黄油自制方法
黄油自制方法
步骤一：将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动，使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油，从步骤2开始做起)。
步骤二：放入搅拌机中搅拌，去除脂肪，形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪，乳脂肪里的油水便会分离);用冷水略为漂洗，去除杂质;用滤网和棉布吸出多余水份，并静置一会等水分释出;再继续放回果汁机搅拌，过滤多余的水份;加入适量的盐，拌匀。
牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。不过，以上人群需要注意，为了身体健康，不可以食用黄油。
在家自制奶油
材料：4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖，白醋。
做法
1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺)，继续搅打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样)，再加一勺糖，继续打。
4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。
5、在第4步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
龙虾怎么做好吃
主料：龙虾、黄豆芽
辅料：自制香辣牛肉酱、自制辣椒红油、自制味素、自制五香粉、盐、正宗辣妹子、油、紫苏、高汤
1. 青虾清水加少许盐静养1天，期间数次换水。
2. 倒入大量二锅头、白醋、盐，用刷子将虾身虾腹刷洗干净。
3. 虾去头除腮抽肠开背，清水冲洗干净。
4. 坐锅起大油，下龙虾过油爆红。
5. 坐锅起油，下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香。
6. 下龙虾翻炒1分钟，下辣妹子、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油，翻炒均匀。
7. 加高汤，大火煮沸，下紫苏、盐、五香粉，转小火，焖煮15分钟。
8. 豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅，撒葱段即可食用。
怎么样能让睫毛变长 橄榄油
日常使用橄榄油自制面膜一定是很多美女经常用到的护肤材料了，橄榄油不仅可以食用还能帮助增长睫毛，其富含有维生素和多种矿物质等成分，有助于 促进睫毛的再次生长。
方法：和维生素E的使用方法一样，每次使用量一定要控制好，不可过多，适量适当的涂抹以免引起脂肪粒的滋生。
哪些食物吃了能美容淡斑 柠檬
柠檬皮和柠檬汁都是泡澡中的明星材料，能够创造舒适愉悦的沐浴氛围。很多水果都可以作为自制保养品的材料，而且柠檬汁主要可以使肌肤干净、美白，并具有往面疱的作用。柠檬皮中含有自然的精油，自然地散发香气，使人心情愉悦。将柠檬皮切碎用来做成的面膜具有磨砂去角质的作用，对于脸部与身体都有扫除老废细胞的成果。
黄油自制方法
材料：牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。
步骤一：将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动，使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油，从步骤2开始做起)。
步骤二：放入搅拌机中搅拌，去除脂肪，形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪，乳脂肪里的油水便会分离);用冷水略为漂洗，去除杂质;用滤网和棉布吸出多余水份，并静置一会等水分释出;再继续放回果汁机搅拌，过滤多余的水份;加入适量的盐，拌匀。
牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。不过，以上人群需要注意，为了身体健康，不可以食用黄油。
自制油茶面
