山楂怎么吃助消化 山楂马齿苋粥
山楂怎么吃助消化 山楂马齿苋粥
原料
生山楂50克,鲜马齿苋100克,粳米100克,白糖适量。
做法
1.将马齿苋切段,山楂去核,切片;
2.把淘洗好的粳米放入锅中,加水煮20分钟;
3.放入马齿苋、山植、白糖,续煮10分钟即成;
4.每日分2次食用,连服3-5日。
治疗腹泻的中医方法
腹泻的分型
腹泻在临床主要可分为湿热证、寒湿证、脾胃虚弱证和伤食证。
湿热证:泄泻腹痛,泻下急迫,肛门灼热,泻下不爽,粪色黄褐而恶臭,甚至带黏液、脓血,烦热口渴,小便短亦,舌红苔黄腻,脉濡数或滑数。
寒湿证:大便清稀如水样,腹痛肠鸣,脘闷食少,或兼见恶寒发热、鼻塞身痛,舌质淡苔白,脉沉细。
脾胃虚弱证:大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物便次明显增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡红,脉细弱。
伤食证:泻下粪便臭如败卵,伴有不消化食物,腹痛,泻后痛减,脘腹痞满,嗳腐酸臭,不思饮食,舌苔厚腻,脉滑。
腹泻时常选的食物
炒薏仁、芡实子、莲子、百合、山药、大枣、菱、桂圆、石榴、柠檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、马铃薯、茭白、马齿苋、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、红茶、黄酒、红糖、醋。
腹泻食疗偏方
寒湿证
1.莲子生姜粥:
莲子50克,生姜30克,红糖30克,粳米100克。莲子、粳米先煮半小时,再放入姜、糖,煮10分钟食用。
2.附子粥:
炮附子(先煎1小时)10克,生姜30克,粳米100克。共煮1小时后成粥食用。
3.杨梅酒:
杨梅20枚,白酒500毫升,密封3天后可饮之。
湿热证
1.马齿苋绿豆汤:
马齿苋200克,绿豆50克,大蒜5头,盐适量。共煮1小时饮用。
2.苦瓜拌蒜泥:
苦瓜100克,紫皮大蒜1头。苦瓜切丝,大蒜加工成泥,再加米醋、酱油、香油拌匀。
3.马齿苋粥:
鲜马齿苋100克,薏仁米30克,粳米50克,同煮成粥食之。
脾胃虚弱证
1.芡实薏仁山药粥:
芡实30克,炒薏仁30克,山药50克,糯米100克,砂糖30克。同煮成粥。
2.莲子大枣粥:
莲子30克,大枣10枚,山药30克,百合30克,糯米100克。同煮成粥食之。
3.粳米姜茶:
茶15克,生姜10克,大枣7枚,粳米30克,同煮成粥食之。
伤食证
1.山楂山药粥:
山楂30克,山药30克,粳米100克,红糖适量,煮粥食之。
2.酸辣汤:
焦山楂60克,胡椒粉6克,红糖30克。焦山楂水煎取汁,再加入胡椒粉、红糖搅匀。
治疗腹泻的中医偏方以食疗为主,根据不同的腹泻类型有不同的食疗方法,是治疗腹泻比较好的方法。常常腹泻的朋友不妨来了解一下。
山楂粥可以治疗酒渣鼻
(1)茭白饮:鲜茭白60克,水煎,每日1剂。可连续食用。适用于酒渣鼻红斑期。
(2)山楂粥:干山楂30克,粳米60克,同煮成粥,每日1次,连吃7日。此粥适宜于鼻赘期。
用鲜枇杷叶(去叶背之绒毛)、栀子仁等份,研末,每次吃6克,每日3次。攻效清热,解毒, 凉血。适用于酒渣鼻、毛囊虫皮炎。?
