莲茸,饮菊花酒,可使人长寿。”
重阳节的习俗 喝菊花酒
重阳节的时候菊花开,心灵手巧的中国人将菊花酿进酒里,做成可口的菊花酒,
菊花味苦、甘,性微寒。归肺、肝经。饮用菊花酒有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效。
据《神农本草经》记载:“菊花久服能轻身延年”。
《西京杂记》:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒”。
梁简文帝《采菊篇》“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”。
九九重阳节吃什么东西
据史料记载,九月九日天明时,古人会制作重阳糕,搭儿女头额,祝愿子女百事俱高,发展到现在,重阳糕仍然是重阳节主要制作的食物,只不过以吃糕为主了。
菊花酒含有丰富的养生成分,饮后可以使人明目醒脑,在古时候被认为,有祛灾祈福的吉祥寓意,所以菊花酒是重阳必饮。
菊花泡酒用哪种菊花 降压降脂
菊花酒的药用价值是比较高的,适量喝可以帮助降低血液中胆固醇浓度的有机成分,促进心脏对血液的运输能力,能帮助抑制血胆固醇和甘油三酯的升高,具有一定降压降脂的作用。
菊花酒的功效 菊花酒护眼
在中国古代就知道菊花具有保护眼睛的作用,除了涂抹眼睛周围可以消除眼睛的浮肿外,还可菊花泡茶,泡酒,都具有消除眼睛疲劳,治疗视力模糊的功效,能恢复视力。
重阳节吃什么传统食物
饮菊花酒
重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。
新鲜菊花怎么吃 菊花酒的做法
菊花酒又被称之为长寿酒,直接将菊花搭配糯米,倒入酒曲酿造之后就会出现清甜甘甜的菊花酒,不仅好喝,而且还具有非常多的养生保健功效,比如养肝,保护眼睛、益智补脑、抗衰老等。
菊花泡酒有什么作用
清肝明目
菊花是菊科、菊属的多年生宿根草本植物,味甘苦性微寒,归肺、肝经,其中含有大量的维生素a等成分物质,对于经常用眼过度的人群来说,适量喝一些菊花酒,具有一定清肝明目的作用。
降压降脂
菊花酒的药用价值是比较高的,适量喝可以帮助降低血液中胆固醇浓度的有机成分,促进心脏对血液的运输能力,能帮助抑制血胆固醇和甘油三酯的升高,具有一定降压降脂的作用。
散风清热
菊花酒性质温和,适量进行饮用,具有一定散风清热的作用,对于缓解身体出现的肝阳上亢,头晕目眩等症状,具有一定缓解治疗的作用。
抗菌消炎
菊花酒中含有大量的抗菌物质,可以帮助人体抑制体内的大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌及霍乱弧菌等细菌,生活中适量喝具有一定抗菌消炎的作用。
清热解毒
菊花酒中,菊花性质寒凉,泡酒后适量进行饮用具有一定清热解毒的作用,适宜体质燥热的人群进行饮用,对自身健康具有一定好处,很多人喜欢喝。
重阳节的意思是什么 九九重阳节吃什么最好
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,在重阳节这天,人们会制作重阳糕,祝愿子女百事俱高,具有吉祥的意思。
重阳节的时候菊花盛开,不仅可以赏菊,这时候还可以喝菊花酒,古人认为菊花是吉祥的意思,重阳节喝菊花酒具有祛灾祈福寓意。
寒露适合吃什么好
菊花酒
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
寒露节气与重阳节靠近,此时菊花盛开,为除秋燥,不少地区有饮“菊花酒”的习俗,虽然后来这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节,也还是有不少家庭在传承着。
喝菊花酒的功效与作用
怎样做菊花酒
配方一
配方:菊花(500克)、杜仲(500克);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各200克;紫英石、肉苁蓉,各250克;萆薢、独活、钟乳粉,各400克;茯苓150克。
制用法:以酒七斗,浸五日。
功效:治男女风虚寒冷,腰背痛,食少羸瘦,无颜色,嘘吸少气,去风冷,补不足。
配方二
配方:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量。
制法:前3味加水50千克煮至减半,备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。
功效:壮筋骨、补精髓、清虚热。
用法:口服。每次温服10毫升,日服3次。
配方三
配方:甘菊花500克,生地黄300克。枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量。
制法:将前4味,水煎2次.取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣,即成。
功效:养肝明目、滋阴清热。
用法:口服。每次服20~30毫升,日服2次。
喝菊花酒的功效与作用
重阳佳节,我国人民有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。
明代医学家李时珍指出,菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。
文中小编为大家整理了3款菊花酒的做法,此外,菊花还可以制作成药茶、药粥以及糕点,生活中有目赤昏花、风热感冒的朋友都可以服用菊花来进行治疗。