油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。有各种坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会让你增肥的。
油茶面有健胃提神的功能。油茶是北京小吃中的滋补佳品，味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。” 如此美味的油茶面。
自制去油面膜 黄瓜芦荟去油面膜
黄瓜含维生素C和水分较多，能调节水油平衡；芦荟有消炎杀菌的效果，可以改善皮肤油腻长痘痘。
材料：芦荟（50克），黄瓜3-5厘米长，1/3个蛋清，珍珠粉适量
频率：一周1-2次
做法：
1、用洗面奶洗去脸上的灰尘；
2、芦荟去皮，黄瓜切小块，一起捣烂取汁液，然后加入蛋清和适量珍珠粉调成糊状；
3、均匀的敷在脸上，10-15分钟后用清水洗去；
4、拍上收敛水和乳液。
菠萝包的做法步骤
包体——
高筋面粉250克 低筋面粉50克
酵母5克 糖粉30克
黄油15克 温水150克
酥皮——
低筋面粉110克 黄油50克
糖粉50克 蛋液60克(40克混合，20克表皮涂抹)
烘焙：180度，上下火，15分钟
方法/步骤
酵母与温水混合后静置5分钟，与其他做包体的原料(除黄油外)一同倒入面包机中。(没有面包机亦如此)20分钟后再放入自然软化的黄油。
经过和面与发面，面团体积变为原先的两本大小。
用擀面杖将面团中的气体排出，然后六等分。进行20分钟的中间发酵。
酥皮用黄油自然软化后，利用收到打蛋器打撒，然后加入糖粉打至发白。
再倒入鸡蛋液，混合均匀。
加入过筛后的低粉，混合均匀。
用手揉搓成不粘手的酥皮面团。
将酥皮面团六成分，取出一份压扁后，包裹住包体面团。
用小刀在酥皮表面划出交叉网纹，最后发酵30分钟，涂抹蛋液后进行烘焙。
橄榄油自制面膜的美容功效
橄榄油自制美白面膜
资料：糖少许、橄榄油一匙
制造方法：用一匙砂糖和橄榄油混合，然后放入面膜纸浸透敷于脸上
运用方法：每周用3次，这款自制面膜不但能收缩毛孔，还有明显的美白效果。
蜂蜜+橄榄油
祛斑面膜
资料：橄榄油一匙 蜂蜜少许 纱布或面膜纸一块
制造方法：把纯橄榄油加热至37℃左右，再参与适量蜂蜜
运用方法：把纱布块浸在油中取出，掩盖在脸上，20分钟后取下，有防止皮肤衰老的，润肤祛斑除皱之效，适用于皮肤特别枯燥者。
牛奶橄榄油祛皱面膜
资料：鲜牛奶一大汤匙 橄榄油一小匙 面粉适量
制造方法：用鲜牛奶一汤匙，加4-5滴橄榄油，面粉适量，调匀
运用方法：将调好的橄榄油面膜敷在脸上，具有收敛做用，长期运用可消除面部皮肤上的皱纹，增长皮肤活力和弹性，使皮肤清爽的光滑，牛奶面膜适用于中老的年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。
香蕉橄榄油自制保湿面膜
资料：香蕉一根 橄榄油一小匙
制造方法：将一根香蕉放在盘子中用汤匙压成泥状，在压挤进程中参与适量特纯初榨橄榄油，搅匀后就制成香蕉面膜了。
运用方法：这款自制面膜每周做两次敷脸，可以让皮肤变得细嫩光滑。
橄榄油+玫瑰精油抗衰老的面膜DIY
资料：橄榄油10ml 玫瑰精油3滴
面膜纸
制造方法：将橄榄油加热至 37 度左右，将预备好的面膜纸放入加热当时的橄榄油中，取出敷在脸上，大约15分钟后取下，有很好的补水效果，最后清洗洁净就可以了。
黄油化了还能用吗 黄油化了还能打发吗
黄油化了比较难打发。
黄油自然凝固的表示很新鲜，要是化了的黄油的话，不是因为温度的影响，就是变质了，变质是不能用的，要是温度的话，如果温度过高把黄油软化成水一样了，因为黄油含有水分，化成水会造成油水分离，用来做点心的话效果会变差。
且黄油一旦化成液态，其特性中的乳析性就会消失，这时就算加入砂糖不断搅拌也无法再使空气充满其中，估计也是很难打发的。
淡奶油怎么做
1、蛋奶油自己在家中也可以做，在做的时候需要准备全脂牛奶300克，香草，精少许冷水50克吉利片10克糖粉30克。在锅中放入准备好的冷开水，加入准备好的几粒粉调匀后备用。
2、在一个大的玻璃板中放入准备好的全脂牛奶，再把吉利丁液倒入，用打蛋器按顺时针方向搅拌30秒，然后加入香草精和糖粉，继续用打蛋器搅拌，搅拌均匀后放入冰箱冷藏一小时，每隔15分钟取出搅拌一次，一个小时以后取出就能得到自制的淡奶油。