(3)腌三皮:西瓜皮200克,刮去蜡质外皮,洗净;冬瓜皮300克,刮去绒毛外皮,洗净;黄 瓜400克,去瓤,洗净。以上三皮用小火煮熟后待冷,切成条块,置容器中,用盐、味精适 量,腌渍12小时后即可食用,连续食用可见效。具有清热利肺胃作用。适用于酒渣鼻。
(4)马齿苋薏苡仁银花粥:马齿苋、薏苡仁各30克,银花15克。用水3碗煎银花至2碗时去渣 ,入马齿苋、薏仁煮粥,每日1剂。连续食用可见效。适用于酒渣鼻丘疹期。
肠癌患者以低脂肪高蛋白饮食为宜
肠癌饮食原则:以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
1.湿热蕴结 宜食清热利湿,解毒散结之品,如冬瓜、绿豆、金银花等。食疗方:马齿苋粥(鲜马齿苋、粳米);薏米粥。
2.瘀毒内阻 宜食清热解毒,祛瘀散结之品,如海带、山楂、马齿苋、薄荷等。食疗方:木耳腐竹焖兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲鸡(赤小豆、母鸡)。
3.脾肾亏虚 宜食健脾补肾,益气活血之品,如薏苡仁、山药、木耳、黑豆、芝麻、大枣等。食疗方:绿豆粳米酿猪肠(猪大肠、绿豆、粳米)、太子参无花果炖兔肉(兔肉、太子参、无花果)。
酒糟鼻吃什么好
酒糟鼻的发病很大程度上和饮食不当有关。许多患儿都是因为进食了刺激性的饮食或不良的饮食习惯而发病。因此在酒糟鼻的护理当中,绝对不能忽视饮食调节的重要性。
酒糟鼻患儿要尽量少食用鱼、虾、蟹等海腥发物,避免促使面部皮肤发红的食物,多吃一些鸡肉,牛肉,同时搭配一些绿色蔬菜和水果类食物,可以帮助病情恢复。同时,家长可以给孩子尝试以下食疗方,对于治疗酒糟鼻有好处:
1、绿豆枇杷饮
生石膏30克,荷花瓣10克,枇杷叶(刷去毛)20克,白花蛇舌草30克,生地、桑白皮各10克,绿豆30克,白糖适量。将生石膏放在锅内,加水约1000毫升,煎煮至水沸约15分钟,再加入晒干的荷花瓣,枇杷叶、白花蛇舌草、生地、桑白皮继续煎煮,至药液约500毫升时,去渣,再将药液至锅中,另取绿豆淘洗干净后加入上述药液中,继续煎煮,至绿豆熟烂,加入白糖,再煮片刻并搅拌之,至白糖溶化即可。吃绿豆,饮糖水。每日1次,连服10-15日为1个疗程。清肺胃热。
2、山楂粥
干山楂,粳米。将上述两种材料混合煮成粥,每日食用1次,连吃7日。山楂营养丰富,能消食积,散淤血,粳米有助于肠胃蠕动,对便秘有一定的效果,还能促进血液循环。
3、马齿苋薏仁银花粥
马齿苋、薏仁、银花。将银花用3碗水煎至2碗时去渣,与马齿苋、薏仁混合煮粥,每日食用1次,连续食用有良好疗效。马齿笕与银花都具有清热解毒的功效,而薏仁性凉,能够健脾渗湿。
家长还需要注意不要让患儿进食刺激性食物,保持均衡饮食,才有助于病情康复。
山楂怎么吃助消化 核桃山楂粥
原料
核桃仁、鲜山楂各30克,小麦100克,白糖适量。
做法
1.将山楂洗净,切片;
2.将核桃仁、山楂、小麦放入锅中;
3.加适量水,煮30分钟,加白糖适量调味即可。
痢疾饮食护理要点
饮食以清淡、细软、少渣、易消化的流质或半流质为主,鼓励患者多饮温开水或淡盐水,每日总液量为3 000ml左右。不宜饮用牛奶,忌食生冷、辛辣、油腻、硬固、煎炸之品,忌豆类、薯类等产气食品。
1、湿热痢宜食清热解毒之品,如铁苋菜、地锦草、马齿苋、西瓜、苹果等。。
2,疫毒痢宜食清热凉血解毒之品,如鲜芦根煎汤代茶饮,痢下次多,应暂禁食。
3,寒湿痢宜食温中燥湿,调气和血之品,如粳米、鲈鱼、大枣等。
