腹泻儿童的饮食原则
腹泻儿童的饮食原则
饮食原则和发烧一样。腹泻由于是肠道病,因此对食物的刺激特别敏感,给腹泻儿童的饮食应当是水分充足、容易消化,富有营养而又没有刺激性。
(1)急性期饮食给以流质或半流质,大便次数减少以后为软饭,正常以后逐渐恢复平时饮食。
(2)少食多餐。
(3)饮食以清淡,易消化为宜。
3、腹泻停止以后副食以清淡为主。可给孩子吃些软饭,如稀饭、烂饭、烂面条、面片,如蛋羹、瘦肉丸子、鱼羹等。在这些菜里可加些葱或蒜,菜不要过咸,以减少刺激,水果中可适量吃些苹果。苹果有轻度的止泻作用。软饭依然以少油,少盐,清淡为主。
(1)平时应保持良好的饮食卫生习惯,包括不饮生水,不吃不洁和末煮熟的食物,保持正常的饮食,不饱食和过食,不吃油腻过重的饮食等。
(2)迅速中止引起腹泻的食物或药物的摄入。对某些食品,如鱼、虾等过敏者,应立即中止摄入;对某些药物,如利尿酸等引起腹泻者,也应立即中止其摄入等。
(3)腹泻会使儿童机体失去大量的水分,而引起脱水,导致水、电解质代谢紊乱。因此,对腹泻的孩子首先是要补充水分。随水分一起丢失的还有维生素、矿物质等,也要及时补充。及时补充足够的水分、电解质以及营养物质,对尽快恢复健康有积极的促进作用。
秋季儿童腹泻饮食注意
1、根据机体在腹泻时有水分大量丢失之特点,宜增加流质饮食的摄入,如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。这些流质饮食易于消化吸收,并含有人体所需的大量电解质。
2、患者病情得到控制,开始恢复正常进食时要先从流质至半流质,再到软饭的逐渐过渡。要注意少量多餐,不可一开始就吃的过多,防止增加胃肠道负担而引起消化不良,腹胀等。另外、患者要注意少吃油腻和含粗纤维过多的食物如韭菜、芹菜,辣椒和动物油脂,避免加快胃肠蠕动而不利于病灶修复。香蕉和梨等水果也不可多吃。
3、在饮食中适当添加一些水果和蔬菜,如西红柿,土豆,茄子,黄瓜,柑橘和红果等,不仅能够补充丰富维生素C和B,而且起到止泻、收敛作用,还可增加体内津液。鸡蛋羹摄入后也有收敛作用,并可保护胃肠黏膜和溃疡面。如果腹泻时间过长,可在每顿餐前可吃上一小片烤糊的馍片,这在医学上又称为”碳末“,是中药的一种,可吸附细菌及毒素,使其排出体外,起到收敛和清洁肠道作用。
4、小儿秋季腹泻大多数为肠道病毒感染所致,对抗生素无效,故而必须谨慎使用抗生素,以避免造成抗生素的滥用。针对小儿秋季腹泻,可用如霍香正气水,黄连素和正气胶囊等口服,以抗炎祛毒,调理脾胃,促进病情好转。一般情况下,小儿秋季腹泻如果次数不多,可不用禁食,婴儿可正常哺乳。如果腹泻严重则需短暂禁食,病情好转后先从流质、易消化的饮食开始,切忌过早食用肉、蛋等不易消化的食物,但牛奶和鱼并不禁忌。
腹泻患者的饮食原则
1、高蛋白高热能:慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况,应给予高蛋白高热能饮食,并用逐渐加量的方法,如增加过快,营养素不能完全吸收,反而可能加重胃肠道负担。
2、低脂少渣饮食:每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠道负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、氽、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣,粗纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果,可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻,故宜进食细挂面、粥、烂饭等。
3、禁忌食物:如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉,以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。
4、忌生冷肥甘:生冷之品易使胃肠收缩加快。
5、忌辛辣刺激:辛辣食品可刺激肠道,使炎性渗出增多。
6、忌酒水无度:酒精和饮料会使肠道水分过多。
婴儿腹泻用药原则
黏膜保护剂。常用的药有思密达、健儿止泻颗粒、必奇。服用这类药要注意用法,一是空腹服用,二要强调浓度。空腹是指最好让宝宝在两餐之间服用,已水掺和要根据药物说明。
微生态制剂。常用得人药有乳酸菌素颗粒、乳酸菌素片。这类药不能用热水送服,因为这些药是活菌制剂。这类药主要是调理,比如宝宝单纯消化不良引起的腹泻,可服用,但疗程长。
抗生素类。这类药品种很多,主要针对细菌性肠炎。这类药在临床上的问题比较突出,滥用现象很普遍,家长记住不能重复应用、不规律用药等。
