油松节的营养价值 营养价值
油松节的营养价值 营养价值
油松节含油松,马尾松的松节主要含纤维素、木质素,少量挥发油(松节油)和树脂。挥发油含α-和β-蒎烯)约90%以上。另含少量的樟烯、二戊烯等,还含油脂。油松的松节还含熊果酸,异海松酸。
椒蒿的营养价值 营养价值
椒蒿经毛细管色谱分离出36个峰,并鉴定出峰所对应的化合物。其主要化学成分为3,7-二甲基1,3,7-辛三烯(38.43%) ,1Sα- 蒎烯(36.96%) ,1-甲氧基-4(2-丙烯基) 苯(85.7%) ,柠檬烯(6.33% ) ,1R-α-蒎烯(3.40% )等。
1、青海民间入药,治暑湿发热、虚劳等。根有辣味,新疆民间取根研末,代替辣椒作调味品。牧区作牲畜饲料。
2、椒蒿植株高大,个体产量高,青干草养分含量丰富,粗蛋白质,无氮浸出物含量高,粗纤维较低。在阉牛瘤胃中48小时的消化率为62.20%。味道鲜美可口,清炒最佳。
慈菇的营养价值 营养价值
慈菇中各种营养素成分较为齐全,包含铁、锰、锌、铜、硒、维生素E及维生素C等,尤其是硒及维生素E的含量引人注目。
1、慈菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值。
2、慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。
3、慈菇含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。
姬松茸的营养价值 营养价值
姬松茸含有六大营养素:蛋白质、维生素B1、维生素B2 、烟碱酸等;矿物质:硒、钙、铁、镁、钾;脂质:以不饱和脂肪酸为主(具有调节免疫,降血糖功能);纤维质,以几丁质为主;可以协助排除体内多余胆固醇,这对于肿瘤患者健康非常重要。
1、姬松茸所含β-(1-6)-D-葡聚糖蛋白复合体是其它菌类所没有的,它对癌症抑制率是 99.4%,痊愈率达90%,高于灵芝的功效 4.5倍。同时,姬松茸含有β-D-葡聚糖,这种奇特的抗肿瘤活性物质,可直接提升吞噬细胞、巨噬细胞及自然免疫细胞的活性。
2、蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
3、姬松茸含有多种活性多糖,其组份比灵芝高出5倍。目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约10多种多糖。用动物实验比较各种多糖的作用,表明其中不少多糖均有抗瘤作用。
4、姬松茸的抗肿瘤成分主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂肪酸和多糖。对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、结肠癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌、膀胱癌、脑癌等。
肿节风的营养价值 营养价值
肿节风含左旋类没药素甲,异秦皮定,延胡索酸,琥珀酸,黄酮甙及香豆精衍生物事。此外,还含有0.15%-0.20%的挥发油。
蓍草的营养价值 营养价值
蓍草茎、叶含芳香油,可作调香原料。全草含琥珀酸、延胡索酸、α-呋喃甲酸、乌头酸等成分。
油松节的营养价值 通络止痛
油松节有通络止痛的作用,本品芳香辛散,有活血散瘀止痛之功,故可用于跌打损伤,关节扭伤之证,临床既可与童子小便配用,如《圣惠方》松节散;亦可与乳香、没药等活血祛瘀药同用。《得配本草》:“得乳香、木瓜治转筋挛急。” 《滇南本草》:"行经络,治痰火,筋骨疼痛,湿痹痿软,强筋骨。"
蒺藜的营养价值 营养价值
蒺藜果实含有山奈酚、山奈酚3-葡萄糖苷、山奈酚3-芸香糖苷,蒺藜苷、过氧化酶,干果还含有3.5%的脂肪油及少许的挥发性油、肉质、树脂、钾盐、微量生物碱等,主要药理成分是其山奈酚类物质。
1.蒺藜总皂苷:蒺藜中含有蒺藜总皂苷含量不是高,但具有很强的抗衰老作用,这个作用和人参皂苷很类似;另外,蒺藜还含有过氧化物歧化酶,也有很强的抗氧化性,这些物质是蒺藜有抗衰老的主要原因。
2.原薯蓣皂苷:原薯蓣皂苷能直接作用于神经,可提高男性的性欲和性能力