4,阴虚痢宜食养阴清肠化湿之品,如黑木耳、茯苓、枸杞子、桑椹、龙眼肉、薏苡仁、莲子及大枣等。
5,虚寒痢宜食温补脾肾,收涩固脱之品,如山药、莲子、胡桃肉、白扁豆、薏苡仁、生姜、生蒜等。
6,休息痢宜食温中清肠,调气化滞之品,如粳米、南瓜、香菇、黄花菜等。
食疗方
(1)湿热痢
①马齿苋500g(鲜品)洗净,热水浸后加油盐代菜食;也可将鲜马齿苋洗净捣汁,每次适量,加蜂蜜2匙,加温空腹服,日2次。
②马齿苋绿豆汤:鲜马齿苋200g,绿豆100g,洗净后共煎汤,顿服,连用3~4次。
③金针菜汤:金针菜100g。马齿苋100g,水煎取汁,加白糖适量,顿服。
(2)寒湿痢
①独头蒜2头,红、白糖各少许。将独头蒜去皮捣烂。兑入适量开水泡4~6小时,然后滤取清汁,放入适量红、白糖,一次服下。
②椒梅茶:胡椒10粒,乌梅肉6g,茶叶5g。共研细末,开水冲服。
③焦山楂50g,胡椒粉5g,红糖30g,,焦山楂水煎取汁,入胡椒粉、红糖搅匀,频饮。
(3)阴虚痢银耳30g,粳米100g,共煮粥,空腹食之。
(4)虚寒痢
①干姜粥:干姜10g,粳米60g。将干姜研为细末,同粳米煮粥,每日2次,空腹食之。
②老母鸡1只,胡椒20粒,山楂30g,干姜10g,红糖适量。将鸡去毛退净,除内脏切成小块,与胡椒、山楂、干姜、红糖一起入锅内,添水煮烂。吃肉喝汤。
(5)正虚邪恋
①生姜15g.乌梅肉30g,绿茶5g,红糖适量。生姜切成细丝,乌梅肉剪碎共放保温瓶中,沸水冲泡,浸半小时后,入红糖,顿服,每日3次。
②山药60g,薏苡仁60g,粳米200g,红糖适量。山药、薏苡仁共研细末,粳米洗净加水煮粥,待要煮熟时,加入山药、薏苡仁共煮,等煮好后,加入红糖适量服食。
腹泻食疗偏方
寒湿证
1、莲子生姜粥:
莲子50克,生姜30克,红糖30克,粳米100克。莲子、粳米先煮半小时,再放入姜、糖,煮10分钟食用。
2、附子粥:
炮附子(先煎1小时)10克,生姜30克,粳米100克。共煮1小时后成粥食用。
3、杨梅酒:
杨梅20枚,白酒500毫升,密封3天后可饮之。
湿热证
1、马齿苋绿豆汤:
马齿苋200克,绿豆50克,大蒜5头,盐适量。共煮1小时饮用。
2、苦瓜拌蒜泥:
苦瓜100克,紫皮大蒜1头。苦瓜切丝,大蒜加工成泥,再加米醋、酱油、香油拌匀。
3、马齿苋粥:
鲜马齿苋100克,薏仁米30克,粳米50克,同煮成粥食之。
脾胃虚弱证
1、芡实薏仁山药粥:
芡实30克,炒薏仁30克,山药50克,糯米100克,砂糖30克。同煮成粥。
2、莲子大枣粥:
莲子30克,大枣10枚,山药30克,百合30克,糯米100克。同煮成粥食之。
3、粳米姜茶:
茶15克,生姜10克,大枣7枚,粳米30克,同煮成粥食之。
伤食证
1、山楂山药粥:
山楂30克,山药30克,粳米100克,红糖适量,煮粥食之。
2、酸辣汤:
焦山楂60克,胡椒粉6克,红糖30克。焦山楂水煎取汁,再加入胡椒粉、红糖搅匀。
女生酒渣鼻吃什么
1、绿豆枇杷饮
生石膏30克,荷花瓣10克,枇杷叶(刷去毛)20克,白花蛇舌草30克,生地、桑白皮各10克,绿豆30克,白糖适量。将生石膏放在锅内,加水约1000毫升,煎煮至水沸约15分钟,再加入晒干的荷花瓣,枇杷叶、白花蛇舌草、生地、桑白皮继续煎煮,至药液约500毫升时,去渣,再将药液至锅中,另取绿豆淘洗干净后加入上述药液中,继续煎煮,至绿豆熟烂,加入白糖,再煮片刻并搅拌之,至白糖溶化即可。吃绿豆,饮糖水。每日1次,连服10-15日为1个疗程。清肺胃热。