中药类。这类药在临床上都是行之有效的,主要问题是如何在服药的时候让宝宝配合,小儿腹泻宁糖浆避免了宝宝服药时引起呕吐。通过外贴肚脐给药的药,例如小儿敷脐止泻散有散寒、消食、止泻、止脘腹疼痛、止呕的功效。
其实只要日常做好得当的预防,就可以避免宝宝腹泻哦。
自闭症儿童的饮食原则
1.谷类食物
这里所说的谷类食物主要是指大麦、燕麦和黑麦等制品,不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此,自闭症的家长应注意尽量避免给孩子食用诸如黑面包、燕麦片、面食类如馒头、包子、饼干之类的东西。
2.酪蛋白食物
自闭症儿童由于无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,造成消化道内带有鸦片活性的短钛链增多,从而影响他们的症状,因此,控制自闭症儿童不吃或尽量少吃奶制品对他们来说是有利的。除此之外,还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同样富含酪蛋白,家长应该控制其孩子对这些食物的摄入。值得提出的是,由于牛奶含有丰富的营养,因此家长在控制这些食物的同时,应注意补充各类替代品,如豆奶或蔬菜等。
3.色素类食物
硫酸盐对人体的消化功能有着非常重要的作用。如果人体的胃肠道内缺乏硫酸盐,消化道的通透性就会增加,带着鸦片活性的钛就容易进入血液,自闭症患者的症状也将变得恶化。因此,在消化过程中,任何需要使用硫酸盐的食物都不利于自闭症患者的好转。无论是天然的还是人工合成的色素食品,在人体内消化时都需要硫酸盐,这些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此,这些食物应尽量避免给孩子吃。
4.水杨酸盐食物
含有水杨酸成分高的食物对自闭症患儿有不良作用。因为水杨酸对人体的胃肠道有严重的负作用,会导致消化道的可通透性增加,这些食物包括橘子、橙、胡柚、柠檬、番茄等。值得提醒家长的是,阿司匹林也含有大量的水杨酸。因此,家长不仅应注意尽量避免给孩子吃这类食物,在孩子感冒发烧时也尽量不要使用阿司匹林。
秋季儿童饮食四原则
原则一: 多饮水,饮食要防秋燥
针对秋季的干燥气候,妈妈们应注意及时给孩子补充水分,除日常多饮用白开水外,妈妈也可以雪梨或柚子皮煮水给孩子喝,这两种水都能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。在食物上,要少给孩子食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物,同时多吃润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子。
原则二: 少吃凉,西瓜需慎食
夏季天气炎热,不少孩子都会有吃冷饮的习惯,等到了秋季天气渐凉,而儿童的肠胃还很稚嫩,不少家长因没及时纠正孩子爱吃凉的饮食习惯,而导致孩子易生消化系统疾病。因此,秋季孩子要特别注意饮食卫生,少吃冷饮,以免对肠胃造成刺激。同时,像西瓜属性寒之果品,秋季多食易伤脾胃,因此也不宜让孩子多吃。
原则三:增体质 注意防感冒
秋天是流行性感冒多发的季节,而增强体质、增强自身免疫力是预防感冒的关键。秋季吃辣的食物不仅会引起秋燥,还易患上感冒或其他疾病。辣椒在中医里被称为“辛味食物”,具有很大的“发散”作用,过多食用,容易“耗气”,导致的免疫力降低。可以多吃一些富含维生素食品,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择。此外,秋季果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含维生素,建议孩子多吃。
原则四:重均衡 补足微量营养
秋季营养补充要均衡而充足,均衡的营养不仅包括充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物,维生素矿物质等微量营养也不可或缺。维生素是人体健康必须的营养要素之一,一般不能在人体内自身合成,主要从膳食中获得。但儿童肠胃还在发育,食量尚小,因此家长可以给孩子补充多维生素片。在众多多维生素片品牌中,善存小佳维复合维生素是不错的选择,它是专为儿童设计的,含有儿童一天所需的18种维生素矿物质,能更好贴合儿童的实际需要,是众多妈妈的首选。
婴幼儿腹泻的饮食 婴幼儿腹泻的5大原则
很多家长朋友对婴幼儿腹泻的饮食原则并不了解,所以往往会导致疾病的加重,给孩子带去更大的伤害。
一宜
喂哺母奶的婴幼儿应持续喂哺母奶,千万不要因为平常喂食母奶的大便比较稀水,而在宝宝腹泻时不敢再续喂母奶。
基本上,母乳的吸收率很好,加上含有丰富的免疫球蛋白,是宝宝腹泻时好的食物。
二宜“半奶”喂食