2、山楂粥
干山楂,粳米。将上述两种材料混合煮成粥,每日食用1次,连吃7日。山楂营养丰富,能消食积,散淤血,粳米有助于肠胃蠕动,对便秘有一定的效果,还能促进血液循环。
3、马齿苋薏仁银花粥
马齿苋、薏仁、银花。将银花用3碗水煎至2碗时去渣,与马齿苋、薏仁混合煮粥,每日食用1次,连续食用有良好疗效。马齿笕与银花都具有清热解毒的功效,而薏仁性凉,能够健脾渗湿。
家长还需要注意不要让患儿进食刺激性食物,保持均衡饮食,才有助于病情康复。
腹泻吃什么
1、莲子生姜粥:将莲子、生姜、红糖、粳米准备好,然后将莲子和粳米放入锅中,加入适量的清水熬煮半个小时,随后在加入生姜、红糖,积蓄熬煮十分钟之后就可以起锅了。
2、肘子粥:将炮肘子、生姜还有粳米准备,洗干净之后一起放入锅中,加入适量的清水之后熬煮一个小时之后就可以食用了。
3、杨梅酒:将杨梅和白酒混合,然后做好密封工作,三天之后就可以开封饮用了。
4、马齿苋绿豆汤:将马齿苋、绿豆、大蒜、食盐准备好,然后一起放入锅中熬煮一个小时,起锅之前加入适量的食盐就可以直接食用了。
5、苦瓜拌蒜泥:将苦瓜、紫皮大蒜准备好,然后西瓜切丝,大蒜捣碎成泥,两者混合在一起,并且加入适量的食醋。酱油以及香油等等,搅拌之后就可以直接食用了。
6、马齿苋粥:将新鲜的马齿苋、薏米仁以及粳米准备好,然后放入锅中熬煮成粥,这样就可以直接服用了。
7、芡实薏仁山药粥:将芡实、炒薏仁还有山药和糯米。砂糖准备好,然后将食材放入锅中,熬煮成粥,起锅之前加入适量的白糖就可以直接服用了。
8、莲子大枣粥:将莲子、大枣、山药还有百合和糯米准备好,然后洗干净之后放入锅中,加入适量的清水熬煮成粥之后就可以直接服用了。
9、粳米姜茶:将粳米、茶叶、大枣还有生姜准备好,然后放入锅中熬煮成粥之后直接服用。
10、山楂山药粥:将山楂、山药、粳米一起放入锅中,熬煮成粥,起锅之前加入适量的红糖,然后就可以直接服用了。
11、酸辣汤:将焦山楂还有胡椒粉以及白糖准备好,将焦山楂放入锅中加入适量的清水熬煮,然后去除渣滓,随后加入准备好的胡椒粉一红糖,搅拌均匀之后就可以直接起锅服用了。
湿热体质经血较暗沉
湿热体质饮食宜忌
宜:宜多吃一些清热除湿的食物,如绿豆、红豆、薏米、苦瓜、丝瓜等。
宜:宜选择一些清热除湿的中药来调理,如黄芩、黄连、栀子、穿心莲等。
推荐食谱:马齿苋炒鸡蛋
材料:马齿苋100克,鸡蛋2个,葱花少许。
调料:盐、水淀粉、食用油各适量。
做法:1、洗净的马齿苋切成段,备用,鸡蛋打入碗中,放入葱花,加入少许盐,用筷子打散、调匀,倒入适量水淀粉,用筷子搅匀,备用。
2、锅中注入适量食用油烧热,倒入切好的马齿苋,炒至熟软,再倒入备好蛋液翻炒至熟。
3、关火后盛出炒好的食材,装入盘中即可。
营养功效:本品健脾祛湿,适用于湿热体质的女性调理痛经、水肿、经血暗沉等症。
食用时间:建议经前期食用。
山楂菊花金银花粥
材料:水发大米130克,山楂50克,金银花、菊花各10克。
调料:盐少许。
做法:1、山楂去核,切成小块,备用。
2、砂锅中注水烧开,倒入大米,拌匀,撒上菊花、金银花,轻轻搅拌使材料散开,烧开后用小火煲煮约30分钟,至米粒熟软,倒入切好的山楂,搅拌匀,使其浸入米粒中,用小火继续煮约10分钟,至食材熟透,加入少许盐,拌匀调味。转中火拌煮片刻,至米粥入味。
结肠癌吃什么好
【饮食护理要点】饮食原则:以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
1,湿热蕴结 宜食清热利湿,解毒散结之品,如冬瓜、绿豆、金银花等。食疗方:马齿苋粥(鲜马齿苋、粳米);薏米粥。
2,瘀毒内阻 宜食清热解毒,祛瘀散结之品,如海带、山楂、马齿苋、薄荷等。食疗方:木耳腐竹焖兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲鸡(赤小豆、母鸡)。
3,脾肾亏虚宜食健脾补肾,益气活血之品,如薏苡仁、山药、木耳、黑豆、芝麻、大枣等。食疗方:绿豆粳米酿猪肠(猪大肠、绿豆、粳米)、太子参无花果炖兔肉(兔肉、太子参、无花果)。
病毒性肠炎的食疗方法
1、橙子蜂蜜茶
做法:橙子1个,蜂蜜50克。先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣,加清水适量,放入蜂蜜,同煮20~25分钟,捞出橙子留汁。代茶饮。
功效:消食下气、行气止痛。适用于胃肠炎引起的食积气滞、脘中痞闷、不思饮食等。
2、马齿苋汤
做法:马齿苋50克、茶叶15克、山楂30克、鸡内金30克、白糖30克。把马齿苋洗净,茶叶、山楂漂去灰,鸡内金焙干碾细后,同放入砂锅煎煮约15分钟,加入白糖即可。每天1剂,早晚各1次。
功效:健脾利湿,适用于脾胃虚寒型胃肠炎,及病毒性胃炎引起的消化不良、腹泻、食欲不振。
3、橘皮粥
做法:橘皮3~5克,粳米50克。将橘皮晒干,碾炒成细末(煎取浓汁煮粥亦可),用粳米加水入锅内,煮成稀粥,入橘皮后煮片刻,待粥稠停火即可。每日早晚餐温热服食,5天1个疗程。
功效:理气解郁、消积导滞,适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、胸膈满闷。
吃完粽子吃什么水果助消化 吃粽子配什么汤最合适
材料:齿苋适量、蒜头适量、皮蛋1-2个,生姜4-5片,盐适量。
做法:
1.马齿苋洗净,可切段;皮蛋去壳,切片块状;蒜头去衣,用刀背拍裂;
马齿苋蒜头皮蛋汤的做法图解3
2.起油锅,爆炒蒜头,加入清水适量武火烧沸后,下马齿苋和皮蛋,烧至刚熟,调入适量食盐便可。
功效:清热、解腻、开胃。
材料:秋梨1个、陈皮10克、枸杞10粒、水3碗、冰糖。
做法:
1、准备好雪梨1个、冰糖50克、陈皮10克、枸杞10粒;
2、陈皮、枸杞泡开;
3、梨洗净,带皮切成大块;
4、陈皮、枸杞泡开后倒入砂锅中,在干净的砂锅中装入清水,加入梨块;
5、再加入陈皮、枸杞;
6、盖上锅盖,用大火烧开,水开后,根据个人口味加入适量冰糖;
7、再盖上盖,这时候要改用小火煮20分钟。20分钟以后,打开锅盖,用小勺搅拌一下,等冰糖完全化开了,就可以盛入小碗,这道汤就算是做好了。
功效:陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。这道秋梨陈皮汤搭配粽子十分解腻。
材料:山楂、青梅、枸杞、糖。
做法:
1、准备山楂和青梅。
2、锅中放水,入山楂先煮。
3、煮山楂的同时,处理青梅,将青梅的皮去掉,然后再去掉核。
4、将处理好的青梅倒入,一起煮。
5、煮一段时间后,倒入白糖。
6、最后捞出青梅和山楂,留下汤汁。
7、看,酸酸甜甜的青梅饮做好了。
8、还可以加几粒枸杞,冰镇喝起来口感更好。
功效:山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有着多种药用价值,是专于消肉食积滞的上品。吃肉粽子时如果吃些山楂,有助于脂肪的消化。