喂食婴儿配方奶的宝宝,可暂时提供半奶喂食,所谓“半奶”是“全奶”的一半浓度,也就是依正常水量给予双倍,或水量一定而奶粉量减半。
不过这样的牛奶浓度不宜持续太久,腹泻症状改善后,应渐渐调回正常浓度,以免肠道营养不足,造成肠绒毛的萎缩,延后肠道功能的恢复。
三宜“无乳糖配方奶粉”
若在使用半奶喂食宝宝之后,腹泻情况仍未改善,表示可能因腹泻造成肠道绒毛上的乳糖与蔗糖酵素缺乏,无法消化配方奶中之乳糖与蔗糖,使得腹泻症状加重。
这时可选用不含乳糖及蔗糖的“止泻奶粉”或“豆奶配方”,使用的时间约2~3星期,之后再慢慢以渐进式的方法换回原来的配方。
四宜
因米汤本身较易吸收、浓度较低,也是一种温和的收敛剂。
1岁以上的宝宝或是轻微腹泻者可暂停喂牛奶,改吃米饭类食物,但须注意的是,不管是米汤、稀饭或米饭,好添加少许蛋白质的食物,如鱼松、肉松等,以免造成肠道营养不足,影响肠道的修复。
五宜
不要吃太油腻、太甜的食物;固体食物可选择白土司、馒头或苏打饼干。宜少渣、少油、少量、稀软、多餐。
在烹调时还需注意,宜用氽、煮、蒸、烩等方法。根据病情,为宝宝选择一些合适的流质、半流质、半固体或固体食物。
儿童饮食的四不原则
孩子的健康成长是都会很关注的,要知道都是希望孩子能够健康成长的,对于孩子的饮食同样是不能忽视的,下面就介绍一下儿童饮食的原则。
一、不挑食:现在很多数家庭子女少,对孩子比较宠爱,孩子想吃什么给什么,对孩子的过于娇惯,养成了孩子挑食的毛病,时间长了易导致食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯,父母首先要做到不挑食,什么都要吃,做一个好榜样。
二、不嗜甜食:孩子一般比较喜欢吃甜食,偶尔吃一些,未尝不可,但有些孩子以此为主食,大量糖摄入体内,不仅抑制食欲,而且影响其他营养素的吸引,另外,甜食易引起龋齿。
三、不贪食:父母希望孩子多吃,认为对生长发育有利,吃得多长得多,毫无节制,无规律地放任孩子吃,殊不知,高糖、高脂肪食物的过多摄入,将会影响智力发育,记忆力下降。
四、不乱服保健品:市场上大部分保健品不同程度都含有激素成分,许多家长给孩子盲目进补,导致性早熟、情绪亢奋,骨骼发育异常性早熟发病率近几年逐年上升。
以上就是对儿童饮食的原则的介绍,现在应该是有了解了吧,一定不要忽视了对宝宝的饮食的注意,希望本文对您有帮助,希望每个宝宝都能健康成长。
儿童健康饮食的原则
1、配料巧妙,营养平衡。3~6岁阶段,是宝宝成长发育的关键时期,对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型,专为3-6岁宝宝研发,富含50种膳食营养精华,特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖,帮助宝宝摄取均衡营养。
2、食物的多样性说说简单,但是对许多父母来说并不是一件容易的事情,所以对于那些没有足够的时间、精力和技能去研究宝宝饮食的家长,也可以选择像苏泊尔空气翻炸锅这种现代化的烹饪用具,只需要将食材放进去,并设定好烹饪方式和时间,剩下的一切工作由锅来替你完成。它可以最大限度地简化烹调过程,保证食物少油、少盐、无味精且味道更鲜美,而且可以实现煎、炒、炸、烤等多种形式的菜肴,保证宝宝食物的多样性。
3、清洁卫生,拒绝污染。幼儿免疫力差、抵抗力弱,烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃,时令蔬菜忌生吃,及时消毒清洁操作间、烹饪器具。
儿童饮食的四不原则
一、不挑食
现在很多数家庭子女少,对孩子比较宠爱,孩子想吃什么给什么,对孩子的过于娇惯,养成了孩子挑食的毛病,时间长了易导致食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯,父母首先要做到不挑食,什么都要吃,做一个好榜样。
二、不嗜甜食
孩子一般比较喜欢吃甜食,偶尔吃一些,未尝不可,但有些孩子以此为主食,大量糖摄入体内,不仅抑制食欲,而且影响其他营养素的吸引,另外,甜食易引起龋齿。
三、不贪食
父母希望孩子多吃,认为对生长发育有利,吃得多长得多,毫无节制,无规律地放任孩子吃,殊不知,高糖、高脂肪食物的过多摄入,将会影响智力发育,记忆力下降。
四、不乱服保健品
市场上大部分保健品不同程度都含有激素成分,许多家长给孩子盲目进补,导致性早熟、情绪亢奋,骨骼发育异常性早熟发病率近几年逐年上升。
儿童膳食贵在平衡,巧在搭配,七种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素,各自有各的作用,缺一不可。现在的食品可谓丰富多样,但还没有一种食物能提供给人类各类的营养素。所以各类食物都要吃,儿童保健不挑食、不贪食,这样才能保证儿童健康成长。